forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: afmfo 2009-04-01, 12:08:58



Tytu³: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: afmfo 2009-04-01, 12:08:58
3 żółtka
łyżka zmielonej kaszy jaglanej (mielę w młynku do kawy).
Wymieszać  i wlać do gotujÄ…cej wody.

Lekko zeszklić  5 dkg pokrojonej w kostkÄ™ wÄ™dzonej sÅ‚oniny i okrasić  niÄ… ugotowane kluski, potem poÅ‚aczyć z pokruszonym twarogiem (ok. 7 dkg). Smacznego.

Moze już to ktos wymyÅ›liÅ‚. Wcele sie nie ździwiÄ™, bo zdarzyÅ‚o mi sie , że wymyÅ›liÅ‚am 2 potrawy i okazaÅ‚o siÄ™, że nie dość że sa już  na to przepisy to na dodatek maja nazwy. :D


Tytu³: Odp: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2009-04-01, 13:46:00
Kluski te pewnie można zrobić również z mąką z kaszy gryczanej chroniąc się tym samym od glutenu?


Tytu³: Odp: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: barja 2009-04-01, 18:48:08
Proso jest chyba bezglutenowe, więc nie ma potrzeby zamiany na grykę, chyba że chodzi o smak.


Tytu³: Odp: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2009-04-01, 19:48:06
Prawda, proso jest bezglutenowe - http://pl.wikipedia.org/wiki/Kasza_jaglana . Dzięki.


Tytu³: Odp: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: afmfo 2009-04-02, 10:15:04
Cytuj z: Teresa Stachurska 2009-04-01, 19:48:06
Prawda, proso jest bezglutenowe - http://pl.wikipedia.org/wiki/Kasza_jaglana . Dzięki.

Naprawdę kasza jaglana jest bezglutenowa? Wiedziałam tylko, że jest zasadotwórcza.
To Å›wietnie, bÄ™dzie można dawać  ja mojemu kuzunkowi, bo narazie nie może jeÅ›c glutenu.


Tytu³: Odp: Kluski lane z twarogiem.
Wiadomo¶æ wys³ana przez: afmfo 2009-04-02, 10:32:04
Przy chorobach stawów nie wskazane sÄ… zbożowe.  Może to nie dotyczy kaszy jaglanej?  Podobno kasza jaglana dziaÅ‚a jak czosnek (naturalny antybiotyk).
Ciekawe co myÅ›li o tym nasza lekarka?  Może już o tym pisaÅ‚a.
Może należy przetestować?


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.