forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: Teresa Stachurska 2012-07-23, 12:24:27



Tytu³: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-23, 12:24:27
http://www.stachurska.eu/?p=8989 .


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2012-07-23, 12:46:12
A niskosłodzone dżemy ze sklepu mają ok. 36g węglowodanów (w 100g). No i jest bez tych "ślicznych" chemicznych dodatków... :D


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Krystyna 2012-07-23, 16:06:22
Przepraszam, że się wtrącę ale jest błąd w obliczeniu ilości węglowodanów z wiśni.
Było 2,5 kg wiśni odliczając około 10 % na pestki to pozostało około 2,2 kg.
razy 9,9 g węglowodanów na 100 g wiśni mamy 217,8 g węglowodanów.
W trakcie gotowania odparowała woda lecz węglowodany pozostały.
moim zdaniem ogółem jest 417,8 g węglowodanów, a zatem w 100 g jest 39,8 g węglowodanów.

                                      pozdrawiam Krystyna


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: MariuszM 2012-07-23, 18:00:10
Cytuj z: Krystyna 2012-07-23, 16:06:22
moim zdaniem ogółem jest 417,8 g węglowodanów

tam ma być 4 cz 2?


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: MariuszM 2012-07-23, 18:01:38
Nie było pytania-doczytałem :)


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-23, 18:16:27
Krystyna,

bardzo dziękuję, oczywiście. Już poprawiam. Niech to licho...


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-23, 18:44:30
Poprawione.

Bardzo dziÄ™kujÄ™ :) 


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2012-07-23, 19:19:00
No i jak ja teraz wyglÄ…dam z tym moim komentarzem... :? :lol: :lol: :lol:


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-23, 22:15:27
Przepraszam, Reniu :)  Niemniej smakowo teb sklepowy z tym ode mnie jest na pewno nie do porównania. I jeÅ›li już to siÄ™ go używa w bardzo niewielkich iloÅ›ciach.


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2012-07-24, 08:01:47
W sklepowym są sztuczne aromaty, barwniki, zagęszczacze, konserwanty i nie wiem co jeszcze....
W Twoim jest woda odparowana a w sklepowym dolana, dlatego jest ta róznica w węglowodanach. Ale zawsze lepiej zjeść Twojego trochę niż sklaepowego dużo... :lol: :wink:


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2012-07-24, 08:03:40
...sklepowego miało być...i nie ma co przepraszać - nie robią błędów tylko ci co nic nie robią... :wink:


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-24, 12:29:54
Cytuj z: renia 2012-07-24, 08:03:40
...sklepowego miało być...i nie ma co przepraszać - nie robią błędów tylko ci co nic nie robią... :wink:



DziÄ™ki :) 


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Krystyna 2012-07-24, 16:39:28
Tereniu nie przejmuj się błąd może zdarzyć się każdemu.
Sama też robiÅ‚am dżem wiÅ›niowy i  w moich obliczeniach wyszÅ‚o inaczej,
dlatego zauważyłam błąd.

                                        Pozdrawiam Krystyna


Tytu³: Odp: Dżem wiÅ›niowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2012-07-24, 22:06:53
Cytuj z: Krystyna 2012-07-24, 16:39:28
Tereniu nie przejmuj się błąd może zdarzyć się każdemu.
Sama też robiłam dżem wiśniowy i  w moich obliczeniach wyszło inaczej,
dlatego zauważyłam błąd.

                                         Pozdrawiam Krystyna



DziÄ™kujÄ™ :) 


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.