|
Tytu: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 15:51:07 Wykonanie według przepisu 507 z Książki Kucharskiej.
(Nie dodałam orzechów, pomidorów, ani mięty). Składniki: 1,2 kg papryki (bez zielonej, bo ta jest gorzka) 0,8 kg mięsa mielonego 180g cebuli 3 całe jajka 30g bułki tartej Łyżka posiekanej natki Łyżka koperku Wywar miesno-kostny 250g Przyprawy http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/591b737c17a69807.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/eda221ffefcabbad.html http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/b9586ff08504987d.html Piekłam je nie 30 minut - jak jest w przepisie - ale 50. Może teraz ta papryka w sprzedaży jest innej odmiany... Tutaj B:T:W wyszło 1 : 3 : 0,7. W 100g potrawy jest 6,3 g białka, 18,7 g tłuszczu i 4,4 g węglowodanów. Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: Teresa Stachurska 2013-08-31, 15:58:16 Ładnie i na pewno smacznie :)
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 16:00:30 Mi bardzo to mięso ze środka smakowało, ta papryka już trochę mniej...
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: Teresa Stachurska 2013-08-31, 16:19:13 Znaczy paprykę można też zetrzeć i dopdać do mięsa, a potem obsmażyć na patelni (kotlety) i udusić w rondlu na maśle?
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 16:24:50 Chyba by nawet lepsze było... :roll:
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: Blackend 2013-08-31, 17:30:49 Ta żółta w środku pewnie najlepsza ;)
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 17:44:33 :lol: No nie wiem, nikt się na nią jeszcze nie skusił.
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 18:44:47 Ale żółta ma więcej luteiny, więc jak komu wzrok szwankuje, to tylko taka! :wink:
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 18:46:55 Pewnie u nas wszystkim i nikt jej nie zauważył... :wink:
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 18:52:45 Ale z żółteczek starczy w zupełności!
Około 2000ug/100g. :D Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: MariuszM 2013-08-31, 18:52:48 Cytuj z: admin 2013-08-31, 18:44:47 Ale żółta ma więcej luteiny, więc jak komu wzrok szwankuje, to tylko taka! :wink: A zielona więcej magnezu, tak? :D Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 18:54:03 Cytuj z: admin 2013-08-31, 18:52:45 Ale z żółteczek starczy w zupełności! Około 2000ug/100g. :D W wątróbce jest chyba jeszcze więcej... :roll: Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 18:54:58 Sorry, pokićkało mi się z witaminą A... 8)
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 18:56:44 Cytuj z: MariuszM 2013-08-31, 18:52:48 Cytuj z: admin 2013-08-31, 18:44:47 Ale żółta ma więcej luteiny, więc jak komu wzrok szwankuje, to tylko taka! :wink: A zielona więcej magnezu, tak? :D To zależy ile sypną nawozu sztucznego! :wink: Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 18:57:55 Papryka (jak reszta warzyw) jest doskonałym źródłem metali ciężkich i azotynów przede wszystkim.
Ale bez paniki i przesady. 8) Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 18:59:31 Wystarczy patrzeć aby pleśni na niej nie było... 8)
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 19:04:17 A to niemożliwe, bo kąpią warzywka w jakichś trujących paskudztwach na pleśń.
Dawniej to się miedzian waliło na okrągło, ale trzeba iść z postępem i osiągnięciami. :D Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: renia 2013-08-31, 19:07:47 :? już całkiem tych warzyw i owoców się odechciewa. Jedynie te z własnego ogródka...ale to też jest ziemia zanieczyszczona, jak sąsiedzi śmieci spalają... :? Dioksyny robią swoje... :?
Tytu: Odp: Papryka faszerowana mięsem mielonym Wiadomo wysana przez: administ 2013-08-31, 19:14:15 "Ignorancja jest łaską" - bo "lepiej nic nie wiedzieć, niż wiedzieć źle"... :wink:
forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone. |