forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: Teresa Stachurska 2011-05-11, 21:00:48



Tytu³: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2011-05-11, 21:00:48
http://www.stachurska.eu/?p=2263


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: WojciechS 2011-05-12, 07:32:25
Wszystko w porządku z wyjątkiem tej "kostki rosołowej".
Kostka rosołowa to 50% soli kuchennej i 40% różnej mieszaniny uzdatniaczy typu E!
A przecież każdy wie, że jak E, to mogiÅ‚a, albo wieko szybciej opada...  :wink:


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: WojciechS 2011-05-12, 07:33:33
Cytuj z: WojciechS 2011-05-12, 07:32:25
albo wieko szybciej opada...  :wink:


oczywiÅ›cie miaÅ‚o być "powieko"...  :wink: :mrgreen:


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-12, 08:33:17
Ja nie lubię zupy bez kostki rosołowej. A E robię jak mi się chce... :P


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2011-05-12, 09:38:32
Cytuj z: WojciechS 2011-05-12, 07:32:25
Wszystko w porządku z wyjątkiem tej "kostki rosołowej".
Kostka rosołowa to 50% soli kuchennej i 40% różnej mieszaniny uzdatniaczy typu E!
A przecież każdy wie, że jak E, to mogiła, albo wieko szybciej opada...  :wink:



Soli wiÄ™cej nie dodawaÅ‚am :) 


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: WojciechS 2011-05-12, 14:41:48
Cytuj z: renia 2011-05-12, 08:33:17
Ja nie lubię zupy bez kostki rosołowej.


Jak siÄ™ przyzwyczai do syntetyków, to później zupa bez nich nie smakuje...  :(


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: WojciechS 2011-05-12, 14:52:48
Cytuj z: Teresa Stachurska 2011-05-12, 09:38:32
Soli więcej nie dodawałam


http://cafeteria.pl/zdrowie/zdrowe-odzywianie/niezdrowa-zupa-z-kostki/ - cyt: "To bardzo szkodliwy nawyk żywieniowy. Kostki bulionowe bez wahania można zaliczyć do tzw. junk food i powinny na staÅ‚e zniknąć z naszej diety."  :(


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-12, 15:13:10
Cytuj z: WojciechS 2011-05-12, 14:41:48
Cytuj z: renia 2011-05-12, 08:33:17
Ja nie lubię zupy bez kostki rosołowej.


Jak się przyzwyczai do syntetyków, to później zupa bez nich nie smakuje...  :(


Zgadza się... 8) ale używam ich nawet nie połowę tego, co kiedyś, jak robiłam zupy na samym wywarze z jarzyn.

No ale trochę trucizny nam się przyda, żebyśmy tak całkiem od niej nie odwyknęli... organizm by stracił swoje możliwości obronne przed nimi... 8) :wink:


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: WojciechS 2011-05-12, 15:27:47
Zamiast kostki można zadać świeżego lub suszonego lubczyku lub wyciągu z niego, czyli oryginalnego maggi...
Choć wątpię, czy się dostanie w dzisiejszych czasach maggi bez dodatku jakiegoś E! Stawiam, że np: E 621 jest dodawany na 100% :?


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-12, 15:40:48
WÅ‚aÅ›nie lubczyk  :idea: ma bardzo Å‚adny smak taki "magiczny"...Ciekawe czy można go dostać do kupienia. KiedyÅ› w SuwaÅ‚kach widziaÅ‚am takie warzywo, które nazywaÅ‚o siÄ™ magi, smakowaÅ‚o jak magi, a wyglÄ…d miaÅ‚o selera. Dowiem siÄ™ czy u nas można dostać takie sadzonki do kupienia...
Z drugiej strony, to na ogół zupy nie gotuje się zbyt często i tej chemii tak dużo się przy tym nie spożywa...


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-12, 15:43:30
No nie wiedziałam, że maggi przez dwa "g" się pisze... :?


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-12, 15:45:48
To właśnie był lubczyk, tylko tak go nazywali ze względu na smak...

http://pl.wikipedia.org/wiki/Lubczyk_ogrodowy


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: fewa 2011-05-20, 17:17:03
Właśnie niedawno nabyłam sadzonkę lubczyku w warzywniaku, wyglądała licho i przesadziłam do donicy na balkonie (zamiast kwiatów)teraz po paru dniach wygląda zdecydowanie lepiej. Widziałam również w kwiaciarni, z sadzonkami ogrodniczymi.


Tytu³: Odp: Kolagenowa zupa grzybowa
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2011-05-20, 17:20:39
DziÄ™ki. :D  ZapomniaÅ‚am już o tym. ZlecÄ™ mężowi. On nie zapomina... :lol:


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.