forum.dr-kwasniewski.pl

Działy Forum => Kuchnia Optymalna. => Wątek zaczęty przez: adampio 2008-07-13, 20:44:23



Tytuł: "kompot" pomidorowy
Wiadomość wysłana przez: adampio 2008-07-13, 20:44:23
Tak na prawde jest to forma sosu do lososia, ale mozna jesc z kazdym innym miesem.

na 2 osoby.

3 pomidory
50 gr oliwy z oliwek
10 gr czosnku
30 gr sebuli
tymianek

sposob przygotowania:

na patelni rozgrzac olej
obrane ze skorki pomidory pokrojone w poltalarki wrzucamy na patelnie i smarzymy
dodajemy tymianek i cebule
sol i pieprz do smaku
wszystko smarzymy 15 min albo do czasu kiedy woda z pomidorow wyparuje
na patelni pozostaje gesta masa pomidorowa

szybki i smaczny sos pomidorowy .....super do lososia


forum.dr-kwasniewski.pl | Działające na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeżone.