forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Å»ywienie Optymalne => W±tek zaczêty przez: Nicki 2008-09-15, 09:26:43



Tytu³: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Nicki 2008-09-15, 09:26:43
witam,

od prawie 2 m-cy staram się odzywiac zgodnie z zasadami ŻO;
I. >>>chciałam zapytac,
generalnie spożywane białko powinno miec jak najwyzszą wartosc odzywczą np. śmietana, ale niestety w sklepach dostepna jest przewaznie pasteryzowana i czy pod wpływem tego procesu można nadal spozywac ten produkt łudząc się że dostarczamy naszemu organizmowi pełnowartościowe białko???


II
sprawa kolejna, mój tata równiez jest na diecie i generalnie czuje siÄ™ dobrze, duzo schudÅ‚, cisnienie mu wróciÅ‚o do normy, wyniki ma lepsze, ale... ciÄ…gle odczuwa szum w uszach;  jaka moze byc tego przyczyna???


>>>bardzo prosze o dpowiedz, z góry dziekuje
Nicki


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-15, 11:01:15
Cytuj z: Nicki 2008-09-15, 09:26:43
generalnie spożywane białko powinno miec jak najwyzszą wartosc odzywczą

Zgadza się,dlatego tak bardzo polecane jest białko żółtka jaja kurzego,czy tam innego...
Cytuj:
np. śmietana, ale niestety w sklepach dostepna jest przewaznie pasteryzowana i czy pod wpływem tego procesu można nadal spozywac ten produkt łudząc się że dostarczamy naszemu organizmowi pełnowartościowe białko???


Rozwiązeniem tego problemu,co by nie mówić szalenie ważnego,jest zakup krowy bądź kóz,owiec,kobyle mleko też pono bardzo dobre,to i mysle,że śmietana też byłaby super.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-15, 11:07:54
Cytuj z: Edyta 2008-09-15, 11:01:15
Cytuj z: Nicki 2008-09-15, 09:26:43
generalnie spożywane białko powinno miec jak najwyzszą wartosc odzywczą

Zgadza się,dlatego tak bardzo polecane jest białko żółtka jaja kurzego,czy tam innego...


Zapomniałam dodać;jak obawiasz się rózwnież o białko jaja kurzego,bo np. kury moga być zestresowane i to białko też może być "nie takie",....to polecam to samo jak w przypadku smietany,tylko oczywiscie tutaj wchodzi w gre zakup odpowiedzniej ilosci kur,no i koguta.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: kodar 2008-09-15, 22:57:05
Cytuj z: Nicki 2008-09-15, 09:26:43
witam,

od prawie 2 m-cy staram się odzywiac zgodnie z zasadami ŻO;
I. >>>chciałam zapytac,
generalnie spożywane białko powinno miec jak najwyzszą wartosc odzywczą np. śmietana, ale niestety w sklepach dostepna jest przewaznie pasteryzowana i czy pod wpływem tego procesu można nadal spozywac ten produkt łudząc się że dostarczamy naszemu organizmowi pełnowartościowe białko???


II
sprawa kolejna, mój tata równiez jest na diecie i generalnie czuje się dobrze, duzo schudł, cisnienie mu wróciło do normy, wyniki ma lepsze, ale... ciągle odczuwa szum w uszach;   jaka moze byc tego przyczyna???


>>>bardzo prosze o dpowiedz, z góry dziekuje
Nicki

--po pierwsze zamien smietane na boczek podgardle i oraz  jajka i masz problem smietany z glowy,
              jezeli chodzi o twego tate,to napisz co jada,moze byc z ostatnich kilku dni,
do nas zaglada lekarka,bedzie miala wiecej informacji,by udzielic ci odpowiedzi :P
             


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-16, 07:17:18
Cytuj z: kodar 2008-09-15, 22:57:05
--po pierwsze zamien smietane na boczek podgardle i oraz  jajka i masz problem smietany z glowy,
       


Jak można pomysleć,że Nicki jadła tylko samą śmietanę i teraz ma ją zamienić na boczek,podgardle i jajka?


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Nicki 2008-09-17, 12:20:45
jesli chodzi o szumienie w uszach u mojego taty to:
zaczeło się juz dość dawno jak miał duzo problemy z cisnieniem, to było m.i.n bodzcem to przejscia na diete zgodnie z zasadmi ZO; cisnienie mu spadło, waga się normuje a szum w uszach nadal jest

jesli chodzi o jego sposób odżywiania to je duzo miÄ™sa, smazonego na smalcu, jajka itp. w kazdym razie czuje siÄ™ dość dobrze ale szumienie jest; czyżby to byÅ‚ nadal okres przejsciowy, ale tata na diecie jest juz prawie  3 miesiÄ…ce???




>>>>a propos śmietany chodziło mi o opinię Państwa;
w sklepach jest dostepna tylko pasteryzowana, a w tabelach jest napisane ze jest to b. wartosciowy tłuszcz, dlategotez pytanie czysto teoretyczne, czy biorąc poprawkę na rzyczywistość ze śmietaną ostrożnie, czyz nie tak???


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-17, 12:51:58
Cytuj z: Nicki 2008-09-17, 12:20:45
je duzo mięsa...


tzn. ile?
I jak tu rozumiec to DO? Jedni ograniczajÄ… biaÅ‚ko do minimum,a drudzy jedzÄ… dużo miÄ™sa i to też DO .Pewnie prawda lezy gdzieÅ› po Å›rodku  :wink:  :P


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: lekarka 2008-09-21, 13:18:06
Jeżeli chodzi o szum w uszach... zagląda się do uszu czy nie ma tam woskowiny... jeżeli nie ma - poszukuje się po przyczynach naczyniowych (podwyższone trójglicerydy, LDL)... naprawia się kręgosłup szyjny. Mimo zaburzeń naczyniowych od strony wadliwie pływajacych w nich elementów - można zlikwidować szum natychmiast (w Klinice Laryngologii zabieg wykonywała Szefowa Rehabilitacji - były w tym elementy kręgarstwa miękkiegoi elementy akupresury; tak likwidowało szum 4 lekarzy kiedy tam pracowałam). Od strony diety można włączyc 3 dni na samych jajach/żółtkach, ziemniakach, słoninie, warzywach (BEZ MLECZNYCH zatem bez śmietany i bez masła, BEZ ZBÓŻ) i zaobserwować czy szum nasili się na 3 dobę tego postępowania, a ustąpi w 4 dobę (czy ustąpi już po 2 dniach). Z moich obserwacji rezygnacja z mięsa na korzyść boczku, podgardla, słoniny (NIE WĘDZONE! smażone) powinna przynieść zlikwidowanie dolegliwości (jednak w trybie nieco wolniejszym niż wdrożenie w/w 3 - dniówki).


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Nicki 2008-09-28, 15:20:42
Droga Pani Doktor,
czy mogłaby Pani napisać coś więcej nt. 3 - dniówki, tzn. w jakich proporcjach należy spożywać zalecane produkty

z góry dziekuje i pozdrawiam
Nicki


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: lekarka 2008-09-28, 15:30:14
Proporcje.
Długo unikałam tego tematu.
Najkłopotliwsze jest białko w tym temacie.
W - 0,8g/kg/dobę. Krzywda się nie stanie jak zjemy 100g/dobę W (mój przypisek: 100g/D = 2g/kg nmc/dobę, dr JK podając cyfrę 100g myślał/pisał chyba o sobie; tylko Admin jest to w stanie wyjasnić. Osoby młodsze tolerują więcej W. 0,5g/kg/D też jest ok.
T - 2,5-3,5g/kg/D (dla rozpoczynających DO ta ilość tłuszczu jest bardzo pomocna).
B - najbezpieczniej do syta, choć jest jeszcze temat dt B którego na forum jeszcze nie poruszałam.
Trzeba znaleźć choć 10 osób na DO, którzy mają trig poniżej 60mg%, LDL poniżej 100mg, glu ponizej 80mg% (wszystko na czczo) i będą w przedziale wiekowym powyżej 40 lat.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: lekarka 2008-09-28, 15:31:30
... i przeanalizować ich jadłospis z miesiąca stosowanej diety.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-28, 19:40:24
Cytuj:
Najkłopotliwsze jest białko w tym temacie.


Tez mam z B problem.

Jem przede wszystkim zoltka na sloninie i brokolach  na sniadanie.
Jak zjem podroby w ilosci 100 gr na obiadokolacje okolo 17-stej ( bo  nie jem w ciagu dnia ) i razem mam okolo 60 gr bialka (waze 82 kg i mam 186 cm wzrostu), pokazuje mi waga lazienkowa moja oczekiwana wage......natomiast jak zjem mieso i nie daj Boze przekrocze 100 gr np. 150 - waga ciala jest wieksza czasami do 1 kg ????!!! Moj wegiel oscyluje w granicach 50-60 gr..czyli okolo 0,6 - 0,8 / kg wagi ciala.

Zastanawia mnie to troche i nie bardzo wiem, czy to ja popelniam blad czy tez moj organizm po prostu nie chce miesa?


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: lekarka 2008-09-28, 21:27:42
Trzebaby zalożyć nowy wÄ…tek : odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży. Dotyczyć bÄ™dzie każdego, nawet mężczyzny  8)
Zgadza siÄ™ - podroby ok. MiÄ™so - nie. Choć pewnie też kwestia dawki  8).


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-28, 22:19:32
Cytuj:
Choć pewnie też kwestia dawki  .


Staram sie jesc 100 gr, bezr roznicy czy to podroby czy mieso!!
Kocham watrobke, serca i inne.
Staram sie,i ze skutkiem, nie przekraczac tych wartosci, chyba, ze mam wielo ochote/potrzebe....wowczas tak....ale zadko!

Jeszcze niezaciazylem......


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: lekarka 2008-09-28, 22:50:05
Cytuj z: adampio 2008-09-28, 22:19:32
Jeszcze niezaciazylem......


:D


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-28, 22:55:17
Adam! (adampio) -jakiś Ty jest podobny do takiego jednego lekarza (z praktyk na odziale ) ,no wypisz wymaluj.Może to Ty jesteś tym lekarzem, tylko się ukrywasz???


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-29, 17:33:06
Cytuj z: Edyta 2008-09-28, 22:55:17
Adam! (adampio) -jakiś Ty jest podobny do takiego jednego lekarza (z praktyk na odziale ) ,no wypisz wymaluj.Może to Ty jesteś tym lekarzem, tylko się ukrywasz???


EEEEE!!! Mysle, ze nie. A zdjecie bylem zmuszony zmienic....zona mnie "skarcila" za to stare zdjeci i dosypala mi cukru do kawy, wiedzac, ze od maja 2005 roku jestem na diecie. Wowczas slodzilem okolo 2-uch wyzeczek cukru. W kwietniu 2006 juz tylko slodzilem 1-dna lyzeczke a terza to nawet nie mam cukru w domu!!!!!

Odwdzieczylem sie jej smarujac jej chleb margaryna!!!! :lol: a nawet usmazylem jej kotleta z kaszy na oleju!!! :D

Ale teraz to juz wszystko jest "w deche".


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-29, 19:27:47
Adam.A Å»ona też mam rozumieć na Å»O? Jesli można oczywiscie wiedzieć  8) ....


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-29, 20:24:39
Nie zupelnie.....to znaczy nie. NIgdy nic na sile. Tlumaczylem i tlumacze ale nie namawiam. Widze, ze powolutku jest w kierunku diety optymalnej.....i na tym to sie skonczy. Sama mowi o tym, ze duzo lepiej sie czuje jak je tlusto. Pozyjemy zobaczymy.

W/g mnie je za duzo wegla. Przyzwyczajona do musli na sniadanie albo latkow owsianych. Zawsze dziwnym trafem jadla same zoltka bo bialka kurzego nie lubi.
Kiedys jej wyliczylem to co zjadla w ciagu dnia i o dziwo bylo to blisko optymalnych BTW, w/g Adama 319, tzn z chlebem, cukrem i innymi niejadalnymi na diecie "rzeczami" ...ale BTW bylo opty.!!!!!


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adam319 2008-09-30, 00:04:07
Cytuj z: adampio 2008-09-29, 20:24:39
bylo to blisko optymalnych BTW, w/g Adama 319, tzn z chlebem, cukrem i innymi niejadalnymi na diecie "rzeczami" ...ale BTW bylo opty.!!!!!


Nie przekręcaj:

Chleba nie jadam i nie polecam bo trudno go traktować jako dodatek to zawsze jedzenie i to z gatunku niejadalnych.

Inne węglowodany za wyjątkiem glukozy, fruktozy, owoców mogą być zjadane tylko w małych porcjach, kiedy organizm jest już zaopatrzony w tłuszcz (czyli niegłodny).

Zaraz powiesz, że adam319 popiera:
http://www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=450
Cytuj:
Fruktoza to naturalny środek słodzący doskonale zastępujący cukier. Już w 1874 roku opublikowano dane o lepszej tolerancji przez organizm ludzki fruktozy niż cukru. Opracowano dietę opartą na spożywaniu fruktozy dla ludzi pragnących zmniejszyć swoją wagę ze skłonnościami do nadmiernego spożywania słodkich produktów . Wykorzystując fakt, że fruktoza nie zwiększa bezpośrednio stężenia glukozy w krwi, zastosowano ją do słodzenia produktów przeznaczonych dla chorych na cukrzycę. Stabilizacja poziomu cukru w krwi, uzyskana na skutek spożywania fruktozy (niski wskaźnik glikemiczny), korzystnie wpływa na nasze samopoczucie, a także może mieć wpływ na zmniejszenie ryzyka chorób nowotworowych.

Więc wyprzedzająco dementuję. Glukoza, fruktoza, owoce odpadają.

Napiszę tak: Lepszy cukier buraczany niż owoc, co nie znaczy, że cukier buraczany jest jadalny. Może być niewielkim okazjonalnym dodatkiem, niemającym jednak na celu zaspokojenia głodu tylko uzupełnienie dziennej dawki węglowodanów.

:-) Ile razy można mielić to samo – tyle razy ile pytajÄ…. 8)

PS
Taka żona to skarb, choć nie sądzę by zjadała średnio dziennie więcej niż 100g tłuszczu zwierzęcego (chyba, że codziennie lubi zakończyć dzień pasztetową) więc mojego kryterium ŻO nie spełnia.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-30, 07:11:34
Cytuj:
Ile razy można mielić to samo – tyle razy ile pytajÄ….


Przede wszystkim nikt Cie nie pytal.
Cytuj:
Napiszę tak: Lepszy cukier buraczany niż owoc, co nie znaczy, że cukier buraczany jest jadalny


...A i "sokrasowatego" myslenia, nie posiadasz....nawet nie wiesz, ze nic nie wiesz


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-30, 08:11:43
Adam (adampio) ,może siÄ™ "adamowi319" pomyliÅ‚y watki.KtoÅ› może gdzieÅ› Go o coÅ› pytaÅ‚ i po prostu tutaj "walnaÅ‚" odpowiedź  :shock: 8)
Kto wie.... 8)


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-30, 08:25:04
Cytuj:
Taka żona to skarb, choć nie sądzę by zjadała średnio dziennie więcej niż 100g tłuszczu zwierzęcego (chyba, że codziennie lubi zakończyć dzień pasztetową) więc mojego kryterium ŻO nie spełnia.


Tu masz racje. Nie zjada dziennie 100 gr tluszczu. Pasztetowej juz nie jadla 22 lata, bo tyle lat mieszkamy w Danii.
I na diecie nie jest, co zreszta pisalem w naglowku mojej odpowiedzi do Edyty.



Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adam319 2008-09-30, 12:09:30
Cytuj z: adampio 2008-09-30, 07:11:34
Przede wszystkim nikt Cie nie pytal.


Racja, dementowałem tylko to co napisałeś, że wydawało Ci się, że ja napisałem.


Jest:
„w/g Adama 319, tzn z chlebem”

Ma być:
"w/g Adama319 chleb absolutnie odpada"


Pozdrawiam,
8)


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adampio 2008-09-30, 13:29:09
Cytuj z: adam319 2008-09-30, 12:09:30
Cytuj z: adampio 2008-09-30, 07:11:34
Przede wszystkim nikt Cie nie pytal.


Racja, dementowałem tylko to co napisałeś, że wydawało Ci się, że ja napisałem.


Jest:
„w/g Adama 319, tzn z chlebem”

Ma być:
"w/g Adama319 chleb absolutnie odpada"


Pozdrawiam,
8)



Widze, ze wdalem sie w niepotrzebna dyskusje.
Wykozystujac, opisane przez siebie samego zasade myslenia w aikido, spowodowales moje poddanie sie.


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: adam319 2008-09-30, 13:42:43
Cytuj z: adampio 2008-09-30, 13:29:09
Widzę, ze wdałem się w niepotrzebna dyskusje.



Nie chcę Cię ani znużyć ani zmęczyć ani zniechęcić. Wybacz, ale jak napiszesz, że ja uważam chleb za godne polecenia jedzenie to będę dementował.

A czy dyskusja jest potrzebna czy nie to bardzo filozoficzne pytanie. :-)


Pozdrawiam Imiennika serdecznie,
8)


Tytu³: Odp: Å»O
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Edyta 2008-09-30, 14:38:31
Cytuj z: adam319 2008-09-30, 13:42:43
(...) , że ja uważam chleb za godne polecenia jedzenie, to będę dementował.



Jak już jesteś taki "pożondny" ,to muszę Ci zwrócić uwagę,ze zapomniałeś wstawić przecinek w tej cześci Twojego zdania  8)  :P
Pozwoliłam sobie go wstawić  8)  :P :P


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.