forum.dr-kwasniewski.pl

DOKTOR  JAN  KWAŚNIEWSKI (215)
ARTYKUŁY O ŝYWIENIU OPTYMALNYM
KTÓRE UKAZYWAŁY SIĘ NA ŚLĄSKU W KATOWICACH
W DZIENNIKU ZACHODNIM
Zebrał i przepisał. Morgano

Sosnowiec, 20.05.1999r.
Mam 44 lata, a od 1992r. cierpię na ostre bóle w klatce piersiowej. Dwa lata temu miałem zawał. Rozpoznano u mnie przewlekłą chorobą wieńcową i anginę Prinzmetala. Dietę optymalną stosuję od roku. Bardzo dużo dolegliwości minęło, ból w klatce piersiowej mam rzadziej niż kiedyś, ale mam. Proszę tę chorobę opisać, bo jeszcze nie czytałem nic na ten temat u Pana. Moje wyniki ostatnio: cholesterol - 203, HDL - 83, trójglicerydy - 82.
                                                                                                        Urszula R.

Angina Prinzmetala często pojawia się po zawale,  występuje u chorych z miaĹźdĹźycą tętnic wieńcowych, jak i bez śladu miaĹźdĹźycy. BĂłle w tej chorobie są silne, pojawiają się napadowo, najczęściej w nocy. W czasie ataku występują, nie zawsze, pewne zmiany w EKG. WśrĂłd chorych na tę chorobę częściej występuje migrena i choroba Raynauda.  Bezpośrednią przyczyną bĂłlĂłw są skurcze tętnic wieńcowych. Przyczyną tych skurczĂłw są zaburzenia w wegetatywnym unerwieniu tętnic wieńcowych. Przyczyną tych zaburzeń jest niekorzystne odĹźywianie. Mechanizm powstawania atakĂłw jest zbliĹźony do występującego w napadach migreny. Leczenie jest objawowe.
Zwykle skurcze ustępują po nitroglicerynie, stosowane są inne leki. Aspiryna nie przerywa napadu i nie zmniejsza częstości napadĂłw. ZauwaĹźono, Ĺźe korzystnie działa podanie magnezu. Ĺťywienie optymalne jest leczeniem przyczynowym w tej chorobie i prawie zawsze pomaga. U chorych po zawale czasami dochodzi do mechanicznych uszkodzeń unerwienia wegetatywnego, a te ustępują bardzo powoli. U pani bĂłle występują rzadziej niĹź przed dietą, ale występują. Z czasem powinny ustąpić całkowicie. W tej chorobie korzystne efekty uzyskiwałem dawniej przez stosowanie jonoforezy z magnezu na skĂłrę w okolicy serca. DuĹźo magnezu w organizmie występuje przy Ĺźywieniu pastwiskowym i w chorobach tym Ĺźywieniem powodowanych (choroba Buergera, gościec przewlekły postępujący, stwardnienie rozsiane, wiele innych chorĂłb), wymuszającym nadmierną przewagę układu sympatycznego. W miaĹźdĹźycy, chorobie wieńcowej, anginie Prinzmetala, innych chorobach korytkowych, występuje w organizmie mniej magnezu. Podanie magnezu w tych przypadkach zwiększa spalanie węglowodanĂłw w szlaku heksozowym, a zmniejsza ich spalanie w pentozowym, zmniejsza przewagę układu para sympatycznego, co zmniejsza częstość występowania atakĂłw migreny, bĂłlĂłw wieńcowych powodowanych kurczami tętnic, czy nawet astmy. Od czasu, gdy pojawiły się prądy selektywne, najlepszym leczeniem jest stosowane ich w celu trwałego rozszerzenia tętnic wieńcowych. wytworzone trwałej przewagi układu para sympatycznego w całym sercu i we wszystkich tętnicach ich trwałe rozszerzenie i usuwa skurcze tętnic w okolicy ciała, na  ktĂłrą są stosowane. Samo Ĺźywienie optymalne porządkuje zaburzenia układu wegetatywnego, zarĂłwno te powodowane Ĺźywieniem pastwiskowym, jak i te spowodowane Ĺźywieniem korytkowym,
czyli usuwa przewagę układu sympatycznego u pierwszych, a przewagę układu para sympatycznego u drugich. Usuwa skutki choroby powodowane tą przewagą. Na drodze między pastwiskiem a korytkiem, jest wiele pośrednich modeli żywienia. Często bywa, że określony model żywienia wymusza przewagę układu sympatycznego w jednych narządach, a przewagę układu para sympatycznego w innych. Tak dzieje się np. w neurastenii skojarzonej np. z migreną okoporażenną, migreną brzuszną, czy z chorobą wrzodową. Farmakologiczne leczenie takich chorych jest rudne. Lek pomagający na chorobę powiązaną z przewagą układu sympatycznego, nasila objawy chorobowe w narządach z towarzyszącą przewagą układu para sympatycznego i odwrotnie. Prądy selektywne stosowane na centralny układ nerwowy, działają na cały organizm. Gdy stosowane są na tkanki obwodowe, ich działanie jest ograniczone do obszaru przepływu prądu. Umożliwia to np. skuteczne leczenie neurastenii prądami pobudzającymi układ para sympatyczny i towarzyszącej neurastenii migreny - przy stosowaniu prądów pobudzających układ sympatyczny. Podobnie można leczyć jednocześnie neurastenię i chorobę wrzodową. Przy chorobie wieńcowej, przy zaburzeniach rytmu serca z szybką jego czynnością, korzystnie działają prądy pobudzające układ para sympatyczny i rozszerzające na trwałe naczynia wieńcowe i zapobiegające skutkom tych skurczów, zatem prądy usuwają bóle wieńcowe. Prądy stosujemy przy ułożeniu elektrod dłoń-dłoń. Na ogół wystarcza leczenie jedną seria zabiegów. Natomiast przy zbyt wolnej pracy serca, towarzyszącej często nadmiernej przewadze układu para sympatycznego w sercu, korzystnie działają prądy pobudzające układ sympatyczny. Dzięki ich stosowaniu uzyskuje się przyspieszenie akcji serca na tyle, aby chory czuł się dobrze i aby mu nie musiano wszczepiać rozrusznika do serca. Wyniki badań ma Pani bardzo dobre, a cholesterol HDL, ten dobry, stanowi około 41% ogólnej ilości cholesterolu. Jest to wynik bardzo dobry i nieczęsto spotykany u chorych stosujących inne modele żywienia.

                                                                                                                                              JAN KWAŚNIEWSKI

Będzin 26.08.99r.
Chciałbym prosić Pana Doktora o opinię na temat medytacji, samodoskonalenia się pod względem duchowym. Czy optymalny powinien ćwiczyć róşne metody oddechowe, czy warto poświęcać się medytacji takiej, ktĂłra wolna jest od sztucznych a czasami niebezpiecznych metod, gestĂłw, słów. Czy według Pana Doktora obecna muzyka o charakterze niekomercyjnym, alternatywna, np. techno, jest korzystna dla psychiki, zdrowia czy raczej szkodzi? W listopadzie tego roku miną dwa lata od rozpoczęcia przeze mnie diety. Przeczytałem niedawno w gazecie, Ĺźe człowiek starzeje się pomału po dwudziestym roku Ĺźycia, a tymczasem je przechodzę drugie dzieciństwo, ale takie z rozsądkiem, z mądrością. Czuję się człowiekiem wolnym. Dziś traktuję ten model Ĺźywienia jako nawyk. To po prostu podświadome skierowanie się na te produkty, ktĂłre wskazała natura. Dzięki, Ĺźe zaistniałeś Panie Doktorze.                           
                                                                                                          Jacek l. 23

P.S. Na maszynie nauczyłem się pisać w ciągu kilku dni. Chyba nie muszę długo zastanawiać się czyja to zasługa.

Techniki, o których pan pisze, rozwinęły się w narodach o niskiej wartości biologicznej, głównie wśród społeczeństw, których podstawą pożywienia jest ryż. Można siedzieć w bezruchu, zaginając tętnice kończyn dolnych w typowej pozycji medytujących, aby w ten sposób poprawić zaopatrzenie mózgu w krew, ale jeśli w tej krwi jest rozłożony ryż, czy jarzyny, myślenie nie jest możliwe, natomiast możliwe są różne "medytacje". Już Kołłątaj radził, że aby "wraz z powstawaniem maszyn podnieść upadły charakter narodu, to trzeba uczyć się od Anglików, Helwetów i Batawów (Szwajcarów i Holendrów), że trzeba omijać doświadczenia i propozycje ziarno jadów i jaroszów, czyli umysłowych i fizycznych, bezrozumnych niewolników. Lepiej myśleć, niż medytować. Z myśleniem może powstać dobro, z medytacji powstają szkody dla medytujących i dla osób z ich otoczenia. aby myśleć, trzeba stosować żywienie optymalne, bo tylko przy jego stosowaniu, człowiek może móc myśleć.
"Uczeni nie mają czasu na myślenie, a przecieĹź myślenie jest podstawowym atrybutem człowieka" - pisał ks. prof. Włodzimierz Sedlak, człowiek, ktĂłry obok Staszica, myśleć potrafił.  Wniosek: uczeni są niewolnikami i mają umysły niewolnicze. Nie czytają, a gdy czytają, to nie rozumieją, a gdy juĹź co nieco zrozumieją, nie mogą wyciągnąć praktycznych wnioskĂłw. Czemu uczeni nie chcą mnie zrozumieć? - pytał Sedlak. Wyjaśniłem mu, Ĺźe po prostu nie mogą. Tak teĹź myślałem - powiedział. Rasy, czynniki genetyczne, doświadczenia historyczne nie są istotne. Liczy się tylko, to co na talerzu. tylko z tego jest rozum lub brak rozumu. Nowoczesna cywilizacja zaczęła się w Anglii ponad 200 lat temu. Bo wĂłwczas Ĺźyli w Anglii ludzie, ktĂłrzy, przypadkowo zresztą, odĹźywiali się w sposĂłb korzystny dla człowieka.
"Mała i błotnista Anglia, ktĂłra w stosunku do Polski prowincją nazwać się moĹźe, próşniakĂłw nie cierpiąc, tylko pracę ceniąc, rocznie ponad tysiąc milionĂłw złotych podatku składa, a cztery razy więcej zboĹźa eksportuje, niĹź cała Polska". "Wszystko do doskonałego w świecie widzę, jest Anglika dziełem" - pisał Staszic. W tym samym czasie cała Polska przeznaczyć mogła rocznie na obronę tylko 8 milionĂłw złotych. W XX wieku  wykonano masowe doświadczenia potwierdzające znaczenie odĹźywiania dla jednostek i narodĂłw. Istniała NRD i istniała RFN. Był Wietnam Południowy i Północny. Były Chiny i był Tajwan . Była i jest Korea Północna, była i jest Południowa. Te same geny, te same narody, ten sam okres historyczny, a róşnice były i są ogromne!
Chore doktryny niszczące rolnictwo i hodowlę, zakładające głodzenie ludzi po to, aby byli bezrozumnymi słabymi i chorymi niewolnikami, musiały doprowadzić te narody do degradacji biologicznej, a za tą zawsze idzie upadek gospodarczy. W latach trzydziestych, gdy magazyny były pełne zboża, zmarło z głodu na Ukrainie i Powołżu - wiele milionów ludzi. Również w różnych religiach cele i metody były takie same, jak w komunizmie. Zakazy pracy, 170 dni postów w roku, liczne święta, gdy pracować nie było wolno, miały na celu zubożenie obywateli i ich degradację biologiczną. Młodzi nie pamiętają, ale jeszcze po wojnie, było nie do pomyślenia, by jakiś rolnik w niedzielę czy święto ratował swoje plony zagrożone ulewą, powodzią czy innymi klęskami. Bóg dał, Bóg wziął, niech się dzieje wola Jego - mówiono. Kapłani różnych religii osiągali swoje cele głównie przez nakazy i zakazy żywieniowe.
Najkorzystniejsza dla organizmu ludzkiego dieta była stosowana przez Lewitów, oni też mają najsprawniejsze umysły. Dieta stosowana przeciętnie przez protestantów była i jest o wiele bardziej korzystna od diet stosowanych u katolików, wyznawców islamu, ta była lepsza od diety katolików w okresie wczesnego średniowiecza. Prawosławne Cesarstwo Bizantyjskie znikło podbite przez muzułmanów. Hinduizm jeszcze bardziej degraduje człowieka, niż religia prawosławna. W większości krajów Czarnej Afryki panują nędza i choroby. I nie ma tam Żadnych ( od stuleci) wynalazków, czy osiągnięć w jakiejkolwiek dziedzinie. Murzyni w Ameryce startowali z bardzo niskiego poziomu. Wprawdzie dostali wolność, ale nie środki niezbędne do zdrowego, godnego, dostatniego życia. W ostatnich kilkudziesięciu latach wielu Murzynów w Ameryce trafiło do klasy średniej i wyższej, niektórzy potrafią skutecznie konkurować z białymi i osiągnąć wyższą pozycję, dzięki lepszej pracy, a przyczyną lepszej pracy jest wyższa wartość biologiczna człowieka, a ta jest wypadową określonego modelu żywienia. Już w 1972 roku podkreślałem zalety "diety japońskiej" Nie może ona równać się z dietą optymalną, ale jest lepsza od większości diet mieszanych. Można dobrze funkcjonować jedząc ryż, inne zboża czy jarzyny, ale trzeba zjadać znacznie więcej białka i musi to być białko zwierzęce. Tłuszczu musi być mało. Jednolite "paliwo" nawet gorsze jest lepsze od paliw mieszanych. Japończycy nauczyli się pracować szybko, ale źle już przed wojną, gdy spożycie ryb wynosiło około 20-30kg rocznie na głowę.
Produkowali masowo towary o niskiej wartości. Później nauczyli się podpatrywać innych, lepszych. Następnie pojawiali się ludzie zdolni do twĂłrczej pracy, zaczęły pojawiać się własne wynalazki. Japończycy łowią i kupują łącznie ponad 11milionĂłw ton ryb rocznie. Na głowę przypada około 80kg ryby rocznie, na Okinawie ponad 300kg. "KrĂłliki Azji" stopniowo zamieniły się w "Tygrysy Azji" i działo się to w miarę zwiększania spoĹźycia białka zwierzęcego głównie ryb. KaĹźdy z nich przechodził przez okres masowej produkcji towarĂłw o bardzo niskiej jakości (podobnie jak dawniej było z Japonią) a obecnie Korea Południowa, czy Tajwan potrafią produkować towary konkurencyjne w stosunku do najlepszych, często oparte o ich własną myśl techniczną.  Gdy organizm otrzymuje duĹźo białka, witamin i składnikĂłw mineralnych w rybach, moĹźe łatwo spalać zjadane węglowodany i moĹźe dość dobrze funkcjonować. Gdy dostaje więcej tłuszczu i to tłuszczu nasyconego wodorem, nie musi juĹź spalać wszystkich węglowodanĂłw, gdyĹź woli spalać tłuszcz, a część węglowodanĂłw, niepotrzebną juĹź jako "paliwo", przetwarza na trĂłjglicerydy,
a te na cholesterol. I tu zaczyna się nieszczęście. Dlatego np. najlepsze jest masło, gorszy od masła jest chleb, a najgorszy jest chleb z masłem. Tego nauka dotychczas nie wie, czyli nie wie niczego co ważne. Każda muzyka szkodzi, gdy jest zbyt głośna. Bardziej szkodzi jednostkom w stadzie sobie podobnych, o podobnych "elektromagnetycznych duszach", które oddziaływają na siebie w stadzie wzmacniając się wzajemnie, a to prowadzi do euforii podobnej do uzyskiwanej przy pomocy alkoholu czy narkotyków. Za szczytowe osiągnięcia polskiej myśli technicznej po wojnie uznano pralkę Franię, radio Szarotkę i samochód Syrenkę. Był jeszcze "Kret" o którym nie słychać. W polskiej medycynie żadnych istotnych osiągnięć nie było, bo być nie mogło. W życiu liczą się tylko fakty. Przyszłość naszego narodu zależy od młodych optymalnych. Dobrze jest, że i wśród młodych jest coraz więcej takich, którzy potrafią zrozumieć moją wiedzę i z niej skorzystać.

                                                                                                                                          JAN KWAŚNIEWSKI