Tytu³: Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca Wiadomo¶æ wys³ana przez: Waldek 2008-03-09, 10:18:59 Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca
Diety ubogie w tÅ‚uszcz lepiej chroniÄ… serce i ukÅ‚ad krwionoÅ›ny niż diety o maÅ‚ej zawartoÅ›ci wÄ™glowodanów, jak np. dieta Atkinsa czy dieta KwaÅ›niewskiego, którÄ… stosowaÅ‚ Lech WaÅ‚Ä™sa - wynika z amerykaÅ„skich badaÅ„. InformacjÄ™ na ten temat podaje pismo "Hypertension". Kreowana przez media moda na szczupÅ‚Ä… sylwetkÄ™ i rosnÄ…ca Å›wiadomość spoÅ‚eczna na temat szkodliwoÅ›ci nadwagi spowodowaÅ‚a wzrost zainteresowania różnymi dietami. W samym USA stosuje je ok. 45 proc. kobiet i 30 proc. mężczyzn.REKLAMA Czytaj dalej W ostatnim czasie dużą popularność zyskaÅ‚y kontrowersyjne diety o niskiej zawartoÅ›ci wÄ™glowodanów i podwyższonej iloÅ›ci tÅ‚uszczów - np. dieta Atkinsa i znana w Polsce tzw. dieta optymalna dr Jana KwaÅ›niewskiego. SÄ… one ubogie w produkty zbożowe, a obfitujÄ… w miÄ™so i tÅ‚uszcze zwierzÄ™ce. Badania wskazujÄ…, że stosujÄ…c je można stracić na wadze; poprawia siÄ™ ciÅ›nienie krwi oraz metabolizm glukozy. Jednak wiÄ™kszość lekarzy i naukowców uważa te metody odżywiania za zabójcze dla ukÅ‚adu sercowo-naczyniowego. Aby porównać wpÅ‚yw dwóch diet - diety ubogiej w wÄ™glowodany oraz diety niskotÅ‚uszczowej - na ukÅ‚ad krążenia naukowcy z Collegium Medycznego Stanu Wisconsin w Milwaukee przeprowadzili doÅ›wiadczenie w grupie 20 osób miÄ™dzy 18 a 50 rokiem życia. Wszyscy mieli nadwagÄ™ lub byli otyli (wskaźnik masy ciaÅ‚a od 29 do 39). Uczestnikom losowo przydzielano rodzaj diety, której mieli przestrzegać przez kolejne 6 tygodni. Dieta uboga w wÄ™glowodany zapewniaÅ‚a zaledwie 20 gram tych zwiÄ…zków dziennie i byÅ‚a wzbogacona w tÅ‚uszcze i biaÅ‚ka zgodnie z programem diety Atkinsa. W diecie niskotÅ‚uszczowej tylko 30 proc. dziennego zapotrzebowania na kalorie pochodziÅ‚o z tÅ‚uszczów. UÅ‚ożono jÄ… zgodnie z zaleceniami amerykaÅ„skich kardiologów. Co dwa tygodnie sprawdzano spadek masy ciaÅ‚a pacjentów, ciÅ›nienie krwi, poziomy glukozy i insuliny oraz wykonywano pomiar tzw. rozszerzalnoÅ›ci tÄ™tnicy ramiennej w zależnoÅ›ci od przepÅ‚ywu krwi. Rozszerzalność tÄ™tnicy ramiennej jest wskaźnikiem Å›wiadczÄ…cym o stanie Å›ródbÅ‚onka wyÅ›cieÅ‚ajÄ…cego naczynia krwionoÅ›ne oraz o ryzyku miażdżycy i chorób ukÅ‚adu krążenia. Po 6 tygodniach pacjenci z obu grup podobnie stracili na wadze, ale odnotowano różnice w rozszerzalnoÅ›ci tÄ™tnicy ramiennej - pogorszyÅ‚a siÄ™ ona u osób na diecie niskowÄ™glowodanowej, a prawiÅ‚a znacznie u osób na diecie ubogiej w tÅ‚uszcz, co dobrze Å›wiadczy o stanie ukÅ‚adu krążenia. Autorzy pracy przypominajÄ…, że diety ubogie w wÄ™glowodany dostarczajÄ… znacznie wiÄ™cej tÅ‚uszczów (w tym nasyconych), biaÅ‚ka i cholesterolu niż diety niskotÅ‚uszczowe. Dlatego, choć mogÄ… sprzyjać chudniÄ™ciu i poprawiać ciÅ›nienie krwi, to sÄ… znacznie bardziej szkodliwe dla serca. Zdaniem współautora badaÅ„ Davida D. Guttermana, diety ubogie w wÄ™glowodany majÄ… zÅ‚y wpÅ‚yw na stan Å›rodbÅ‚onka naczyÅ„ i zwiÄ™kszajÄ… ryzyko odkÅ‚adania siÄ™ w nim pÅ‚ytki miażdżycowej. Z innych badaÅ„ wynika też, że zawierajÄ… znacznie mniej kwasu foliowego, niż diety ubogie w tÅ‚uszcze. Kwas foliowy, zaliczany do witamin z grupy B, jest uważany za zwiÄ…zek pomocny w obniżaniu ryzyka choroby serca. Wynika to z jego zdolnoÅ›ci do zwalczania wolnych rodników niszczÄ…cych naczynia oraz obniżania poziomu homocysteiny, naturalnie wystÄ™pujÄ…cego aminokwasu, który w nadmiarze przyspiesza rozwój miażdżycy. - Nasza praca wskazuje, że kompozycja diety może być tak samo istotna dla zdrowia ukÅ‚adu krążenia, jak spadek na wadze - konkluduje dr Gutterman. http://wiadomosci.onet.pl/1706836,16,mniej_tluszczu_i_wiecej_weglowodanow_dla_serca,item.html Tytu³: Odp: Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca Wiadomo¶æ wys³ana przez: toan 2008-03-09, 10:26:48 Cytuj z: Waldek 2008-03-09, 10:18:59 ...konkluduje dr Gutterman. I tak trzymać!!! :D Tytu³: Odp: Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca Wiadomo¶æ wys³ana przez: olry 2008-03-09, 20:35:34 Waldek
KtoÅ› musi jeść popcorn, chrupki chipsy i inne tym podobne Niech ujawniÄ… wyniki badaÅ„ z lat 1952 - 56 na które kongres USA wywaliÅ‚ $ i pokazaÅ‚y że tÅ‚uste i cholesterol majÄ… sie nijak do zawaÅ‚u i miażdżycy serca ( zresztÄ… obecnie gÅ‚os wielu przedstawicieli Å›wiata medycyny sie przemilcza bo liczy sie PIENIÄ„DZ ) A koncerny farmaceutyczne pÅ‚acÄ… miliony $ za opracowanie wyników i statystyk dla nich korzystnych - my mamy chorować, zbijać cholesterol poniżej 200mg/dl i Å‚ykać ich tabletki Ludzie przejrzyjcie na oczy - biaÅ‚a mafia i koncerny farmaceutyczne z tego żyjÄ… i ja zdajÄ™ sobie sprawÄ™ że IksiÅ„ski przestraszony da wiarÄ™ swojemu lekarzowi który mu powie że chlolesterol 250 to zaraz zawaÅ‚ i musi brać tabletki żeby zbić poniżej 200 a nie uwierzy mi gdy mu mówiÄ™ że 250 - 300 to normalny i po zjedzeniu 10 jajek jutro mu podskoczy o najwyżej 5% Tytu³: Odp: Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca Wiadomo¶æ wys³ana przez: maf 2008-03-09, 22:11:45 Cytuj z: toan 2008-03-09, 10:26:48 Cytuj z: Waldek 2008-03-09, 10:18:59 ...konkluduje dr Gutterman. I tak trzymać!!! :D ..konkluduje Rabbi David Gutterman To tak OT. Chcialem sobie przypomniec dawne czasy z poczatkow mojej przygody z DO/kiedy czytalem sposoby prowadzenia podobnych badan, czym karmiono ludzi, myszy, muszki/ i zaczalem szukac oryginalu tych badan. Znalazlem. I nie ma sensu sie tym zajmowac dlatego, ze dieta LC nijak ma sie do DO. Pozdr maf Tytu³: Odp: Mniej tÅ‚uszczu i wiÄ™cej wÄ™glowodanów dla serca Wiadomo¶æ wys³ana przez: toan 2008-03-10, 07:40:05 No proszÄ™ - to dziaÅ‚a!, bo już sÄ… kolejne badania "optymalnych" - http://tiny.pl/4xrp - :lol:
PS a czy ten Gutterman wspomina choć o Prezydencie Wałęsie, czy lek. med. Janie Kwaśniewskim?
forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one. |