forum.dr-kwasniewski.pl

LEKARZ OPTYMALNY ODPOWIADA NA LISTY (46)

Szanowny Panie Doktorze!

Mam 63 lata, waga 70 kg, wzrost 174 cm. Na Ĺźywieniu optymalnym
jestem 4 lata. Nie zażywam żadnych środków farmakologicznych
lub podobnych i na ogół czuję się dobrze. Jednak w okresie
minionych 2 lat wystąpiły pewne niepokojące objawy, a mianowicie:
- podniesione ciśnienie krwi 150/95
                                    - ciągły szum (pisk) w uszach
                                    - na powiece tworzą się małe torbiele cholesterolowe
                    PoniĹźej podaję wyniki badania krwi:
                                                  marzec 2002    czerwiec 2002  styczeń 2003
                  Cholesterol ogĂłlny        441                439                  520
                  TrĂłjglicerydy                  89                  82                  92
                  LDL                            356                358                444
                  HDL                              73                  64                  58
                    HDL/ogĂłlny                16%                15%                11%
              Poziom cukru we krwi 85 mg%.

Niestety, nie znam poziomu cholesterolu przed przejściem na żywienie optymalne, natomiast ciśnienie krwi utrzymywało się na poziomie 130/80 mmHg. Średnie spożycie: białko 60-70 g, tłuszcze 200 g, węglowodany 50-70g.
Spożywam 3 posiłki dziennie - przykładowo: śniadanie - 6 żółtek bez węglowodanów, obiad - 200 g wywaru kolagenowego z 2 żółtkami + 150 g mięsa (wieprzowina), kolacja - wędlina, ser żółty, jabłko + 100 g kremówki.
Próby obniżenia spożycia białka nie powiodły się, jako że nastąpił wyraźny spadek wagi oraz pogorszyło się samopoczucie, a narastające uczucie głodu niejednokrotnie było przyczyną 'podjadania".
Poważnie obawiam się miażdżycy, tym bardziej, że systematycznie spada mi poziom HDL przy stosunkowo wysokim poziomie cholesterolu całkowitego.
Co jest przyczyną takiego stanu rzeczy?
Czy popełniam błąd w diecie? A jeśli tak, to, w którym z jej składników?
Czy, być może, przyczyny należy szukać gdzie indziej? Jeśli tak, to gdzie? Bardzo proszę o odpowiedź, gdyż jestem poważnie zaniepokojony możliwymi skutkami obecnego mojego stanu.
                                                                            Z powaĹźaniem
                                                                                Hubert D.

             
Panie Hubercie!

Sam poziom cholesterolu we krwi nie daje się odczuć w żaden sposób, ani nie świadczy bezpośrednio o tym, czy rozwija się miażdżyca. Przy żywieniu tradycyjnym może wskazywać na to wysoki poziom, triglicerydów, ale nie jest to wskaźnik jednoznaczny.
Żywienie optymalne nie może powodować postępów miażdżycy, ponieważ nie dostarcza ono wystarczającej ilości substratów do jej rozwoju (węglowodanów), a wahania w gospodarce lipidowej mają najczęściej jakąś konkretną przyczynę. Po 4 latach diety poziom cholesterolu powinien być rzeczywiście niższy.
Wskazówką w Pana przypadku mogą być zmiany na powiekach, które nazywa się kępkami żółtymi. Tworzą się one zazwyczaj w chorobach wątroby przebiegających z utrudnionym spływem żółci do dwunastnicy. Wzrasta wtedy ciśnienie hydrostatyczne w wewnątrz wątrobowych drogach żółciowych i cholesterol, zamiast zostać wydalony do przewodu pokarmowego ulega przesączaniu do naczyń krwionośnych w wątrobie. Może wtedy dojść do wzrostu jego poziomu we krwi i odkładania się, m.in. w wątrobie i na powiekach.
Stosunkowo niski poziom TG świadczy o tym, Ĺźe lipidy nie są produkowane w nadmiarze. W takiej sytuacji diagnostykę trzeba rozpocząć od zbadania drĂłg żółciowych. MoĹźe wystąpić np. wada anatomiczna polegająca na zagięciu przewodu lub obecność ciała obcego (kamień), albo polipa. MoĹźliwe teĹź jest bytowanie w drogach żółciowych glisty ludzkiej lub innego pasoĹźyta, co akurat daje się wyleczyć najłatwiej, inne przyczyny mogą wymagać leczenia operacyjnego. Na początek naleĹźy wykonać badanie USG wątroby lub lepiej - tomografię, badanie kału i moczu (o zastoju świadczy podwyĹźszony poziom urobilinogenu) i krwi (poziom bilirubiny). Z wynikami, w celu oceny powinno się udać do lekarza (niekoniecznie optymalnego). Wzrost ciśnienia krwi do 150/95 nie jest jeszcze nadciśnieniem, jednak w przypadku zwężenia naczyń krwionośnych przy kręgowych, np. z powodu choroby zwyrodnieniowej, moĹźe dawać objawy pulsującego szumu w uszach – przyczyną często jest stres. Te objawy moĹźna usunąć, stosując prądy selektywne, natomiast, co do kępek żółtych, to moĹźliwe jest ich chirurgiczne usunięcie niestanowiące zwiększonego problemu technicznego. JeĹźeli chodzi o Ĺźywienie, to podane przez Pana ilości B,T,W mogą zostać na tym poziomie.

                                                                                                        Lek. med. Przemysław Pala
                                                                                                  Optymalny konsultant medyczny.