forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: Teresa Stachurska 2015-06-29, 15:24:11



Tytu³: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2015-06-29, 15:24:11
http://www.stachurska.eu/?p=18386


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-06-29, 18:42:14
Ciekawa sprawa... :roll:


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-06-29, 18:43:29
Na jelitkowo... ;)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-06-29, 18:44:08
...o własnie, od razu test... :lol:


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Jarek 2015-06-29, 19:42:56
Dla super drapieżnika za surowe ,12m jelitkowa to nie przejdzie.


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: vvv 2015-06-29, 20:41:56
A może by tak liczyć długość jelit w godzinach (dniach), a nie w metrach. Taki półmetrowy wąż trawi całą mysz kilka dni i jakoś mu metrów nie brakuje. Jak się zrobi odpowiednio bogate WiO (Warzywo i Olej<tłuszcz, może być smalec>) i trochę soli i dużo pieprzu, to można jeszcze na to kawał białka wrzucić, np. duszonej wątroby także z tłuszczem i też się to potrafi kilka dni trawić, można tylko dziennie podlać nieco tłuszczem. Bo aktualnie jemy to co jest w jelitach, a nie co przez paszczę przechodzi. Energia i tak z tłuszczu, białka i tak się tu za wiele nie jada, gdyby komuś cukier spadł poniżej !)) to sobie może herbatę posłodzić. 2kg bananów się w bebechach mieściło to i 1,5kg kapusty i 0,5kg wątroby też się zmieści, plus setka tłuszczu dziennie do skutku. Ot taki "myślowy" eksperyment. Kapusta zawiera 92% wody, więcej niż Coca-Cola! :wink:


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: vvv 2015-06-29, 20:45:05
Ale fakt, na surowo to tej kapusty zjadam ze dwa liście, a resztę w postaci bezmięsnego bigosu (kapusta duszona, pieprz, sól, olej do gotowej potrawy), a wcześniej lub później (niekoniecznie w tym samym dniu) płatek wątroby.
8)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2015-06-29, 20:50:08
Cytuj z: admin 2015-06-29, 18:43:29
Na jelitkowo... ;)



TÄ™ kapustÄ™ z burakiem (bez majonezu itd. :)  ) można zrobić z dodatkiem Lactobacillus rhamnosus i bÄ™dzie kiszonka?


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-06-29, 21:16:10
Kapusta kiśnie sama z siebie, ale po około dwóch tygodniach, w sprzyjającej temperaturze.
A na szybko raczej ukisić się nie da.


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Jarek 2015-06-29, 21:38:45
vvv ,ale dowaliłeś, teraz jeszcze mi napisz ,dlaczego owca ma dwa przedżołądki i 24 metry jelita .to będę spokojniejszy


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2015-06-29, 22:06:23
Cytuj z: admin 2015-06-29, 21:16:10
Kapusta kiśnie sama z siebie, ale po około dwóch tygodniach, w sprzyjającej temperaturze.
A na szybko raczej ukisić się nie da.



DziÄ™kujÄ™ :) 


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: vvv 2015-06-29, 23:00:00
Cytuj z: Jarek 2015-06-29, 21:38:45
dlaczego owca

a nie na przykład koń, dlaczego długość człowieka się mierzy razem z nogami, a owcy i konia już nie, a żółw, że mniej podobny, ale przecież, chcesz udowodnić niepodobieństwo, a nie podobieństwo i jaki te stworzenia, jeszcze zależnie od rasy, mają współczynnik ilości centymetrów jelita do kilograma masy ciała, miłego pogubienia. Człowiek jest taki podobny do owcy, a taki niepodobny, czyż nie, czy odpowiemy tak, czy odpowiemy nie i tak nic z tego nie wyniknie, dezinformacja edukacyjna to potęga jednak jest.
:shock:

mnie to zadowala:
''Posiłek konia potrzebuje około 35 do
40 godzin, aby zostać wydalonym z
organizmu w postaci ekskrementu.''

Czyli czas w temperaturze ssaka, a co w jelicie grubym żyje to zależy..
Kuchnia Koreańska lubująca się w kiszonkach jakoś mnie nie porwała.


@Pani Teresa

http://maria-z-i-ariadna.przepisy.net/kapusta-kiszona-na-szybko/

8)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-06-29, 23:43:22
Koza, wilk i kapusta.... 8)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Diogenes z Synopy 2015-06-30, 09:06:31
Cytuj z: admin 2015-06-29, 21:16:10
Kapusta kiśnie sama z siebie, ale po około dwóch tygodniach, w sprzyjającej temperaturze.
A na szybko raczej ukisić się nie da.


kiszona  kapusta , ogórki , kiszone buraki, kisz grzyby , żur,  to jest ten sam zestaw  bakterii ?  czy coś z produktów powinno  bardziej preferować się ?   rozumiem też , że dodatkowo fermentacyjne bakterie z serów dojrzewających , zsiadłego mleka trza dostarczać.  Dlaczego w sklepach są głównie kwaszone produkty ?  ( chodzi o koszt  produkcji ,szybkość , trwałość ? )


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2015-06-30, 10:58:01
Cytuj z: vvv 2015-06-29, 23:00:00

@Pani Teresa

http://maria-z-i-ariadna.przepisy.net/kapusta-kiszona-na-szybko/

8)



DziÄ™kujÄ™ :) 


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Gavroche 2015-06-30, 11:10:28
Cytuj z: Jarek 2015-06-29, 21:38:45
vvv ,ale dowaliłeś, teraz jeszcze mi napisz ,dlaczego owca ma dwa przedżołądki i 24 metry jelita .to będę spokojniejszy

Skupiacie się nad strukturą, a umyka wam funkcjonalność.
Roślinożercy mają kadzie fermentacyjne w różnych miejscach przewodu, by żywić się de facto LKT i białkiem zwierzęcym pochodzenia pierwotniaczego.
Rozumny człowiek dostarcza sobie białko i tłuszcz w gotowcu, a nie żre 2 kilo kapusty pełnej azotanów. :)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Jarek 2015-06-30, 11:34:35
Skąd ten popęd na zieleninę?


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2015-06-30, 11:44:33
A jest popęd?

JeÅ›li ktoÅ› raz na dwa - pięć lat zrobi jakÄ…Å› zielonÄ… saÅ‚atkÄ™/surówkÄ™ z udziaÅ‚em zieleniny? Za siebie mogÄ™ powiedzieć, że wolÄ™ ziemniaki - też póki nie sÄ… zielone :lol: 


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-06-30, 11:47:08
W końcu nie samym chlebem...... 8) :lol:


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Gavroche 2015-06-30, 11:59:28
Nie ma żadnego usprawiedliwienia. 8)
Poza rozkoszami podniebienia.
Nawet witaminÄ™ C znajdziemy w podrobach, witaminami z grupy B zajmÄ… siÄ™ drobnoustroje jelitowe.
Inuici i pasterze w górach roślin nie jedli i żyli.

Pozostaje jeszcze pewna ilość węglowodanów "by organizm nie robił roboty głupiego", ale i to można ominąć rozkręcając glukoneogenezę na śmietance i niskowartościowych białkach.. ;)

Oczywiście musu nie ma, a człowiek wszystkożerca poradzi sobie zawsze, nawet "syndromując".

Pamiętajmy jeszcze, że przez większość naszej historii warzyw i owoców niespecjalnie co było, a człowiek był stale ruchliwy i jadł, kiedy mógł, podobnie jak koń, więc te 35-40h to dla konia stojącego w stajence i karmionego 3x dziennie. :D


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Jarek 2015-06-30, 13:15:10
Z tym koniem to dobry przykład , ale jak zacznie chodzic ,w pozycji pion.A narazie to człowiek ma nie upaść na cztery.


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: vvv 2015-06-30, 13:15:24
2kg kapusty + 1kg wÄ…troby wieprzowej zawiera:

2,5 litra wody + 500g suchej masy (kulturyści mogą sobie wyobrazić proszek w puszczce).

jest w tym 240g białka najlepszego
i tłuszczu ile dodamy, wedle uznania i apetytu na tłuszcz, ile i kiedy.
Gdy ktoś się boi 2,5 litra wody może sobie z tego zrobić bigos
i zapakować go sterylnie do 6 półlitrowych słoiczków na pozostałe dni tygodnia.

Okrutna zaletÄ… takiej mieszanki jest to,
że zawiera ona mniej wapnia niż woda z kranu więc kamicy nie będzie,
a zwapnienia będą się odwapniać.

Oto skład mineralno-witaminowy 1kg wątroby+2kg kapusty:
http://s3.postimg.org/owxmxghxf/liver1000g_cabbage2000g.png
<img src="http://s3.postimg.org/owxmxghxf/liver1000g_cabbage2000g.png">

Nie jest to oczywiście opcja dla przeżuwaczy, którzy żyją pełnią życia jak mają coś w ustach
i żołądkowców, którzy czują się zagubieni z pustym żołądkiem.

Oczywiście nmc 40kg powinni to wszystko podzielić przez dwa.

Taka gimnastyka umysłowa pod hasłem "proste jedzenie".
8)



Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zyon 2015-06-30, 13:17:54
Cytuj z: Gavroche 2015-06-30, 11:10:28
Skupiacie się nad strukturą, a umyka wam funkcjonalność.
Roślinożercy mają kadzie fermentacyjne w różnych miejscach przewodu, by żywić się de facto LKT i białkiem zwierzęcym pochodzenia pierwotniaczego.
Rozumny człowiek dostarcza sobie białko i tłuszcz w gotowcu, a nie żre 2 kilo kapusty pełnej azotanów. :)

Jedni jedza by zyc, inni zyja zeby tylko jesc.


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Gavroche 2015-06-30, 13:21:07
To się nazywa gimnastyka umysłowa. ;)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zyon 2015-06-30, 13:53:41
Jakie jedzenie taki umysl ;)


Tytu³: Odp: Czerwona surówka z biaÅ‚ej kapusty
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Blackend 2015-06-30, 23:06:36
I to dosÅ‚ownie.  :lol:


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.