|
Tytu: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:10:01 Oto moja kolejna "historyjka obrazkowa"... :wink:
Składniki: Łopatka wieprzowa bez kości 1000g pieczarki 200g cebula 400g smalec 150g jajko 1 szt. Mięso mielimy maszynką na grubych oczkach (jak przy wyrobie wędlin). http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/b744de70d1186866.html Pieczarki i cebulę kroimy w plasterki i smażymy na 50g smalcu (można razem na jednej patelni, dając najpierw cebulę, a po zarumienieniu jej - pieczarki) dodając szczyptę soli i pieprzu. http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/25510f1fc6f147e7.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/2130d1e79eee0442.html Do zmielonego mięsa dodajemy jajko, 2 łyżki wody, sól i pieprz (najlepiej świeżo zmielony) i wygniatamy dokładnie składniki. Następnie formujemy dość duże, płaskie sznycle (mi dało ich 7) i obsmażamy je z dwóch stron na patelni. http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/bb659cb2a3083501.html Układamy sznycle w brytfannie i dodajemy tłuszcz z ich smażenia. Zakrywamy je pieczarkami z cebula i z pokrywka wkładamy je do piekarnia (200oC) na pół godziny, lub dusimy je pod przykryciem na patelni. http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/f1410749fffb8797.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/431d97effc79c55a.html Danie to nie jest specjalnie pracochłonne , a smaczne i efektowne. BTW podam w następnym "odcinku"... 8) :lol: Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-12, 20:16:42 Ładnie! :D
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:19:48 :D Zabrakło nam... :( następnym razem muszę zrobić więcej...
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Blackend 2012-09-12, 20:22:23 Zabrakło? :(
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:24:18 Poważnie... :?
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Blackend 2012-09-12, 20:27:28 Czyli było smaczne! :D
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:29:33 Ja bardzo lubię dodatek pieczarek do potraw (w małych ilościach) to chyba widać po moich przepisach... 8)
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:40:03 BTW potrawy:
W porcji 100g znajduje się 10,1 g białka, 21 g tłuszczu i 1,8g węglowodanów. B :T :W wynosi 1 :2 :0,2 Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-12, 20:45:43 Ło matko! :shock:
Jak moja znajoma pani doktor z Przychodni Rejonowej by takie proporcje zobaczyła, to sam nie wiem, co by było! :wink: Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-12, 20:47:39 Lepiej jej się nie zwierzaj... 8) :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Blackend 2012-09-12, 20:50:51 Za długi ma staż, aby się obcym o swoim talerzu zwierzać ;)
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: friga 2012-09-12, 23:05:23 Wszystkie przepisy pysznie wygladaja :)
Nie lepiej by bylo je dac do jakiegos jednego folderu?Bedzie latwiej znalezc:) Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Teresa Stachurska 2012-09-19, 14:24:27 Podałam dalej - http://www.stachurska.eu/?p=9660 , dziękuję.
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-19, 15:08:30 Już zimny... :? :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-19, 15:11:59 Może za długo w lodówce leży? :wink: :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-19, 15:26:21 Ja już bym się bała go spróbować... :roll: Chyba bym już wolała śmietanę bitą.... :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-19, 15:28:30 Z kolana... :wink:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-19, 15:28:54 :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-19, 15:33:02 Teraz będzie - "takie pyszne, że kolana lizać!" :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-19, 15:38:40 Tak...paluszki, kolana, a co potem... :roll:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Stefan 2012-09-19, 16:56:22 Cytuj z: admin 2012-09-19, 15:33:02 Teraz będzie - "takie pyszne, że kolana lizać!" :lol: :lol: Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Radzio 2012-09-19, 18:32:32 Cytuj z: renia 2012-09-19, 15:38:40 Tak...paluszki, kolana, a co potem... :roll: Każdy ma prawo do własnych myśli, mnie nic do tego. :D Potem ... patelnię. Odpowiem. 8) Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 15:10:34 Kotlet mielony z kosteczkami słoniny...
http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/9cfbe1c19f6b571a.html Moim zdaniem jest on znacznie smaczniejszy od tradycyjnego - bardziej soczysty...ale moja córa wybierała tą słoninę i zostawiła na talerzu... :? Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-20, 15:15:15 W Słupcy była wędlina też z kosteczkami słoniny! PYSZNE!
Jak wzystko, co tam podano... :D Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 15:16:07 Ja dodałam słoninę od Henia. To musiało być dobre... :D
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 15:20:04 Cytuj z: admin 2012-09-20, 15:15:15 W Słupcy była wędlina też z kosteczkami słoniny! PYSZNE! Jak wzystko, co tam podano... :D Jedzenie bylo naprawdę smaczne, optymalne i bardzo dużym wyborze. Zawsze nakładałam sobie na talerz za dużo... 8) i nie zjadałam do końca chociaż bardzo smakowało... 8) grzech łakomstwa... :twisted: Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Blackend 2012-09-20, 18:33:01 Litości - jestem jeszcze przed obiadem ;)
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 18:34:18 To już chyba będzie obiadokolacja albo kolacja... :roll:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Blackend 2012-09-20, 18:36:20 No, u nas tak zawsze - pracujący rodzice :( ale za to na zdrowie wychodzi :D
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-20, 18:48:17 Cytuj z: renia 2012-09-20, 18:34:18 To już chyba będzie obiadokolacja albo kolacja... :roll: Nie, teraz to się "dinner" nazywa! :wink: :lol: :lol: :lol: Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 18:57:27 Po kaszubsku - wieczerza... 8) :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-20, 19:00:34 Oby nie ostatnia... :wink: :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 19:03:08 :shock: :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: administ 2012-09-20, 19:05:24 Nawet nie zadawłem sobie sprawy, że po kaszebsku umiem! :wink: :lol:
A wieczerza była ostatnia, ale tylko dla jednego! :? Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: renia 2012-09-20, 19:09:22 Pewnie masz poliglotyzm wrodzony... 8) :lol:
Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Radzio 2012-09-20, 19:41:09 Cytuj z: renia 2012-09-20, 15:20:04 Cytuj z: admin 2012-09-20, 15:15:15 W Słupcy była wędlina też z kosteczkami słoniny! PYSZNE! Jak wzystko, co tam podano... :D Jedzenie bylo naprawdę smaczne, optymalne i bardzo dużym wyborze. ... Jestem zachwycony takim postępem, choć nie byłem. :D Tytu: Odp: Sznycel z pieczarkami Wiadomo wysana przez: Radzio 2012-09-20, 20:24:51 Na spotkaniu "nie byłem"- oczywiście. :lol:
forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone. |