forum.dr-kwasniewski.pl

LEKARZ OPTYMALNY ODPOWIADA NA LISTY.

PRODUKTY  NIEWSKAZANE  DLA  CZŁOWIEKA
                  PRZY  ĹťYWIENIU  OPTYMALNYM

  1. Cukier, słodycze.
  2. MiĂłd.
  3. Owoce i przetwory owocowe: dĹźemy, kompoty.
Owoce mało słodkie, agrest, porzeczki, maliny, poziomki,
jeżyny, truskawki mogą być okresowo spożywane zamiast
jarzyn i ziemniaka lub zamiast mleka w ilości
do 300g /dobę. Spośród owoców najmniej korzystny skład
mają jabłka. Ich względna wartość jest 8 razy niższa od
płatkĂłw owsianych, 4 razy  niĹźsza od ziemniakĂłw,  2,5 razy
niĹźsza od bananĂłw. Gdy pisano Biblię,  nie było gorszych od
jabłek produktów. Zatem właśnie jabłko uznano wówczas za
symbol najbardziej szkodliwej dla człowieka żywności.
  4. RyĹź i kasze.
  5. Chleb i pieczywo.
  6. ciasta, kluski, potrawy mączne.
  7. Ziemniaki.
  8. Mąka ziemniaczana, budyń, kisiel.
  9. Groch, fasola (fasolkę szparagową moĹźna traktować jako jarzynę).
10. Słodzone płyny.
11. Inne produkty pochodzenia roślinnego.
12. Sól wg smaku, aż do zupełnego zaprzestania dodawania soli
do potraw, bowiem przy Ĺźywieniu optymalnym wszystkie
składniki mineralne występują w optymalnych ilościach i
proporcjach w dostarczanych produktach.

UWAGA:
Przy żywieniu optymalnym zapotrzebowanie człowieka na białko i energię jest najniższe ze wszystkich rodzajów diet.

Dla człowieka dorosłego nie przekracza 50 g białka i 2000 Kcal/dobę, przy pełnym pokryciu potrzeb organizmu i możliwości zjadania potraw bez żadnych ograniczeń ilościowych.

Na 1 g białka powinno przypadać powyĹźej 2,5 g tłuszczu i nie więcej  niĹź 0,8 g węglowodanĂłw (cukru) w diecie dobowej.