|
Tytu³: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: akazah 2009-11-23, 21:46:04 witam
napiszcie mi proszÄ™ czy robiliÅ›cie kiedyÅ› kluski serowo-ziemniaczane na obiadek z przepisu dr KwaÅ›niewskiego. Ja ostatnio zaplanowane miaÅ‚am na niedzielny obiad, ale niestety skoÅ„czyÅ‚o siÄ™ znowu na ziemniaczkach :( chyba żadna ze mnie kucharka... :(:( powiedzcie mi czym można zastÄ…pić np. kluski lub kopytka do miÄ™ska ze sosikiem..... pozdrawiam czekam na propozycje i przepisy :) Tytu³: Odp: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2009-11-23, 22:54:09 Np placki ziemniaczane? Lub zwyczajnie warzywa duszone, także kapusta zasmażana. Placki ziemniaczane zdarzaÅ‚o mi siÄ™ kroić w paski i odsmażać na patelni. Mnie smakowaÅ‚y.
Tytu³: Odp: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: gosia567 2009-11-24, 16:59:18 Witaj Magda! ZnalazÅ‚am przepis na pierogi leniwe,do miÄ™sa też pasujÄ….
http://www.jedzoptymalnie.pl/kulinaria.php?id=84 OsobiÅ›cie czÄ™sto robiÄ™ placki ziemniaczane i podajÄ™ z miÄ™sem i sosem,można polać też dodatkowo Å›mietankÄ… :lol: Pozdrawiam. Tytu³: Odp: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: kodar 2009-11-24, 22:44:36 Cytuj z: akazah 2009-11-23, 21:46:04 witam A ten sposob znasz:napiszcie mi proszÄ™ czy robiliÅ›cie kiedyÅ› kluski serowo-ziemniaczane na obiadek z przepisu dr KwaÅ›niewskiego. Ja ostatnio zaplanowane miaÅ‚am na niedzielny obiad, ale niestety skoÅ„czyÅ‚o siÄ™ znowu na ziemniaczkach :( chyba żadna ze mnie kucharka... :(:( powiedzcie mi czym można zastÄ…pić np. kluski lub kopytka do miÄ™ska ze sosikiem..... pozdrawiam czekam na propozycje i przepisy :) gotowane ziemniaki,na kazde po 1 jajku,sol,pieprz oraz galka muszkatalowa.Ziemniaki po ugotowaniu dobrze ubic albo zetrzec na tarce.Sposob zalezy od rodzaju ziemniaka.Dodac surowe jajka i przyprawy,dokladnie wymieszac.Jezeli konsystencja zbyt rzadka dodaje troche maki ziemniaczanej.Z masy formuje male placuszki, lub wieksze i zmaze na smalcu na.Do placuszkow lubie sos grzybowy lub smietanowo-waniliowy lub cebulowy. :) Tytu³: Odp: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: akazah 2009-11-25, 15:15:14 Cytuj z: kodar 2009-11-24, 22:44:36 Cytuj z: akazah 2009-11-23, 21:46:04 witam A ten sposob znasz:napiszcie mi proszÄ™ czy robiliÅ›cie kiedyÅ› kluski serowo-ziemniaczane na obiadek z przepisu dr KwaÅ›niewskiego. Ja ostatnio zaplanowane miaÅ‚am na niedzielny obiad, ale niestety skoÅ„czyÅ‚o siÄ™ znowu na ziemniaczkach :( chyba żadna ze mnie kucharka... :(:( powiedzcie mi czym można zastÄ…pić np. kluski lub kopytka do miÄ™ska ze sosikiem..... pozdrawiam czekam na propozycje i przepisy :) gotowane ziemniaki,na kazde po 1 jajku,sol,pieprz oraz galka muszkatalowa.Ziemniaki po ugotowaniu dobrze ubic albo zetrzec na tarce.Sposob zalezy od rodzaju ziemniaka.Dodac surowe jajka i przyprawy,dokladnie wymieszac.Jezeli konsystencja zbyt rzadka dodaje troche maki ziemniaczanej.Z masy formuje male placuszki, lub wieksze i zmaze na smalcu na.Do placuszkow lubie sos grzybowy lub smietanowo-waniliowy lub cebulowy. :) nie, nie znam tego sposobu i chetnie go wypróbuje:) z tymi jajkami to mam rozumieć ile ziemniaków tyle jajek??tak?? caÅ‚e jaja czy żółtka?? pozdrawiam Tytu³: Odp: kluski serowo ziemniaczane??? Wiadomo¶æ wys³ana przez: kodar 2009-11-25, 16:35:08 ..... na kazdy ziemniak daje jedno jajko.Wtedy gdy jednorazowo robie wiecej plackow dodaje troche maki ziemniaczanej na tyle by ciasto nie splywalo z lyzki.Mozna rowniez dodac mniej jajek .Smazone na glebokim tluszczu smakuja rownie dobrze bez sosu. :P Z podobnego ciasta mozna rowniez upiec kulebiak.O ile pamietam,bo juz dawno nie robilam.Ciastem kartoflanym oklada sie szynke i piecze w piekarniku. :)
forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one. |