forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: MORGANO 2007-09-01, 00:17:24



Tytu³: OMLET Z MARCHEWKÄ„ I GROSZKIEM.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: MORGANO 2007-09-01, 00:17:24
OMLET  Z  MARCHEWKÄ„  I  GROSZKIEM.

Składniki.
250g Marchewki z groszkiem
200g Jajka 4szt.
  50g Åšmietany sÅ‚odka 30%
  50g MasÅ‚a
przyprawy : 3 łyżki posiekanego szczypiorku, sól, pieprz, papryka.

Sposób przygotowania.
Żaroodporne naczynie wysmarować łyżką masła. Marchewkę z groszkiem rozłożyć równomiernie i oprószyć pieprzem oraz papryką. Dodać 2 łyżki szczypiorku wymieszać. Jajka rozmącić z śmietaną wylać równomiernie na warzywa, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 3 minuty. Naczynie wyjąć, omlet podważyć drewnianą łopatką tak, by surowa masa z wierzchu spłynęła na dno naczynia. Zapiekać jeszcze 3 minuty. Omlet pokroić na porcje, przełożyć na talerze, posypać szczypiorkiem. Podawać z zieloną sałatą i pomidorem.

Ogółem 550g  B-T-W  /29,2/ - /78,2/ - /25,7/ - /920 kalorii/
100g produktu  B-T-W  /5,3/ - /14,2/ - /4,7/ - /170 kalorii/
250g porcja 1 osobowa  B-T-W /13,3/ - /35,5/ - /11,7/ - /420 kalorii/
Stosunek  B-T-W  1 : 2,7  : 0,9
B+T/250g=48,8g


Naśladownictwo jest najszczerszym komplementem.



forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.