forum.dr-kwasniewski.pl

DOKTOR  JAN  KWAŚNIEWSKI (161)
ODPOWIADA  NA  LISTY CZYTELNIKÓW
KTÓRE UKAZYWAŁY SIĘ NA ŚLĄSKU W KATOWICACH
W DZIENNIKU ZACHODNIM
Zebrał i przepisał. Morgano

Jestem przeszło rok na diecie optymalnej, wiele chorób mi ustąpiło, niepokoi mnie szum w głowie, który odczuwam nadal. W jaki sposób cofa się miażdżyca?

Przyczyn szumu w głowie może być wiele, ale najczęściej zdarza się on przy zaawansowanej miażdżycy tętnic mózgowych. Miażdżyca najszybciej ustępuje u noworodków i małych dzieci, najpóźniej u ludzi w wieku podeszłym. Szybciej ustępuje z drobnych tętnic i z tętnic zwężonych przez zmiany miażdżycowe, niż z tętnic zupełnie niedrożnych. Szybciej ustępuje z tętnic narządów z zasady uprzywilejowanych w zaopatrzeniu, wolniej z upośledzonych pod tym względem. W Polsce przeciętna dotychczasowa ewolucja w składzie diety na razie zwiększa liczbę zachorowań na miażdżycę i powoduje stały jej postęp u chorych. Przed laty w Polsce znalazłem dwie prace naukowe, w których autorzy wykazali, że długoletnie stosowanie diety Sippego w leczeniu (skutecznym) choroby wrzodowej przy okazji powoduje znacznie mniejszą liczbę zachorowań na miażdżycę a nawet ustępowanie zmian miażdżycowych istniejących przed rozpoczęciem diety. Dieta ta to około 0,5 litra śmietany 30 % na dobę.
Mamy taki stan zdrowia społeczeństwa i takie choroby, jaki i jakie występowały u mieszkańców Francji czy USA w pierwszej połowie lat 50. O tyle lat jesteśmy opóźnieni na drodze "od korytka do stołu" w stosunku do Francuzów.
W krajach, w których ilość energii z tłuszczów przekroczy 50% w przeliczeniu na wartość kaloryczną, miażdżyca i choroby cywilizacyjne zaczynają się cofać, oczywiście najszybciej wśród bogatych, najwolniej np. w USA u mężczyzn z wykształceniem podstawowym po 65 roku życia, u których się nie cofa. Mężczyźni z wykształceniem podstawowym po 65 roku życia w USA mają emerytury tak niskie, jak średnia płaca w Polsce. co pozwala im tylko na podobny do polskiego model diety i powoduje podobne skutki.
Cofanie się zmian miażdżycowych od kilkunastu lat opisywano w USA, Szwajcarii, Francji, Anglii, Nowej Zelandii, czy Australii i Kanadzie. Najszybciej ustępuje miażdżyca przy diecie optymalnej. Może być, że z powodu miażdżycy uszkodzone zostały w mózgu jakieś niewielkie części tkanki mózgowej, odpowiedzialnej właśnie za pojawienie się szumu w głowie. Jeśli w wyniki stosowania diety optymalnej u pana ustąpiło wiele chorób, a szum się zmniejszył, można oczekiwać, że będzie zmniejszał się nadal.
Jeśli się nie zmienił, może się utrzymywać nadal. Może też być inna przyczyna szumu w głowie, niż miażdżyca. Jeśli tak jest, trzeba się przebadać, znaleźć przyczynę szumu i postarać się ją usunąć.
                                                                           
                                                                                                  JAN KWAŚNIEWSKI

Po zawale mózgu wystąpił paraliż prawej ręki i prawej nogi. Czy dieta optymalna spowoduje zanik paraliżu?

Dieta optymalna u chorych na miażdżycę, której powikłaniem był udar mózgowy, już po kilku miesiącach chroni przed ponownym udarem spowodowanym krwotokiem z tętnic mózgowych, czy ich zakrzepem. Do czasu usunięcia zmian miażdżycowych z tętnic zawsze może się zdarzyć, że jakaś blaszka miażdżycowa oderwie się, popłynie z prądem krwi i zatka mniejszą tętnicę w mózgu, sercu, ręce, czy nodze, czasem tętnicę kreski (jelit), czy inną tętnicę. U stosujących żywienie optymalne zdarza się to o wiele rzadziej, niż przy innych modelach żywienia, a skutki tego są o wiele mniej groźne dla chorego, gdyż zapotrzebowanie tkanek na tlen przy żywieniu optymalnym jest najmniejsze, ponadto organizm może szybko w miejscu niedokrwionym uruchomić wytwarzanie tlenu z węglowodanów, gdyż jest do tego przystosowany. Opisywano w literaturze medycznej, że u chorych po zawale, w ognisku zawałowym ilość enzymów ( maszyn) potrzebnych do wytwarzania tlenu z glukozy wzrastała po 24 godzinach aż o ponad 1000%. Przy żywieniu optymalnym poziom glukozy we krwi na czczo jest wyższy niż u stosujących inne modele żywienia, tkanki jej prawie nie pobierają, gdyż tak zwana delta glukozy, czyli różnica między poziomem glukozy we krwi tętniczej i żylnej jest bardzo mała. Przy żywieniu optymalnym normą poziomu glukozy na czczo jest ponad 100mg do 140mg. I nie jest to objawem utajonej cukrzycy, a jest tak, jak być powinno. U optymalnych glukoza jest zapasowym źródłem tlenu, na wszelki wypadek, co często może uratować życie w stanach nagłego zagrożenia.
Przyczyną paraliżu jest niedokrwienie, krwotoczne, zatorowe, zakrzepowe uszkodzenie mózgu lub jego funkcji. To co jest zniszczone w mózgu, cofnąć się nie może. Przy paraliżu całkowitym, lub dużym niedowładzie, zazwyczaj jednostronnym, dochodzi do nagłego i znacznego zwężenia tętnic i upośledzenia odżywiania kończyn po stronie porażonej. Kończyny te stają się zimne, mięśnie słabną i zanikają, skóra staje się coraz cieńsza. Może być, że po pewnym czasie przejściowo nie spełniające swego zadania części mózgu, podejmą pracę, ale już doszło do upośledzenia sprawności kończyny, czy kończyn na tyle, że polecenia wychodzące z mózgu nie mogą być wykonywane w tkankach kończyn.
Najważniejsze jest wówczas poprawnie ukrwienia tętniczego kończyn porażonych, czy z niedowładem, aby dostarczyć więcej tlenu, energii i innych składników.
U tych chorych ćwiczenia ( stosowane rutynowo ) bierne, a zwłaszcza czynne mogą zaszkodzić, jeśli poprawa ukrwienia spowodowana samymi ćwiczeniami będzie mniejsza niż wydatek energetyczny tych kończyn w czasie ćwiczeń.
Gdy niedowłady zaczynają się cofać, najważniejsze jest uzyskanie możliwie dużej i trwałej poprawy ukrwienia chorych kończyn. Metody dotąd stosowane w tym celu są nieskuteczne, a jeśli nawet powodują niewielką poprawę ukrwienia, to jest to poprawa krótkotrwała. Maksymalnie i trwale można rozszerzyć tętnice w chorych kończynach przy pomocy prądów selektywnych. Po serii zabiegów poprawa ukrwienia utrzymuje się kilka miesięcy, czasem rok, czasem lata. Po trwałej poprawie ukrwienia tętniczego można bezpiecznie i ze znacznie lepszymi rezultatami stosować różne ćwiczenia. Nić nie działa tak skutecznie u chorych po udarach, jak żywienie optymalne w połączeniu z prądami selektywnymi. Żywienie to dostarcza najlepsze składniki białkowe i najlepszą energię dla organizmu, a prądy powodują, że te składniki trafiają tam, gdzie są najbardziej potrzebne. Opisywałem przypadek pana Longina z Ustki, który siedział 4 lata na wózku po ciężkim wylewie, a od wielu lat jest zdrowym i sprawnym człowiekiem. W wielu chorobach można z dużą trafnością przewidzieć skutki żywienia optymalnego. W chorobach dotyczących mózgu, czy rdzenia kręgowego, niczego przewidzieć się nie da. Poprawa występuje u wszystkich, ale stopień tej poprawy jest różny i zawsze o wiele większy, niż przy innych dotychczas stosowanych metodach leczenia. wiem, że dieta optymalna może spowodować ustąpienie paraliżu, ale tylko może. Poprawy dużej można oczekiwać u każdego chorego po udarze mózgowym.

                                                                                                            JAN KWAŚNIEWSKI