forum.dr-kwasniewski.pl

DziaĹ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczęty przez: Adiqq 2007-12-23, 20:55:00


Tytuł: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Adiqq 2007-12-23, 20:55:00
dzisiaj robiłem moczke i może podam rodzinny przepis....

wywar z 20  godzikĂłw+ 20 ziele angielskie+3 listki laurowe +3 pieprze
2 pierniki+woda+zmielic
3 piwa
bakalie(sliwki,orzechy włoskie,rodzynki,migdały)
karmel+zasmaĹĽka
wywar:najpierw sa gotowane jarzyny do saĹ‚atki,potem gĹ‚owy od karpii, potem karpie na galart -->wywar dajemy na samym koĹ„cu, tĹ‚uĹ›ciutenki palce lizac  :lol:\
dodawać do gara sukcesywnie+zagotować,tylko migdały(po sprzarzeniu i obraniu ze skórki) daje się na drugi dzien(jak już moczka chłodna jest), żeby nie zsiniały

Porcja gdzies na około 20 litrów
W tym roku, dałem mniej cukru na karmel i mniej maki do zasmazki, smakuje dobrze. Przy okazji uswiadomiłem sobie, że przecież ta moczka to całikiem tłusta jest (orzechy,migdały,wywar)
Jak komuĹ› mĂłwiÄ™, ĹĽe do moczki dodaje wywar z ryb, to 99% ludzi mĂłwi: fuuuuuj :lol: a u mnie w rodzinie robie sie tak odkad pamietam  :P


Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 16:55:33
Czy ktoĹ› moĹĽe wie co to jest... :roll:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 16:59:52
http://pl.wikipedia.org/wiki/Moczka

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:01:54
DziÄ™ki.  :D Pierwsze sĹ‚yszÄ™... :shock: :lol: Nie pomyĹ›laĹ‚am, ĹĽe na tym zna siÄ™ ciocia Wiki... :roll:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:02:43
Ja na początku odczytałam "zmoczka" :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:04:35
Ja myślałam, że ktoś pisał bez "haczyków" i to miała być "Mączka"... :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:05:06
...ale "o" z haczykiem nie ma... :? :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:11:05
No fakt. Po strasznie dłuuuugim namyśle załapałam o czym piszesz. :lol: :lol: Jest "a", "e". :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: RafaĹ‚S 2012-10-12, 17:12:54
Ale kogel-mogel.  :x
:D

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:13:21
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:11:05
No fakt. Po strasznie dłuuuugim namyśle załapałam o czym piszesz. :lol: :lol: Jest "a", "e". :lol:


Bo ja tak nie piszę wprost, tylko tak, żeby czytający musiał pogłówkować trochę... :lol: :lol: :lol: :wink:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:13:39
Ale nie kągęl-mągęl :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:15:08
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:13:21
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:11:05
No fakt. Po strasznie dłuuuugim namyśle załapałam o czym piszesz. :lol: :lol: Jest "a", "e". :lol:


Bo ja tak nie piszę wprost, tylko tak, żeby czytający musiał pogłówkować trochę... :lol: :lol: :lol: :wink:

JakaĹ› Ty dbajÄ…ca o rozwĂłj intelektualny interlokutora. :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:16:23
:lol: robiÄ™ co mogÄ™... :lol: taki kogel mogel... :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:17:52
Ba, może lepiej zrobić moczkę :roll:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:19:20
Mi te składniki nie odpowiadają... :roll: :?

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: RafaĹ‚S 2012-10-12, 17:22:28
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:13:39
Ale nie kągęl-mągęl :lol: :lol:

Nie to nie!  :evil:  :roll:  :D  :wink:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:23:07
Ja i tak na okrągło zasuwam żółtka, smalec, śmietanę i masło a na obiad mam ukochaną potrawę- masa z żółtego sera na maśle, pół kilograma (boskie) i to mogę jeść na okrągło.

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:24:38
Cytuj z: RafałS 2012-10-12, 17:22:28
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:13:39
Ale nie kągęl-mągęl :lol: :lol:

Nie to nie!  :evil:  :roll:  :D  :wink:

No to moĹĽe kodiel-mogiel  :twisted: :roll: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:24:56
Kogiel

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:26:19
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:23:07
Ja i tak na okrągło zasuwam żółtka, smalec, śmietanę i masło a na obiad mam ukochaną potrawę- masa z żółtego sera na maśle, pół kilograma (boskie) i to mogę jeść na okrągło.


Ja ostatnio też codziennie jem żółty ser, albo biały kozi...jakoś tam mi podchodzi (pod samo gardło :lol:)
A dzisiaj miałam pizzę... :D a'la moczka... :lol: :wink:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:27:22
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:26:19
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:23:07
Ja i tak na okrągło zasuwam żółtka, smalec, śmietanę i masło a na obiad mam ukochaną potrawę- masa z żółtego sera na maśle, pół kilograma (boskie) i to mogę jeść na okrągło.


Ja ostatnio też codziennie jem żółty ser, albo biały kozi...jakoś tam mi podchodzi (pod samo gardło :lol:)
A dzisiaj miałam pizzę... :D a'la moczka... :lol: :wink:

:lol: :lol: :lol: :lol: oj bo zdechnÄ™. :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:27:50
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:26:19
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:23:07
Ja i tak na okrągło zasuwam żółtka, smalec, śmietanę i masło a na obiad mam ukochaną potrawę- masa z żółtego sera na maśle, pół kilograma (boskie) i to mogę jeść na okrągło.


Ja ostatnio też codziennie jem żółty ser, albo biały kozi...jakoś tam mi podchodzi (pod samo gardło :lol:)
A dzisiaj miałam pizzę... :D a'la moczka... :lol: :wink:


...jakoś tak mi podchodzi...miało być... :?

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:28:22
A gdzie pizżę moczyłaś? :lol: :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:29:07
:lol: :lol: :lol: :lol: oj Ĺ‚zy mi lecÄ… :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:30:18
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:28:22
A gdzie pizżę moczyłaś? :lol: :lol: :lol: :lol:


Jedna jest zjedzona a druga czeka na swoja kolejkÄ™... :D Zmoczona jest ketchupem... :P

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:31:00
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:29:07
:lol: :lol: :lol: :lol: oj Ĺ‚zy mi lecÄ… :lol: :lol: :lol:


Pewnie wyglÄ…dasz jak taka Moczka... :roll: :cry: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:32:03
Myślałam , że ją moczyłaś w czymś.  :roll:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:32:33
Lekko w mące przed rozwałkowaniem... :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:33:59
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:31:00
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:29:07
:lol: :lol: :lol: :lol: oj Ĺ‚zy mi lecÄ… :lol: :lol: :lol:


Pewnie wyglÄ…dasz jak taka Moczka... :roll: :cry: :lol:

:lol: :lol: :lol: Prawdę mówiąc, trochę pewnie tak. Dobrze, że się nie zmoczyłam , bo bym była Zmoczka. :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:35:45
:lol: ja też już jestem zapłakana... :cry: :lol: Jak to Teresa mówi u mnie łzy pluwas kaj pluwas... 8) :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:36:35
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:33:59
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:31:00
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:29:07
:lol: :lol: :lol: :lol: oj Ĺ‚zy mi lecÄ… :lol: :lol: :lol:


Pewnie wyglÄ…dasz jak taka Moczka... :roll: :cry: :lol:

:lol: :lol: :lol: Prawdę mówiąc, trochę pewnie tak. Dobrze, że się nie zmoczyłam , bo bym była Zmoczka. :lol: :lol: :lol:


Jeszcze wiele przed TobÄ…... :roll: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:37:38
Jednak ta Moczka jest niebezpieczna... :? :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:38:13
Może lepiej nie. :?  :lol: przynajmniej w tych obszarach. :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:38:50
Cytuj z: renia 2012-10-12, 17:37:38
Jednak ta Moczka jest niebezpieczna... :? :lol:

:lol: :lol: :lol: :lol: Dlaczego? :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:39:43
PĹ‚acze siÄ™ przy niej gorzej niĹĽ przy cebuli... :roll: :cry: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:40:20
:lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:40:59
Idę pizze włączyć... :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: Dasna 2012-10-12, 17:42:11
I będziesz moczyć? :lol: :lol: :lol: :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: RafaĹ‚S 2012-10-12, 17:45:14
Hahaha hihi!   :|
:D

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:50:39
Cytuj z: Dasna 2012-10-12, 17:42:11
I będziesz moczyć? :lol: :lol: :lol: :lol:


Dopiero jak będzie gotowa to ketchupem ja potraktuję... 8) :lol:

Tytuł: Odp: Moczka
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2012-10-12, 17:51:08
...jÄ…...


forum.dr-kwasniewski.pl | Działaj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeżone.