forum.dr-kwasniewski.pl

DziaĹ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczęty przez: renia 2011-06-08, 13:30:55



Tytuł: Omlet z pieczarkami a'la pizza
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2011-06-08, 13:30:55
Produkty:

3 żółtka
1 białko
120 g pieczarek (można dać mniej np. 80g w zupełności wystarczy)
1 średnia cebula (ok. 80g)
30g smalcu (do smaĹĽenia pieczarek z cebulÄ…)
20g masła (dodać przed wlaniem rozbełtanych żółtek z białkiem)
4 dość cienkie plasterki sera salami lub innego (ok.60g)
Przyprawy: sĂłl, pieprz, ketchup

Podsmażone na smalcu na złocisty kolor pieczarki z cebulą zalać jajkami, dodać 20g masła i smażyć pod przykryciem aż do ścięcia się jaj i rozpuszczenia sera. "Przyozdabiamy" ketchupem i ...smacznego... :D
[załącznik usunięty przez administratora]


Tytuł: Odp: Omlet z pieczarkami a'la pizza
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2011-06-08, 13:36:28

Jeszcze podam BTW w całym omlecie:

B=31,8g  T=81,2g  W=4,6g    B:T:W wynosi  1: 2,55 : 0,15


Tytuł: Odp: Omlet z pieczarkami a'la pizza
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gwidon 2011-06-08, 14:03:24
...za malo wegla , bedya skurcze i  brak sily 8)...


Tytuł: Odp: Omlet z pieczarkami a'la pizza
Wiadomo¶ć wysłana przez: renia 2011-06-08, 14:07:16
Do omletu piwko i "szafa gra"... :wink:


Tytuł: Odp: Omlet z pieczarkami a'la pizza
Wiadomo¶ć wysłana przez: Gwidon 2011-06-08, 19:11:26
Cytuj z: renia 2011-06-08, 14:07:16
Do omletu piwko i "szafa gra"... :wink:


...chyba , ze tak :lol:..


forum.dr-kwasniewski.pl | Działaj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeżone.