forum.dr-kwasniewski.pl

DziaĹ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczęty przez: adampio 2014-08-21, 20:20:08


Tytuł: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-21, 20:20:08
Expresowa nie znaczy w cale, ze jest z expresu. Mam tu na mysli tempo jej robienia.
Oczywiscie musza byc zachowane pewne zalozenia:
-mamy bulion kolagenowy :D

Otoz, ja najczescie gotuje trzy-cztery golonki na malym "ogniu" jakies trzy- cztery godziny. Jak kosci "wychodza" z miesa to jest dobra, kilka marchewek, cebula itd. Co bede pisal, kazdy wie jak zrobic dobry bulion.

W kazdym badz razie bulion jest w lodowce. Okazuje sie oczywiscie,( natsepnego dnia) ze jest to galareta .

Wiec robie tak:

do malego garnka wlewam oliwe z oliwek albo maslo- co kto woli
- pokrojona jedna cebule
- dwa zabki czosnku
- pol ostrej papryczki
- puszka pomidorow
-dwie chochle galarety kolagenowej

cebule, czosnek i chilli smaze na tluszczu i kiedy sa miekkie zalewam pomidorami. Pol minuty pozniej dodaje galarete i podgrzewam do zagotowania.
Na talerzu klade jeszce do zupy lyzke wkasnej 38% smietany, ktora kazdy sobie sam wmiesza w zupe.

Calosc zajmuje 10 min.

Mozna zrobic z tym na co ma sie najbardziej ochote

- czosnek gdzie urzywam glowke czosnku
- groszek mrozony
i inne.

:D

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-30, 18:32:47
Pomidory w puszce sÄ… niezdrowe, bo zawierajÄ… bisfenol A :D

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Ewa 2014-08-30, 18:34:48
Ja nic z puszek nie jadam... a właściwie czasem tuńczyka w oleju

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-30, 18:37:56
Cytuj z: Ewa 2014-08-30, 18:34:48
Ja nic z puszek nie jadam... a właściwie czasem tuńczyka w oleju

Słusznie, czasem jednak nie ma wyjścia, bo albo w sklipie nic ni ma, albo podadzą z puszek warzone, nawet nie wiadomo kiedy... ;)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: MariuszM 2014-08-30, 20:07:05
Nie zapomnijcie,ze wszystko co eko jest najlepsze ;)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Ewa 2014-08-30, 20:23:06
a sÄ… eko-puszki? ;)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Blackend 2014-08-30, 20:53:15
No jacha, wszystkie są eko i dobrze za nie na skupie złomu płacą. ;)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-30, 20:56:00
:lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-30, 21:14:59
Ale tak sobie pomyślałam, że chyba będę też większe ilości wywaru gotowała w szybkowarze, a nie za każdym razem do zupy osobno (zupę mamy zawsze raz w tygodniu). Wywar bym mogła w słoikach przechowywać... :roll:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-30, 21:16:24
Z ekopuszek ten wywar bÄ™dzie?  :roll: :wink:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-30, 21:23:25
Nie, w zoologicznym jakieĹ› raki kupiÄ™... 8) :lol: albo węże...  :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-30, 21:37:25
Cytuj z: renia 2014-08-30, 21:23:25
Nie, w zoologicznym jakieś raki kupię... 8) :lol: albo węże...  :lol:

:lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Teresa Stachurska 2014-08-30, 21:43:05
Cytuj z: Gavroche 2014-08-30, 21:37:25
Cytuj z: renia 2014-08-30, 21:23:25
Nie, w zoologicznym jakieś raki kupię... 8) :lol: albo węże...  :lol:

:lol:



:lol: 

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 16:54:23
Podpowiem......
zamiasta dyskutowac na temat ekologicznych puszek proponuje urzyc ekologicznych pomidorow. :D
I czy to bedzie w szybkowarze czy wykonane w sposob standardowy to chodzilo mi tylko i wylacznie o przedstawienie mozliwosci wykonania zupy kolagenowej, ktorej podstawa byl wywar zuzej ilosci golonki :lol: :lol: :lol:

Na dobra sprawe nie trzeba do tego wywaru nic dodawac tylko pic go zamiast wody do obiadu. :D


Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-31, 16:59:56
Tak jest! 8)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-31, 17:23:46
Cytuj z: adampio 2014-08-31, 16:54:23
Podpowiem......
zamiasta dyskutowac na temat ekologicznych puszek proponuje urzyc ekologicznych pomidorow. :D
I czy to bedzie w szybkowarze czy wykonane w sposob standardowy to chodzilo mi tylko i wylacznie o przedstawienie mozliwosci wykonania zupy kolagenowej, ktorej podstawa byl wywar zuzej ilosci golonki :lol: :lol: :lol:

Na dobra sprawe nie trzeba do tego wywaru nic dodawac tylko pic go zamiast wody do obiadu. :D



O!
Takie uproszczenia lubiÄ™!
Choć fajosko się to czyta, Adampio, to na codzień wolę właśnie nic nie dodawać i popić :D
Ale kilka z Twoich omletów podawałem znajomym na wczesny obiad czy powieczorek...

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Sandman80 2014-08-31, 18:03:33
Cytuj z: renia 2014-08-30, 21:14:59
Ale tak sobie pomyślałam, że chyba będę też większe ilości wywaru gotowała w szybkowarze, a nie za każdym razem do zupy osobno (zupę mamy zawsze raz w tygodniu). Wywar bym mogła w słoikach przechowywać... :roll:


Pewnie ze tak no bo  ja tak robiÄ™ i np 3 litrowe sĹ‚oiki som pod rekom.  :D

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: jukor 2014-08-31, 18:13:55
A kiedyś się śmiałem jak kolega mówił, że babcia rosół wekuje!
Teraz też mój wywar często w słoiki pakuję. :D

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 18:36:02
Cytuj:
Ale kilka z Twoich omletów podawałem znajomym na wczesny obiad czy powieczorek.


Z jakim rezultatem? 8)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 18:36:54
Mizernym, bo nie masz awatara...  :?  :wink:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Zyon 2014-08-31, 18:37:25
Kola genowa to podobno nowosc a wy juz zupy robita?  :shock: http://wolna-polska.pl/wiadomosci/pacholy-antychrysta-wdrazaja-ludnosc-ziemi-ludozerstwa-2014-08

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 18:41:11
:lol:
Jeszcze szatana tu brakowaĹ‚o...  :wink: :mrgreen:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Zyon 2014-08-31, 18:41:40
to w koncu forum dietetyczne....  :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 18:43:06
Fakt!
Temat chitynowy na czasie.  :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Zyon 2014-08-31, 18:44:58
Eeee chitynowy? W sensie, ze taki twardy?  :shock: :shock:  :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 18:51:29
Cytuj z: admin 2014-08-31, 18:36:54
Mizernym, bo nie masz awatara...  :?  :wink:


Bo go niepotrafie wstawic. :lol:
Probowalem na wszystkie sposoby i nic. :D
Ten sposob, ktory Ty podawales tez byl do niczego. Wiec czekam cierpliwie az Twoja strona bedzie dzialala jak dzialac powinna i bedzie mozna wstawic zdjecie z komputera. :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 18:52:23
Cytuj z: Zyon 2014-08-31, 18:44:58
Eeee chitynowy? W sensie, ze taki twardy?  :shock: :shock:  :lol:

Raczej, że strawny...  :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 18:53:05
Cytuj z: adampio 2014-08-31, 18:51:29
Cytuj z: admin 2014-08-31, 18:36:54
Mizernym, bo nie masz awatara...  :?  :wink:


Bo go niepotrafie wstawic. :lol:
Probowalem na wszystkie sposoby i nic. :D
Ten sposob, ktory Ty podawales tez byl do niczego. Wiec czekam cierpliwie az Twoja strona bedzie dzialala jak dzialac powinna i bedzie mozna wstawic zdjecie z komputera. :lol:


Zaraz Ci wstawiÄ™.
Złote porche może być?  :roll: :wink:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-31, 19:06:54
Cytuj z: adampio 2014-08-31, 18:36:02
Cytuj:
Ale kilka z Twoich omletów podawałem znajomym na wczesny obiad czy powieczorek.


Z jakim rezultatem? 8)

Dobrym do bardzo dobrego :D

Omlet, jak wiesz, jest akceptowalny wśród nietłuszczowców i korytkowców, a taka jest większość moich znajomych.
Wsród dorosłych wygrywał pomarańczowy omlet z krewetkami, a wśród dzieci czekoladowy, nie masz mi chyba za złe, jeśli wprowadzam drobne modyfikacje z braku składników lub napadu kreatywności?
Robię jeszcze dla znajomych karkówkę a la schabowy z frytkami i surówką oraz jagody z bitą śmietaną i czekoladą.
WychodzÄ… zadowoleni 8)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-31, 19:11:41
W tych butelkach jest wywar kolagenowy... :roll:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: administ 2014-08-31, 19:12:55
Cytuj z: adampio 2014-08-31, 18:51:29
Ten sposob, ktory Ty podawales tez byl do niczego. Wiec czekam cierpliwie az Twoja strona bedzie dzialala jak dzialac powinna i bedzie mozna wstawic zdjecie z komputera. :lol:


Teraz masz wstawiony z Twojej kolekcji w stylowi.pl
To zdjęcie w okularach na profilu linkuje po skopiowaniu na stylowi.pl, a nie na to .jpg, dlatego wstawiłem "ludzi którym ufam"...  :wink:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Ewa 2014-08-31, 19:56:14
Cytuj z: Gavroche 2014-08-31, 19:06:54
Omlet, jak wiesz, jest akceptowalny wśród nietłuszczowców i korytkowców, a taka jest większość moich znajomych.
Wsród dorosłych wygrywał pomarańczowy omlet z krewetkami, a wśród dzieci czekoladowy, nie masz mi chyba za złe, jeśli wprowadzam drobne modyfikacje z braku składników lub napadu kreatywności?
Robię jeszcze dla znajomych karkówkę a la schabowy z frytkami i surówką oraz jagody z bitą śmietaną i czekoladą.
WychodzÄ… zadowoleni 8)
A ja podajÄ™ orzeszki  i teĹĽ wychodzÄ… zadowoleni :wink:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-31, 20:01:27
Cytuj z: Ewa 2014-08-31, 19:56:14
Cytuj z: Gavroche 2014-08-31, 19:06:54
Omlet, jak wiesz, jest akceptowalny wśród nietłuszczowców i korytkowców, a taka jest większość moich znajomych.
Wsród dorosłych wygrywał pomarańczowy omlet z krewetkami, a wśród dzieci czekoladowy, nie masz mi chyba za złe, jeśli wprowadzam drobne modyfikacje z braku składników lub napadu kreatywności?
Robię jeszcze dla znajomych karkówkę a la schabowy z frytkami i surówką oraz jagody z bitą śmietaną i czekoladą.
WychodzÄ… zadowoleni 8)
A ja podaję orzeszki  i też wychodzą zadowoleni :wink:

:lol:
Bo uff, że już nie muszą ich jeść :D
Pamiętam, że lubisz orzechy...

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:25:34
Cytuj z: renia 2014-08-31, 19:11:41
W tych butelkach jest wywar kolagenowy... :roll:


ano,ano....kolagenowy a jakze!!!! :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:27:09
Admin, dzieki za pomoc. :D
Ale musze przyznac, ze to jest kombinacja alpejska z tym awatarem.
Wiem, wiem, to jest proste .....jak sie wie jak zrobic.
Nie wazna. Juz wiem i juz jest proste :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-31, 20:28:13
Adampio masz brodę? Zmieniłeś płeć? :shock: 8)

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:28:45
Gavroche nie mam Ci za zle bo kazdy omlet jest dobry :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:29:32
Cytuj z: renia 2014-08-31, 20:28:13
Adampio masz brodę? Zmieniłeś płeć? :shock: 8)


Tak, po ostatniej Eurowizji postanowilem zostac mezczyzna!!!! :lol: :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2014-08-31, 20:30:15
:lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:30:43
Od razu brode!! Reniu po prostu sie dzis nie ogolilem :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gavroche 2014-08-31, 20:33:15
Cytuj z: adampio 2014-08-31, 20:28:45
Gavroche nie mam Ci za zle bo kazdy omlet jest dobry :lol:

Kamień z serca :D

Tytuł: Odp: Zupa Kolagenowa ( expresowa)
Wiadomo¶ć wysłana przez: adampio 2014-08-31, 20:35:32
Kiedys ktos mi podal definicje szczesliwego czlowieka:

to wlasnie taki czlowiek, ktoremu kamien z serca spadnie prosto na odcisk :D


forum.dr-kwasniewski.pl | Działaj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeżone.