forum.dr-kwasniewski.pl

Zapraszam wszystkich ktĂłrzy sa  chorzy na  cukrzycę .Myślę  Ĺźe jest nas tutaj wielu .WspĂłlnie zawsze lepiej i  z pomocą madrych ludzi  zawsze  lepiej . UwaĹźam Ĺźe stosując Ĺťo moĹźna  Ĺźyć bardziej komfortowo . Chętnie ppwymieniam swoje doswiadczenia .

    Cukrzycę stwierdzono u mnie 8 lat temu.Nogi zaczęły mi się  trząśc jak galareta  .
    Wybrałam  się  więc  do lekarza .    Pierwszy wynik    189 na czczo.
    Pomyslalam sobie  to jakiś    Ĺźart .    Nikt w mojej  rodzinie nie  chorował na  tą straszną  chorobę.
    Co prawda  tata  mĂłj umarł  na raka  trzustki , ale    cukrzyca u mnie ? Zaczęlam brać  tabletki. 
    Pani doktor  powiedziała tylko wdrozyć  dietę i to wszystko.
    Nie miałam zielonego  pojęcia  jak i co  .
    Jadłam normalnie tak jak przed wyrokiem.   
    Po roku    przechodziłam osobistą tragedię . Przestałam jeśc  ,leki brałam nadal ,i tu zaczęla się  chuśtawka.
    Byłam pewna  Ĺźe te objawy  ktore wtedy miałam  to wynik  depresji.  Nie mogłam spać  ,caly organizm mi się  trząsł .
    Dopiero po jakimś czasie  zaobserwowałam  Ĺźe  jak zjem to objawy te ustępuja. A lekarz  cały czas  przepisywał mi leki na depresje
    Brak informacji od  lekarza mĂłgł doprowadzić  do tragedi.
    UwaĹźam Ĺźe to obowiązek lekarza  pokierować pacjentem ,gdzie  i jak moĹźna  zasięgnac dobrej porady.
    Po dwĂłch latach usłyszałam o ĹťO. Weszłam w to natychmiast .Czyniąc  wiele  błędĂłw , znĂłw  bardziej sobie  zaszkodziłam.
    Węglowodany  jadłam w tak znikomej ilości Ĺźe  czułam się  bardzo Ĺźle.
      Dopiero  jak przeczytałam książkę ĹźYWIENIE OPTYMALNE rozświtalo mi w  umysle. Kupiłam elektroniczną  wagę  ,zaczęlam 
    obliczać i zapisywać  co jem .Poczułam się tak dobrze  jak nigdy dotąd .Przed przejściem  na ĹťO dwa  razy do roku chorowałam
      na kregosłup .kiedy najwięcej pracy na działce      tzn. wiosną i jesienią ja  w  łóżku albo na rechabilitacji. Od 18 lat chore  zatoki.
    Kto na nie choruje  wie co to oznacza ,.Dwa    razy do roku    ostre stany zapalne  zatok.    Jazda  jest niesamowita nawet w
    nocy  ,nos  tak zapchany  Ĺźe nie mozna oddychac .A  śluz wciąż  sie tworzy .Szczęscie Ĺźe juĹź to tylko wspomnienie.
    Wracam do mojego samopoczucia  ,Stalo się  o niebo lepsze .Jestem kobietą ale tyle    siły co mam teraz  nie mialam przez całe 
    moje Ĺźycie. Nie  boła mnie  nogi ,a  bardzo bolały    ,na kręgosłup nie  choruję    wcale  .Spię o wiele mniej  niĹź kiedyś .
    MImo  tak wielu zalet  ĹťO nie poradziłam sobie  zupełnie  z  zatokami . Od    sierpnia tego roku    zaczęłam rotować  mleczne  i
    odrzuciłam    mączne. UwaĹźam Ĺźe  jest o 90% lepiej .Chusteczki ktĂłre miałam w  kaĹźdej kieszeni  odchodzą w zapomnienie .
    Minął  wrzesień ,paĹździernik  a ja jestem zdrowa ,czasem tylko kichnę  To Ĺźywienie  to moja  jedyna  alternatywa do leczenia
    medycyny konwencjonalnej. Obym tylko wytrwała. Ĺťyczę tego wszystkim diabetykom. Nawet nie ma co sie zastanawiać.
    MoĹźe  być tylko lepiej .Pokus  nigdy nie brakuje, ale  świadomośc Ĺźe to moje  zdrowie jest w moich rękach dodaje  mi sił.
    Muszę teĹź zaznaczyć Ĺźe    cały czas trzeba  się  tego uczyć.  Dziękuje mojemu    synowi    Ĺźe  wyprowadzajac się  zostawił mi
    swĂłj komputer  ,z ktĂłrego mogę korzystać. Mam  was .Wyszukuję rad mądrych i celowych . Ciesze  się    ze  jesteście bez
    wyjątku , wszystkich was bardzo cenie.

No podoba mi sie to co napisałaś -od serca -fajnie ze wziełaś swoje zdrowie ,w swoje rece  :)
Drugie "No" ,to jest grupa ludzi ,z zakutymi "łbami",ktĂłrzy zaufali "likarzom" (grizzly by ich lepiej nazwał :) ) i majom,to co majom  8) :P

A moĹźe  nie  wiedzą    ,moĹźe potrzebują  takich jak moje świadectw  .Potrzebują  teĹź  zachęty aby je rozpocząc . Edytko  mogłabyś  być moja  cĂłrka .    MĂłj najstarszy syn ma 34 lata . Ja widzę twoje serce  jest ono dobre , ale duĹźo krzyku na wierzchu. Masz przeogromny potencjał  inteligencji ,dlaczego więc nie wykorzystasz  go dla  dobra innego czlowieka. Czy gdyby Pan Jezus gwałtem nawracał  ludzi    czyby się  nawrĂłcili. Ja  wiem Ĺźe tylko  milością i delikatnoscia  mozna to uczynic  Ja wiem Ĺźe ty to zrozumiesz .Ja akurat nie obrazam sie takimi czy innymi postami ,ale  kaĹźdy człowiek jest inny . Kazdy musi do tego DOROSNąC.  Dzięki Ĺźe  zabrałaś    głos  w moim wątku.serdecznie pozdrawiam. Twoja  postawa przypomina mi dawna  moja .Zobacz co czas zrobił  w moim zyciu I dziękuję  losowi za to . mimo Ĺźe  dostalam  i dostaję wiele kopniakow.Kochać  to znaczy rozumieć. JeĹźeli moĹźesz  wspomagać mĂłj wątek  to bardzo proszę

Gratuluję!!!
W pracy mam kilka osób chorych na cukrzycę niestety żywią się tradycynie czyli byle jak.
Przez moje gadanie ograniczyli trochę węglowodany zwłaszcza ciasto, chleb, owoce jedzone kilogramami.
Oczywiście to wszystko mało ale moĹźe w końcu dotrze, Ĺźe cukrzyca powstaje  z nadmiaru węglowodanĂłw między innymi.
To po ciasteczku a potem insulina  :shock:...

MONIKAF  to zaproś  ich tutaj w moim imieniu . BARDZO PROSZę

T co tu napisalas nalezaloby wstawic do zlotej ksiegi !!!!

Gratulacje

Adampio serdecznie dziękuje . Ale myslę  Ĺźe  na wszystko przyjdzie czas. JeĹźeli po upływie pół  roku będę  mogła  znĂłw podjadac mleczne bez szkody dla  organizmu  i oczywiscie  teĹź  cytrusy  ,to moje  doswiadczenie będzie głebsze i bardziej konkretne. Bo jezeli chodzi  o cukrzycę to jestem Ĺźywym dowodem na to Ĺźe MOĹźNA WYLECZYć SIę  Z CUKRZYCY II STOPNIA. SERDECZNIE  WAS POZDRAWIAM

Dziekuje za dajacy wiare w wyzdrowienie post, nie tylko osobom chorym na cukrzyce :):):).
Jak fajnie uslyszec o ciaglej walce z pokusami na co dzien, ze skoro inni daja rade to ja tez z nimi powoli sie rozprawie. Bo niby wszystko wiemy, ale " diabelki " nie spia, nie tylko te w srodku nas, ale i w kolo nas. Takie wylozenie kawy na lawe, Grazynko, bardziej do mnie przemawia niz pohukiwanie.
Zycze duzo zdrowia - waga.

Ot co! Po co być w goracej wodzie kapanym?  8)
Pewnych rzeczy sie nie przeskoczy.PozwĂłlmy,zeby szły swoja naturalną drogą  8)

Czytam Was od miesiąca i..... :) chcę się nauczyć..Zosia - Samosia , ale  nie bardzo wychodzi.. 
Z tego co widzę to doświadczalny krĂłliczek zresztą ktĂłrego bardzo, bardzo kocham mĂłj mąż znosi  to całkiem , całkiem.
Jednak doszłam do wniosku ,że koniec z eksperymentami i czas na pracę i to z dokładnością 'szwajcara' .
Przepraszam ,ale w pisaniu mogę wyjść chaotyczna ..taka moja uroda :P , ale do faktĂłw , na razie  streszczenie na więcej pozwolę sobie jak się do Was wkupię .

opis choroby :
dziecko astma...szpitale, sanatoria ..ble , ble ..dwoinki ...aerozole wziewne , tabletki.
wiek 45 cukrzyca ..z łapanki ..273 mmol (15,2) metformax, glukobay, avaron x3 przed posiłkiem.
Przez dwa tygodnie karny pacjent .Cukier 2 h po posiłku w normie.. Po dwóch tygodniach ..bunt.
Nie nie będę brał ! Ĺşle sie czuję , jestem zakręcony , słaby ....ja cały czas internet i Optymalni , bo? węglowodanĂłw mało  i prĂłby ...
Tera bierze 1-dną dziennie metformaxu rano ..no chyba ,ze zrobię gafę jak z plackami ziemniaczanymi gdzie dosypałam 2 łyżki mąki ziemniaczanej hi,hi ..później sie dowiedziałam ,że to 99% glukoza i cukierek 240 .
Odstawiam na razie cukrzycę , bo jest poważniejszy problem do usunięcia i proszę Was bardzo serdeczne o pomoc.
Oczy....ma już skierowanie na operację zaćmy 20.11.. oczywista prywatnie , ale pacjent i ja się buntujemy , ponieważ dwie różne diagnozy
1. kiedyś tam za xx lat zaćma a obecnie pękające naczynka i wylewy do środka oka stąd pojawiająca i schodząca sie mgła ..raz wszystko super , a drugi raz mgła , która schodzi za tydzień , czasem za trzy dni.
2. inny okulista ...miesiąc temu zaćma , ale odmiana taka , która zejdzie po unormowaniu cukru..
Za miesiąc ponowna wizyta i diagnoza zaćma ..do operacji wymiana soczewek ..

Poszukiwania tematĂłw pooperacyjnych i ? wymieniono soczewki a oczy zachodzą mgłą i?..no moĹźe powstał jakieś zapalenie  itd, itp...

Co mamy zrobić , bo zaczynam wątpić w własny rozum  :( a on mi mĂłwi najpierw seria prądĂłw selektywnych ???

I pytanie następne ..czym wzmocnić naczynka krwionośne , czy włośniczkowe...te drobne w oku , a podejrzewam ,że i w całym ciele . Ciśnienie krwi ma niby dobre..

Z góry dziękuję za pomoc .


         
teraz placuszki robę wg przepisu i nie dodaję Ĺźadnych mąk  :lol: , ale jeszcze na temat jedzenia jestem w Puszczy  :P         

  Mari    witam    i muszę stwierdzić  Ĺźe mamy wspĂłlny problem jak to mĂłwi jeden z moich synĂłw "BABOLA: Oj ci mężczyĹźni ,uparci przekorni i zawzięci. Na    ĹźO byłam dobry rok    jak mąż  stracił  pracę  .Więc  oboje  siedzieliśmy  w domu. Pieniędzy mało ,jeszcze  dwoje  dzieci było w domu.  Cóş robić  Ĺźeby to co miałam  starczyło od pierwszego do pierwszego. Mąż    od wielu lat nadciśnieniowiec Brał tabletki ,ale  wciąż  go bolała  głowa. W oczach wciąż pływaly  mu  sadze .Ta  sytuacja  z męża  oczami działa  się przed  11  laty ,zanim    usłyszałam o tej diecie. Nagle  przestał  widzieć na jedno oko. Diagnoza -zaćma -do operacji. Był  rok 1997. Operacje zrobiono  mu w Poznaniu Sama    Pani  prof .to robiła  ale  jakoś nie najlepiej.  Bo do tego oka  nie  bardzo moĹźe  się  dotknąc. Na to drugie  oko teĹź  kiepsko widzi . Ale  do tematu .jak stracił pracę  ,była okazja  aby go namĂłwić na  to zywienie  .UF ,udało się  .Po bardzo krĂłtkim czasie  poczuł się  duĹźo lepiej.  Odstawił  tabletki na nadciśnienie ,zmiany  reumatyczne  zwłaszcza  na  dłoniach  zaczęły się cofać,  wyszczuplał  , a na nasze 3 piętro wskakiwał po kilka  stopni  jak młodzieniaszek. Przez  te  wspĂłlne 2 lata  było lepiej    ,duĹźo lepiej .Ale    mĂłj mąż  to urodzony pesymista .  Znalazł  wreszcie  pracę  ,i mĂłwi Ĺźe  on  takiego chlebka  do pracy nie będzie brał  .Ciężko mi było  . bo wiedziałam  co powrĂłci .W koncu to moja jedyna    od  34 lat ostoja. Nie chcę  zostać  sama. Zaczął  jeść  korytkowo.  DuĹźo i tłusto.  Ĺťal mi go  ale  co zrobić .PrĂłbowałam go pilnować .pouczać    ,kontrolować .Ale    nie  raz porządnie  na mnie nakrzyczał  Ĺźe  Ĺźałuję mu jesc. I coraz  gorzej się  czuł  .PowrĂłcilo nadciśnienie    , zacząl brać tabletki  Jestem  upierdliwa i tak łatwo się nie poddaję . Tu na  forum  znalazłam przepis  na    chleb  /nasz    powszedni magnezowy/.    Upieklam go dla niego pod pozorem  braku magnezu  .Nie  wątpię  Ĺźe  miał  go brak. Zjadł    i tak juĹź  dwa  tygodnie go je  ,do pracy nosi . Musiał    chyba    dostać od    zycia  drugiego kopniaka Ĺźeby coś zrozumieć .No zobaczymy jak będzie dalej  Siostra mojego męża    przeszła  teĹź na to Ĺźywienie  i ominęła  ją  operacja  zaćmy  /. JeĹźeli twĂłj mąż  wykazuje  chociaĹź odrobinę zainteresowania    tym zywieniem  to  do dzieła  .Pytaj o co chcesz  .MĂłwię  w imieniu wszystkich  forumowiczĂłw .POMOĹźEMY.  serdecznie pozdrawiam

dziękuję za tak szybciutką odpowiedĹş  i przesyłam duuuuĹźo całuśnych buziakĂłw !  :).
eee ..to mĂłj cukiereczek jest grzeczniejszy i z tego powodu jest mi na prawdę trudno  :( bo ja nic jeszcze nie umiem , a strasznie sie boję Ĺźeby nie zaszkodzić i czuję zbyt dużą odpowiedzialność . Kurcze gdybym mu kazała zjeść piasek , to by zjadł i nie słuchał innych ..tu cały problem.
Na stówę nie może jeść mącznych .
Miesiąc temu wykryto cukrzycę ? no to won z mącznymi od razu mimo ,ze lekarz zbluzgał męża za to i o dziwo na dzień dzisiejszy skończyła mu się astma, która trwała przecież tyle lat! ..plecki czyściutkie bez krosteczek.. no i cukier zauważyliśmy ,że po tłustszym jedzeniu po 2 h jest niższy jak przed?!.
Jutro idę do księgarni i zacznę coś szukać o diecie optymalnej, czy Ĺźywieniu optymalnym  nie wiem w końcu czy to to samo , czy nie?  :?.
Widzę ,że nie przelewki z tą dietą bo:
mąż nie ma ketonkĂłw dlaczego , bo do mięska/ boczku zjada pomidorka , rzodkiewkę , czy np.na obiadek do karkĂłwki 1 ziemniaczek , surĂłwka z kapusty kisz. a ja z warzyw lubię tylko kapustę i dziś kupiłam paski ketonowe  wrrr mi wyszły 2 plusy a mąż zero ...i co? znowu mam jeść chleb? a tak fajnie było schudłam przez miesiąc z mężem po 5 kg...super!.

1. czy chleb z siemienia lnianego /jest tam dużo W będzie szkodliwy dla męża ? bo przecież W to cukier !. ...nie śmiejcie sie jak co przy moich pytaniach będę kręcić , bo do tej pory to mięcho było dla mnie tylko mięchem a nie składał się z białka hi,hi.

Wie duĹźo nauki mnie czeka  ale do tej pory nawet po omacku czuje ,ze to dobra droga poniewaĹź mam wreszcie w łóżku faceta przytulonego do mnie ! a nie na siłę odwracanego w drugą stronę przez nie zbyt przyjemne chrapanie ( z 6 lat! ) o! nie ! juĹź nie pozwolę na zmiany  :lol: .

adamgraza te oczy męża Twojego "sadza " to piszesz o mgle? ...przeszło mężowi to? , bo nasz okulista nazywa to mętami w ciele szklistym...małe wylewy krwi do oka a to przecież nie zacma
Zaćma to mętnienie soczewki...
Dlatego szukam pomocy bo dwie diagnozy , dwóch okulistów to moim zdaniem naigrywanie sie z człowieka !.

Proszę Cię wrzucaj mi na skrzynkę jakieś przepisy już ułożone gramowo jeśli możesz , albo linki , bo ja jeszcze nie bardzo umiem sie poruszać na forum i często jak wrzucam szukaj nic nie ma ! :?.

buziaki .

  Mari jedna podstawowa  sprawa to przeczytanie książki  ,na razie raz a potem drugi i trzeci. Na końcu kaĹźdej z nich masz gotowe przepisy.  Kiedyś  moĹźna było z  Jastrzębiej  GĂłry  dostać  za darmo  TABELE  WARTOśCI ODĹźYWCZYCH WYBRANYCH PRODUKTĂłW. Nie wiem  jak jest teraz ,ale  bez  tego ani rusz . JeĹźeli blisko ciebie jest  jakieś  BRACTWO  OPTYMALNE  to mogą  nawet skserować  JeĹźeli będziesz miała gotowe przepisy  to w tym czasie moĹźna czytać książkę  Tu na tym forum jest tyle wątkĂłw  ,nie zdążyłam jeszcze  wszystkich przeczytać Z podawaniem linkĂłw mam problem , bo poprostu nie umiem .Jestem początkujacą internautką.  Dziś  cĂłrka  nauczyła mnie jak sobie przetłumaczyć  artykuły  zagraniczne    ,ktĂłre podają  forumowicze. Odnośnie cukrzycy i nie tylko  wejdz na profil LEKARKI i moĹźna  czytać  jej odpowiedzi.  130 stron  Tam teĹź znajdziesz co  lepsze jest dla  cukrzykĂłw  Napiszę ci to co ona poleca ;jajecznica na smalcu,    ziemniaki odsmaĹźane, wątrĂłbka z cebulką  ,leczo,  kapuśniak ,rosoły z ziemniakami, jarzynowa z żółtkiem,  boczek z patelni , frytki, placki ziemniaczane/np. 5 jaj +5 ziemniakĂłw/ na  smalcu  ser działa /cukrotwĂłrczo/ zjedzony na wieczĂłr daje wzrosty    cukru  rano    ,marchewka z masłem na ciepło ,gołąbki z samego mięsa i kapusty, marchewka  tarta  z  olejem,    jajko  z majonezem . Pomidory  z cebulą na smalcu , jajecznica z grzybami /cebulą/ pomidorem/  szpinakiem,  same    orzechy ziemne  na śniadanie    gorzka czekolada ,rozcieńczony  sok greifrutowy.Buraczki z chrzanem  50% 50%.Chleb  optymalny moĹźna upiec  z mąką  ziemniaczaną. Morgano podał  na stronie STOLICZKU NAKRYJ SIę .mnĂłstwo przepisĂłw  i przy kaĹźdym jest obliczenie.  Naprawdę  nie jest to trudne.    Zawsze się śmieję  Ĺźe  jeĹźeli ktoś taki jak ja to pojął    to nie jest  trudne

Następna  sprawa  to przestrojenie  organizmu .W naszym wieku muszą to być około 3 miesiące .Potem  zmniejsza  się  ilośc białka. Węglowodany zostają    na tym samym, poziomie. Ztego co piszesz  to juĹź się  odĹźywiacie optymalnie  .TYlko czy zachowujesz proporcje. Pytaj o co chcesz    JeĹźeli chcesz Ĺźebym  obliczyła  ci jakąś potrawę to zrobię .Nie  wstydz się .Wszystkie początki są trudne .Mile  je wspominam. Te ciągłe    poszukiwanie , emocje temu towarzyszące. Powinnaś mieć wagę  elektroniczną .Jest dokładna  i szybka.    Wspaniałą    rzeczą  jest szybkowar. Ja wiem Ĺźe to są wydatki ,ale inwestujemy  w POWRĂłT NASZEGO ZDROWIA.W poprzednim poście pisałaś o tętniczkach  w  oczach .Jestem  prostym człowiekiem  ,więc  ci nie odpowiem  .Proszę napisz  do lekarki na priv. Ona  ci napewno odpowie .To mądry i dobry człowiek. Co do męza    to te  wylewy i sadza to niby z tego potem ma się  zrobić  zaćma.  Ja obecnie nie jem nawet optymalnego chleba  .i bez niego moĹźna Ĺźyć . WaĹźna teĹź  rzecz  od kogo kupujesz jaja i mięso ,no i warzywa.Tylko wejdz w to Ĺźywienie a zobaczysz  jak twĂłj umysł  będzie widziiał  to czego do tej pory nie widziiałaś .  Jutro o 16 tej  wyjeĹźdzam  na  cztey dni , więc  jeĹźeli coś bardzo potrzebujesz to pisz pĂłki jestem  .Ĺťyczę dobrej nocy.

Mari  wejdz na  KUCHNIA OPTYMALNA  jest tam 7 stron .Jest z czego korzystać .Wpisz w wyszukiwarkę STOLICZKU NAKRYJ SIę . Podaję ci link na kuchnię Kristana http://www.jedzoptymalnie.pl/kulinaria.php?id=138 .Włóż sobie to w zakładkę ,będzie łatwiej i szybciej.  Ale  kuchnia  Kristana  zawiera mąkę. PrĂłbuj  sama coś zmieniać. Przedwczoraj upiekłam pasztet    z podgardla  i wątroby ,i zamiast bułki tartej dodalam 200 g. ugotowanego ziemniaka. No moĹźe nie był taki sam  ale i tak o niebo lepszy niĹź kupny. Do tej pory nie jadałam kupnych pasztetĂłw  ,ale    swĂłj chętnie zjadam posmarowany grubo majonezem plus sałatka z pomidorĂłw  albo  buraczki z chrzanem
Kup jeĹźeli ci się uda  w pierwszej kolejności ĹźYWIENIE OPTYMALNE  JANA KWAśNIEWSKIEGO.  Jak dla mnie to najlepiej napisana  książka
Jest napisana  bardzo prostym językiem i napewno spodoba  ci się .Potem przyjdzie czas na następne.
Zamiast chleba  do śniadania moĹźecie jeśc warzywa ,duszone na slonince  ,gotowane    . Ja czesto na obiad  zamiast ziemniaka jem  warzywa  . JeĹźeli jest to surĂłwka z oliwą to i tak polewam je  albo tłuszczem z patelni albo sosem z pod mięsa. Smakuje  wybornie. Ziemniaki przy cukrzycy    na codzień nie są  wskazane.Wspaniała teĹź  jest praĹźucha.Starty      na większych oczkach ziemniak .Skrobia tak ładnie połaczy ten placuszek Ĺźe moĹźna go łatwo przewrĂłcic na  drugą  stronę. Pyszna jest teĹź babka  ziemniaczana z  patelni.
A teraz napiszę  ci takie przykładowe śniadanie:
50 g. salceson czarny            6,3          16,o          _
100 g. 2 jaja                      12,5          10,7        1,0
  40  r. chleb biszkoptowy        4,4            8,o        4,0
50 g masło                                    0,3          41,2        0,3
150 g grapefruit                      0,9          0,3          15,9
                                          _________________________
          razem                B    24,4      T 76,2        W  0,8
Oj okropnie mi się poprzesuwało  Czy to ci coś mĂłwi?  Przepraszam Ĺźe tak wyszło ale ja teĹź się tego pisania dopiero uczę.

Przepraszam, ze sie tak wcisne na sile. Czytalem Wasza polemike, zastanawiam sie tylko nad jednym....dlaczego staracie sie wymienic najlepsze proteiny na gorsze. Chcesz zastapic zoltka salcesonem? Tak tez mozna....ale jaki w tym sens. Wyrzuce lepsze by wziac gorsze? To nie moja sprawa, ale chyba tu cos nie tak.....i nie tlumacz mi, ze wchlania sie lepiej!!!!
Czy do was jeszcze nie trafilo, ze ZO  polega na "WYKORZYSTYWANIU" najlepszego!!!!!

Przepraszam, ze sie tak wcisne na sile. Czytalem Wasza polemike, zastanawiam sie tylko nad jednym....dlaczego staracie sie wymienic najlepsze proteiny na gorsze. Chcesz zastapic zoltka salcesonem? Tak tez mozna....ale jaki w tym sens. Wyrzuce lepsze by wziac gorsze? To nie moja sprawa, ale chyba tu cos nie tak.....i nie tlumacz mi, ze wchlania sie lepiej!!!!
Czy do was jeszcze nie trafilo, ze ZO  polega na "WYKORZYSTYWANIU" najlepszego!!!!!
witaj adampio  ,
Dziś jestem rannym ptakiem  :lol: ..jakaś 'małpa ' mnie obudziła przejeżdżając motocyklem , chyba bez tłumika wrrr.

Łatwo Ci mówić o najlepszym , najgorszym , a ja dostaję kota , bo mój kochany na widok jajek z automatu już.. i na samo słowo jajko dostaje gęsiej skórki, a dokładniej ? ..prawie zwrotkę...naprawdę ! . Zresztą całe życie ma takie odruchy , nie wiem co robić !!!..
Przemycam mu Jak na razie w plackach ziemniaczanych (musi wziąć tabletki wtedy), gotowane z majonezem ..dziś utopię w galarecie z nóżek .
Mam podejrzenie ,że On jest po prostu uczulony od małego .
Wczoraj jak dostałam "nakaz" jedzenia w każdej postaci przez 3 dni żółtka i powrót do rozmowy po tym , to widziałam jak zbladła , ale powiedział ,że jak trzeba to się zmusi...
Wiesz to nie jest przyjemny widok dla mnie mistrzyni kuchni 'korytkowej', kiedy niemalże po każdym posiłku miałam buziaka za dobre jedzonko .
Dieta w tej chwili różni się tylko tym ,że odstawiłam totalnie mąkę , kasze , ryże no i ziemniaki prawie , bo cukier.
Po odstawieniu wg nas zostało tylko mięso i przerażenie ..na okrągło ?! . No to wymyśliliśmy ,ze rano na śniadanie kostka białego sera ..no ale bije cukier ..to polał oliwą z oliwek +rzodkiewki + kawa  czarna (cukier skoczy tylko o 10-20).
na obiad najłatwiej ..mięsko +jakaś surówka ...kolacja rożnie ...ryba..mięso wieprz., kurczak +węgle .. pomid, rzodkiewka, ogórek .
Czasami jak Go jakaś zachciewajka weźmie to wciągnie ze 100 ml śmietany ukwasz.
Miesiąc nie marudził , ale coraz częściej prosi o sernik...nasz zawsze ulubiony rarytas :P , aż mi się serducho kraje , bo nie mogę skorzystać z substancji słodzących ..ostatnio ugotowałam kompot z jabłka i śliwek + 3 łyżeczki fruktozy na próbę i ?! dusza  :? niet.
Co mnie martwi to to ,że bardzo mało pije , może litr płynów.

Proszę nie pytaj mnie na razie o proporcje .Ważne dla mnie na razie ,że On ładnie wygląda ..schowały się siwe worki pod oczami , chudnie ..przy 180 wzrostu waży 84 kg.
No właśnie te oczy .....mgła ..już dziś po 2 tygodniówce na prawe oko widzi idealnie , a lewe powoli wraca ...wieczorem przez nie już idealnie widzi , nie razi go światło dzienne..słońce .

Od czego robią się te wylewy??? , jak uniknąć tego ...ciśnienie ??? . Lekarz Rej. badał Mu ciśnienie i powiedział ,ze ma dobre .

Proszę i czekam z niecierpliwością  na każde słowo , które choć trochę mnie uspokoi i pomoże....


adamgraza miałam Ci odpisać ..przepraszam , ale łzy zaczęły kapać ...sory..

      ADAMPIO To był tylko przykład jak oblicza się posiłek!!!!!!

      MARI - juĹź jestem  .Myślę Ĺźe nie potrzebnie się dolujesz .Nawet jeĹźeli twĂłj mąż nie lubi jajek ,lub ma na nie  uczulenie to na razie podawaj mu to co lubi .Wiem Ĺźe żółtka jaj są najlepsze , ale kaĹźdy z nas jesty inny . Ja mogę jeśc je codziennie  i mi to nie  przeszkadza.  A mĂłj mąz juĹź  tak za nimi nie przepada.Mam  nadzieje Ĺźe  przyjdzie taki moment  Ĺźe o nie poprosi. Jest tyle wariantĂłw ,moĹźna wybierać do woli .Te  wylewy w oczach twego męża biorą się z  ciśnienia  w  oczach . Pomalu się  wszystko unormuje  . W naszym  rejonie  kieruje  się  człowieka  na  operację  soczewki , gdy ten całkowicie    przestanie  widzieć . Poczekajcie z  tą operacją .  Nie zobaczysz  duĹźej poprawy  jeĹźeli  mąż  będzie  jadł optymalnie    ale za  duĹźo . To jest bardzo waĹźne .Bo Ĺźeby jeśc mniej trzeba  jeśc  więcej tłuszczu.  Musisz poznać  obliczanie posiłkĂłw. Cukrzyca powraca  teĹź  wĂłwczas  gdy  jemy  więcej  białka    ,i nie tylko węglowodanĂłw.  Myślę ze na pierwszym miejscu trzeba  uregulować cukrzycę ,a reszta  chorĂłb  się cofnie .  Sernik optymalny teĹź mogą  jeśc cukrzycy .    Ale  musi on  być wliczony  w dzienną dawkę ,białka i węglowodanĂłw. Mam taki bardzo szybki przepis  .JeĹźeli chcesz podam.  A propo twego płaczu  - twĂłj mąż potrzebuje  kobiety  silnej i zdecydowanej .Serdecznie pozdrawiam . Mari    jego choroby  to jeszcze nie koniec świata,  Uczymy się  całe Ĺźycie.     

Zgadzam sie absolutnie. W rzeczy samej nalezy sie nauczyc obliczac BTW, bo bez tego nie wiadomo czy sie je optymalnie.!!!!
A jezeli jajka niesluza, to tak, to trzeba jesc podroby.

:) Już z prawego oka zeszła mgła a z lewego do połowy ...może nie pojawi sie już ...mam cichą nadzieję .


Umówiłam się z babeczką , która prowadzi klub optymalnych i ostro się biorę za naukę.

  tutaj mnie zaskoczyłaś ,Ĺźe od białka teĹź cukrzyca , a tak mi coś nie na rękę było jak były wzrosty po śmietanie szczegĂłlnie . Myślałam ,Ĺźe ona za mało tłusta i dlatego  :?

:)
tak, tak , tak!  :P


Mąż mnie wykończyyyyy! ,On słucha moich słów jak wyroczni ..boję sie takiej odpowiedzialności.
Pójdziemy chyba zrobić jeszcze raz cholesterol i trójglicerydy (robiliśmy 2 miesiące temu całk.221, zły 193, dobry 19,2, a trójgl. 390).
Może po uregulowaniu jako takim cukru chociaż te trójglicerydy spadły, bo one chyba świadczą o zaśmieceniu w wolne rodniki organizmu..

On czuje się teraz dobrze a tylko odstawione mączne .. Przy 180 wzrostu warzy 84 kg...schudł ze 102 i już tak stanęło .
Ostatnio u okulisty badali mu ciśnienie oka i jest w normie.

Tak jak mówisz ,że jak się to wszystko unormuje z cukrem to nie będzie tych wylewów do oczu .

Wiesz tak naprawdę  co do tej operacji teĹź na nie , bo to moim zdanie nie zaćma .Zaćma sie przecieĹź nie cofa , tylko postępuje .Czytałam na innym , juĹź nie pamiętam jakim forum jak gość poddał sie właśnie temu zabiegowi i za jakiś czas naszła mu ta mgła i zrozpaczony pytał co się dzieje .
Było widocznie zrobione to co nie trzeba i tyle . Powinien mieć laserowo coś tam zrobione z dzikimi naczynkami krwionośnymi ...moje podejrzenia po lekturze forów okulistycznych.
Ale! musimy dać radę  :P.

Cały czas czytam , czytam i już wiem ,że mięso też składa sie z białka hi, hi, hi.

buziaki

Fajnie,ze "teĹź"  :D Człowiek ,to "spionizowana posać białka" -takie kiedys słyszałam ,czy czytałam okreslenie człowieka  8)

Nooo tak..  :wink: chodzące białko +woda  ...świetnie "spionizowane" i z brakami instynktu samozachowawczego  :D jak mają zwierzątka , a chodzi mi konkretnie o jedzenie , bo czy widziałaś panterę , ktĂłra buszuje na polu i zajada się pszenicą  :P

uściski M.

Mari to twoje  zwierzątko bez ciebie  teĹź  dałoby sobie  radę  .Za bardzo przejełaś  nad  nim kontrolę .PozwĂłl mu  czuć jego ciało i to co odczuwa  kaĹźdego dnia. Niech    ci mĂłwi jak się czuje  następnego dnia po jakichś nowościach.
Tylko się moĹźna  cieszyć  Ĺźe  mgła z jednego oka  juĹź  zeszła . To wielka  zachęta tej drogi.
Cieszę się  Ĺźe znalazłaś  klub optymalnych. No no  jeszcze  trochę  a sama  zostaniesz prezesem.   
Twoja determinacja i chęć pomocy drugiemu człowiekowi mĂłwi samo za siebie  ,aby tak dalej.
Mari śmietana  zawiera mało białka  a  więcej tłuszczu ,ale  wszystko co mleczne zawiera  laktozę tzn cukier mleczny ,dlatego po niej cukier trochę  skacze.
Zostaw narazie te  wyniki w spokoju. Na potem .
Moja znajoma w początkach Ĺźywienia  miała 700 cholesterolu .Fajnie co ?
Podobno gdy on zaczyna  się wydalać ,to się kumuluje  i wychodzą takie  wyniki.
A wydala  się z tym czym wydalamy.
Podaję przepis na sernik, moĹźe nie jest on tak wykwintny jak inne  ,ale zawsze to sernik i bardzo szybko się robi.
        SERNIK BłYSKAWICZNY
50 DKG SERA  TłUSTEGO
25 DKG MASłA
12 żółTEK
8  BIAłEK
10 DKG CUKRU PUDRU
1 łYżKA BUDYNIU WANIL.
  5 DKG RODZYNEK 
5 DKG SUSZONYCH MORELI
AROMAT  WANILIOWY.
Wszystkie  składniki powinny mieć temperaturę  pokojową.
TwarĂłg włoĹźyć do miski i rozgnieśc go palcami, dodać masło, şóltka, cukier puder, budyń ,namoczone  i osączone    rodzynki,
posiekane suszone morele, aromat waniliowy i  całośc dokładnie wymieszać, najlepiej    własnymi dłonmi.
Następnie    ubić pianę z białek i delikatnie połączyć    z masą serową 
Calośc  przełoĹźyć  do wyłozonej  pergaminem  tortownicy i piec około 1-1,5 godz. w piekarniku  nagrzanym  do  180  stopni.
MoĹźna  sernik  polać  polewą kakaową i przybrać    siekanymi  orzechami lub wiĂłrkami kokosowymi lub kandyzowaną    sĂłrką pomarańczowa.
Doskonale    smakuje  z  bitą  śmietaną
100 GR. TO B-11,9  T-25.3  W-12,4
Podałam tak jak było  w  Optymalniku  .MoĹźna  coś  zmienić  , MoĹźe mniej cukru . W kaşşdym bądz razie cukrzyk taką porcję 
np.  200 gr. moĹźe zjeśc na sniadanie i nic więcej. W ciągu dnia  moĹźna to spalić  .No a właśnie  jak tam u was z ruszaniem się .
Bo ja czuję  się bardzo dobrze  kiedy porządnie sie  ruszam .Okres  zimowy jest dla mnie nie najlepszy.

JuĹź Cię kocham :)  za ten przepis  :wink: , bo moje kochanie 2, 5 m-ca było bez serniczka , ktĂłrego wtrząchał zawsze w sobotę i niedzielę (nasz stały rytuał do kawusi).
Brakowało nam jego widoku i związanych z tym uwalnianych endorfinek  :lol:.

Dziś dopiero znalazłam książkę z przepisami Pana Kwaśniewskiego i już nam nadzieję ,że od poniedziałku
(wysłana pocztą ) będę gotować po "normalnemu".
Nie mogę sie doczekać , bo nie wiem , czy tam są podane BTW przy przepisie? ..oj! ułatwienie by było na maksa ..no , ale jak nie będzie to będę się waĹźyć i mierzyć ..juĹź to widzę  :shock: 

Wiesz dzisiaj na obiad usmażyłam po 2 ziemniaki , 2 kostki rybne na głowę w postaci frytek + nasza uwielbiana surówka z marchewki z czosnkiem i śmietaną .
W mojej główce juĹź licznik policzył ,Ĺźe po takim posiłku cukier u Męża wywali na 150 ..tak jak tydzień temu . Przed chwilką zmierzyłam i Oboje w szoku  88 !!! .
To ja już nie wiem , czyżby ostatnie 3 dni w które dawałam Mu na maksa żółtka (hi! przemycałam w zasmażanej kapuście i w galarecie z nóżek) dały już pozytywne rezultaty? , jeśli tak to super.

Mam następny dylemat z jajkami ..ja wcinam sadzone , a Mąż gotowane . Wiem ,że te gotowane są już dużo gorsze , ale na razie tego nie przeskoczę ..powoli jak mówisz .

dzięki jeszcze raz i buziaki dla Ciebie i Mężusia  :)

Mari cieszę się Ĺźe  ten sernik sprawił ci tyle  radości.Tylko proszę ostroznie.Masz napewno glukometr  to po dwĂłch godzinach zmierz mu cukier .W ten  sposĂłb prĂłbuj co jest lepsze a co gorsze .TeĹź  wazne  Ĺźeby sie  ruszać .
Piszesz napewno o książce kucharskiej JK. Tam znajdziesz wszystko co ci jest potrzebne w kuchni.
Na poczatku jest jadłospis  na  30 dni , w kazdym jest podane  ile  100gr. takiej potrawy ma w sobie BTW.
Na końcu są tabele  wartości odĹźywczych.
Jesteś szczęsciarą  ,bo ja dopiero miesiąc temu mogłam kupic sobie tą książkę .
Kiedyś od kogoś poprzepisywałam do zeszytu to co najwazniejsze.
Pamiętaj teĹź o tym Ĺźe  tłuszcz utrzymuje  cukier :na potem"
Napewno żółtka są  najlepsze .PrzecieĹź gotowane  mają taką  samą  wartośc jak smaĹźone .
MoĹźe twĂłj mąż  jadłby  Ĺźoltka  gotowane w  formie pasty  z majonezem , rzodkiewką i  iszczypiorkiem. A moze lubi omlety?

Pastę zrobiłam  :)...dobra .
Zrobiliśmy się w trąbę wczoraj . Mąż juĹź ma dość wody..monotonne i kupił z Fortuny sok bez cukru grejpfrutowy he,he reklama dĹşwignią handlu i kłamstwa , bo  po owocu nic się nie dzieje , a po kilku łyĹźkach soku na szklankę  :evil: są spore wzrosty cukru.

Teraz jak się przyglądam półkom sklepowym i szukam zawartości cukru w składzie danego produktu , to chyba ostatnio kupiona przeze mnie patelnia  :P nie posiada go w swoim składzie.

Trzymaj kciuki za sernik . bo dziś upiekę  :D .

uściski M.

No widzisz Mari  juĹź widzisz to czego dawniej nie widziałas. ja  ogladam wszystko co kupuję i tak niedowiezam producentom .Taka śmietana  nawet nie  pomyślałabyś jakie ma w sobie dodatki , a masło -pisze  ekstra  82% tłuszczu  a tego mlecznego tylko 1%. .Fajne  co!!!! .Czlowiek czasami  naprawdę  nie  wie  czy jest na  jawie czy we  snie . Sama  obłuda i kłamstwo. Ja teĹź dzisiaj piekę  ten sernik .No to Ĺźyczę smacznego .GraĹźyna

Masło exstra ma tylko 1% tłuszczu mlecznego?????? :shock:
  gdzie tak pisze ?

ej !  :shock: z tym 1% mlecznego nie przegięłaś ? , bo zaszokowało mnie to, choć może i prawda , bo jak z kilograma mięsa można zrobić 2,5 kg wędliny to już chyba nie ma co się dziwić.
Ja  pochodzę ze wsi i pamiętam jak rzeźnik robił wyroby to z 100% mięska wychodziło dużo mniej wyrobów .
Jejku ! pamiętam te zapachy pierwszej 'smażeniny' wrzuconej na patelnię . Moja siostra się wyprowadzała w tym dniu do koleżanki , nie znosiła tego smrodu   , a ja nie mogłam się doczekać na złapanie pierwszego kawałka! ..mniam.

Wychodzi mi na to ,że trzeba ' uderzyć ' znowu do jakiegoś rolnika i zadomowić się u niego z zakupami :P .

Grażynko i dobra nowinka  :) z wczoraj wieczór ...mąż już prawie doskonale widzi na te drugie oko ! ...jeszcze dzień, dwa i będzie dobrze.
Mam głęboką nadzieję ,że nie powtórzą się już te wylewy do oka  :? .
A może spróbować prądów selektywnych Grażynko?. Mam jednak jednak obawy , bo jego naczynka krwionośne są jeszcze słabiusie i boję się ,że rozszerzenie ich może zaszkodzić ... nie wiem , ale porównuję to sobie wizualnie do wyporności sparciałej oponki w którą napompujesz za dużo powietrza . No , ale może moja wyobraźnie płata mi figle ??? , co o tym myślisz?.
 
A tak ogólnie to przestał już brać ostatnią z przepisanych na cukrzycę tabletek , bo nawet jak wyskoczy cukier do 150 to  doczytałam ,że to nie tragedia , no i po tym wzroście już sam spada do normy . Przedtem tak się nie działo ...jak wzrósł to stał w miejscu i co najwyżej szedł tylko w górę.
Są rezultaty i to najważniejsze mimo ,że przecież stosowałam ten model jedzonka jak optymalni z wyjątkiem proporcji to jest to dla mnie miłym zaskoczeniem ,że po 2-uch m-cach już tak dobrze !.
Teraz  mam książkę i mogę się posiłkować nią , ale z tego co widzę to intuicyjny dobór jest prawie z nią  zgodny  :)...oprócz ilości jajek i zup kolagenowych .
Wiejskie jedzenie ... prawda , którą nam przypomina Pan Kwaśniewski , którym zajadałam się jeszcze nie tak dawno.

Wiesz ,że dalej podświadomie boję się tych żółtek ..wiem , wiem trudno wyrzucić z głowy coś co wbijano Ci przez całe życie ...


uściski Mariola .

RUDKA    takie masło miałam w ręku .Dziewczyny czytajcie wszystko co kupujecie ,jeĹźeli jest coś do poczytania?.
Mari ja juĹź nie boję  się  Ĺźoltek a bardziej węglowodanĂłwA jeszcze bardziej przebiałczenia.
Wczoraj upieklam tan sernik. No i oczywiscie koło 16 jeszcze był  ciepły ,ale jak tu nie zjeśc
Porcje białka miałam juz za sobą ok.40 gr. Tego sernika zjadłam koło 150 gr. Po dwóch godzinach cukier był w normie.
Rano wstałam i zaraz poczułam zawroty glowy ,a wtedy już wiem że to od większej ilości bialka .
Zaraz teĹź podskakuje mi cisnienie. Dzisiaj zjem trochę skromniej  i się wyrĂłwna .kiedyś  tak robiłam Ĺźe jak  pojadłam  na jakies uroczystości to na drugi dzień jadlam tylko obiad i na kolację  weglowodany.
Tak pisze  dr.JK Ĺźe cukier kiedy ma 140 to jest norma .Mozna sie martwić gdy jest więcej .
Co do prądow selektywnych ,myslę Ĺźe o tym powinien zdecydować  lekarz optymalny.
Cieszę się Ĺźe mąż czuje się lepiej ,radośc twoja  jest uzasadniona pozdrawiam GraĹźyna

GraĹźynko.Ja zawsze myslałam,ze masło  dobre jest twarde ,a z tłuszczu roślinnego miękkie -czy sie mylę? niech ktos mnie poprawi...
Jakie to masło było? miekkie czy twarde?

Edytko  jak leĹźy w lodĂłwce  w  sklepie to jest twarde. Dopiero po przyniesieniu do domu moĹźemy sprawdzić  gdy leĹźy w maselniczce .
O tej porze  roku w kuchni nie jest juĹź najcieplej .Prawdziwe masło  trudno jest rozsmarowac.to znaczy Ĺźe jest prawdziwe  z tłuszczu mlecznego

Rany julek! Margaryna (tłuszcz roślinny) ,"masmixy'  niezaleĹźnie gdzie leżą ,to są miekkie .Leżą w lodĂłwce teĹź są miekkie.
Prawdziwe masło  jak bedzie lezało w temp. pokojowej,to bedzie miękkie -to oczywista oczywistość!  :D 

    Co do margaryny napewno masz rację .ChociaĹź od lat nie mialam jej w ręku. Moje masło prawdziwe  w mojej raczej zimnej kuchni raczej ciężko się rozsmarowuje. Pozdrawiam .Kazdy kto ma do czynienia z prawdziwym masłem bez jakichkolwiek dodatkĂłw powie ci to samo.

Tak.Jak sama powiedziałaś "zimna kuchnia" -to znaczy,ze masło przebywa w zimnym pomieszczeniu i bedzie twarde,ale chyba mi nie powiesz,Ĺźe jak ogrzejesz pomieszczenie bedzie teĹź twarde?  :lol:

A to znaczy,ze prawdziwe masło w lodówce jest twarde(w cieplym pomieszczeniu miekkie-to oczywista oczywistość),a jak mamy dodatek tłuszczu roslinnego ,to i w lodówce bedzie miękkie.
I w ten sposĂłb mniej wiecej poznajemy ,czy mamy do czynienia z mesłem o zawartości 82% tł.,czy z jakimis mixami-tak przynajmniej było do tej pory ,a jak jest teraz to nie wiem,moze juĹź coś wykombinowali,ze tłuszcz roślinny w lodĂłwce twardnieje  :shock:

Edyta  ja to masło naprawdę miałam w ręku .Tak jak wyĹźej napisałam ,tak było .Napewno wiesz Ĺźe nawet dodatek tylko karotenu
zmienia nie tylko barwę ale i konsystencję .Poogladaj dobrze w sklepach. Do tłuszczĂłw  dodają teĹź utwardzacze . I nie powiesz mi Ĺźe nawet zwykła margaryna w sklepie jest miekka .Miłego ogladania i czytania

Ja wcale nie kwestionuje tego że miałaś w reku masło extra 82% tł ,a w tym było 1% tł zw.
Pisze tylko ,Ĺźe prawdziwe masło (takie jak sie robiło dawniej),po wyjęciu z lodĂłwki nie daje sie tak łatwo rozsmarować ,jak wszelakie mixy ,ale musi byc spełniony warunek-to masło musi przebywac w lodĂłwce lub w zimnym pomieszczeniu ,bo inaczej jest tak samo miekkie,jak mixy ,ale to oczywista oczywistość  :D   
PS.RĂłwnieĹź miłego oglądania i czytania  :)

Kochana Adamgrazo oczki mamy na razie super ...mgła zeszła i wzrok wrĂłcił do wcześniejszego stanu  :D. Mam nadzieję ,Ĺźe następnego wylewu nie będzie...nie wiem od czego on sie robi...
Na wymianę soczewek oczywiście4 nie poszliśmy .
Pakuję w męża teraz pod różnymi postaciami kolagen na wzmocnienie naczyń krwionośnych ...galareta , albo na jej bazie pseudo-zupy .
Może masz jakieś rady?.
Mam jeszcze dość duĹźy problem z kluseczkami do rosołu.  SprĂłbuję następnym razem zrobić tak jak mi podpowiedziała koleĹźanka ,Ĺźe rozbełtać żółtka i wlewać na gotującą wodę ...nooo nie wiem , ale jakoś mnie to nie przekonuje , Ĺźe będzie smaczne ..zrobimy ,zobaczymy .


buziaki  :)

  MARI bardzo się cieszę    Ĺźe te  oczka  wracają do normy.
  Myślę Ĺźe  znasz odpowiedz  skąd  się  brały .MoĹźe teraz  juĹź  się nie pojawią
  Mojemu  mężowi aĹź tak nie pomoglo .WaĹźna  rzecz-cofnięcie  się pewnych chorĂłb zalezy od tego jak bardzo były zaawansowane.
  Pewnych rzeczy nie da się  cofnąć.
  Ja na początku    naokrągło gotowałam  galaretę  - przejadłam się ,aĹź na samo wspomnienie odchodziła mi na to  ochota.
  Potem gotowalam  kolagen tzn. same  skĂłrki . W szybkowarze 3 godziny  .Skręcić przez  maszynkę  i do zastygnięcia.
  Poporcjować  i do zamraĹźarki .Mąż jadł  ale go cofało.  Efekty były  .Sprawy reumatyczne się  cofały.
  Jeszcze lepszy jest  ROSół    -KOLAGEN znajdziesz  go na  kuchni optymalnej. Sprawa waĹźna samego kolagenu nie moĹźna jesc duĹźo
  ,dziennie ok 1 łyzki . .Lepsze jest bialko  wysoko  wartościowe.
    Kluseczki moĹźna robić  tak jak ci bardziej smakuja
    Na wrzący rosół wlewasz rozbełtane  jajo .lub    kilka  żółtek ,,zagotuj tylko .
  jsezcze inaczej -osobno  roztrzepaj jajo  lub zĂłltka  i na to wlewaj wrzący rosół lub pomidorowa i tego juĹź nie gotuj.
    Od dłuĹźszego czasu jeszcze inaczej to godzę .Gotuję  wywar z  kości szpikowych wołowych i wieprzowych .i na tym
    gotuję  zupy -brokulową kalafiorowa , dodaję  troche pomidorĂłw ale bez  smietany .
    Dla mnie jak na teraz to istotna sprawa. Taki wywar ma w sobie sporo kolagenu
    Jak dla mnie to rosół    z kluseczkami  z jajek to  coś pysznego .nawet nie dawno zrobiłam go sobie na sniadanie.
    Cieszę się Ĺźe  sobie  radzisz ,ten twĂłj mąz  to ma skarb  .serdecznie pozdrawiam

 

Edyta, jedyny sposob stwierdzenia czy maslo to maslo a nie mix, w dniu dzisiejszym, to sprawdzanie kcal masla. Pisanie o tym, ze kiedys, ze inaczej, ze moja babcia..itd nie ma sensu.
Jest tylko jedna generalna zasada: musi miec min 720-780 kcal...wowczas masz maslo "prawie" Twojej babci.
A czy te kcal, o ktorych pisza na opakowaniu dane maslo ma....tego nie wiedza najstarsi gorale. Jednak punkt wyjscia trzeba miec. MIN 720 KCAL!!!

Jeszcze nie doczytałam dokładnie ile można zjadać galarety i czuję ,ze wtrząchamy za dużo i w dodatku polewam ją  octem zwykłym , albo ziołowym ...lubimy takkkk  :).
To co zaobserwowałam u nas to ilość zjadanych potraw w porównaniu z poprzednim stylem życia to śmiesznie mało .
Wydaje mi się ,ze mąż ciągle powinien być głodny hi,hi i ciągle mu podsuwam coś a on krzyczy,że nie!. Ja? ..mi to tak naprawdę wystarczy wciągnąć to co przygotowuję Jemu na talerz ...próbowanie i już naprawdę nie chcę ..czasami dla ściemy nastroszę coś na talerzyku by widział ,że też jem .
Jeju! i ani razu nie byłam głodna jeszcze . Nie zapomnę jak całe poprzednie lata męczyłam się z odchudzaniem i  np. pół roku bez mącznych ..na granicy wyczerpania sił ..słaba,głodna, trzęsąca i głodna(kopenhaska)  .
No tak , ale jedzenie na tamtych dietach było beztłuszczowe...a teraz ? humor dopisuje , czuje się psychicznie mocna i ufna .Naprawdę ! ..dla mnie są to dziwne czary , bo ostatnie 2 lata miałam naprawdę bardzo trudne...tak myślałam , a przecież właśnie teraz  mamy bardzo ciężki okres u nie wiemy co będzie za 3-4 miesiące a mimo tego wszystkiego odbieram to zupełnie spokojnie, żadnych dołów i depresji...
Myślę ,Ĺźe to jest nie tyle zasługa diety  :lol: , tylko męża , ktĂłry mnie ostatnimi czasy zaczarował od nowa   :) :) :).

buziaki M.

Zaczarowana dieta odczarowala ci meza.

Mari wierz mi, ze maz w tym momencie jest jak ta wisienka na torcie!!!!
To tylko dieta....a "slychac" po Tobie., ze humorek dopisuje....swietnie, tak trzymaj.....tez z jedzeniem!

adampio z tą wisienką nie podpuszczaj ,bo ja uwielbiam wisienki! i może dojść do zbrodni i co? nie ma ciała nie ma przestępstwa  :wink: .
A teraz znowu na poważnie...mam książkę kucharską i ??? nie jest to wydanie , które mnie zadowoliło  :(.
Gdzie nie spojrzę , to jest sporo mąki, cukru i dla mnie to totalna klapa  .
Właśnie tych produktów nie mogę używać . Spróbowałam żółtka ala kluseczki do zup ..ujdą , są ok , ale sernik , czy placuszki serowe , to już musi wziąć pół tabletki ...nie da rady inaczej.
Ja nie chcę nawet 1/1000 tabletki!  i ...Houston mamy problem!  , a problemy są po to by je rozwiązywać czyż nie???.

A więc proszę i cierpliwie czekam na bezpieczne sprowadzenie mego statku na ziemię :)

Do plackow serowych nigdy nie dodawalem maki i sie trzymaja. Sernika ....chyba sie nie da bez maki. ale placki zimniaczne bez problemu

  MARI  nie panikuj ,na wszystko trzeba poczekać. Pomalutku .Cukrzyca to wielkie paskudztwo. Na początku tej choroby ktoś mi
  powiedział ,zaprzyjaĹźnij się z nią ,więc  sobie wmawiałam -będziesz moją siostrą ,pomieszkamy sobie razem. MoĹźe to nie byłoby złe
  gdyby nie złe nawyki i chęć dogodzenia swojemu podniebieniu. To mozna sobie tak teraz wytłumaczyć -obcięto mi jedną  nogę i jakoś 
  muszę dalej Ĺźyć. No bo co powięszę sie  ,to nie jest wyjście. Mam jedno Ĺźycie i chcę je wykorzystać. Ale  z tego powodu mam jakieś
  ograniczenia.Nie mogę  jeśc mąki ,słodyczy , male ilości mlecznych, i owocĂłw. I mimo tego świat mi się nie zawalił. Przez  pierwszych  kilka  lat  jadłam wszystko to co jest w książce dr. J.K. I nie było tak Ĺźle .Cukier z rana  zawsze był  większy  niĹź 2 godz. po posiłku, ale  jeĹźeli był  do 140 to ok.Od sierpnia  nie jem  mącznych  i Ĺźyję ,mężowi piekę chlebek biszkoptowy    z ziemniaczanką. Mięso smażę  sobie  bez  panierki .Rotuję mleczne z  dobrymi efektami /częste zatoki/ o 90% lepiej. Ciasta piekę bardzo rzadko. SprĂłbuję  zrobić optymalne lody ,dawno  ich nie jadlam.Od czasu do czasu kawałek gorzkiej czekolady . I to musi wystarczyć .Albo ,albo .Pocieszam się  zawsze tym Ĺźe  są tacy co mają  100  razy gorzej jak ja.Powiem ci Ĺźe mi nie smakowały te placuszki serowe ,ale  jadlam dopĂłki nie nauczyłam się piec  chlebka  biszkoptowego. Mari a napisz ile twoj mąż  je dziennie  BTW. MoĹźe je za  duĹźo i wtedy cukier się podnosi .Dobrze    by bylo gdybyście skorzystali z porady lekarza optymalnego.  Podaję  ci link artykułu lekarki -http://www.dietaoptymalna.com/
Nawet nie wiesz  jak mi smutno ze  nie powinnam jesc jogurtĂłw .Ale to nie koniec  świata .pozdrawiam Grazyna

             http://www.dietaoptymalna.com/

Grażynko zapytałam męża , ile chce na obiad BTW .
Otworzył szeroko oczy , co u niego jest oznaką najwyższego zainteresowania , oblizała się i spytał o której będzie gotowe  :D.

a teraz prawda nie ważę no oko :


przykładowe śniadanie dziś  ok . 80 g boczku
                                            1 cebulka
                                            5 żółtek
                                            2 rzodkiewki
                                          +1/2 pomidorka jak jest grzeczny  :)

obiadek dziś(więcej porcji     500 kiszonej kapusty
                  do lodówki)     700 słodkiej  -/-
                                        500 biała kiełbaską
                                        300 boczek
                                        100 boczek wędzony
                                        80 smalec
                                        2 cebule
                                        1 papryka
                                        150 pieczarki

kolacja   często  ...galareta z nóżek wg przepisu z książki , czyli optymalna i pyszna ! ok.300g  :)

lub jakieś mięsko typu karkówka ok.80 g + coś troszkę z warzyw , albo 1 makrelka lub jakiś śledzik..2 płatki.. pływający w oleju z cebulką.

     
Naprawdę dopiero wzięłam się za książkę i ją ostro już zaczynam trenować od poniedziałku a więc to bardzo krótko ..dam radę z Waszą pomocą bez dwóch zdań !.

uściski M.


                                         

 

Jakie Ci wyszlo dzinne BTW?

Wychodzac z zlozenia, ze dalas mezowi okolo 300 gr "bigosu", wyliczylem szybko, tak troche na "oko", ze zjadl dzis okolo B:80  T: 120 W: 20
1 : 1,5 : 0,25
Czy Tobie tez tak wychodzi ?

JEZELI TAK, TO TROCHE CHUDO!!!!

MARI    z tego co napisałaś to widzę tak jak Adampio  Ĺźe  tłuszczu jest za malo ,węglowodanĂłw za malo .ale bialka jest za duzo.
TwĂłj mąż ma 180 cm. wzrostu więc powinien zjeśc ok.60 gr.B T -150 a W-50.Jesteście juĹź trzeci miesiąc  na tym Ĺźywieniu .MaĹź je
dośc  duĹźo bialka .Okres przebudowy się kończy .Trzeba to zmienić .Pisałam ci Ĺźe gdy jemy więcej białka  to cukier  sie podnosi.JeĹźeli nie zmniejszy się ilosci bialka w posiłkach wątroba  musi przetwaĹźać  nadwyĹźki bialka na cukry ,czyli węglowodany, a te z kolei są przetwarzane są  w organizmie na tkanke tłuszczową i cholesterol.SprĂłbujcie jeśc dwa razy dziennie .Drugi posilek koło16-17.Poranny cukier bedzie lepszy.Gdy  zjecie większą ilosc  tłuszczu na długo nie chce  sie jeść. moje przykladowe sniadanie to
50gr. sloniny 4 żółtka 1 jajo  100gr.cebuli  czasem poleje to sobie lyĹźka dobrego ketchupu.
Na obiad 200gr. zupy brukselkowej 150gr.gulaszu z serc z sosem 50 gr ziemniak  i ogĂłrek kiszony
To był  dzień wczorajszy a na podwieczorek wypiłam cale piwo i zjadłam garśc pestek z dyni.To  kochane dla mnie piwo nie bardzo w cukrzycy jest wskazane ,ale wliczone  w calą wartośc BTW.
Mari z tyłu skiążki masz tabele wartości odĹźywczych  większości produktĂłw ktĂłre spoĹźywasz .JeĹźeli nie umiesz sobie z tym poradzić to ci napiszę jak to sie  robi.
Np .80 gr boczku jak to rozłozyć na BTW
100 gr boczku zawiera B12,7 T47,2 W-0
A więc  B 12,6 dzielę przez 100 -wychodzi mi ile ma 1gr-0,126 teraz mnoĹźe razy 80 =10.08 bialka
          T47,2 dziele przez 100- wychodzi mi ile ma 1gr-0.472 teraz mnoĹźe  razy  80=37.76
            W-0
Jaja teĹź są róşnej wielkości  a za tym şóltka  Więc waĹź i zapisuj .Po jakims czasie na oko będziesz wiedziala.
Ja to oko od czasu do czasu mam wieksze  ,więc musze sprawdzać . Nie martw sie  damy radę  pozdrawiam GraĹźyna 

Dlaczego nie urzywaci kalkulatora optymalnego?!

  Ja poprostu nie umiem ,a tak jak sie nauczyłam jest mi z tym dobrze.MoĹźe gdyby ktoś mi wytłumaczył ale zostaliśmy sami ,cĂłrka wyjechala  A w moim miescie nie mam Ĺźadnego kontaktu z optymalnymi.pozdrawiam

  JEEES!!!!!  juĹź znalazlam i obliczylam  wczorajszą sałatkę  :jaja ogĂłrki groszek ,papryka ,marchewka . cebula  ,koperek natka ,no i podalam samą  oliwę bo nie ma tam majonezu Ha :lol: :lol: :lol:  Napisalo mi Ĺźe za duĹźo jadam białka  .No ma się  rozumieć .Taka salatka to na trzy dni .Resztę  sobie sama  obliczyłam i wyszło tak z mojego oka 300 gr, to B15 T39,9 W12,3 .Ale się cieszę
Mari ten kalkulator  ściągnij sobie z wątku /Kalkulator optymalny/ podaje go Majka  No nie umiem jeszcze wiele  , a moĹźe ktoś mi wytłumaczy?

Przysiadłam się do najprostszej potrawy jaką jest jajecznica i już wiem ,że muszę kupić inną wagę...elektroniczną , bo to "g" co mam nie waży dobrze ..na kilogramy to może ale nie na gramy !.

Zrobiłam, mimo to w tych moich dziwnych proporcjach na tej pseodowadze i wyszło :
                              B-21 , T-38, ale W 0,4 

Napiszę co wrzuciłam ...jednak kłania się waga... na oczko sprawdĹşcie mnie  :)

1.    5 szt żółtek
2.    4 g boczku
3.    0,5 łyĹźki smalcu
4.      2 łyĹźki śmietany 30%
5.      1 cebula średnia
6.      2 rzodkiewki + 1 pomidor+1 ząbek czosnku + natka pietruszki 1 łyĹźka 

Kurcze mało W wychodzi , ale to jest na pewno niezgodne z tą moja 'prawdą ', bo mąż nie ma ciał ketonowych i nie chudnie już ...przy 180 cm wzrosty waga 84 i stanęła od miesiąca (3 m-ce temu waga 103) .
Czuje sie bardzo dobrze , tylko nie moĹźe wyjść z podziwu co do zjadanych ilości np. bigosu ok 300g. Nawet sam  nieraz odstawia , bo nie chce więcej ,a przedtem dochodziło do tego półtorej kromy chleba  :D .
Nie wiem co dorzucić z W ? pestki dyni , słonecznika parę g? .

uściski M.


 

  Mari no tak jak piszesz  bez  wagi ani rusz .Tam mialo chyba być 40gr. boczku a nie 4 gr .  Wszystko jest  ok .Na sniadanie nie musi być więcej węglowodanĂłw, Zrekompesujesz  to w obiedzie i resztę  wieczorem.JeĹźeli mąż chce rano  to zrĂłb mu sałatke z pomidorow  jeszcze nie są takie drogie  i juĹź tak wiele nie mają chemi. Latem polowę W  zjadałam w pomidorach .

Mari to. od tego dobrego tluszczu nie je  się duĹźo .a potem zobaszysz o ile taniej .Mam nadzieję Ĺźe te jajka smaĹźysz na świeĹźym boczku.
uciekam do kuchni  .Dziś na obiad  panga  smaĹźona bez mąki  i frytki z selera. pozdrawiam Grazyna

Nie lubię Was !!! :D :D :D
bo jak zaczęłam ważyć i mierzyć , to w ciągu tygodnia zamiast chudnąć dalej przytyłam ciut i moje ketonki schudzaczki poszły sobie !...eeee , ale wiem co zrobić , by wróciły i zaprzyjaźniły się ze mną znowu !. Mądra jestem hi,hi.

Tak Grażynko w jajecznicy miło być 40gr boczku .. Wiesz jak napisałaś i selerze to i ja zrobiłam  ..pyszotka ..no i zdziwko totalne mnie wzięło ,że kluseczki z żółtka do rosołku nie zajeżdżały jajecznicą  :wink:dodałam do nich płaską łyżeczkę mąki bezglutenowej ..bałam się ,że nie wyjdą , ale udały się i były wyśmienite.

adampio jak robisz bez mąki te placuszki ?..bo one też mogą być pokrojone w paseczki i będą z nich super kluseczki i np. łazanki

uściski M.

a! i następny numer świata!!! mąż już prawie nie ma siwych włosków ...jak zetnie gdzieś za dwa tygodnie , to zostanie może niewielka ilość na baczkach , a i tam już są tylko pół na pół .Od skóry po prostu wylazują czarne !!! a siwek jest na końcu do scięcia!.
Trzy miesiące ??? i takie zmiany to ja gdybym nie widziała  nie uwierzyłabym !.
Oczy czyste bez mgły (boję się nadal jednak ,żeby nie było następnego wylewu) , buźka, cera z 10 lat młodsza ..uwagi rodzinki i moje no i te włosy ...padaka!.

  MARI ja myślę Ĺźe ten twĂłj mąż taki piękny  się robi nie tylko od tego Ĺźywienia  .TO MIłOśC CZYNI CUDA.Gdybyś go tak nie kochała to widziałabyś więcej wad i zmarszczek.
Kluseczki z samego jajka lub żóltka smakują mi bardziej jak kiedyś te z mąki

Myślę Ĺźe ta waga raz większa  raz mniejsza  to zasługa  naszych hormonĂłw. Takie mam obserwacje .pozdrawiam  GraĹźyna

Grażynko dziś rozgadaliśmy się dziś na temat naszych poczciwych ziemniaków i naszły nas wspomnienia najbardziej smakowitej potrawy z nich i gdzie  ją wciągaliśmy  :D ...wiesz ,że najlepsze robią Niemcy ?nazwa ... blat kartofel , a skład to :

1. ziemniaki ..talarki
2. cebula...   krążki
3. boczek.... plastry
4.  przyprawy

Potrawa pieczona na takiej ogromniastej patelni , oczywiście ja wypisałam tylko to czym się zajadałam ...pomijam  ,że do tego było jeszcze mięcho , ale wtedy to było już dla mnie za dużo  .
Nie potrafiłam zrezygnować z tych przyrumienionych kartofelków  :D.

Proszę Cię o pomoc w zrobieniu z tych + może inne składniki potrawy dla Nas  :P ...może damy radę ?..uwaga może być jeden ziemniaczek, półtora ...szkoda , ale przeżyjemy chiba co ? :wink:

ps . dziś zrobiłam wątróbkę drobiową z cebulką ,boczkiem, jabłkiem, cytrynką ,śmietanką i białym winem wg przepisu ..ups! któregoś z Panów przepis na forum...nie będę szukać nicka ..wybacz! Panie Kochany..  :twisted:

wiesz zarąbiasta ! , musisz ją Kochana Grażynko zrobić jeśli nie cudowałaś z taką  :P.

buziaki M.

    Mari  akurat obecnie nie zawiele mam czasu ale pomyślę  nad tą potrawą .Obecnie unikam cytryny i śmietanki  moĹźe za jakiś  czas.Gorzej jest u mnie z winem .Ja wykorzystam do gotowania szklanke a resztę mąż wypija. Wkurza mnie to .Ale ten przepis znajdę . Mari moĹźe posmakowało by wam coś innego . Na stronie  kuchni optymalnej jest wątek  /babka ziemniaczana z mięsem/ boczkiem/szynką/ kiełbasą
Jest tam teĹź mĂłj przepis .SprĂłbuj. serdecznie pozdrawiam Grazyna

:D GraĹźynko to ja jestem podobna do Twojego mężusia  :shock: , bo teĹź ostro pociągnęłam z gwinta! hi,hi.
Dzisiaj się wkurzyłam jak sto narowistych diabłów na to cholerne urządzenie pod nazwą glukometr wrrr.
Jestem ciekawa Kochana Grażynko Moja , czy Ty mierzyłaś Sobie cukier tym "g" tak ze trzy razy pod rząd ??? . Zmierz a zdziwisz się niemiłosiernie !.
Zawsze to robimy przed jedzeniem , bo to nam daje ogląd co możemy wszamać by np. nie podwyższyć poziomu cukru , albo dać sonie na luz.
Dziś wyszedł nam błędny pierwszy pomiar bo 27 mmola no to wiadomo ..czasami sie tak zdarza ..no dobra no to drugi ..pokazał 128 ..w to to ja nie uwierzyłam ..bo nie miało prawa... po fasolce po bretońsku zawsze cukry u męża są niskie ..mówię nie ! ..sprawdź jeszcze raz hi! wyszło 108 ..no dobra nerw ruszył ..co tam zobaczę jeszcze raz 108 i co ty na to .
Rozpiętość badania od 27 do 128 cudnie ! .
To podawać cole natychmiast ,czy tabletkę na zbicie , bo może jest 450 ?.

Za godzinkę się przekonamy jaki wpływ na glukometr mają placuszki z serkiem, żółtkami i mąką , ale dałam zamiast pszennej bezglutenową kukurydzianą łoj! jestem naprawdę ciekawa, bo placuszki były
super dodatkiem do przypieczonego boczusia.

Sprawdź u Siebie ..zobaczymy co się wyjdzie .
Hi ! , chciałam kupić elektronika do mierzenia ciśnienia ...chyba zrobię sama taki na pompkę od roweru  :wink:.

Ale prosze ja Ciebie mocie zdrowie,zeby sie tak kłuć  :shock:

Ano mĂłj "pączuś" musi , ale to był wyjątek , bo mierzy teraz tylko 2 razy dziennie , dlatego ,Ĺźe wchodzą nowe produkty z książki kucharskiej JK  i musimy poznać co Mu słuĹźy  :wink:

Ano jak mus ,to mus.Dobrze ,ze mĂłj nie musi,bo z nim gorzej niz z dzieckiem  jesli chodzi o kłucie igłą  :)

Właśnie rozmawiam na innym forum na wątku o leczeniu głodem  hi! zobaczymy co wyjdzie ...oczywiści ja jestem oponentką  :D . Wiem ,Ĺźe głodĂłwki są dobrym sposobem , ale to nie dla mnie ...to dla wybranych .

wiesz ,że najlepsze robią Niemcy ?nazwa ... blat kartofel ,
Mari,a to mnie zaskoczylas.Mieszkam ponad  20 lat w Niemczech i nie znam tej potrawy.Owszem mieszkancom Domu Starcow,w ktorym pracuje czasami na kolacje przygotowywano  w kuchni  ziemniaki smazone.Z wygladu i smaku  niczym  nie roznily sie od tych jakie znalam z Polski.
Najczejsciej podawano do obiadu kartofle z wody,czasami kartofle pßre  zapiekane w piekarniku,patetos no i obowiazkowo 1 raz w tygodniu kartoflane knedle albo frytki.
 Salatka ziemniaczana bywala na  Swieta i  to obopwiazkowo  z parowkami. :P

moĹźe Ty jadasz w tych bardziej cywilizowanych Niemcach  :D 
Ja teraz wybieram sobie właśnie co zrobię ze świnką przed świętami hi,hi, na http://www.wedlinydomowe.pl/ .
Postanowiłam ,że nie dam sie dorobić pośrednikom , tylko kupię od rolnika bezpośrednio .

  Mari ja tylko rano naczczo mierzę przed jedzeniem.A wdzień tylko 2 lub 3 godziny po jedzeniu .Kiedyś z rana mierzyłam osobno z kilku palcĂłw i kaĹźdy wynik był inny .Nie wiem skąd u was  w jedzeniu jest fasolka po bretońsku .Na  ĹťO takich rzeczy się nie jada  ,chyba Ĺźe znikome ilości .Ja fasolkę  dodaję tylko do barszczu ukrainskiego  i do golonki    po stalowolsku. Fasola ma duĹźo W .no chyba Ĺźe zrobiłaś  z fasoli szparagowej .MoĹźe twĂłj glukometr    ma  słabą baterie .A moĹźe pasek był  coś nie tak .Gdyby twĂłj mąż miał  tylko 28 cukru to juĹź  by pewnie spał  .Czasem jak miałam duĹźy wysiłek /praca na dzialce/ to spadało mi do 70 .Wtedy okropnie ziewam  ,chce mi się spać. Wiem jedno Ĺźe jak mi cukier bardzo spada  to wszystko we mnie się trzęsie  , wtedy dobrze jest zjeśc cukierka ,lub łyĹźeczkę miodu . Coli nie pijam  ale teĹź ma duĹźo cukru.
Mari jeĹźeli posiłki masz dobrze zbilansowane to nie musisz tak często  mierzyc .
Dzisiaj na podwieczorek zjadłam aĹź 300 gr. ugotowanego kalafiora .ZaduĹźo Koło 1.5 godziny czuję Ĺźe nagle robi mi się goąco  ,serce szybko bije , wtedy wiem Ĺźe  cukier jest wysoki .Za duĹźo na raz Zmierzyłam  cukier po 3 godz. było 149    tzn Ĺźe po 2 godz mĂłgł być ok.170-160 ZaduĹźo .Lakomstwo nie poplacaJuĹź wiem  Ĺźe gdy po posiłku ok.1,5 godz. czuję się bez  takich ekscesĂłw to dobrze .
A moĹźe  to nie tylko kalafior .Rozlewałam dziś nalewkę  z dzikiej róşy , dodawałam miĂłd    i parę razy oblizałam palce    .oj jakie  dobre.
Jutro na obiad robię  te  ziemniaki z  boczkiem  ,zobaczymy jak wyjdą.
Edytko  my cukrzycy uwielbiamy się kłuć.

GraĹźynko  co do fasolki po bretońsku to się mylisz hi,hi jest u Krystiana na Jego stronce ...ImperiumSłońca  :twisted:

No to wporzadku bo już myślalam że tej fasoli było z 1 kg.

To teraz dalas!!!
Ty mieszkajac od tylu lat u niemca, nie znasz "BRAT KARTOFELN" tO PODSTAWA ICH ZYCIA, I NIE TYLKO, jak podam przepis, to powiesz, ze przez pol swojego zycia to jadlas....malo tego ze to bylo najlepsze, albo najlepsza forma ziemniakow!!!!, teraz to mnir dopiero zaskoczylas.
W Danii to jest larytas!!!! W Polsce tez / regionalnie!!/

Malo tego....powiem tak; przepis, ktory podal kiedys ADMIN na hiszpanska "tortile", nie ma nic wspolnego z Hiszpania. Niemcy juz to dawno znali z powodu tzw. "kuracji ziemniacznej"....czyli kiedy w panstwie niemieckim bylo zle!!! Wowczas jedli tylko potrawy bazowane na ziemniakach......zachwile wroca do tego.

A na czym to polega:

500 gr zimniakow ugotowanych, zimnych, kroisz w plasterki, albo jak wolisz
100 gr sloniny topisz na patelni
100gr boczku, pokrojonego jak chcesz dadajesz na patelnie
50 gr cebuli pokrojonej w talarki
i do tego dodajesz te ugotowane ziemniaki
smazysz..i wupsi, masz gotowa potrawe, ktora kiedys, u niemca sie jadlo

A TERAZ, nasza potrawa, albo hiszpanska....
dotego dodajesz chorizo, czosnek i przyprawy, zalewasz masa jajeczna i masz "TORTILE"

CO KRAJ TO OBYCZAJ!!!!!

czy jeszcze nie znasz BRAT KAROFEL, podawany bezposrednio z patelni?????

Co czlowiek to inna opinia. Ja z niemiec to pamietam tylko kartofel salat, byly to ziemniaki na zimno z jakims sosem bialym, jakby majonezowym. Ziemniakow w innej fornmie tam nie widzialem. Na szczescie mamy TV satelitarna i mozemy sobie poogladac kuchnie z calego swiata. Np z niemiec to TV Gusto. W zyciu nie widzialem co mozna zrobic z jednej glowki kapusty. 3 dania.
To co zapamietalem z niemiec to soljanka. Po 20 latach udalo mi sie zrobic, ale tylko dlatego, ze w Karpaczu ja probowalem w pewnej knajpie i smakowala tak jak w niemczech. Teraz jak gotuje soljanke to mam wszystkich znajomych na karku.
pozdr
maf

Kochani pytanie KTO NAS CUKRZYKÓW ROBI W BALONA !!!

Mąż od 3-ech miesięcy ma cukrzycę wykrytą i wiadomo co dla Nas jest priorytetem ...niskie cukry , czyli dopasowanie tego co jemy by utrzymywać poziomy cukru w granicach norm zdrowego człowieka i co po tym krótkim czasie wynika? ....jak dla mnie to wielki przekręt ! :cry:.
Ludzkość zdobywa kosmos . Statkami jak je zwał to zwał ..jakiś np discovery  ..mało ważna nazwa lądujemy z dokładnością do metra itd itp, a co ja widzę , a zauważyłam już od jakiegoś czasu !?.

Pomyłki glukometru w granicach 50%!?

Pomiar z jednej i tej samej kropli krwi dziś ! pokazuje wyniki 92-108-144-128-112-141 ?.  Specjalnie zrobiłam to z tej samej kropli i po wymianie baterii w urządzeniu , bo wczoraj Grażynka mi zasugerowała ,że może mamy słabą baterię i ,że jak się mierzy z różnych palców , to wychodzą inne wyniki i co Wy na te wyniki powiecie ? ..w którą stronę myli się glukometr , jaki w danej chwili jest prawdziwy poziom cukru u Męża ?, bo może gdy wynik jest 92 to On ma 50 i trzeba podać coś słodkiego by zwiększyć niebezpieczny dla życia tak niski poziom cukru , a może wynik 144 to jednak prawidłowy 216 ! i należy zaaplikować tabletki na zbicie cukru , bo przekroczony próg nerkowy (180) i wtedy już jest cukier w moczu???.

Nie wiem co mam robić i zaczynam wierzyć od dziś w taki sprzęt jak wiaderko, łopatka i grabki  :( .

  Mari no i tak myśl Ĺźe grabki i wiaderko  są  lepsze.Przydałaby się nam tu pomoc jakiegoś fachowca .MoĹźe bylabyś spokojniejsza.
  Z początku teĹź tak do tego podchodzilam.Ale teraz wiem  Ĺźe : nasz organizm  w kaĹźdej sekundzie pracuje inaczej .
 
Mierzenie  ciśnienia  jest za kaĹźdym razem inne  ,przerwa  jest chwilowa a wynik inny . Ja sobie tym nie zawracam głowy.
Słucham swojego organizmu a  wszystkie te aparaty ,no w jakimś stopniu dają mi  namiar jak jest.

Ztą potrawą ziemniaczaną  miałaś  dobrego POMYSłA

Podaję przepis
350  boczek świerzy
250  ziemniaki
100  cebula
20    czosnek
50    smalec
przyprawy  :3 szczypty vegety, papryka ostra, kurkuma ,    natka . koperek
Na rozgrzanym  smalcu  smażę  na rumiano    boczek .Na 5 minut przykrywam pokrywką .Potem przewracając rumienię .
Wyjmuję  na talerz .Wrzucam  ziemniaki .Przykrywam  na  5 minut .dalej smażę    aĹź zaczną  się  rumienić .
Dorzucam natkę  cebulę i koperek .Przykrywam na 5 minut .Na końcu dodaję czosnek , Vegetę ,paprykę ,kurkume.
Wymieszać  , wyłączyć i jeszcze  na  chwilę przykryć 
W tej porcji dla dwĂłch osĂłb jest B 50 T 215  W 50 .Razem jest wagowo  770 g.
Jest w tym duĹźa ilośc tłuszczu . MoĹźna  uĹźyć mniej smalcu .Ale  nam bardzo smakowalo .JeĹźeli mĂłj mąż był tym    zadowolony 
nawet bez  zupy  ,to nic dodać nic ująć. Po dwĂłch godzinach sprawdzę cukier .Ziemniaki i cebula pokrojone  w plasterki

To nie ulega wątpliwości.Gdyby tutaj był, to cukrzyca zostałabym wyleczona "na wczora" ,oczywista oczywistość przy rotacjach  8)

kobietki ,a moze tutaj zajrzycie:

                                                               
http://www.dietaoptymalna.com/index.php

O! Bardzo ciekawa strona! I co ciekawe nazywa sie "dieta optymalna" ,a co jeszcze ciekawsze,to to,ze mozna tam przeczytać na niej o cudownym specyfiku na odchudzanie  :D

http://www.schudnijszybko.com/alf/w01/

Zwróćcie moi drodzy uwage na fakt, iz Ĺźadna dieta nie zadziałała tak ,jak Therm line II  8)

Acha! Zeby nie było ,to celowo napisałam z małej literki ,bo wydaje mi sie ,to to co tam jest, z Dietą Optymalną Jana Kwasniewskiego nie ma wiele wspĂłlnego  8)

GraĹźynko wielkie podziękowania od mężusia  :D.  W sobotę będzie wg. twoich miar ,a nazwy wg. adampio...dzięki za poprawną nazwę i z zaznaczeniem  o tortilli hiszpańskiej , bo przecieĹź jadłam ją u cĂłrki w tym roku w kwietniu  :P.

Będziemy GraĹźynko tak jak mĂłwisz patrzeć przede wszystkim na samopoczucie ,a na wskazania z dużą tolerancją i wiesz nie kupię na pewno ciśnieniomierza! ..wolę za tę kaskę zakupić piwko ! :shock:  bo cukier zawsze po piwku wali w dół ...a i humorek lepszy <Ĺźart> nie do końca.

kodar do kiedy nie będzie lekarki na forum ?. Tę stronkę co podałaś ..znam , ale nie logowałam się na niej , bo nie widziałam potrzeby , kiedy widziałam ,że Ona jest tutaj...

Edytko a Ty zawsze we wspaniałym humorze i tak trzymaj! , bo to skarb . Ja gdy się rozkręcę i Was poznam to teĹź dam czadu ...teraz trochę się wstydza  :oops:, choć mnie nie widać
Co do diety ..przecież czasami trzeba zgrzeszyć ..nie kusi Cię nieznane?

uściski cieplutkie dla Was  :twisted:

Adam,pewnie, ze znam i  nie tylko  Bratkartoffeln,a tu wiecej:

http://bratkartoffeln.delectation.de/bratkartoffeln-klassisch.htm

Zutaten:

   - 1000g Festkochende Kartoffeln                     1kg nierozpadajacych sie kartofli;
   - 2 Zwiebel (besser 4 Schalotten)                     2 cebule(lepiej szalotki);
   - 120g Butterschmalz                                       120g maslosmalcu;
   - 90g Speck (Schinken- oder Bauchspeck)          90g boczku(szynka-albo boczek);
   - 1 EL Blattpetersilie                                         1 lyzka stolowa pietruszki naciowej;
   - Salz und Pfeffer, beides aus der Mßhle                sol i pieprz z mlynka;
   - 50g Butter (besser braune Butter)                   50g masla(lepiej brazowego)

FĂźr 4 Personen - 2343 kcal (9802kj)
Pro Person - 585,75 kcal

Maf,a tak wyglada ich Kartoffelnsalat:

http://www.webkoch.de/rezept/50503

Edyta ja nie ja prze ostatnie dwa miesiące jadłam tak naprawdę optymalno podobnie  :D (teraz dopiero staram się prawdziwie ) i wiesz powiem Ci,Ĺźe wolę wrzucić na ruszt przypieczony boczuś niĹź kapsułkę . Podejrzewam ,Ĺźe masz podobne wariacje na temat odchudzania .Jeść i chudnąć ...mi poleciało juĹź 10 kg i stopuję ...juĹź wystarczy  :).

No ,ja waze 48 kg, wiec na odchudzaniu mi raczej nie zalezy  8)

No to masz szansę si wykazać  :wink: jeśli chcesz i wyskocz z zastawą na stół świąteczny masz chrapkę
poszaleć z propozycjami??? plissss ...

kodar do kiedy nie będzie lekarki na forum ?. Tę stronkę co podałaś ..znam , ale nie logowałam się na niej , bo nie widziałam potrzeby , kiedy widziałam ,że Ona jest tutaj...

tam nie potrzeba sie logowac i ocukrzycy tez duzo informacji:


http://www.dietaoptymalna.com/Dieta_w_cukrzycy/

nic o tym nie moge sie dopatrzec w tresci strony (?)
to sa reklamy z google - generowane automatycznie, dostosowane do "keywords" na stronie: dieta, schudnij, Kwasniewski, zupa... ;)

Masz problemy z nadwagą? Zastosuj Trimgel  8)
http://www.trimgel.pl/?gclid=CKfLttqXp5cCFcsa3godkktpJA

Ja wykazac sie w kuchni?  Moge sie wykazac w malowaniu ścian ,w kładzeniu fug ,nawet w klejeniu kafelek ,ale na pewno nie w gotowaniu  :(

Podejrzewam ,że wszystkie strony internetowe na temat cukrzycy mam w małym paluszku ..tę też :wink: , a co najciekawsze to są tak sprzeczne ze sobą ,że śmiech bezwładny mnie ogarnia .
PrĂłbowałam na początku trzymać sie wskazań autorytetu polskiej medycyny ..Tatonia , czy Atkinsa zanim nie przyjrzałam się Diecie Optymalnej , ktĂłra to jak widzę spełnia nasze oczekiwania  :)

pozdrawiam

No to czym myjesz fugi , bo mi biały kolor zrobił się tak coś z beżem ? ...chcę je przemalować ...zmienić na nie wiem jeszcze na jaki kolor .

Ja na szczescie nie mam białych fug ,przemaluj toto,bo sie zajedziesz .Kiedys do czyszczenia uĹźywałam takiego płynu Lel ,a teraz tym co mam tzn. jakies  mleczka itd.
Fugi idealnie pasują do tematu o cukrzycy ,nie ma co!  :D

Kochana a co! nie pasują ? ..przecieĹź cukrzyca to choroba w ktĂłrym trzeba odbudować i wyleczyć "dziury i przecieki " w naszym przewodzie pokarmowym  :lol: ...to tak jakby pokryć fugi nową warstwą farby  hi,hi .

uściski  :wink:

To napisz tez w jak pierzesz reczniki,bo jak chodze nad rzeke i tłuke kamieniami  8)

A ja nie piorę , bo przecieĹź wychodzę z pod prysznica idealnie czyściutka ! :lol: , a więc skąd masz brudne ręczniki  :lol: :lol: :lol:

No widzisz? Ja niestety nie mam takich luksusów jak prysznic.Owszem widziałam kiedys prysznic,gdy nocowałam u sasiadki ,jak mąż mi zamknał drzwi ,bo nic nie przyniosłam ze smietnika (akurat nic nie było),ale niestety to było tylko raz.
My mamy miskie w domu i jak nałapiemy deszczówki,to sie myjemy,a jak nie to nie,dlatego jak sie pobrudzimy,to sie wycieramy w reczniki ,a potem to trza isc nad rzeke z nimi.
Fakt,ze mamy tylko 4 reczniki-to nie duzo,ale roboty przy praniu troche jest.

    SZUKAMY FACHOWCA  aby nam wytłumaczył  jak jest z tymi aparatami  od mierzenia  ciśnienia, glukometru .Dlaczego wyniki robione 
    raz po raz dają  tak  róşne  wartości ? Czy to co napisałam  jest właściwe /Ĺźe  w kaĹźdej sekundzie mamy inne parametry/
    No NO NO nie zgadzam się na nazwę  Adampio to był  twĂłj przepis Mari , więc niech będzie  KARTOFLE  MARI .
   
    A fugi moĹźna  domyć mieszanką  sody i octu - szczoteczką od zębĂłw.
    Milego szorowania. pozdrawiam Grazyna

Grażynko ja robiłam na dwa sposoby pomiary ..
1. za każdym razem ukłucie i nowy wiadomo pasek ...rozpiętość wyników od 92 do 144 (6 razy)
2. badanie jednej i tej samej kropli duşşşşşşej  trzema nowymi paskami ...podobna rozpiętość      wynikĂłw.
3. z ciekawości zmierzyłam też sobie mimo ,ze nie jestem cukrzykiem 3 razy i wyniki od 87 -117- 125.

I co? cukrzyca u mnie jak w dziĂłb! ...bo przekraczam juĹź 120?  :( , a moje ostatnie wyniki w porządku
z laboratorium.

uściski M.

Do jakich wniosków doszłas, jestem ciekawa ...

olać system mierzenia i cieszyć sie Ĺźyciem  :P

Ja tez bym tak zrobiła  8)  :P

    MARI optymalni mają podwyĹźszony cukier bo tłuszcz  utrzymuje GO  na potem.
    Na pewno nie masz cukrzycy.No to przekonalaś się Ĺźe  warto zrobić tylko  jeden pomiar i tego się trzymać
    Niestety przy cukrzycy dobrze jest mieć aparat do mierzenia ciśnienia .
    Bo ciśnienie idzie nieodłącznie z cukrzycą w parze .
    Wczoraj około 22 zrobiło mi się gorąco .czerwone policzki .Zmierzyłam ciśnienie  167/96
    Od stołu nie wstawałam  ,po kilku minutach zmierzyłam znĂłw 155/92.
    Po 40 minutach 165/94 .Jak jest taki pomiar to nie zasnę  , musiałam  wziąśc tabletkę na nadciśnienie . 
    I pytanie dlaczego ,niby wszystko bylo zbilansowane  ,tylko tego kalafiora było na 1 raz za  duĹźo
   
    Miałabym  ochotę  aby jeden raz dziennie jeśc  ale nie przy cukrzycy , porcje muszą  byc małe a węglowodany w mniejszej
    wadze tzn. bardziej skoncentrowane pozdrawiam GraĹźyna

GraĹźynko , a my nie kupimy ustrojstwa do mierzenia ciśnienia ...poczytaj sobie jak ludzie narzekają na te elektroniczne ciśnieniomierze i jak aplikują sobie tabletko ,bo wynik wyszedł za wysoki ...ja przestaję wierzyć w to ...no moĹźe sie skuszę...mąż mnie namawia , ale kupię ten na pompkę ...rtęciowy ,taki, jaki stoi u kaĹźdego lekarza na biurku...w sumie koszt nie wielki ..jakieś 30 zł ..hi ! ale i tak to osiem ĹźywcĂłw  <ĹťART !> nie do końca  :D.

MĂłj  kolega ma cukrzycę 1 i jest na DO 7 lat bez insuliny oczywiście . Je dwa razy dziennie , a wyniki ma wzorcowe HDL i LDL wzorcowy jak u 20-to latka ,a ciśnienie mierzy jak jest u lekarza , czyli raz na rok kontrolnie.
Pracował na te wyniki stosując DO 3 lata i teraz juĹź sie nie przejmuje , a przecieĹź jak go cukrzyca łapnęła , to oślepł! z dnia na dzień. Wzrok ma obecnie taki jak przed łapanką  :).

Mari ten twĂłj kolega miał  farta .JeĹźeli nie dlugo ktoś  choruje    to po przejściu na to Ĺźywienie ma wielką szansę wĂłcić do normy.Ja niestety  z  cukrem miałam juĹź problem  20 lat temu .Tylko  nikt z lekarzy  nie potrafił mi tego uświadomić .Czasem szkody są  tak duĹźe
Ĺźe nie mogą się cofnąc .Mam 55 lat i spodziewam się  Ĺźe będzie coraz  gorzej  .Trzustka  jest coraz slabsza. Bogu dziękuję za to co mam .Narazie nie kłuję się  a tabletkę  mogę zawsze wziąśc doraznie . Jestem 1,5 roku w okresie menopauzy ,to teĹź ma swoje znaczenie. Okres  zimowy nie bardzo mi słuĹźy ,mniej ruchu -mniej spalania.
Masz rację ten ciśnieniomierz  ale  nie rtęciowy  tylko taki jakby z  zegarkiem  i na sluchawki do uszĂłw jest najlepszy .
A mĂłj wzrok jakby się pogorszył i to ostatnio.Chodzę w  dwĂłjkach  a do kompa i czytania mam 3,5

GraĹźynoooo! zajechało pesymizmem!!! ja chole*a . Dziewczyno Kochana bzdury zasunęłaś jak mało ktĂłra !  :twisted: :wink:.Wniosek ? za mało jest tłuszczu w Twoim meni hi,hi .
Cukrzyca to taka trochę wrednawa koleżanka z którą się trzeba zakolegować , by Nam pupy nie obrobiła przed sąsiadkami , czyli dać jej lampkę winka , kawkę i czasami ciastko z posypką np. mysich ziarenek ...hmm..niech się nazywają sezamki i zadowolona koleżana da Nam spokój.

Robiłaś sobie czyszczenie organizmu z wszelkiego rodzaju tzw po mojemu.. robali?(przywry na trzustce) .
Skąd wiesz ,ze masz coraz słabszą trzustkę ? , a kiedy robiłaś wyniki ?. Miałaś kontakt z jakąś grupą Optymalnych , albo z lekarzem Opt. ?.


Śmiech  najlepszym lekiem , stresu unikaj jak ognia ....moĹźna sie tego nauczyć nawet na początku jak nie wychodzi  :shock: na siłę wbrew sobie ! (moje , sprawdzone,zastosowane, a wynik? bzdurki  , ktĂłre lekko i z ciepłymi myślami o Tobie tu wypisuję ....psepraszooooom ).
Mam marzenie dotyczące Ciebie ,że od czasu do czasu uśmiechniesz się słowami ...

uściski M.

Mari tez sie zgadzam,bo wlasnie,usmiech,radosc,zadowolenie,to przepustka  do Raju :D :P

Grażynko kiedy żartuję i się bawię to widać , ale teraz na poważnie .
Zauważyłam trochę niepokojące zwyżki cukru i gdybam teraz . Zmiana nastąpiła w ostatnim tygodniu . Różnica jaką wprowadziłam w śniadanku
to dodanie 2 łyżek śmietany 36%..taka do deserów ...żółteczka (5) +cebulka +łyżka smalcu i 5 g boczku surowego bez zmian .Czyżby to ta śmietana ?. Jeśli tak , to będzie wielka szkoda , bo mężowi właśnie taka smakuje . Nie podaję dokładniej , bo już robię tak jak inni tu na forum podają , czyli prawidłowo.
Dziś Pani doktor rodzinna na temat pomiarów i różnic wyników o których napisałam  wyżej powiedziała ,że te urządzenia tak mają i że wie o tym , ale się nie przejmować , bo z pomiarów , które mąż pokazał Jej wynika ,że mamy cukrzycę opanowaną  ble, ble ...jeśli dziś cukier badany rano przy podwójnym sprawdzeniu raz za razem  wynosił 170 i 154  to wyniki super co? :(.

Do tej pory przyjmowałam ,że jak cukier jest w okolicach od 100 do 140 , to spokojnie , a teraz?.
Grażynko czy Ty też masz takie wahnięcia ? i czy bierzesz wtedy choć pół tabletki? .

buziaki.

  Mari czasem tak mam Ĺźe to co piszę wygląda na pesymizm. Ale to nie prawda ,jestem poprostu wielką realistką .A czy wiem w jakim stanie jest moja trzustka ? tak wiem ! Nie dalej jak w sobotę  byłam na uroczystości  .Wszyscy zajadali się ciastami ,a ja zjadłam kilka małych mandarynek i wypiłam  3 lampki wina /słodkiego/. Było pieknie wesoło  i śpiwnie  .Po przyjściu do domu  ok 2 godziny ,zmierzyłam sobie  cukier .Nie wierzyłam było 300
Tego dnia  zjadłam niewiele  węglowodanĂłw ,rano pomidorek do obiadu surĂłwka  ,bez ziemniakĂłw noga  od kurczaka.  Więc wiem
Ĺźe mĂłj organizm jezt coraz bardzie oporny na cukier.
Ja się tym nie zamartwiam  tylko stwierdzam fakt  -jestem coraz starsza.
A co do ĹźartĂłw - no jakoś juĹź tak w moim  zyciu jest Ĺźe nie bardzo potrafię  .Taka juĹź jestem od dziecka .
Od dziecka miałam dośc smutno.Teraz mi jest trochę lżej ale już pod tym względem się nie zmienię ,
Biorę  Ĺźycie bardzo powaĹźnie . Mogę tylko wam podziękować za  miłe słowa.Jestem zrĂłwnowaĹźona i spokojna.
PrzeĹźyłam juĹź nie jedną burzę  i Ĺźyję /co cię nie zabije to cię wzmocni/ dosłownie.
Właśnie mija tydzień jak piję zioła na robale.Na lekarza  optymalnego mnie nie stać , wię radzę sobie sama .BĂłg dał mi rozum
i dobrych ludzi po drodze.Kocham zycie takie jakie jest .
Mari jeĹźeli czytałaś artykuł    lekarki na temat cukrzycy to wiesz Ĺźe mleczne są cukrogenne.
JeĹźeli tylko w dzień te dwie łyĹźki śmietany  to one nie powinny dawać takich wynikĂłw. Błąd tkwi gdzie indziej
Mari napisz o ktĂłrej godzinie twĂłj mąż  je ostatni posiłek i po ilu godzinach mierzycie cukier n a drugi dzień
Takie wachnięcia mam ale tylko wtedy gdy jestem w wielkim smutku ,stresie lub podjem to czego mi nie wolno
Ta moja  cukrzyca to nie tylko z niewlaściwej diety ale ze smutku ,stresu i płaczu. Serdecznie pozdrawiam

Jeżeli już odwołujemy się do tego co Lekarka mówi na temat produktów mlecznych to to nie są tylko dwie łyżki śmietany, ale AŻ dwie łyżki śmietany.

Dobra wiadomość jest taka, Ĺźe jeśli to są „tylko” dwie łyĹźki to tym łatwiej będzie to sprawdzić z nich rezygnując na kilka dni, resztę menu pozostawiając bez zmian i dokonując pomiarĂłw cukru jak zwykle.

Już sto razy o tym pisałem, że ma się to nijak do zasad ŻO, ani sprzeczne, ani zgodne, po prostu inny zakres wiedzy. Porównuję to do uczulenia pokarmowego powiedzmy na truskawki, tylko, że w tym wypadku efektem nie jest wysypka skórna tylko zaburzenie pracy organów wewnętrznych trudne do prostego skojarzenia z przyczyną, zwłaszcza, że smak na produkty mleczne w tym wypadku nie pomaga. Co szkodzi odstawić produkty mleczne i zbożowe na trzy dni co do grama, jeśli nastąpi poprawa odstawienie to kontynuować tak by tych dni bezmlecznozbożowych było 6, a dnia siódmego podać do obiadu kalafiora polanego masłem, lub te dwie łyżki śmietany. Z każdym kolejnym cyklem odstawienia efekt reakcji na produkty mleczne powinien być słabszy i słabszy, a po pół roku zniknie zupełnie i można powrócić do produktów mlecznych częściej, choć nie codziennie.
To takie danie organizmowi czasu na odczulenie.
Jeśli dieta opiera się na tłustej wieprzowinie i jarzynach z czasem apetyt na mleczne produkty zmaleje samoistnie do powiedzmy w sumie kostki masła zjedzonej raz w tygodniu z jarzyną przez dwa kolejne dni (jak w moim wypadku – choć nie muszę z powodĂłw zdrowotnych w/w produktĂłw unikać) i będzie dobrze.

Jeszcze raz, jeśli odwołujemy się do uczuleń pokarmowych to każdy gram ma znaczenie!

Nie stoi to, bo nie musi, w sprzeczności z zasadami ŻO, jest tylko cenną wskazówką jak konstruować jadłospis w szczególnych przypadkach chorobowych, sam znam osobiście starszą osobę, która odstawiła mleczne produkty i uzyskała całkowite wyleczenie z nadciśnienia w ciągu kilku dni.

A teraz się rzucą wsiowe trole i będą to określać „wsiowymi gusłami”. No cóş, logiczne to i działa, a biochemia nie definiuje (a moĹźe jednak tak!) reakcji alergicznych na truskawki, więc tym bardziej na minimalne ilości czegokolwiek innego.

Można spróbować, albo nie.


Pozdrawiam serdecznie,
Adam
8)

No jeszcze muszę dopisać, że przy skokach cukru może pomóc witamina B, czyli w praktyce 50g drożdzy piekarskich utartych z odrobiną cukru i odrobiną wody, następnie uzupełniamy wodą przegotowaną do objętości szklanki. Garnuszek z tym specyfikiem wkładamy do rondelka z wodą i powoli (na tej łaźni wodnej) doprowadzamy całość do wrzenia tak by mieć pewność, że wszystkie komórki drożdży zginą i nie będą nam buzować w jelitach.

Smacznego i zdrowia życzę,
8)

Bardzo dziękujemy Adasiu za merytoryczną odpowiedz.  Mąż Mari jest dopiero 3 miesiąc  na ĹťO    ,więc nie chcialam jej narazie polecać  rotacji .Bo uwaĹźałam Ĺźe jak na początek nie trzeba im mieszać w glowie.MoĹźe to narazie nie byłoby im potrzebne.
Mari dziękuję za naprowadzenie mnie na kierunek ROBALE .
Doznałam wczoraj szoku po obejżeniu filmu co może być przyczyną naszych chorób .
Piję te kochane zioła Kristana i widzę już jakąś zależnośc mojej cukrzycy - robale.
Nawet jeĹźeli mĂłj cukier  po posiłku/nie wskazanym/ ok 2 godziny po  jest dośc wysoki to rano jest w normie tzn.  Ĺźe ta teoria ma uzasadnienie. Ale poczekam do końca  tej kuracji i wtedy napiszę jak jest .

Mari wejdz na stronę  www.Dobradieta.pl  jest tam  artykuł  dr. WrĂłbla  na temat zaleĹźności powrotu do zdrowia cukrzykĂłw-robale.
Normalnie jestem w szoku . Zawsze myslalam  ,owsiki , glisty ludzkie tasiemce  ,ale przywry .....BRYYYYYY
Ale zwalczymy i to . pozdrawiam GraĹźyna

Warto tez dodac,ze tego dnia siódmego tzn. w tzw. "zły dzień" moze wystąpic znaczna utrata zdrowia,a także moze wystąpic ryzyko utraty życia- o tym tez trzeba pisać.
Są osoby,ktĂłrym produkty mleczne szkodzą i je odstawiają-nie rotują  :idea:  ,bo w kazdy "siĂłdmy dzień" jak juz wsponiałam czują znaczną utrate zdrowia,wiec naturalnym jest ,ze je całkowicie odstawia.

GraĹźynko , adam319
Jesteście cudni ,że mogę się od Was uczyć ...dziękuję pięknie .
Wywaliłam śmietanę i dodatkowo jeszcze postanowiłam zastosować  w momentach wzrostów zioła diabetovit zamiast tabletkę ....to po jakieś
wpadce , a uwierzcie ,że mi się zdarzają jeszcze...Przy wprowadzaniu nowych dań z książki JK .
Na dzień dzisiejszy wiem jedno ,że np. ziemniak w postaci frytek bez problemu już przejdzie , a miesiąc temu w żadnym razie..
Z mąką nie mogę sobie jeszcze pozwolić ..oczywiście mam na myśli kluseczki , placki w minimalnych ilościach jako dodatek np. do rosołku , ale te z żółtek są dość dobre hi! tylko nie bardzo jeszcze kształtne wychodzą .

adam319 czytałam w kilku miejscach o tych drożdżach i wit. B i nie zajarzyłam ,że to może być pomocne tak bardzo . Raczej poszłam w kierunku wit PP , C i w kwasy omega 3,6,12 NKKT i kolagen ....najważniejsze oczy..., czyli wzmocnienie naczynek krwionośnych , by pozbyć się wylewów do oka.
Od wczoraj niet śmietany i mąki i dziś cukier rano 150 , ale już dwa następne do wieczora 106 . Jutrzejszy ranny jest do przewidzenia okolice 100  :D .
adam zaglądaj i krzycz  :shock: naprawdę będę się starać i nie urażę się ani nie ucieknę . Mam twardą skórę wyćwiczoną przez życie. ale i otwarty umysł na nowe .

Grażynko zobacz ten straśny! film o 'robalach' trafiłam kiedyś ..http://www.igya.pl/ciekawostki_parazytologiczne/pasozyty_wewnatrz_nas.html jeśli jesteś zbyt wrażliwa to proszę nie wchodź na to.
Co do różnic jakie pokazuje glukometr ...błędy...już wiem. My dostaliśmy ten aparat zdekompletowany od lekarza bez takich dwóch płynów testowych , które trzeba użyć ..przeczytałam w instrukcji  :? i doczytałam ,że ważne jest za każdym razem jak kupujemy paski testowe na nowa wkładać czip choćby nr pasków był ten sam ..bo jest możliwe ,ze będzie wskazywał błędne odczyty .
Lekarka mi powiedziała ,że ten aparat był pożyczany.. ble kupię nowy i nie będę sobie zawracać głowy .
Grażyna  :) podaj mi te ziółka ..stronkę ..może ja sobie zrobię ...bo mężowi zaaplikowałam przepisane tabletki od lekarza opt. Zentel i flumycon . 

uściski i pozdrowienia Mariola

Mari przepis ten masz na pierwszej stronie wątku :Recepta na pasozyty"

Jakie macie zdanie na temat rotacji produktów mlecznych w cukrzycy przy ciałach ketonowych,w stosunku do cytatu z książki
"Żywienie Optymalne" str.104    "W żywieniu chorych na cukrzycę w okresie początkowym należy preferować produkty zapobiegające kwasicy,takie jak żołtka jajek,masło,śmietana,tłuste mleko"

witaj marione :) też się przyłączam do pytania .Zainteresowałaś mnie tym tematem http://kn.am.gdynia.pl/nkzc/kz/kz_kwas.html

jezeli prawidlowo stosujemy proporcje czyli do zjadanego bialka zjadamy odpowiednio duza ilosc tluszczu i troche weglowodanow w postaci niskoweglowodanowych  warzyw,to do zakwaszenia nie dojdzie.Naturalnie,ze sa wyjatki,bo kazdy jest inny i nalezy o tym wiedziec i przychodzic sobie z pomoca,pytajac innych optymalnych, czytajac Forum oraz odp.na listy ze str.:

http://www.dr-kwasniewski.pl/

dr.Kwasniewski wspomina rowniez o robieniu badan na lamblie,ktore to zeruja wczepiajac sie w sciany zoladka.Przeoczenie tych nieproszonych gosci jest konczy sie krwawieniem z kiszki stolcowej jak rowniez uszkodzeniem scian zoladka.
Reszta przybyszow nie bedzie miala dostepu i warunkow do rozwoju,gdy zluzowka bedzie prawidlowo odzywiona. :)

dziękuję , są na tym forum osóbki , które już pokochałam  :wink:

  Dziewczyny przeczytajcie jeszcze ten wątek :RĂłwnowaga  Kwasowo Zasadowa: .Dobrze jest  wiedzieć .
  MądĹźy tego forum piszą  Ĺźe jeĹźeli  są  zachowane proporcje  BTW  to nie grozi nam  Ĺźadne przebiałczenie .
  Przez kilka lat jadłam wszystko  tak jak podaje  dr. JK.I było na tyle  w porządku Ĺźe myslalam  Ĺźe te moje  zatoki /18 lat/
  juĹź ze mną  zostaną . Zaczęłam rotować  mleczne dopiero w sierpniu. Jest o 90 % lepiej .Jem je raz w tygodniu .
  JeĹźeli po uplywie pĂłl  roku  skończą  się moje dolegliwości  to powrĂłcę  do mlecznych.
  Wczoraj na śniadanie  zjadłam  ser  biały ze śmietaną i dziś  rano miałam zapchany nos .
  Tak jak pisała Edyta jeĹźeli coś szkodzi lepiej wogĂłle nie jesc. Ale to są sprawy alergologiczne.
  JeĹźeli takowych nie ma i zachowuje się proporcje /zwrĂłcić trzeba uwagę na węglowodany aby ilosc ich była potrzebna do wzrostu /
  Ĺźadnej kwasicy nie powinno być.
  Ja nigdy nie badałam sobie ciał ketonowych.
  JeĹźeli ktĂłregoś dnia  zjadłam za mało węglowodanĂłw  to nad ranem pojawiały się kurcze podudzi.
  To byl  sygnal  Ĺźeby zwiększyć trochę  węglowodany.
  Cukrzycy muszą o tym pamiętac  Ĺźe  mleczne są  cukrogenne, wię jeĹźeli nie szkodzą lepiej je zjeśc na śniadanie ,bo przez dzień
  łatwiej je spalić  pozdrawiam Grazyna

Wyjątkowo się zgadzam Edytą, że umiar jest tu niezbędny, że ten jeden dzień w tygodniu w którym pokusimy się o ODROBINĘ produktów mlecznych to NIE może być pół litra śmietany, ani 500g białego sera, ani inne tego typu wybryki.

MOĹťE BYĆ jak juĹź napisałem w poście kawa za śmietanką, gorący kalafior na ktĂłrym stopi się kawałek masła. Przy braku obserwacji negatywnych reakcji moĹźna w następnym tygodniu w dniu „mlecznym” zjeść powiedzmy o 50% więcej produktĂłw pochodzenia mlecznego.

Celem nie jest odstawienie masła raz na zawsze tylko przyzwyczajenie do niego organizmu.
Masło posiada wiele zalet i tu akurat jest pełna zgoda i Lekarka i Admin uważają, że całkowite wyeliminowanie produktów mlecznych na zawsze to nie jest najlepszy pomysł.
Nawet najbardziej „uczulonym na mleczne” zalecałbym chociaĹź odrobinę masła w jarzynie lub odrobinę śmietanki w kawie raz w tygodniu by organizm się starał być bardziej elastyczny i mĂłgł korzystać z dobrodziejstw masła.

W skrĂłcie:
Raz w tygodniu ma być odrobina śmietanki w kawie, kawałeczek masła na duszonej jarzynie, a nie 500g sera białego popite litrem mleka!!!

Ja osobiście kupuję 200 lub 300g masła na tydzień i gościnnie niecodziennie dolewam nieco śmietanki do kawy i tyle mam wspólnego z produktami mlecznymi. Biały, żółty ser nie mają dla mnie zalet uzasadniających ich cenę, a mleko jest za słodkie brrr.
8)

Grażynko mam pytanie ...czy bolały Cię kiedykolwiek stawy ...chodzi mi o to ,że tego u nas nie było , a od dwóch dni mąż narzeka ..trudno mu zasnąć , bo dokucza mu i trudno się ułożyć do snu..budzi się często ?...
Może to "wina" Jego szybkiego schudnięcia ? ...w trzy miesiące prawie 20 kg?.

Mari napewno to nie sprawa chudnięcia .Z moich obserwacji wynikało  Ĺźe jak jadłam za duĹźo białka  to bĂłl u mnie w  kostce  lewej nogi 
się pojawiał.A jak jest z ketonami  .Ty chyba je sprawdzasz..Ja słyszę jak mąż czasem narzeka  na bĂłl ramienia  /jego podjadanie w  sobotę i niedzielę/ tłumaczę  mu ale jego ciągoty są większe.W tygodniu pracuje  ciężko ale z jedzeniem się pilnuje i jest dobrze .Problem z zayspianiem mam jak  zjem zamało węglowodanĂłw.Wydawało mi się teĹź  Ĺźe  ten  bĂłl pojawiał    się gdy zjadłam za  duĹźo tłuszczu .Niby lekarz optymalny na spotkaniach  mĂłwił  Ĺźe nadmiar tłuszczu się wydala  , Ĺźe nie moĹźe  on zaszkodzić  ale  takie  miałam swoje obserwacje. Kolagen oczywiście podjadacie? Jest on  bardzo waĹźny.

tak, kolagenek to nasze mniam  :) . Ketony ? ma od  05 - 1  krzyĹźyka . TeĹź mam podejrzenia ,Ĺźe troszkę za duĹźo białka .
Idę w przyszłym tygodniu do lekarza opt.  z wynikami kazał zrobić . Wiesz jedna rzecz mnie zastanawia po co lekarzowi grupa krwi męża ?...czyĹźby myślał o diecie zgodnej z grupą krwi ...gdybam , bo czytałam o niej..

SŁYSZAŁAŚ COŚ NA TEMAT OZONOTERAPI ???...ten lekarz bardzo wychwalał tę metodę i zaleca.  Mam tyle róşnych ofert leczenia ,ze tak naprawdę to tylko słucham i na razie nie robię nic oprĂłcz zmiany jedzenia wg. J K .
Po prostu się boję i tyle . Poczytałam dużo o prądach ...teraz o ozonoterapii ...wiesz...oczy ,żeby nie było wylewów no i dusza nic , strach.

pozdrawiam ciepło  :)

Mari nie wiem co to ozonoterapiia .I powiem ci Ĺźe nie interesują mnie wszystkie te nowości , tu niestety tylko  potrzeba dUUUUUĹźo forsy .Nie ufam takim rzeczom. Nie powiem  nic na temat prądĂłw selektywnych bo ich nigdy nie brałam .Ale naczytałam duĹźo o ich dobroczynnym działaniu
.Ale to powinien zlecić lekarz optymalny.Mam nadzieję Ĺźe nie masz w  domu kuchenki mikrofalowej.
Wiesz Ĺźe kaĹźdy lekarz  zanim a\został  optymalnym  był  dobry w innej dziedzinie.
Do nas  przyjeĹźdzała  Pani  dr.    z  większego miasta .Jej  specjalizacją  była chomeopatia.
Czytaj listy do dr.  Kwaśniewskiego  ,moĹźe  coś ci wskażą.GraĹźyna

Mam kuchenkę ?

nie krzycz  :wink: juĹź wiem, czytam.

To ją wyrzuć ,najbardziej szkodzi twojemu mężowi.  Mari proszę jak będziesz    ulekarza opty. to zapytaj jaki powinien być lub moĹźe być  cukier 2  godz. po posilku

powinien byc taki jak przed posilkiem, dr Kwasniewski o tym gdzies pisal, ale nie mam czasu teraz szukac linku
ogolnie cukier powininen sie trzymac raczej na stalym poziomie, ale zwykle bedzie wyzszy niz na pastwisku czy korytku

Flo  przy cukrzycy to jest nie bardzo moĹźliwe .Nawet medycyna  konwencjonalna    ma granicę  po posiłku  ma nie przekroczyć 160 .

sorry
pisalam, jak jest idealnie, u zdrowych optymalnych

HbA1c wydaje sie lepszym testem, niz pomiary domowym glukometrem

FLO a co to za test czy moĹźna go zrobić w  domu .Nie słyszałam o tym .Proszę podpowiedz .GraĹźyna

no jak tooo
http://pl.wikipedia.org/wiki/Cukrzyca#St.C4.99.C5.BCenie_glukozy_we_krwi

I wszystko jasne, czytamy i widzimy
"planktonizm" w pelnej "krasie"  :P :P :P

To dopiero "pani dohtor"  :shock: :cry:

BTW takim "szamanom" powinni odbierac "prawa wykonywania zawodu"
i nadawac licencje "homopsychopatow" wyksztalconych
w kierunku leczenia "planktonu" za "psi grosz" lub "darmoche" !!! :shock: :shock: :shock:

    Dziękuję FLO ,poprostu to jest badanie krwi z oznaczeniem tego  HbA1c.


  Misiu i dla tego ja po lekarzach  nie  chodzę .Ten brak pieniędzy wychodzi mi na dobre .
 

Oprah na brak pieniedzy sie nie uskarza, w swoja swite lekarska laduje mnostwo $$$ i nadal ojej, nic z tego nie wychodzi...
http://www.proteinpower.com/drmike/metabolism/oprahs-plight/

to jakies voodoo chyba

zreszta :lol:, najpierw chcialam zasugerowac cos w stylu "a wystarczylo by, zeby sie wybrala po porade do swojego sasiada czyli autora tamtego postu", ale on tez jest jakis nawiedzony, wlasnie doczytalam - 250g bialka dziennie na 85 kg!!! 140g glukozy z samego tylko bialka, przy doktorskim trybie zycia, bosz....

GraĹźynko ,
dziś byliśmy u okulisty . Badanie oczu...teraz jak już nie ma mgły wyszło takie samo jak rok temu ...jakieś tam liczby..no i diagnoza zaćma podtorebkowa tylna ..kwalifikacja do operacji . Zmian ..mętów, wylewów krwi do oka nie stwierdziła ... przedtem było ich bardzo dużo.

Na pytanie skąd  ta pojawiająca i znikająca się mgła ..odpowiedź ..nie wiem  :( ...może podniesienie czegoś ciężkiego , gwałtowne pochylenie się  .. Zmian cukrzycowych na dnie oka nie stwierdziła??? .
No i nie wiem . On widzi teraz w miarę dobrze .Jak założy okulary do patrzenia w dal minus 1.. jest dobrze ...mówi ,że mógłby spróbować 1,5  .
Z rozmów i z naszych wzajemnych obserwacji to ja! widzę gorzej od niego (mam okularki do noszenia -1,5) i co ? pogubiłam się kompletnie ...to dlaczego mi nie proponują zabiegu? . Na pytanie jak długo mąż może chodzić z tą zaćmą do operacji ...jeden z lekarzy powiedział ,ze jakieś 15 lub więcej lat...inni im szybciej zrobi zabieg tym lepiej .
Ludzie mają -5 , czy +5 i mają tylko okulary , żyją i cieszą się życiem a my przeżywamy "mgłę " , która pojawia się i znika ..a skąd i dlaczego nikt nie jest władny nam powiedzieć.
Ot! masło maślane . Jestem mądrzejsza wrrr tak jak pisze grizli postępujący planktonizm w pełnej krasie  :P.

Mari przynajmniej wiecie na czym stoicie .Ja mam nadzieją Ĺźe przy ZO wada ta moĹźe  się  nie posuwać.Ja noszę okulary około  13 lat  .chodzę  w dwĂłjkach a do czytania i kompa mam 3,5  .Z początku wzrok słabł i przepisywała  mi coraz mocniejsze .Zaczęłam od 0.5 . Ale odkąd jestem na ĹťO  nie pogarsza mi się wzrok .A powiniem ze względu na cukier .Oczy są bardzo delikatne ,więc nie zalecają  dzwigania ,szarpania .Mąż  jest juĹź 11 lat po operacji zaćmy .Zaden lekarz nie podpisałby mu karty do takiej pracy jaką  ma .Musiał poprostu go oszukać .Pracuje bardzo cięzko ,dzwiga szarpie ale co ma biedny zrobić .Dwa razy się starał o rentę  ale nie dostał .A wiesz jak jest z pracą. I tak 4 lata nie pracował .Bez pieniędzy nie da się Ĺźyć .I takim sposobem umiera sie dla bliskich. Zal mi go okropnie ale co zrobić.
Miejmy nadzieję  Ĺźe oczy twego męża  nie pogorszą  się  .Moim zdaniem  na operację  zawsze macie czas

My właśnie oboje jesteśmy od 3 m-cy na "urlopie" i nie wiem..myślimy , szukamy...

Grażynko namawiają nas na tę operację . Mówią ,że to będzie coraz gorzej . On czytał przedostatni rządek liter , a teraz czwarty od góry ..tylko lewym okiem..prawym już nie . Te wylewy pogorszyły sprawę .
Dziś byliśmy i przez NFZ są to w stanie zrobić w ciągu 30 dni ... jakiś lekarz z Wrocławia. Muszę jeszcze się dowiedzieć kto to i co sobą reprezentuje .
Kochanie opowiedz mi coś więcej o oczach męża po operacji .

Wklejam Ci link ...poczytaj ,  http://www.pompiarze.pl/cukrzyca/w-usa-zoperowano-cukrzyce-u-pierwszego-polaka/
a jak chcesz więcej to wrzuć w google operacja cukrzycy.

buziaki M.

NO operacja jak operacja  .LeĹźał prawie cały miesiąc  w  Poznaniu.Tam szła kolejnośc i teĹź  pieniądze .Pierwsze  podejscie bylo feralne .
Robili  zastrzyk znieczulający pod  okiem i omalo nie stracil oka .Nie w tym miejscu wbili igłę .I znĂłw trzeba było czekać  Przy drugim podejściu dali ogĂłlne  znieczulenie .Po roku  zaczął  Ĺźle widziec na to oko .Poszedł    do rejonowej okulistki a ona :panie tu się panu wszystko popsuło  :.ZnĂłw jazda do Poznania.Przepalili mu tą  soczewkę  laserem  .Nie jest idealnie .Nawet w tym miejscu gdzie jest dziura po laserze to ją  widzi .Ale to bylo 11 lat temu .Dzisiaj mają napewno lepszą  technikę operacji i lepsze soczewki .KoleĹźanki mąż miał na dwoje oczu robione    .Jest dobrze  .Ale  na drugi zabieg  czekal  2 lata.Decyzja naleĹźy do was .pozdrawiam 

:) GraĹźynko witaj w Nowym Roku .
Wszystkiego naj , naj ...spóźnione , ale szczere  :D.
Wróciłam dopiero z miesięcznej wojaży .
PrzeĹźyłam szok termiczni u nas , gdy wrĂłciliśmy  brrrr ...,a u cĂłrci miała 18 stopni w plusie !.
Powiem Ci coś fajnego a zarazem dziwnego jak dla nas... Przez okres pobytu u córy nie bardzo mi wychodziła ta nasza dieta ..względy różne , ale przede wszystkim jednak chęć poznania nowych potraw , smaków ..
Dieta śródziemnomorska ..szczególnie owoce morza a do tego lampka czerwonego wytrawnego winka mniammm !.
Zaskoczyły mnie niskie cukry u męża i zaczęłam eksperymentować ...jejuu! mam nadzieję ,że mój kochany króliczek nie powie mi kiedyś stop!.
Wyobraź sobie ,że po dość obfitym kulinarnym szaleństwie podano nam jeszcze jako deser ciasto ..takie tortowe z bitą śmietaną i oblane czekoladą ... Włos mi się zjeżył jak zobaczyłam męża wcinającego z wielkim apetytem już końcówkę ciacha (wyszłam na chwilkę), a on już był lekko wcięty (winko).
No! pomyślałam sobie koszmarny cukier poszybuje w górę jak szalony...pomiar za 2 godziny ..szok !
82 . Zwaliło mnie z nóg!.
Czerwone wino (lampka) zbija cukier dokładnie jak tabletka o około 30 - 40  w dół .. tak ,Ĺźe  jak kiedyś będziesz miała problemik to wciągnij sobie lampeczkę  :) a i humorek takĹźe poprawisz ..
No to teraz juĹź nie trzymam w domu chemicznych tabletek w razie  ''w" , a zaopatrzyłam barek w wytrawne "tabletki"  hi ,hi .

buziaki dla Ciebie i Twojej ferajny . 

Heh... jakoś wszyscy mogą pić wino, a mnie ten szlachetny trunek "gryzie" w Ĺźołądek   :(   :?
A równie szlachetny koniak nie wywołuje takiego objawu  :shock:

Czy ktoś się z tym spotkał?  Jak to wytłumaczyć?  :roll:

 
Witaj Mari w Nowym Roku :D
Cieszę się że nareszcie wrócilaś. :lol: Smutno tu było bez ciebie . :( :(
To fakt sama zauważyłam że nawet po kilku lampkach półwytrawnego nie mam zwyżek cukru.
Dieta śródziemnomorska nie zawiera dużej ilości tłuszczu , nie jest też kaloryczna.
Ciekawa jestem tak na długą metę jakie by dała efekty nam cukrzykom.
Napewno nie jest tania i do tego winko? :lol:
Teraz bedę się zastanawiać jak zarobić na to winko :shock:
Od polwy grudnia jestem na wczesniejszej emeryturze -szok!!!!!!! na rękę mam 820 zł. :(\
A ja skończyłam pić te ziółka na robale. Czuję się o niebo lepiej
Jestem ci dozgonnie wdzięczna za wskazanie tego kierunku.
Serdecznie pozdrawiam i życzę aby ten Nowy Rok był o tysiąckroć piękniejszy :D

Krystyno hej!  :) a ja nie potrafię przełknąć koniaczku buuu.., ale podejrzenie kieruję w stronę mężusia -wredoty kochanej....
Kiedyś wlał mi do kieliszka czystego spirytusu i nic nie powiedział ..ot tak dla żartu(piliśmy wódeczkę ). Łyknęłam ...oj! załapałam się na dość fajne duszenie ...zero oddechu przez dobrą chwilę . Hi! , fajnie musiałam wyglądać :shock:.Od tej pory mocne trunki mi nie wchodzą.
Piszesz ,Ĺźe koniaczek nie daje takich efektĂłw zbicia cukru jak winko ...sprawdzę jak się załapię na darmowego  :lol: .. Nie będę kupować bo ostatni napoleon stał u mnie 4 lata i zlitował się nad nim w końcu szwagier  ...
Sprawdzone mam natomiast nasze poczciwe piwko (2 buteleczki)... w pierwszym momencie wzrost o 30 a następnie dość mocno w dół . Należy uważać jak się bierze tabletki łoj! ...sprawdzone ! nie należy brać! bo ? mężuś mi zaliczył odjazd w świat nieświadomości ..cukier 38!(normalne minimum to chyba 60?) :shock: .

pozdrawiam M.

Kochana GraĹźynko,
darmowe "robalki" nie są drogie ! :lol: a tę dietkę uzupełniałam boczusiem i żółtkami na śniadanie.
Hmm..Ty masz choć stały dopływ kaski . Ja z mężem szukamy pracy już od 4 miesięcy ...żyjemy z zapasów ...noooo tak jeszcze chwila i będzie trzeba szybciej się sprężać .
Na razie czekamy spokojnie na operację oczek w lutym i cudownie się wzajemnie rozpieszczamy ...
Wiesz? , ten świat jest lekko poprzestawiany i to nie tak jak nam jest to potrzebne .
Wystarczyło ,ze mamy chwilę dla siebie , a tyle wspaniałych i szczęśliwych godzin, dni razem...dosłownie jak gówniarze , którzy sie poznają :twisted: .
Zgłaszam projekt poprawki ustawy o zatrudnieniu, wynagradzani i działaniu bezrobociu , czy jakiejś innej !...
Państwo ma obowiązek dbać o swoich obywateli i mieć szczegĂłlną pieczę nad uszczęśliwianiem ich  :!:

Wiesz mi czasami odbija ...normalka ,nie zwracaj uwagi i patrz z przymruĹźeniem oka , ale widzę , Ĺźe juĹź mnie trochę poznałaś ?  :D.
Uwielbiam zmieniać nastroje u osoby czytającej  :wink: .

Mogło by się wydawać, że mocniejszy koniak zrobi większe szkody dla żołądka, więc może to nie o moc, ale zawarta w trunku ilość cukrów jest szkodliwa. Za bardzo się nie znam na alkoholach. Jak to mówił jeden góral zapytany - czy pije alkohol: "ja nie piję, no chyba, że jestem sam lub w towarzystwie". <żart> ha,ha,ha

Krysiu przeoczyłam Twoje urodziny, więc przy okazji tych kojarzonych ze świętem dopalaczy - życzę Ci powyższej seteczki, ale związanej z długością życia, co oczywiście nie wyklucza wysokości kieliszka. Wszystkiego dobrego.

Ps. (wklejam ponownie, bo wyżej wyszło jak cytat innej osoby. :) )

Dziękuję, dziękuję bardzo!  I na wszelki wypadek, co bym sama nie przegapiła Twoich - również Ci życzę wszelkiej pomyślności! :)

Również bardzo (przyszłościowo) dziękuję, a że ta przyszłość dosięgnie mnie w przyszłym miesiącu, więc tym bardziej życzenia dla chwili "wodnika" są na miejscu. :)
Pozdrawiam

Witam, bardzo proszę o podpowiedĹş jakie proporcje BTW będą dla mnie najlepsze. Mam 158 cm i ważę  :( 78 kg, do tego cukier między 120 a 160, cholesterol teĹź podwyĹźszony. Z zaciekawieniem  i podziwem czytam Wasze listy opisujące jak dzielnie walczycie z cukrem. Ja teĹź zmagam się z tym problemem, dlatego wdzięczna będę za podpowiedĹş. Pozdrawiam. Anna

Halem a ile masz lat i jak pracujesz? Najlepiej by bylo gdybyś zaliczyla wizytę u lekarz optymalnego.
Ja jem od 40 g do 50 g B 120-150 g T i W -około 60g. Mąke jem bardzo rzadko tylko jako dodatek niewielki .
Wszystkie mleczne też jem rzadko bo są cukrogenne. Dobrze się czuję na salcesonie ,pasztetach. gotowanym boczku.
Oczywiescie priorytetem są żółtka.Wręcz uwielbiam rosół z kury z kluseczkami z samych żółtek.
Omlety przepisow Adampio są przepyszne.Jeżeli umiesz obliczac na kalkulatorze to bedzie ci latwo obliczyć proporcje
Jeżeli chciałabyś schudnąć powinnaś jeśc mniej tluszczu na gr. B .Pytaj o co chcesz chetnie odpowiem Grazyna

Cukier może osiągać tylko 135mg%.
Warto częściej stosować W w postaci pomidorów/papryki niż ziemniaków, choć często doradzam by brąkujące W dojadać z placków ziemniaczanych (łyżeczką kładziony utarty ziemniak, smażony na smalcu). Można to zjadać co kilka godzin i traktować jako "chleb". Wielu cukrzyków myśli, że jak zje 0,5gW/kg należnej wagi/dobe to pozbędą się cukrzycy. To pół prawdy. Można zjadać 0,8g/kg/dobę i mieć lepsze cukry!!! Czekolda gorzka jako "uprzyjemniacz życia" czy nieco alkoholu (brendy, wódka, gin BEZ TONIKU; u pelnoletnich! :D) też jest ok.

No proszę, a ja zawsze myślałem, że przyczyną cukrzycy jest zachowanie stosunkowo niskiego wewnątrzmitochondirialnego potencjału fosforylacyjnego przy bardzo wysokim potencjale energetycznym mierzonym poziomem oksydoredukcyjnym nośników łańcucha oddechoweg potęgowanego przez zwiększoną zawartość acetylo-CoA w mitochondriach, co hamuje translokację nukleotydów adenylowych uniemożliwiając równoważenie potencjału we frakcjach mitochondrialnej i cytozolowej!. To taki "metabolic syndrome" cukrzycy typ II wynikający ze zbyt dużego nagromadzenia substratów energetycznych. :oops:
Na polski wygląda to mniej więcej tak: w mitochondrium jest wystarczająco tłuszczu energetycznego, szczawiooctanu i tlenu, więc mitochondrium nie chce pirogronianu. Jak mitochondrium nie chce pirogronianu, to cytozol nie chce glukozy, jak cytozol nie chce glukozy, to nie wychwytuje jej z krwi... I z tego wynika "insulinooporność". No, ale zawsze mogę się mylić. :(
Cukrzyca typ I ma inny "metabolic syndrome".

PS
dlatego (ale nie tylko!!!) bezpieczniej jest zjeść węglowodany wieczorem, co zawsze podkreśla JK :D

Ciekawostka: przy odwrotności tej sytuacji - produkowane jest ciepło, co nie znaczy, że tylko cukrzykom może być zimno. :wink:

To co piszesz Admin to prawda, i nie wyklucza tyego co ja piszę.
Pacjenci z cukrzyca zauważają, że jak im się da "za dużo" T (przy cukrze np. 200mg%) to mogą i 2 dni nie jeść i bardzo trudno im sapalić ("zbić" insuliną") nadmiary W "wypchnięte" przez zjedzony T " w nadmiarze".
To teĹź potwierdza to co piszesz.

I co tu zrobić, aby nie "zagłodzić" się z "przejedzenia"? :(
Najlepiej być zdrowym! :D

Samo Ĺźycie  :).

Obserwuję swĂłj organizm. JeĹźeli nie zjem rano W w ilości  0,5 na 1 g B  to nie najlepiej się czuję. Szybkomi się chce jeść i około południa ziewam , robię się leniwa JeĹźeli na obiad zjem W 1.5 na 1 g B to wzrasta mi cukier .JeĹźeli zostawiam sporą ilośc na kolację to rano cukier mam podwyĹźszony.Najlepiej się czuję jak mam proporcję przy kazdym posilku 1:1,2.
Też zauważyłam że gdy cukier mam podwyższony i nie zmniejszę trochę tłuszczu to on dlugo się utrzymuje we krwi.
Moj organizm lepiej toleruje frytki niĹź placki ziemniaczane/zwyĹźki cukru/.
Musze przyznać że nie smakuja mi placki z dużą ilością żółtek.Robię placki normalne i do tego ser bialy ze smietaną
.. Niestety cukier się podwyĹźsza.W piątek zrobilam placuszki serowe z jablkiem  . Zjadlam ok. 250 gr. Po dwĂłch godz. cukier był 180 . Za duĹźo . Niby posilek zbilansowany ale u diabetykĂłw trzeba ostrozniej  z takimi potrawami.Ale caly czas prĂłbuję.Oczywiście jak zjem więcej bialka to podskakuje mi ciśnienie. Więc jak piszecie tu w większości Ĺźeby nie liczyć i nie wazyć  , to nie jest dla ludzi chorych tylko dla ludzi zdrowszych  , uprawiających jakies sporty. Niestety mam zawsze oko większe a to potem daje problemy i złe samopoczucie .To są moje doswiadczenia i tak tym Ĺźywieniem kieruje aby bylo dobrze.
Czasem zdaĹźa  mi sie zjesc duĹźo więcej bialka  ale wtedy muszę zjeśc mniej tluszczu Ĺźeby nie bylo skokow cukru .Lawiruje między jednym a drugim.Ale to się zdarza rzadko /święta/.

Białko białku nierówne.
Jak zastosujesz 1 rodzaj białka na dobę to zauważysz jakie jest Twoje średnie zapotrzebowanie na B.
Sprawdż dla jaj czy żółtek i sprawdż dla mięsa wieprzowego.
Gdy masz więcej glukozy we krwi zapotrzebowanie na B/dobę rośnie.
Gdy glu we krwi normalizuje się - zapotrzebowanie na B jest mniejsze.
Sery działają najbardziej glukogennie.

  Czy  tu jest mowa o żółtych serach teĹź??

Dziękuję Lekarko! Już próbowałam jednego dnia jeden rodzaj bialka. Dobrze się wtedy czuję .Lepiej niż mieszam.Ale przyznam że od początku na ŻO jadlam mieszając tak jak zaleca dr. JK i bylo dobrze, az sama namieszalam. Teraz mija pól roku rotacji . Przyznam że jeszce czasem kichne po cytrynie czy zjedzeniu jakiegoś cytrusa /robię to rzadko/Z mlecznymi jest gorzej. Ciężko mi bez nich ale gdy czasem je zjem to tak jak już kiedyś pisalam śpię lepiej , ale nos z rana zapchany i mam wzmozone zaflegmienie.Mimo tylu lat na ŻO panicznie boję się W . Czesto ich nie policzę i tu zaczynają się problemy: wzmozone bicie serca. ,wyzsze ciśnienie, kurcze w lydkach. Czasem na drugi dzien zaczynam od W z T i potem dopiero obiad. Tego dnia zwiekszam W a zmniejszam B.Jest to takie balansowanie na linie , ale staram sie wsluchiwać w swoj organizm.Na początku lutegp dopadla mnie drugi raz w zyciu prawdziwa grypa. Przezylam tylko dzięki rosolowi z kury z kluseczkami z zołtek. Serdecznie pozdrawiam Grazyna

My teş mamy takie same odczucia smakowe i cukierkowe jak Ty  :).
Graşynko jestesmy po liftingu jednego oczka  :wink: ...drugie za 2-3 m-ce. Efekty niesamowite ..super !.
Jest tylko jeden dość duży problem ...nooo...chyba ja muszę sie wybrać do jakiegoś lekarza co daje świeżą , gładziutką powłoczkę na twarz bo mężuś aż nazbyt dobrze widzi  :shock:<żarcik> .
Przy okazji tego zabiegu na oko zrobilismy badania krwi..dość dokładne i ?! eureka ! w porównaniu do września  dziś wyniki są wzorcowe ...zero zmian cukrzycowych, brak jakichkolwiek wylewów krwi do oka i brak zastarzałych zmian ...jeden tylko trochę mnie niepokoi bo jest poniżej normy PLT od września mu spadł ze 148 na 126 (norma to od 150 do 440).
Cukry już nie mierzymy tak często ...wiemy co jemy  :D a ciśnienie 140/80 ...wrzesień ..teraz 115/75 do 80.
Hi! przed zabiegiem jak zobaczył cały ten biały personel to 160.
Z nowych obserwacji to to ,że jak chcę przemycić jakiś owoc do poszamania to z posiłkiem głównym ..nie wiem czy to dobrze , ale cykry nie idą w górę ...minimalnie.

Wiesz pokarmy zawierające węglowodany których nie jadł we wcześniej teraz może już w mniejszych ilościach w osłonce tłuszczów wciągać :).
Różnic w żywieniu obecnym a poprzednim i o dobroczynnym wpływie na organizm mogłabym wymieniać duuuuużo.

Jestem w szoku po ostatnich wizytach w szpitalu i poziomie wiedzy cukrzykĂłw na temat tej choroby..
Wyobraź sobie ,że jak zobaczyłam te ich posiłki (śniadanie , kolację ) jak pałaszują z ogromnym zacięciem to po prostu nie wiem poraz który chciało mi się wywrzeszczeć na całą salę:
ludzie co robocie!    trzy kromy chleba, łyżeczka smarowidła i prześwitująca szynka pół na pół trzymająca kształt bo zlepiona żelatyną . Obiadek ? pół talerza ziemniaków , mięsko ...wszystko zalane czymś....zgroza..
Mąż nie tknął nic..przwiozłam mu. Jakierz było zdziwienia na sali , gdy zobaczyli i usłyszeli ,że nie jadamy mącznych .Jakie podsumowanie ??? wam to się powodzi ..mięsko ble, ble , ble ...nie każdego stać ...
Mój mały wykładzik na temat kosztów naszego żywienia troszkę im roświetlił górną część głowy :twisted:.
a niedowierzanie było widać w ich oczach gdy powiedziałam ,ile schudliśmy ! ..aż musiałam udowodnić zdięciami ...są na nich daty...nooo i panowie wreszcie biorą sie za siebie ! ..nooo i wiedzą już co to są węglowodany hi,hi .
 

buziaki M.


a! Grażynko chciałabym abyś mnie oświeciła dlaczego nie możemy jeść surówek ...tylko poddane obróbce termicznej....wiem, wiem jakieś tam pasożyty czy cóś..., czy to tylko to ????
ale ja lubię kiszoną kapustkę prosto z beczki ! .

Ojoj jak sie ciesze ,po pierwsze ze się nareszcie odezwalaś ty dobry duszku . Po drugi Ĺźe mąz juĹź jest po , i czuje się dobrze i wyniki są dobre.Cały czas sie zastanawialam gdzie ty jesteś. Ktos taki jak ty nie ucieka ot tak sobie z tego czy innego forum. Wszedzie cie brakuje.  Teraz juz zostan
.Co do tych surowek to fakt że w surowych warzywach mogą byc jakies robale.Ale sam dr . JK podaje przepisy na surówki i ja je jem. Trudno jak jakiś u mnie zamieszka to go wytępie.Juz jestem bardziej doinformowana.Ale ci powiem :lol: że po surówkach czasem mam bulgoty, a kapustę kiszoną lubie , ale moj organizm nie bardzo ja toleruje od zawsze.Jako 5 letnie dziecko zachorowałam na żółtaczkę :(. Może to byc powód.
MĂłj mąż tez w lutym zaliczył szpital .Miał torbiel na najądrzu. Jest juĹź po zabiegu , narazie odpoczywa na zwolnieniu.Oczywiscie w szpitalu jadl optymalnie :lol: TeĹź mialam okazje poinformować panią chora na cukrzycę. Nie wierzyla  :shock:.Powiedzialam jej jestem zywym dowodem na to ĹťO
ps. Mari czy ten męża zabieg był przez was opłacany , czy na NFZ :(

Grażynko smykło nam się z płatnością za  ten zabieg w ostatniej chwili...chodziliśmy prywatnie do bardzo dobrej okulistki .. mąż już był umówiony na konsultację z anestezjologiem .3tyś zabieg , tylko juz z wrażenia nie spytałam czy to za jedno oko , czy za dwa , bo mnie zatkało  :oops:).
i  jak zwykle u mnie  ....musi zaświecić słoneczko....otwarli w szpitalu oddział okulistyczny właśnie pod kątem zabiegów zaćmy , jaskry . My mieliśmy już podaną kwotę za zabieg hi ! , ale uciekliśmy właśnie do tego szpitala .

Zrobione  :D  bezpłatnie , bezszwowo,bezstresowo , bezbólowo  :) ...

Poszedł na stół ..20 min i po sprawie . Na drugi dzień po zdięciu opatrunku świat nie wygląda szaro... cudowne odcienie kolorów na zawołanie !
Załapaliśmy się na krótki termin oczekiwania 13 luty konsultacja a 21 luty zabieg . To drugie dopiero można "zrobić" za 2-3 m-ce .Mówią ,że chcą aby te pierwsze było total zagojone .

Ino problemik mamy teraz bo chodzi i przeciera te drugie oko  ...nieoperowane bo bardzo przeszkadza mu ..ma wrażenie ,że widzi przez nie jak przez szarą folię . Mówi ,że to bardzo denerwujące ...
Stwierdza autorytatywnie ...głupi byłem ,że się bałem i czekałem tak długo ...męczyłem się z odczytywaniem czegokolwiek ,czy w okularach , czy bez a to problem mniejszy od wizyty u dentysty ! .

Wszystkie  zabiegów w tym dniu "załatwione" na piątkę z plusem ...wiem , bo widzimy się gdy przychodzimy na cotygodniową kontrolę do lekarza , który operował .


c.d. doświadczeń mojego cukiereczka ...
Wiesz , wkurzają mnie nieraz wyniki cukru bo przecież jak wszyscy wszem i wobec "krzyczą" ...słuchaj swojego organizmu! ...no dobrze jestem posłuszna własnej woli i???

Mój kochany mężuś ma chętkę na ukwaszoną śmietankę  . Z oczywistych względów nie je jej wieczorem , bo następnego ranak  cukierki 150 ,tylko w ciągu dnia ....toleruje bezproblemowo ponieważ każdy następny kęsek mięska nie dopuszcza do wzrostów "cukru" we krwi.
Z lektury forum jednak dużo więcej wiem ..i potwierdzam ,że mleczne uszkadzają w naszym przypadku śluzówkę i przez następne 2-3 dni trzeba sobie od czasu do czasu pochrząkać jak to czyni nasze ulubione mięsko  :wink:. Jest to do przeżycia jednak ...bo ważniejsze chiba samozadowolenie czyż nie?!.

Pytałam Cię o surówki ponieważ nasza dietka jednak jest troszkę inna ...preferujemy je bo nie wyobrażamy sobie po prostu bez nich posiłku  :shock: . Urozmaicić można nawet szary pasztet ! ...my kochamy kolory od 21 lutego przecież!.
Przerabiałam ostatnio temat porannych wyższych pomiarów i?...wyszło mi ,że organizm  męża wywala glukagon (zapas cukru) tak koło 5-6 rano i stąd te różnice . Gdyby zjadł posiłek ciut wcześniej to cukry by nie rosły rano. Wychodzi mi z tego wszystkiego ,że późna kolacja jest u niego wskazana aby nie głodował w godzinach kiedy smacznie się przewraca na drugi boczek  :) (sprawdzałam poziomy przez 4 dni o godz 23 , 03 i 05-06 ...ot taka ciekawostka dla wytrwałych i dociekliwych.

buziaki M.

Co do  BTW ..hmm poczytaj...wsłuchaj się w siebie  :twisted:.
halem dla pocieszenia Twojej miny przy wadze hi,hi to Ci powiem ,ze tyle miałam na liczniku w październiku a teraz laska jestem ,że hej!...i jak się uporasz z tym problemem to cukierki szybko pójdą w dół ..zobaczysz!
no chyba ,że wcinasz "zbożówkę" , ale nie podejrzewam Cię o to tak bardzo , bo przecież sama sobie krzywdę ???.
Raz na miesiąc można sobie zrobić "żarcie aniołów" i nawcinać się ciastka z wielgarną porcją bitej śmietanki posypanej czekoladą z zawatrością 85% kakao ...sprawdzone ...cukierek w naszym przypadku nie rośnie a jak się boisz to wychyl przy nim lampkę czerwonego wytrawnego winka i nie powinno się
nic  dziać  z glukometrem  :), bo jak wiesz wyprodukowano je po to by nam utrudniać życie !  :D. 

słodkie uściski M.

Mari ja aż taka dociekliwa nie jestemi o takim czasie nie sprawdzalam cukrów. Ale to jest ciekawe. Bo przeciez kazdy nasz narząd ma swój najlepszy czas.
Ja też całe życie byłam smietanowo- mleczna- mączna , i do dziś jak przechodzę koło piekarni i czuję zapach chleba, to poprostu bym sie go najadla .Ale jak piszesz samozadowolenie dla nas jest ważniejsze.
Lepiej nie jeść niż ma nam zaszkodzić
Mi po śmietanie podskakuje ciśnienie.Używam śmietany 36%. I do tej pory myślałam że taka smietana jest bez dodatków.Ale guzik :x ma dodatki . No znow załamka.W naszym regionie jest tylko 36% z  Piątnicy. Może inne firmy mają bez tych dodatków
Więc ją rotuję bo mi niestety szkodzi.
Co do surowek to tak jak pisalam jem je . Ale duszone i gotowane są lżej strawne.Na tym zywieniu nasz organizm ma wykonac jak najmniej pracy .

Grażynko  co jest z tym Twoim ciśnieniem ???  Wiesz czytając wiele postów bałam się ,że też nie damy rady z szybką poprawą ciśnienia u męża ...jednak się udało !...całe szczęście ..i nie wiem co pomogło , chyba wszystko po trochę.
Jednak główną przyczyną był chyba wysoki cukier i związane z tym zmiany w mózgu , które powodują ,że taki człowiek jest chodzącą bombą nerwów . To wszystko się skończyło jak ręką odjął i mam Misia takiego jak przed chorobą ...kochanego , ciepłego i patrzącego tymi zaczarowanymi oczami na mnie....ufff opłacało się walczyć o Niego przez ostatnie pięć lat...

Grażynko czy aby Ty nie ' rzucasz' się w Sobie z nerwosolkami? , jakie masz humory , czy czasem nie dokuczają Ci za często jakieś doły?. Przepraszam , ale przeżyłam to i jestem wyczulona na to ...szukam przyczyny ...wiem, wiem,że czasami żółtka nie tak szybko i nie tak skutecznie w krótkim czasie 'naprawią' szkody w żyłkach jakich się dorobiliśmy i może to stąd?.
Kurde ! masz mi nie huśtać się z Tym ciśnieniem i już!.   

Jestem niespokojnym duchem , kimś kto szeroko otwiera oczy i nastawia uszy na nowe i eksperymentuję , obserwuję.. na okrągło . Wiem ,że powinnam trzymać się sprawdzonych  zasad , porad ...jednak zwróć uwagę jak często nawet na tym forum jest używany zwrot "każdy organizm jest inny...wsłuchuj się w to co on Ci podpowiada".

Mąż przed wykryciem cukrzycy przez jakieś 2 latka bardzo , ale to bardzo pragnął z rańca wypić piwo, dwa  a , że mógł sobie na to pozwolić to tak  często czynił , albo ?? bardzo upraszał się  o surówkę z kiszonej kapusty :shock: . Czasami wyrzucałam Mu ,że kupię beczkę 208l i postawię przy stole ! ...mogłabym podawać przykładów mnóstwo.. I na co wyszło z tym Jego chciejstwem ,że piwo i kapusta mu zbijało poziom cukru ....wiemy to teraz hi,hi i przez właśnie Jego 'humorki' nie ma za  mocno 'rozwalonego' organizmu.

Wczoraj drugi raz o września zdecydowałam się na podanie ciastka ...biszkopt z bitą śmietaną , cukrem, czekoladą...ot tak
dla sprawdzenia w jakiej kondycji po tylu miesiącach diety JK są "zbijacze" cukru...
wrzesień ? - 230
luty   ?      - 148
wniosek: całkiem , całkiem ...oczywiście żadnych tabletek od października ...
Najbardziej jednak nas bawi to ,że nie znosimy smaków , które jeszcze 6 miesięcy temu wydawał nam się niamniuśne .
Nie znosimy gotowych wędlin..są za słone! , ciast.. są za słodkie !..pokiełbasiło sie nam ze smakami hi,hi, .Najlepiej podchodzi na boczek ...taki gorący jeszcze z chrzanem żurawinowym..niebo w buzi ~! i kto to mówi ! ..ta co nie mogła przez 25 lat jeść tłuszczy , bo zgaga hi! gdzie ona się podziała ?.

Dzisiaj oboje zaliczamy przymusowe łóżeczko ...grypa nas dopadła . Mam nadzieję ,ze jutro będzie już lepiej bo mąż kaszle a mu po tej operacji nie wolno  :(...kurcze szpikuję Go aspiryną i syropem z aspartamem wrrrr....nic innego nie dostałam.

buziaki .


ps. mam czasami takie kołatania serducha , nie nie martwię się bo podejrzewam ,że przyczyną jest moje chciejstwo na większą liczbę kostek czekoladki ...dobre podejrzenie ? :twisted: :oops: .

Przed chwilą miałam ciekawy telefon...
Cukrzyk 30 lat, hemoglobina glikozydowana 7, zapotrzebowanie na insulinę na dobę 28 jednostek.
Budzi się rano, cukier 100mg% zwykle i po śniadaniu z 1 jajka+1 ziemniaka 100g+40g smalcu cukier ZAWSZE po godzinie rośnie do 300mg%.
Jasne jest, że trzeba na 3 dni TEŻ ziemniak odstawić (i potem czesto robić takie 3 dniowe "posty" od ziemniaka) i w zamian tego jeść ogórki, pomidory, cebulowe, rzepa, rzodkiewki, pomidory, papryka...).
Problem jest jedynie w tym, że trzeba zjawisko to opisać..., dla przeciwnikow alergologii podam jedyną słuszną rzecz, że tylko alergologia zna ten mechanizm :).

lekarko
nie rozumie ,zima jesc warzywa ,takie jak pomidory ,ogĂłrki rzodkiewki? :shock:
No skoro juz  jemy mieso naspikowane i hemia to jeszcze nowalijki zimowe ,no to chyba juz nie nie do przyjecia :shock:
Ja sie juz w tym gubie.
W SEZONIE ROZUMIE JESC WARZYWA ,ALE ZIMA?

 

Ale jaki w tym problem. Nie wyobrazam sobie dnia bez warzyw.

Pomidory sa w tym czasie najlepsze z puszki a warzywa mrozone, nic im nie brakuje ( mysle tu o smaku ) bo ponoc trmaja troche mniej witamin...ale ja witamin nie potrzebuje, ja potrzebuje weglowodany.

adampio   :)    bardzo lubię czytać Twoje posty , ale... ale co do puszek mam straszne uprzedzenie .
Wiesz , tak naprawdę nie zgłębiałam tematu i jestem "ć" jak tabaka . Usłyszałam to pewnego dnia od kobiety w kolejce ...dziewczyno jak chcesz sobie i swojej rodzinie wykopać grób to je kupuj...oj!!! podziałało ! ....nigdy puszek.

Kochani a może Ktoś z Was wie coś na ten temat???????

pozdrawiam  Mari

Kochana lekarko z tym skokiem do 300 ze stówki to mnie zszokowałaś , ale mój Men we wrześniu po plackach ziemniaczanych na żółtkach też łapał wysokie stany . Wiesz na początku to co czytałam w Twoich postach wydawało mi się jak z księżyca ...nie wierzyłam  :oops: , ale objawy kurcze mi się zgadzały i nie mogłam przejść obok Twojej wiedzy....spokorniałam  :twisted:.
Teraz po tych kilku miesiącach placuszki dają  przy stanie przed obiadem 120 -140 ...po 2 godzinach...rewelka  :).
Mleczne wciąga częściej ...mam problem bo nie lubi bez śmietany jajecznicy. Jednak z tego co widzę to obecnie coraz to rzadziej te produkty uszkadzają mu śluzówkę( chrząkanie ).

Oczywiście robię mu rotację i " testy " :wink: na różne produkty . Z moich obserwacji wynika ,że jest coraz lepiej .
Przyznaję się bez bicia ,że surówki wciągamy bez obróbki cieplnej , tylko zamaczam je wcześniej w wodzie z octem na pół godziny (nie wiem skąd to się dowiedziałam ).
Piszesz w niektórych postach o marchewce ...surowej ,şe nie nada  :) .
Może jednak nasz przypadek jest troszkę inny bo marchewka ....4 szt + czosnku duuuużo + łyżka majonezu i śmietany nie rusza poziomów cukru  a jeśli do tego jest kawałek karkówki nawet spada .

Coraz częściej glukometr leży  szufladzie i się kurzy  :P.
Teraz czekamy na wyjście z grypy i pójdziemy zrobić wyniki HDL,LDL  i trójglicerydy bo mąż ma pod okiem kępki żółte...krecha.. a wiemy czego to jest skutek...wysoki zły !.
Lekarko czy  można zaradzić czy zabieg ?

pozdrawiam ciepło Mari

 

Kazdy ma jakies doswiadczenia. Ja sie jeszcze nnie nacialem. Ale te beznadziejne w tym okresie pomidory pokrojone w plaserki i usmazone na patelni z dodatkiem oregano, bazylii i tymianu, po wystygnieciu sa rewelacyjne z kwasna smietana 38% hmmmmmmmm

adampio ja do przyprawienia jajecznicy stosuję oregano ...jakie Ty wrzucasz ? ...no i masz farta z tą śmietanką kwaśną ...u nas 36 % i tylko słodka wrrrr a tak by się wciągało na żywca Twoją ...
Muszę się zadowolić 18% ukwaszoną.

:wink:

 

Mari, jezeli dobrze pamietam to jest w Polsce kwasna smietana 30 %.

Dla mnie jajecznica musi byc na boczku, sloninie i tylko pieprz. Ale kazdy ma inny smak, dzieki Bogu

Natomiast jak robie omleta, a robie go prawie codziennie, wowczas w zaleznosci od warzywka z jakim go robie, to:
marchew koniecznie z tyminkiem
fasola szparagowa koniecznie to z czyms ostrym ( jalapcheno )
ziemniaki koniecznie z curry
papryka czerwona jako jedyna jest bez przypraw

no tak jakbyś mieszkał w mieście gdzie się ni ostał ani jeden prywatny sklepik , to inaczej byś gadał  ...
Supermarkety idą na towar , który schodzi jak ciepłe bułeczki  :shock: :twisted:.

MARI  co do dołkow to ich jak wiesz w życiu nie brakuje. Małe dzieci piją mleko a duże wypijają krew.Ale jakoś sobie dawalam rade . Nie ma jak to rozmowa.Moja rodzina wie że jak ja powiem CHOLERA to mama jest już zdenerwowana.
Niestety nie mogę pić śmietany i jesc sernika, Oj lzy mi się odrazu leją :o. Ale jeszcze troche cierpliwości , myślę że za bardzo zasmieciłam swój kochany brzuszek . :x
Mam taką NADZIEJE że kiedyś będę mogla to jesć
Jak narazie nawet nie chcę robić sobie badań na cholesterol. jeszcze poczekam.


Nareszcie widać wiosnę. Serducho mi się cieszy :lol: że nareszcie będę sie trochę ruszać, i lepiej się czuć.

ADAMPIO te twoje przepisy na omlety są takie pyszne , ale musze zamiast smietany dodawać trochę wody ,a to nie jest już to samo.
W naszym regionie jest slodka  smietana 30% /ale rzadka/ natomiast 36% jest też slodka tylko gęsta /dzięki dodatkom/.
MARI  mam nadzieję ze jesteście już zdrowi.

Adamgraza, nie ma tego zlego co by na dobre nie wyszlo. Z woda tez mozna, najwazniejsze, ze smakuje. A jezeli jesz ser to poloz na omleta ser i sprawa zalatwiona....no chyba, ze rotujesz mleczne.
Dzieki.

  ADAMPIO niestety omlet z woda to nie jest to samo co ze smietaną.Ogromna roznica. Ten ze smietana jest duzy wyrosnięty, a ten z woda to taki nalesniczek . Niestety nie moge również serów .MOże kiedyś. Nawet nie wiesz jak mi smakuja te twoje omlety. Jak narazie to dla mnie marzenie , jeśc je codziennie.Ale jeden na tydzień........ Zobaczymy co bedzie ? jeszcze jestem cierpliwa.  Czyżby to miał być koniec dla mnie na te frykasy. Kocham sery!!!!!!!! No i jak dalej bez nich zyć?
Zjadlam dziś małe kiwi . Po pół godziny juz pierwsze kichnięcie. No mozna sie czasem zalamać.Nie wielki wybor mi zostaje. :(

Nie zalamoj sie. Przyjdzie czas bedzie pora :wink:
Aby taki "wodny" omlet byl bardziej pulchny przykryj patelnie w czasie smazenia. Bedzie troche wyzszy.

Grażynko  :D Ty masz marzenia związane z wciąganiem omlecika a ja na własne życzenie nie robiłam jeszcze ani razu buuu poza ostatnim ...wyszło mi takie coś...niepodobne do niczego (oczywiście bez przykrycia) . Spróbowałam i wylądował tam gdzie królowie piechotą chadzają .

Adampio Tylko się nie przerażaj bo nie Twój przepis ! :twisted:. Mam od wtedy lekki odwrót myśli i rączek od patelni .
Jednak wszystko może się zmienić ?! ...tylko powiedz mi od którego zacząć ...znajdę go..nie ważna skala trudności  :P ino co by zachwycił moje i męża podniebienie ...oczywista bez mąki ...noo mogę czasami trochę odpuścić hi,hi.

ps.  GraĹźko kochana to przez Ciebie ..Twoja wina ,ze narobiłaś mi smaka.
Oczywiście jeszcze kuracja uzdrawiania trwa , ale nie ma to jak wspólnie na siebie poszczekać ...pokaszleć i pogorączkować ...pijemy kilka szklanic rosołku ...też Twoja wina !!!.


:) Mari

hihihi ten omlecik pod przykrywką to takie oszustwo. Jak go przerzucasz na talerzyk to on od razu robi WIELKIE KLAP.
Niestety żeby dłużej móc popatrzeć na JEGO WYSOKOSC trzebaby podgrzać talerz. :lol:

Mari nie ma to jak rosołek w czasie choroby :D Na moim targu zabrakło kur.Pani u której kupuje jaja dopiero na piatek mi przywiezie.

Mari żebys nastepnego JEGO WYSOKOŚCI nie wywalila do smieci to zrób pierwszy bez dodatkow.
Jajo kilka zółtek plus łycha smietany 36% no i oczywiście na patelni rozpuśc maslo .
A potem pójdzie jak z płatka. Życze powrotu do zdrowia :lol:

Mari, wejdz na kuchniue optymalna, znajdz "Omlet Mari" i zrob go na patelni 24 cm. Bedzie, po zlozeniu 5 cm gruby.

Nie wiem czy się cieszyć ale chyba tak  :) .
Przy okazji tej grypy (nie chorowałam na grypę z 15 lat) wyleczyłam sobie ten wstrętny biały nalot na języku , którego szorowałam od 3 lat namiętnie zdrapką (przy szczotce do zębów) .
Nic nie pomagało ...myślałam ,że przy zmianie żywienia mi przejdzie ..jednak w minimalnym stopniu się ta dolegliwość zmniejszyła a dziś ? ! hi!
mogę chodzić i się chwalić . No ...zobaczymy na jak długo . Wszyscy wszem i wobec opisują ,że grzybki rosną przy węglach i wiecie co ? ...trochę zaczęłam wątpić ...a antybiotyk załatwił to w tydzień..i już nic nie wiem :(...

Grażynko uśmiałam się z Twojego postu ..szczególnie  z tego wielkiego klap..bo właśnie mi tak wyszło wtedy.

Adampio   wezmę calówkę i zmierzę hi,hi  :twisted:.


:wink:


ps. znowu muszę się brać za odkurzanie ...po cholewę ja zgodziłam się na ten zabieg zaćmy ..on teraz wszystko widzi i już wynajduje robotę ...malowanie sypialni ...

MARI jeżeli tego jeszcze nie oglądaliście to bardzo proszę .Chętnie takie rzeczy ogladam ,stymulują mnie do dalszej walki z pokusami.Kiedy ja się nauczę wstawiać linki . No nie ma mnie kto nauczyć.
Wejdz na YOU TUBE i wpisz PO PROSTU NA SUROWO-COFANIE SIĘ CUKRZYCY W 30 DNI.

Milego oglądania ....... a jest tego 9 cześci :lol:

Zapewne o ten materiał chodziło, reszta części w okienku na stronie.
http://www.youtube.com/watch?v=AhJlli6Z15U&feature=related

Mari, czy robilas omleta nazwanego Twoim imieniem? Jest superowy.

wlaczylam sobie, zeby spojrzec tak pogladowo
tlumaczenie bomba  :? :shock:
np. grease = skills, whatever.....

Adampio jesteś KOCHANY  :wink:.
Będę robić w piątek ..jutro bo jadę do mojej mistrzyni kuchni ..do mamuśki ..no i jajka wiejskie wreszcie bo przez ostatni okres nie miałam jak sobie załatwić.
Wreszcie zrobiłam bunt niewolnicy i wymieniłam sprzęcior agd ..
-lodówę z czterema wielgaśnymi szufladami na mrożonki ...oj! moje marzenie od kiedy przeszłam na znaną nam dietkę :twisted:
i porządny piekarnik . Teraz to i ja poszaleję . Nie zobaczą mnie w sklepie mięsnym oj nie!.
'Nagram' sobie rolnika coby mi "tuszonkę " uchował i jak ktoś mi podpowiedział to biednego, bo właśnie taki nie będzie zwierzaka dokarmiał jakimś drogim paskudztwem , tylko tym co sam zasieje i zasadzi ...

Zdam Ci relację w niedzielę ...tam gdzie jadę to sołtys na noc asfalt zwija ...czysta żywa natura ....las , las , rzeka , las ,i  
6 numerów nadanych oficjalnie przez gminę ...
Co ciekawe dowiedziałam się ,że będą w tym roku mieli darmowy internet a ja?! co dziecko od niechcianej macochy ,że muszę płacić ! wrrrrr..

Miłego , ale jak wiem aktywnego wypoczynku ....jestem zszokowana ilością "basenów" ...pozdrowienia i podziw od męża , bo o ćwiczeniach mówi od września hi,hi .

:)




Grażynka startuję oglądać  :D

ps.
no ladny ten kucharz, ale jedzenie okropne na tej "japonskiej"  8)
wiem, bo tak kiedys jadlam... trawe... "rabbit food"... to juz wole nic nie jesc

1. Jak marchewka "wchodzi" bez wywoływania problemów to bardzo dobrze.
2. Jak nie przeszkadzają w widzeniu...

Jest mniamniuśny ! , ale tylko dla mnie  :), chyba od dziś zacznę rotować męża , bo ucieka mi ostatnio przed jajkami :D .

Jutro  omlecik z chili ...dla przeziębionych ...całe szczęście ,że uwielbiam tę przyprawę i wiem ile mogę mniej więcej wsypać ...początki nauki jej były ostre  :shock:.
Jedno mnie zaskoczyło ..omlecik z czekoladą ...jak na razie to nie mam wyobrażenia smakowego ..naprawdę !.

pozdrawiam M.

O Juzu, nie zmuszaj meza do omleta, zrob mu...............jajecznice :D

Mam dane osoby z cukrzycą typu I. Wyleczony Dietą Optymalną.
Cukrzyca stwierdzona w listopadzie 2008 , pobyt w szpitalu, cukry w porywach do abstrakcyjnie wysokich poziomów w mg% (nie wiem jak można takie poziomy przeżyć).
60j.m. insuliny na dobę. Wszyscy lekarze twierdzą, że insulina będzie pobierana do końca życia...
Miał chyba jakąś jeszcze dobrze fukkcjonującą komórkę mózgową i przeszedł na DO. Od końca stycznia bez insuliny do teraz i nadal.
Niesamowite w tym jest to, że medycyna akademicka mówi coś innego i jest w tym zdeterminowana (zdecydowana), a życie pisze inne scenariusze.

U w/w cukry poranne poniżej 100mg%, utrzymują sią takie codziennie, glukoza po posiłkach najwyżej 135mg%, powtarzalnie, od końca stycznia do teraz.

Lekarko a moze masz cukrzyka z typem 1 -insulinozaleznym co juz pare lat cukrzyce mial i sie wyleczyl przy DO ??  :shock:-bo jeszcze nigdy nie slyszalam,pozdrawiam lilek

podeirzewam, ze jeszcze bedzie duzooooo rzeczy o ktorych nie slyszales/as..lilek. Jestes w dziale ZO a nie w leczenie konwencjonalne :lol: Sam mam znajoma, ktora po przejsciu na "jej" ZO, nie bierze insuliny.

A popatrz na mnie, nie bralem, nie biore i brac nie bede!!!!! :D  Oczywiscie zartuje, bo czasami trzeba wyluzowac, tak ?

Wlasnie! Medycyna jest jedna!!! Natomiast "wyniki" sa czesto rozne.
Liczy sie jednak jedynie "efekt koncowy" ktory powinien byc na tyle oczywisty,
ze bedzie ewidentny i latwy do obserwacji,
czy do potwierdzenia jednoznacznymi wynikami badan!!!  8)

Nastepnym takim "problemem" jest miazdzyca,
kazde dziecko wie, ze istnieje, ale leczenie
i potwierdzenie sukcesu pojawia sie sporadycznie.

Ilu ludzi np. stosuje  "statyny"
gdzie w polaczeniu z "wiara" w cudowna ich moc,
masowo umieraja na powiklania "miazdzycy", wlasnie!   :shock:

Znam i to bardzo blisko .. w 2003 roku zachorował na jedynkę . Trzy miesiące na insulinie potem się z nią pożegnał  :).
Jest moim guru ..nie popuszczę di dopnę swego ! mój mąż też wyniki będzie miał takie jak On .
Kurcze, jak osiemnastolatek ! .

:)

Witaj Marie,sama juz napisalas byl TYLKO --3 MIESIACE-a mnie chodzi o przypadek typu1 insulinozaleznego co conajmniej z 5-10 lat ktos chory byl :shock:,ja osobiscie mam cukrzyce od 23lat-niewyleczylam sie jeszcze z niej o ile bede mogla wogole-ale przyznam sie ze nie robie jeszcze DO tak jak powinnam-zbieram jeszcze materialy-bo jednak SAME ksiazki Dr.Kwasniewskiego to jednak NIE WSZYSTKO,pozdrawiam serdecznie,Lilek

Tak na wszelki wypadek podaję, że wybitne właściwości cukrotwórcze mają aminokwasy łatwo zamienaine na pirogronian, czyli: alanina, seryna i cysteina oraz łatwo zamieniane na szczawiooctan, czyli: fenyloalanina, tyrozyna, asparagina. Na cukier w razie potrzeby zamieniają się również: leucyna, walina, izoleucyna przez octan i glutaminian, histydyna, prolina, arginina, ornityna przez alfa-ketoglutaran. A więc w sprzyjających warunkach można nie jeść wcale cukru i "chorować" na cukrzycę lub "karmić" raka. Są to na szczęście rzadkie przypadki. A tak w szczególe aminiokwasów (z pochodnymi) jest ponad dwieście, jakby kto nie wiedział i każdy ma jakąś rolę do spełnienia.

Lilek najwyżej więcej czasu trzeba poświęcić...
Przebywaj na tym forum, od samego przebywania można poprawić stan zdrowia.
To co piszę o jedzeniu w w łuszczycy, astmie, ch. wrzodowej, owsicy, grzybicy, dotyczy także cukrzycy typu I.
Ale kto to zrozumie...

Masz rację  :D a i ze zrozumieniem damy radę ! powoli ...czas poświęcony nauce wraca pod postacią jaką tylko zapragniemy ..

lekarko pomóż mi proszę zrozumieć jedną sprawę ...sorki , ale jestem chyba trochę do tyłu , albo dziś zaćmienie księżyca   :twisted: dlaczego człowiek z cukrzycą  jedynką żyje :shock: .
Lekarze wszem i wobec informują nas ,że trzustka się obraziła i powiedziała nam pewnego dnia out ...nie będę dla ciebie pracować i co?,
co  się dzieje w momencie jak zbuntowany człowiek przestaje brać insulinę?, kto za nią pracuje ?, bo trawienie idzie pełną parą przecież ...


lubię zagadki ...

:shock: siedzę jak na drożdżach i liczę minutki za pół godziny sprawdzę ,czy glukometrowi skali nie brakło... zrobiłam truskaweczki, wisienki z bitą śmietaną i posypałam to wszystko tartą czekoladą ...

tak sobie myśle ,że tylko mnue udusić za te eksperymenty ! :D

Eksperyment udany ..cukier wzrósł tylko o 18 ...sprawczyni tego zamieszania żyje i już wie,że czasami bedzie mogła kulinarnie  z mężusiem poszaleć  :D.



Kochani marzy mi się pieczony serniczek z małą ilością cukru i bez mąki  :( ...szukam i nie mogę znaleźć !.
Proszę o pomoc i z góry bardzo , bardzo dziękuję .

ps. nooo...w ostateczności może być na zimno.

  Mari  w KK na str. 331
jest przepis na sernik wiedeński z dodatkiem maki ziemniaczanej / to nie mąka pszenna/

Grażynko wiedziałam ten przepis , ale już zrobiłam kiedyś placki ziemniaczane z dodatkiem tej mąki i cukier 240.
Skrobia ziemniaczana to 99% glukoza :( .

:shock:

Czytałam o tym   :shock: , ale czy to nie jest czasami jak zwykle zresztą następny chwyt marketing ???.
Słodziki też niedawno były cacy nie wspomnę o wyższości margarynki nad masełkiem!.

Przydałby się jakiś fachura coby przeprowadził niezależne badania nad tym cukierkiem...podobno robi w organizmie odczyn zasadowy  :shock: to może dlatego ,że jest tak dla nas zbawienny nie oszczędza na naszej kieszeni ?  :D .

Dzięki za info , ale poczekam z 10 lat i poczytam co "naukowcy" , czy inne " uniwersiti " o nim myślą hi,hi.

pozdrawiam cieplutko.

Mari,

ja sernik piekę z czterech składników: tłusty twaróg, masło extra (na 1 kg twarogu - 0,5 kg masła), żółtek i jaj oraz cukru (nie więcej niż 10 dag na 1kg twarogu). Żadnej mąki nie dodaję.

Masło topię w temp.50 stopni, dodaję pozostałe składniki, miksuję i do piekarnika.

W wersji luksusowej dodaję już na blasze do pieczenia śliwki kalifornijskie/suszone morele (wykładam połowę masy serowej do formy, układam te śliwki/morele albo rządek jednego, rządek drugiego i na to znowu masa serowa; cukru w tej sutuacjji można dać połowę, czyli 5 dag na 1 kg twarogu).

Można użyć przypraw (mała szczypta soli i ćwierć łyżeczki do kawy gałki muszkatołowej np, albo inne ulubione, np gin).

Sernik się dobrze mrozi. Po ostudzeniu można podzielić go na małe porcje (na raz) i te porcje zamrozić. Rozmrażać zaś wg potrzeb.

Tłuste pokarmy pomagają znormalizować cukier.
Myślę Mari, że odpowiedzią na Twoje pytanie jest fakt, że w biochemiach pisze, że organizm potrzebuje więcej węglowodanów niż my jadamy.
Zatem medycyna chyba w ogóle nie bierze pod uwagę, że osoba może jeść na w miarę stałe 0,8g glukozy /kg/dobę.
Im mniejsze wzrosty cukru w krwi i im mniejsze zapotrzebowanie na insulinę tym szybciej następuje normalizacja hemoglobiny glikozydowanej.
Jak cukry poranne są stabilnie poniżej 100mg%, po posiłkach do 135mg%, Hb glikozydowana w normie, od 3 mies bez insuliny, to jakąż mamy cukrzycę typu I. Tylko podatność.
Zatem zalecenia - ostrozność nadal. My wiemy, że do końca życia tak sie będziemy odżywiać.
Jedzenie optymalne jest różnorodne, nie nudzi się, choć gdzieś w przyszłosci może mam wizje jak Adam319.
Pozostaje jeszcze kwestia patologicznej cukrowej.
Otóż z tego co obserwuję patologiczna krzywa cukrowa jest wtedy gdy mamy nieprawidłowy lipidogram (HDL pow. 60-70mg%; LDL powyżej 100mg%; za dużo trojglicerydów pod skorą=nadwaga; HDL u osób odżywiających się niskoweglowodanowo jest w normie).
Normalizacja lipidogramu DIETĄ zawsze jak dotąd powodowała uzyskanie prawidłowej krzywej cukrowej po obciążeniu glukozą.
Brakuje tu Bruforda. Zawsze należy dbać o dokładność wypowiedzi. On zwracał uwagę na drobiazgi, i słusznie.

Tereso bardzo Ci dziękuję  :) ...wiesz przychodziło mi na myśl ,żeby spróbować upiec go bez spodu...ciasta i miałam rację ,że można ! ..cieszę się :D.
Te 10 dkg cukru w tłustym serze może faktycznie nie będzie tak szkodliwe jak ....przyznam się ,że myślałam o słodziku  :( .

I masz u mnie dozgonną wdzięczność , bo wrócą te piekne sobotnio - niedzielne poranki , kiedy to mąż budzi mnie poranną kawą i kawałeczkiem słodkości... nasz wieloletni rytuał .
Chwile których tak mi ostatnio brakowało ...

dziękuję i proszę o jeszcze  :wink:.

Proszę uprzejmie. Na spód do blachy/formy daję... pergamin do pieczenia, bo ułatwia wyjmowanie sernika z blachy. Po ostudzeniu.

Smacznego!

Ja też pieke bez spodu i dodaje jedną kostke masła i jedną kostke smalcu -na dwa kilo sera.
  2 ziemniaki -jaja i słodze rodzynkami.

Moja przewodniczko  :) czytam Cię i uczę się , ale nie wymagaj proszę jeszcze tak za bardzo konkretów ode mnie  :( ...boję się bardzo, bardzo i tak naprawdę nie stosuję dokładnych proporcji ...właśnie trochę ograniczam tłuszcze ...i tu może błąd.
Proszę nie krytykuj , bo naprawdę zbyt wielką czuję odpowiedzialność i presję ..nie wiem jak to nazwać w końcu..ale mąż mi zaufał tak bezgranicznie... i ja jestem dla niego wyrocznią w sprawach żywienie , a co najbardziej stresujące to i w sprawach leczenia! ..jeju!  już nawet nie chce chodzić do przychodni rejonowej bo gdy lekarka zapytała o zjadane pokarmy to jej odpowiedział ,że nie ma w jego jadłospisie  mącznych i cukru ...no to mu zaserwowała ostro : umrze Pan na anemię z dobrymi wynikami cukru !

Na razie powoli coraz częsciej potwierdzają się na in plus moje posunięcia np. wyniki krwi ..teraz sprawdzimy
Hb glikozydowaną ..nie miał jej robionej ..z tego co obecnie wiem powinien zaraz po wykryciu cukrzycy  :(, ale .. no i za dwa tygodnie sprawdzimy cholesterol   :shock: a wtedy to już będe wiedziała mniej więcej na czym stoję.


Najważniejsze jest dla mnie to ,że osiągnięcia są jak na razie dobre ..samopoczucie męża jako tako ...brakuje mu serniczka!  :twisted: , ale Teresa mnie wybawiła z kłopotu i będzie już ok!.

Mam nadzieję ,że za niedługo pozbęde się "strachów" przed tą dietą i stanie się ona zwyczajną prozą życia..na razie i choroba i dieta ...zbyt dużo jak na mnie jedną....

pozdrawiam ciepło.

Hejka,mam pytanko co do B - szczegolnie do Doktorki , mam wyliczone 56 gr. B na dobe -chcialabym ale to B -Tylko- w zoltkach przez jakis czas jadac jak to policzyc??!!jak podziele  przez 3gr (mniej wiecej ilosc B w zoltku) wyjdzie az prawie 19 zoltek  :shock:na dzien-jak sobie na 3 razy rozdziele to dam rady  :?ale to chyba zbyt duzo :?pozdrawiam,Lilek

Moje zdanie jest takie, wyliczone 56g ale poniewaz zółtka to najwyzszej jakosci białko , więc spokojnie mozesz zjechac do 35g i obserwować co sie bedzie działo. czyli ok 10-11 zółtek,, ok 200 g.

Dziekuje za wypowiedz Viola44,zastanawialam sie czy moze najpierw tak przy 15-scie sprobowac na poczatek-bo mam ze skora problemy tzn.ranka nie chce mi sie zagoic,moze jeszcze Doktorka sie wypowie -bylabym bardzo wdzieczna -a moze sam Admin?!pozdrawiam serdecznie

oczywiście ze warto przeczytać kilka opinii i spróbować wyciągnąć najlepsze dla siebie wnioski :)

Zrobiłam go , nie czekałam na sobotę i wiesz co się stało ? cukier nie drgnął bo 8 jednostek to nic ... no i teraz zadałam sobie samej ćwieka...pytań mam co niemiara a wątpliwości jeszcze więcej...

No dobrze jest chory na cukrzycę , ale już kilka razy zauważyłam ,ze wzrosty cukru nie są tak naprawdę po cukrze , tylko po mące ! ..to mnie przerasta ...ja już nic nie wiem. :?

Czesc Mari,bedac na pierwszym w moim zyciu turnusie DO w Ustroniu -powiedzono mi ze kluczowym wyjsciem z cukrzycy ponoc jest  GLUTEN , ja widze po sobie samej ze jedzac na kolacje (robilam rozne experymenty) zboze z rana jestem poprostu.... spuchnieta :shock: a i cukier mimo wstrzyknietej insuliny nie byl zbyt niski , ja osobiscie chce koniecznie sprobowac rotacje zboz (tak jak lekarka pisze).........Niestety zauwazylam tez ze na turnusach DO  jest codziennie-fakt ze w bardzo malej ilosci-jednak Codziennie sa  CUKRZYKOM w pozywieniu zboze+mleczne podawane wiedzialabym to predzej to bym inaczej jadla :? a zaliczylam turnusy w ;Ciechocinku u Suchowieckich (spotkalam tez tam Dr.Kwasniewskiego-mam nawet zdjecie z Nim :lol:) w Ustroniu Magnolia i Colonia,i wszedzie jest tak samo,troche sie rozgadalam to na tyle narazie odemnie , pozdrawiam

Więc może trzeba z glutenu zrezygnować?, a cukier i tak "trzymać" pod ścisłą kontrolą ograniczając go do minimum?
Jak smakuje ta wersja sernika? Ze śliwkami/morelami czy bez?

ach! zgłupieć można ...

Macie rację ,że gluten jest w naszym przypadku przyczyną wzrostów cukru, bo mąż od kiedy nie zjada produktów mącznych to nie musi brać nic na astmę , którą to miał od maleńka ..astma sobie ot,  tak poszła ...i to przez  tę cho*erną cukrzycę!.
Normalnym było ,że jak stwierdzono ją to odstawiliśmy mączne...bez wchodzenia na początku głębiej czym są węglowodany szybko ,czy wolno wchłaniające... out z tym od następnego dnia i już.
Jakież był nasze zdziwienie ,że przestał po jakimś czasie mieć zapotrzebowanie na inhalator  .no i zaczęłam poszukiwania w necie i kartach zdrowia męża od dziecka ...
Wyszło mi czarno na białym  ...niewykryta celiakia a ,że przekraczał przez całe życie dawki areozolu (zalecane 4 inhalacje dziennie...robił kilkanaście ) to następstwem tego...(nośnik leku to fruktoza) + uczulenie na mączne dały efekt w postaci cukrzycy  :( .tak sobie wydedukowałam ..nie wiem czy prawidłowo.
Tak na prawdę to szukałam usprawiedliwienia dla siebie , bo wszyscy wszem i wobec mówili mi ,ze to efekt złego żywienia , a dla mnie to  stwierdzenie było jak nóż w plecy!.
Nie chciałam się z tym zgodzić bo niby dlaczego , kiedy jedliśmy zawsze to samo a moje wyniki są wzorcowe .. no i się upewniłam,że to nie prawda :) .


Tereso Kochana zrobiłam go z dodatkiem suszonych moreli ... bałam się , bo cukier + słodkie morele , ale je wymoczyłam trochę  :D i super !.

Mam pytanie jak robię bitą śmietanę z truskawkami, a robię naprawdę nie za często..raz na 2 tygodnie (podbija więcej cukry) , czy jak wrzucę zamiast cukru słodzik to przeżyjemy  :shock:, czy jednak zalecenie cukier ? . Tyle się nasłuchałam o tym słodziku ,że na samą myśl już mam dość.
Jak Wy sobie radzicie ? bo bez posłodzenia jest niesmaczneeeee ...

pozdrawiam ciepło.

nie pamietam, gdzie to czytalam, wiec nie przytocze dokladnie cytatu, ale parafrazujac doktora Jana Kwasniewskiego:
"trzeba byc zupelnie bez wyobrazni, zeby sadzic, ze substancja wielokrotnie slodsza od cukru pozostaje bez wplywu na zdrowie"

Mnie też to zbiło całkowicie z tropu chlebki optymalne, lane kluski , panierowane kotlety...
Moze taka "wersja" DO dla zdrowych ludzi jest ok ale tylko dla zdrowych.

Lilek , wiesz ,ze z tymi mlecznymi u nas to prawda jak 1+1 ... U męża wygląda to tak ,ze jak wciągnie śmietanę wieczorem na drugi dzień rano cukier zamiast w okolicach 100-110 będzie 120-130 a jak tak pociągnie z mlecznymi ze trzy dni pod rząd wskakuje mu wyższy np. 140 nawet do 150.
Z tego wynika ,ze nie nada codziennie ...a on tak lubi... :).
Czasami jednak nasza słabość jest mocniejsza i łapiemy później deskę ratunkową ...lampka czerwonego wytrawnego wina i cukierki pokornie idą w dół...na 90-96 ..i utrzymują się w danym dniu... jednak następny ranek? ...rozczarowanie ...130 ...a więc jednak nie ma zmiłuj się i odstępstwa się mszczą.
Dobrym 'zbijakiem' i to nie wiem dlaczego jest biała kiełbasa ..jest rewelacyjna... 2 kawałeczki robią dziwną rzecz ...cukier przed 130 a po dwóch godzinach 94 ...

Lilek opisz trochę więcej o tych swoich eksperymentach ..jestem bardzo ciekawa i chętna do dalszej walki z naszą "przyjaciółką ".


pozdrawiam i cieszę się ,że jesteś  :D

:shock: ależ ja tylko grzecznie słucham podszeptów ..bo raz na dwa tygodnie dwie tabletki to chyba nie takie straśne  :) ...cukier w tym przypadku odpada ..nie wiem dlaczego bo w serniku nie szkodzi  :(.

uściski .

Wiec jesli o slodzik chodzi-to naprawde -nie nada-Marie w kazdym badz razie powiedzono mi w Coloni ze jak bym slodzikiem slodzic chciala to po co wogole DO robie??!!mysle ze powinnas dac sobie spokoj-ja przed 4 laty odrzucilam slodzik i szczerze mowiac jesli juz to wole- cukier-ale to ja,mi przy tlustym bialym twarogu potrafi cukier ze 120 nawet na 300 wejsc :shock: wiec ja musze czy chce czy nie rotowac,uwielbiam kawke ze smietanka 32% jednak...za 1godz do 2godz cukier do gory  :shock:, to sa tak  moje spostrzezenia,przy frytkach na smalcu z majonezem za 2 godz-2,5 godz cukier do gory mi idzie,jak sobie cos przypomne to jeszcze napisze,pozdrawiam

Moniko masz rację ...dobrze,ze nie wysłałam na razie męża na takie "wczasy" bo by bidulka z głodu padł!  :D.
Jak był na oczki w szpitalu ...to słuchałam tylko wrzaski na niego ,że nie chce jeść tego co podają ...3 kromy chleba  :shock: ...a on zaśmiewał się po kryjomu "napełniony" boczusiem  :twisted:

Zamiast boczusia można kupować podgardle, jest tańsze.

        Jak kazdy z nas jest inny. Lilek ma rację pisząc o tym że czas wyleczenia zależy też od tego jak dlugo jestesmy chorzy .
        Napewno latwiej dojśc do zdrowia osobie u ktorej niedawno zdiagnozowano chorobę .
       
       Moje obserwacje co do mąki;
       
       Mari nie tak dawno zachwalalaś Fasolkę po bretonsku- że mąz tak dobrze się po niej czuł i nie bylo skokow cukru.
       Pierwszy raz jak jestem na ŻO zrobilam ją  .Tydzien temu po zjedzeniu mialam problemy żołądkowe / odbijania , bóle
       żołądka. Popijana ciągle woda   popchnęla mi to co się tam dzialo. Nawet nie mierzyłam cukru.
       Dziś zjadlam drugą porcję , ekscesów takowych już nie bylo . ale mierzę cukier po dwóch godz. 186.
       
       Do jakich wnioskow dochodzę .Prawdopodobnie ta mala ilośc mąki może dawać taki cukier.
       
       Następnym razem zrobię bez mąki . Zobaczymy .Lubie fasolke i poeksperymentuje.......

       Lilek  spróbuj frytek bez majonezu, tylko z jakims warzywnym sosem  / może być ketchup/
       
       ja u siebie zaobserwowalam.... jak
większa ilośc W i do tego duża ilośc T to cukier jest większy i sie dlużej utrzymuje.

  Reniu z podgardla to są dobre tylko czipsy

Mari, Pan Dr. Jan Kwasniewski pisze, ze poziom glukozy we krwi, kiedy sie stosuje DO, jest normalny kiedy jest w przedziale 110-140 mg% :D

No tak! zaraz mi powiesz Adamie ,że z mężusia robię na siłę chorego hi,hi ....wiem(czasami tak myślę)...czytałam Doktora , że cukry do 140 a i  w niedługim czasie ...jakiś wypadek żywieniowy ..nawet do 180 nie są be i nie robić paniki ...aby nie przekraczać progu nerkowego ...

Ja jestem "wredna " i pod tym względem nieustępliwa  :twisted: ...nałożyłam ostre normy na wysokość poziomów ..nie mogą przekraczać 120 i szlus!.On ma być zdrowy i gdzieś mam inną opcję ...cukier jest wysoki ? nie ma jedzonka pod postacią pestek , czy kęsa czekolady .

Oj ! naprawdę teraz już trochę odpuściłam , bo  spłoszyłam się trochę w październiku jak odchudziłam męża 8 kg w miesiąc .nooo i trochę próbuję go rozpieszczać  :D ...coby jeszcze miał siłę od czasu do czasu  :wink: <żart z wąsem >...


Wiesz ..marzy mi się dzień , kiedy nie będę musiała "dziobać " męża w paluszek bez strachu i żeby w ogóle zapomnieć o tym urządzeniu.
Niepotrzebnie wydałam też ostatnio kaskę na urządzenie do mierzenia ciśnienia ...kazaliii kupić  , bo przy cukrzycy bardzo ważne ....ble, ble, ble, a mąż ma ciśnienie jak nie wiem hi! dziecko? 115/80 ...pół roku temu 145.

Jestem dumna z samopoczucia męża i widocznych już zmian na lepsze ...
Szokujemy znajomych , rodzinę , którzy nas widzieli pół roku temu a teraz ... wygląd o co najmniej 10 lat mniej ..

Adam jesteś podobny do mojego męża może dlatego tak mi się z Tobą łatwo rozmawia  :oops:...może zgubiony bliźniak ! hi,hi...
aaaa.. kiedy wykryłeś u siebie tego wstrętnego "wirusa cukrowego" i jak długo trwała " rehabilitacja"  , bo mąż chce Ci dorównać kondycją !.
Wiem ,że to mu się uda ..basen spełnia standardy UE  :D.

Grażynko a dlaczegóż to w Twojej fasolce zagościła mąka  :shock: ..pod żadnym pozorem !.
Nie wiem naprawdę jak ja to robię , ale moja fasolka jest zawsze gęsta ...łyżka staje..bez zaciągania żadną mąką . Już pytali mnie o to ..ja naprawdę nic szczególnego nie wyczyniam oprócz różnic jakie wyłapałam z gadki to jest taka ,że ja dzień wcześniej ..wieczorem doprowadzam do zagotowania się fasolki ...już z czosnkiem ..przyprawami ..no i moczy się dalej w tej wodzie do następnego dnia. Potem duuuużo kiełbachy i boczku wędzonego , przecier ..zielona , czerwona dekoracja i żartko gotowe :).

Zauważyłam jedną prawidłowość , ale jeszcze nie jestem pewna na 100% ,że świeżo ugotowana fasolka pięknie obniża cukry , ale już odgrzewana wychodzi różnie ...raczej jestem przeciw jej odgrzewaniu ..sprawdzę jeszcze ...
Wygląda mi na to ,ze zachodzi taka sama reakcja jak z makaronem ...we wrześniu jedliśmy go + oczywiście tabletki ...historia do zapomnienie ..ale też właśnie tak się działo ,że świeżo ugotowany makaron al dente nie podnosił tak bardzo ...no ale odgrzewany pokazywał szczyty .. coś musi się kryć za tym ..

Grażynko idzie wiosna wielkim susem ...jak się cieszę . Wreszcie i ja obudzę się ze snu zimowego i zacznę systematycznie chodzić na dłuuugie spacery ...zima znikam zawsze pod kołdrą hi,hi ...

całusy .

 

Mari ciesze sie, ze mam brata blizniaka.....pozdrow  blizniaka.

Ciesze sie tez, ze jestes taka rygorystyczna, bo chyba tak powinno byc.
Niemnie jednak zwrocilem uwage na pare zdan w Twoich wypowiedziach, ktore mnie troche trapia i prosze Cie o odpowiedz:
piszesz w ktoryms poscie do Moniki, ze czasami zwiekszasz mezowi weglowodany. Pan Dr Jan Kwasniewski pisze w dziale cukrzyca w jednej ze swoich ksiazek, ze przy cukrzycy nalezy zmniejszyc weglowodany do minimum 50 +/- 15. Czy stosujesz sie do tych norm?

Piszesz w innym poscie, ze jecie owoce, gdzie wiadomo, ze tego przy cukrzyce powinno sie wystrzegac jak ognia...

Jest jeszcze wiecej takich malych bledow, o ktorych sama mowisz i ktore na pewno maja wplyw na te skoki glukozy. Nie jestem lekarzem, natomiast wiem, ze w przyrodzie nic sie stanie bez powodu. W ciaze tez nie zajdziesz bez "przyczyny", ubierajac cieply sweter lodow na jeziorze nie rozpuscisz i przeziebic sie mozesz....Rozumiesz o co mi chodzi?! Pewnie, ze tak.

Te skoki cukru sa spowodowane bledami w diecie, jakiem inz. budowy okretow Ci to mowie hihihihihihihi

serdecznie pozdrawiam
i jeszcze raz pozdrawiam brata blizniaka

Mari,

suszone morele/sliwki można układać w masie serowej bez moczenia. Po upieczeniu będą równie dobre.

Witam
Czasami tutaj lubie zajrzeć i poczytać Wasze posty.Tak dla informacji,w rozmowie z dr.J Kwaśniewskim w 1996r powiedział mi,że w zupełności wystarcza zjedzenie 4-5 żółtek na dobę,większe ilości nie zaszkodzą ale nie ma takiej potrzeby.

Hejka,dzieki Marione ,mysle ze tylko 4-5 zoltek to by bylo bardzo za malo , podejrzewam iz Dr.Kwasniewski mial na mysli zoltka + inne bialko na dobe,a mi chodzi o same zoltka tylko , mialam mala nadzieje ze Lekarka sie tez odezwie .....pozdrawiam :P

 

Znam ludzi, ktorzy jedza 12 - 15 zoltek na dobe ale wowczas nie jedza miesa.

Jak mam dość mięsa to tak robię. Jajecznica, omlet, rosół z żółtkami.

ile jadasz wtedy tych zoltek w takie dni?

:shock: ale mnie zagięliście !...
a ,że mam wybujałą i przewrotną wyobraźnię to przyszedł mi na myśl taśmociąg po którym "ciągną " jaja a na końcu tej maszyny jesteśmy my  :wink:.


Moje znajome kury nie mają takich mocy przerobowych ! :D.

Oczywiście że miał na myśli tylko żółtka,reszta białek to wędliny podrobowe,flaczki,wątróbki,nerki,nogi wieprzowe.

Róznie ale tak około 2 całych jajek i 10 żółtek. Do tego wywary albo kolagenowe albo rosół z kury.
Jajka zawsze są wiejskie, nie kupuję w sklepie i chyba dlatego tak mi smakują.

Mam stałe zlecenie na 50 jajek tygodniowo. :D

Ja mam to samo, tylko ze na 60 ( 4 x 15 )

Moi dostawcy obecnie nie dają mi tyle jajek ile zamawiam, bo ponoć kury się słabiej teraz noszą. Muszę szukać nowych źródeł. Może to prawda z tym słabym noszeniem, a może zbierają jajka na święta, żeby dostać lepszą cenę? :D

Prawda. Moi sami nie jedza kupują w markecie a te trzymają dla mnie  :shock:
Zabieram wszystko kury, koguty....

Też wiem, że ci rolnicy, od których kupuję jajka, "oszczędzają" na ich jedzeniu. A kury wiejskie, jak piekę w piekarniku, to dzieciakom moim mówię, że to kurczaki ze sklepu, bo inaczej by nie jedli.  :)

O matko  :shock: ja nie ruszę takiego ze sklepu.

Jeśli oni tylko takie znali?, a przyzwyczajenie (wiem po sobie) trudno pokonać, ale można. Ja się przestawiałam dla zdrowia, a dzieciom jest trudniej, bo nie mają takiej motywacji. Tylko co to ma wspólnego z cukrzycą? :?

Fakt , trochę zboczyliśmy z tematu ...już się poprawiam :wink:

Proszę bardzo zacznijmy dyskusję na argumenty ...na razie argumenty tych ichnich nie nasze ..nasze może wda się wypracować  :).

Z tego co  wiem na dzień dzisiejszy z netu , książek itp. poziom cukru u zdrowego człowieka nie powinien przekraczać 100mg/dl (medycyna )  . Później dochodzimy do wyjątków z wyjątków , że jak ten zdrowy sobie dobrze poje to może osiągnąć nawet do 160 ...W podobnie pisze J.K. ,że Optymalni mogą mieć "cukry" do 140 .
Ogólnie dowiaduję się ,że jak nie jest przekroczony próg nerkowy ?...tu źródła podają  wynik...160, 180 do 200 to jest ok.
Nie pasuje mi to wcale ! :?...TO JAKA JEST PRAWDA?....może czytałam tam gdzie nie trzeba?
Dla mnie jest to zbyt duża różnica i jeszcze dochodzą różnice w pomiarach przez glukometr , który ma tolerancję 40 mg/dl ?...zaczyna mi to zakrawać na totalną olewkę ...latamy w kosmos ...z kosmosu robimy zdjęcie paczki zapałek a nie potrafimy z dokładnością  przynajmniej do 10 mg to wszystko poukładać ?.

Przepraszam , ale mam mętlik bo jak obrałam sobie normę nie przekraczać 120 mg/dl i wiem co mogę zjeść jeśli cukier nie przekracza 100...mogę frytki , czy np . placki serowe itp..a jak 120? to biała kiełbaska lub rosołek tłuściejszy itp.

Co do tych wyższych norm...jeśli się mam nie przejmować wysokością 160 to mogę jeść wszystko , a więc proszę o pomoc bo może niepotrzebnie kuję męża 3 razy dziennie?.

pozdrawiam  :)

Mari, jestem laikiem w temacie, niemniej jednak "biblia", ktora napisal Pan Dr. Jan Kwasniewski jest najlepsza deska ratunku. Pan Dr. opisuje dokladnie cukrzyce, jej powody, jak leczyc.
Nastronie www.dr-kwasniewski.pl znajdziesz tyle wiadomosci na temat cukrzycy, ze czasami jestem troche zly, ze nie ma wiadomosci na temat ...........no np. jak plywac zeby nie byc za duzy!!! Oczywiscie zartuje, chodzi mnie o to, ze ta strona w polaczeniu z ksiazkami to kopalnia zlota.

Znam tylko normy prawidłowego poziomu cukru na diecie tradycyjnej, uznawane przez medycynę akademicką :
poziom cukru na czczo nie powinin przekraczać 105 mg/l, a od 126 mg/l dwukrotnie zdiagnozowanym, uważa się występowanie cukrzycy "nieuleczalnej". Po posiłku nie może przekroczyć 200, a po dwóch godz. po jedzeniu powinno być mniej niż 140. Na DO można mieć nawet 140 na czczo i to jest też dobrze. Nie znam jakie mogą być maksymalne wahania cukru na DO w ciągu dnia.

Dzwoni do mnie pan z cukrzycą I. 7 lat optymalny. Cukry rosną o 80 mn% po godzinie po 4 żółtkach, o tyle samo po porcji karczku czy boczku...
godz. 17.00 podaje cukier 280mg%, nie jest głodny, odczuwa ponudzania.
Nie można dać T bo wzrośnie cukier, nie można dać cukru bo ma swój, B? - po co już uwikłany jest w B, w sumie nie chce mu się na teraz jeść. Zleciłam warzywa bez T do końca dnia, jak poczuje się głodny to coś z B.
Plus picie.
Warzywa - pomidory, mogą byc z puszki, cebulowe, ogórki, cukinia, rzepa, rzodkiewki. Może być nawet zmiksowana cebula z cukinią.
Swojego materiału energetycznego ma dość (chol 280mg%, glu-w/w; nic mu się nie stanie jak przeczekamy na warzywach do rana; przeżyje :))

 


No tak, ale przeciez weglowodany to tez cukier.

Nie wierzę ,że ten Pan jest na DO..na pseudo Do ..zgoda , ponieważ znam osobiście i są dla mnie wzorem właśnie Panowie z cukrzycą 1 i ich cukry po sutym spożyciu wieprzowiny...podałam gotwaną karkówkę ,schab ze śliwką,  śledzie ..super zakąska do wódeczki   :) oraz inne dodatki ..pomidory , ogórki kiszone  , jajka w majonezie ..ot, zastawiałam stół  do eksperymentu..

Zmierzyłam im cukry przed imprezą , która trwała od godzimy 19 do 2-giej w nocy. Wódeczka ..wyszło tak po 0,7 na głowę ...dłuuuugi czas... tak ,że nikt nie był pijany  :wink: a jedzenia nie pilnowaliśmy proporcji i???

pomiar po??? ..najwyższy u   Panów  134 przy wejściowym 118,  a u mojego męża ? 180 . 

Powiedzieli mi jedną , ważną rzecz i to mnie bardzo uspokoiło...cierpliwości i czasu... takie małe wahania cukru J...  będzie miał po 2-3 latach stosowania DO i wsłuchwania się w swój organizm oraz pilnowania ciśnienia krwi.. ważne!.
Teraz wiem ,że na tej imprezce zrobiłam błąd ...jeden z nich poprosił o sok greifrutowy ...o mógł...robił sobie drina , a ,że mąż nie lubi pić 'czyściochy' samej pozwolił sobie na popijanie właśnie tego soku .  Podejrzewam ,że to było przyczyną wzrostów.

Na miejscu Pani adwersarza wzięłabym się ostro za "robotę " a nie chwalenie się poziomami takich cukrów  :shock:. 
Cukrzycę można ujarzmić i się z nią zaprzyjaźnić ..jedno nie wyklucza drugiego  :D.

pozdrawiam ciepło.

Tak ,masz rację Adam , że nie podałabym mężowi w takim momencie warzyw .. Jednak zaciekawiło mnie to ,że Pani Ewa pisze , iż po podaniu T  będą wzrosty ...u nas jest odwrotnie ... tłusty boczek , czy żółtka i cukry spadają ..
Potrafię też z nimi powalczyć dodatkowo podając czosnek i zioła morwy białej.. Ona jest w naszym przypadku dobra  2 x dziennie ...normalizuje cukry poranne .

Nie mogę jednak porównywać za bardzo cukrzycy 1 z 2 ..wiem ,że różnią się i to w znacznym stopniu ...nooo i powiem szczerze ,że nie bardzo wczytywałam się w 1 .

:)

Pan podawał dobowe optymalne BTW, i jadał tylko produkty dozwolone w DO.
Nie jada owocĂłw, nie pija sokĂłw owocowych.
Warzywa niskoweglowodanowe w tym przypadku są ok. bo CIEPŁY i PŁYNNY pokarm niskowęglowodanowy i  jest doskonałym "zapchajbrzuchem" pod warunkiem, Ĺźe smakuje.
U w/w Pana ketony były na +++ zatem białko też nie było mu na ten moment potrzebne...
Samo optymalne BTW czasem nie wystarcza do wyleczenia choroby...
Cukier bywa, że nie spada godzinę po posiłku z białka (żółtka, wieprzowina, ryba), choć tak często się dzieje - że spada.
Weryfikacja białka rozwiazuje tu problem.

Proszę mnie nie zrozumieć opacznie ...ja w postach przedstawiam "wypadki przy pracy"  :wink: , bo zgodne żywienie z DO nie miałoby racji bytu w naszych 'podróżach kulinarnych, odkrywaniu świata smaków' i nie nadawałoby się ...byłoby nudne  :D w dyskursach  :).

pozdrawiam.

hehehe, Mari na bani dziabalas kolegow w paluchy?  :lol: :lol:
poza tym napisze przy okazji, ze dobrze mi sie czyta Twoje posty- widac ze wiesz co robisz

a w co miałam dziobać ???  :D ..przecież tak jest zalecane .

Bardzo proszę o odpowiedź zwrotną  :twisted: a Ty gdzie dziobiesz kolegów ? :oops:

oto odpowiedz zwrotna  :D
bardziej akcentowalam pierwsza czesc mojego zdania niz paluchy same w sobie
chodzilo mi o to, ze ty to taka rozrabiara jestes, co  8) dobrze!

jesli o chodzi o dziobanie kolegow, to wstydze sie odpowiedziec
moze tak:
"a potem byla zmiana, i szpak dziobal bociana"  :P 8)

noooo ..taaak .. niech pomyślę  :shock: bo nie pamietam !,
ale musisz mi wybaczyć, bo przecież 'jajacara' jestem  :twisted: ..chyba to było jednak po pijaku.

Grażynko gdzie Cię wciągnęło? ...pomaszerowałaś pewnie robić wiosenne porządki w ogródku i masz mnie w nosie?  :D to tak jak moja Mami teżżż nie chce ze mną plotkować przy kawusi , tylko wzięła zabawki ..wiaderko grabki i se poszła  :shock:.
A ja tam wolę przy mężusiu bzdury popychać   :D.

Witaj Mari . jestem. jestem . Podglądam . czytam , usmiecham się . Dobrze sobie radzisz. Mamy nowa kolezanke LIlek. Cieszy mnie to. Coraz więcej chetnych do pomocy. TYlko tak naprawde , malo cukrzykow ktorzy chcieliby podzielic sie własnymi doświadczeniami. Wielu tu napewno zaglada , i choćby jedno nasze doświadczenie im pomoże to juz coś.....

Jakby ta choroba objeta byla tabu.
Caly tydzień bylo zimno . więc na działce nie bylam . Ale czekam na ciepełko

Moj mąż taką zonę jak ty by pewnie chciał /cale zycie klĂłcimy się o dzialkę / ja go ciągnę a on nie chce. Mowi Ĺźe to robota glupiego. Ja na lonie natury czuję Ĺźe  zyję . Nie cierpię miast i tych okropnych sypialni.

Podczas ostatniej grypy rozbolal mnie kręgoslup . I tak juz z miesiąc.Coraz bardziej . Tylko lezenie .

I pytanie czy ostatnio nie bylo za duĹźo bialka . Wiem juz jedno ze im mniej bialka tym dla mnie lepiej serdecznie pozdrawiam

Masz rację Grażynko ,że ta choroba jest tabu......to smutne . Wiesz ja chyba zaloguję się na forum www.mojacukrzyca.org
Jest tam sporo ludzi z tymi samymi problemami i z doświadczeniem .

He, he z tym mężem to poleciałaś ...uwaga! nie wszystko złoto co sie świeci  :twisted:

Grażynko z tym kręgosłupem to mnie zasmuciłaś ..oczywiście u lekarza byłaś ?! i terapia idzie pełną parą?. Jednak wydaje mi się ,że to trochę długo trwa? nie sądzisz?, a pytanie czy za dużo białka , czy za mało to trochę zakrawa na igranie z własnym zdrowiem  :evil:...pisz mi tu szczerze ..plisss
noo i nie obraşaj sie moja kochana dziewczyno  :D.

Czy mozna prosic o doprecyzowanie, co masz na mysli piszac
"objeta tabu", czego oczekujesz?

Tabu tzn. na tym forum  :wink:

oj! poleciało przez przypadek  :)...chodzi mi o to ,Ĺźe na tym forum jest mało ludzi z tym schorzeniem a co się wiąze oczywiście z mała ilością wypowiedzi .


pozdrawiam M.

Acha, teraz rozumiem o co chodzi.

BTW

Ja osobiscie widze "cukrzyce" jako "NIEPRAWIDLOWOSC PRZEMIANY LIPIDOW"
oczywiscie wielu(nawet chorych) postrzega te chorobe w aspekcie "weglowodanow"
i to jest wielki blad, BARDZO wielki blad, skutki takiego myslenia szybko daja sie we znaki!

Tak trudno zrozumiec przyczyne NADMIERNEJ mobilizacji WKT(FFA)
oraz ZMNIEJSZONE zuzytkowanie chylomikronow i VLDL.

Tak trudno wyobrazic sobie skutki przewleklej HIPERTRIACYLOGLICEROLEMII,
natomiast wszyscy "gegaja" na temat poziomu glukozy we krwi!!!  :shock:

Nio tak  :wink: napisałeś jasno i czytelnie ...lipidy ...mobilizacji WKT(FFA)...HIPERTRIACYLOGLICEROLEMII  :(.

Co ja mam z tym zrobić ???
obiad?.


pozdrawiam ciepło M.

Zagonic do ROBOTY dobrego specjaliste lekarza,
kierujac sie najlepszym stosunkiem "jakosci do ceny".  8)

Mysle, ze jest to najlepsze wyjscie ze zlej sytuacji,
kiedy brak umiejetnosci praktycznego stosowania "wiedzy"
zmusza do "majsterkowania metabolicznego" po omacku!  :shock:

Zdrowie i zycie jest cenniejsze od pieniedzy czy innych "przedmiotow wartosciowych"!

Zagonić do roboty?...lekarza? chyba przyleciałeś z kosmosu  :twisted:..Oni mają terminy przyjęć na kilka miesięcy do przodu a płatnikiem jest Państwo A WIĘC CO POZOSTAJE?....uwierz nie ma ceny ktĂłrą zapłacę aby mąż był zdrowy ii mĂłgł wciągnąć serniczka  :D...
ale podaj mi namiar na uczciwego fachowca  bo  przestałam wierzyć w aniołki :( .

Takie rady misiaczka to były już raz w przypadku POCHP.
"Wirtualny" pacjent był bardzo chorą osobą  :(
i też dostałwał tego typu "recepty"
od tego wirtualnego "buraska" :(

Wojtek paskudo kochana nie wciubiaj nocha między nas :wink:, tylko  zacznij z nami pisać receptę zdrowia  :D.

uściski Mariola.

Mily Wojciechu! Zgadza sie, taka byla przyjacielska informacja
o mozliwosci "pomocnej dloni" ze szczerego serca i z doskonalym rozeznaniem
mozliwych wariantow tej pomocy.

Jednak wyciagnieta w poczuciu empatii "pomocna dlon"
niezostala przyjeta!  :cry:

Zadziwiajace jest natomiast to, ze cala energia zyciowa zainteresowanych
zostala skoncentrowana na ustawicznym "konsaniu" wyciagnietej "pomocnej dloni"!

Prosze poczytac np. posty "Kangura" !

Misiek, ty jesteś jednak wielki,
ale rady z twojej "wirtualnej podgardlanej arkadii"
są chyba wyłącznie dla takich wybrańców jak ty.

grizzly ..Drogi Forumowiczu  :D mam do Ciebie jedno nie związane z tematem pytanie  i przepraszam z góry ,że zadaję ...nie musisz odpowiadać  :wink: .
Skąd czerpiesz tę niezliczoną ilość energii ?i...czytaj ...szczególnie żart, uśmiech, a kiedy trzeba to i lekka ironia .


Imponujesz mi  :) .. uczę się i kto wie???

Mariolka, mysle ze piszesz "od serca" i nie sa to puste slowa.
Przesylam gorace, zyczenia dla Ciebie i Twojego meza
aby "choroba" zostala ujarzmiona.

Bardzo pocieszajacy jest fakt, ze cukrzyca jest stosunkowo
latwo "uleczalna" gdy zastosuje sie "odpowiednie" zalecenia!  8)

Wojtek plisss... o cukrzycy piszemy... 'cholera' dawno wytępiona!  :twisted: :wink: :D

diagnoza Twojego dzisiejszego posiłku Kochany to za mało T.

buziaki.

U misiek
zaczyna wyciągać "pomocną łapę".
Radzę korzystać z "wirtualej podgardlanej arkadii" :lol:

Dziękuję Ci za namiar i za Mariolka ..eech..jakże to ciepłe i od Ciebie hi,hi ...mężuś tak do mnie mówi  :D .

Przepraszooom to miało być do tego  :oops: :oops: :cry:

Mari
ty nie czekaj tylko pakuj męża i siebie
bo do "miśka" czas jechać z kopertką... :lol:

Wojciechu, jestem pewien, ze Ty rownie dobrze, jestes w stanie
poradzic sobie z problemami cukrzycowymi.

Prosze Bardzo Ciebie, abys niebyl taki krytyczny
w stosunku do "potencjalnych partnerow"  8)

Zaprawde powiadam Tobie, ze cos bardzo "obfitego"
moze regularnie wpadac tobie na "ruszta"  8)

Wojtek znasz takie warzywko jak burak ? uwielbiam go !!! zasmażany na gorąco ... mniammmm ..uważaj bo Cię zjem :D .

A Ty mój kochany grizzly masz robotę ! no to już się bierz! :D ...jest takie mądre przysłowie ...co masz zrobić dziś to zrób , co masz zjeść dziś odłóż na jutro  :twisted:.

Misiek,
a zasadził ci kto buraka? :shock:

Kocham Cię za to !!! :D

http://www.youtube.com/watch?v=15XQx6PMv0U - stara szkoła dla buraków.

dobry i edukacyjny filmik  :)

moĹźe:
"jesteś tym, co uwielbiasz jeść?"  :lol:

jak robiłam prawko, na egzaminie jechałam 80 km/godzine w miescie, scinałam zakretny, i tak zdałam i to za pierwszym razem  :D :lol: :lol: :lol:

A ja nie robiłem prawka, bo zawsze mnie wozili.  8)

wow, nie wiesz co tracisz, jazda samochodem to prawdziwa przyjemność, jesteś niezależny.

viola44
całe życie jeżdżę "taxi", bo to znacznie taniej i przyjemniej wychodzi.
Tylko w Polsce nie lubię latem "taxi" z przypadku, bo nie wszystkie mają jeszcze klimatyzację i trzeba wyraźnie powiedzieć, że zamówiony samochód ma być z klimą! :( Ale z drugiej strony ma to też i zaletę, bo polskie "taxi"graty po mnie nie przyjeżdżają.

Wiesz, jesteś mężczyzną, więc nie bierzesz pod uwagę tego, że taksówkarzowi może "odbić" i zechce wywieść Cie do lasu :( niekoniecznie na zbieranie jagód, pewnie przesadziłam w tym momencie ale zawsze jak wsiadałam do taxi, było to lata temu, to jakieś takie kudłate myśli mi przez głowę przechodziły i modliłam się żeby dojechać szczęśliwie.  :D zawsze podziwiałam dziewczyny które łapały "okazje", przecież to naprawdę jest ryzyko.

Nie można zakładać, że każdy taxi driver zrobi zaraz taką "niedźwiedzią przysługę", jak i że każdej kobiecie się to ewentualnie nie spodoba. Nigdy nie słyszałem o zgwałconych kobietach przez taksówkarza, ale o zamordowanych taksówkarzach i owszem.

he , he ja pierwsza byłam :D  ...plagiaty są niezauważalne  :twisted:

http://video.google.pl/videoplay?docid=-6958572959486365846&hl=pl - ale chyba nie aż tak viola44 ścinałaś? - "zawracanie na rondzie" :shock: i "...po czarnym asfalcie...". :lol:

:D :D jeszcze gorzej ścinałam, ale wiesz miałam mini spódniczke a egzaminatorem był facet :wink:

http://www.youtube.com/watch?v=n84McJyTRuw&hl=pl - a jak "facet", to...  :cry:

:D wow adminku, nie mogłes mi zrobic milszej niespodzianki, uwielbam ten kawałek, jak go słyszę nogi rwą mi sie do tańca i chce mi się życ ale nie dlatego że facet to...., tak naprawdę to od nas samych zależy kim jest facet..., mężczyzna jest wizytówka kobiety :D

I na wspak. :D

 

No to chyba zdalas, nie?  (juz to widze)

zdałam  poniewaz pojechałam całkiem dobrze.........koniec tematu.

No , no dobrze nasza cukrzyca to nie samochĂłd, chociazby czemu nie takie porĂłwnaniebyloby mozliwe .
Jakie paliwo wlejesz tak pojedziesz.
Od kilku dni biorę zastrzyki na kregosłup .Tabletki musiałam odstawić , bo rozbolal mnie zołądek i jelita.
Faktycznie grypa spowodowala ten stan zapalny
. Jestem w szoku , moja Pani dr. rodzinna sama dala mi skierowanie na kilka badań / do tej pory musialam to z niej czasem wydusić/
Do lekarza chodzę rzadko , bo nie ma takowej pptrzeby. Zostawiam tylko książeczkę w rejestracji  na wypisanie mi paskĂłw do gl;ukometra.
Od wczoraj wiem że na przyszlosc musze tez zostawiać książeczkę z wpisanymi pomiarami cukrow.
Lekarz musi miec uzasadnienie do wypisywania paskĂłw.
Jeszcze troche a mi ich nie przepiszą bo nie wykupuję leków na cukrzyce. Paranoja.
Ja cukrzyk ,ktory nie choruje , nie biore tabletek , insuliny , na razie nie mam powikłań cukrzycowych, placę skladki zdrowotne.  No tylko się wściec. Wkurzyła mnie okropnie.  :shock:

Łoj! to mnie zmartwiłaś ...coś trzeba pokombinować z tymi paskami bo nam też to grozi  :( .
Grażynko jakiego używasz glukometru?..ja "accu-hek go "..no i dobrze ,ze jestem na bieżąco z wiadomościami ...mniej więcej , bo wpadlibyśmy w panikę .Paski do tego glukometru skalibrowali do osocza krwi (były ustawione dotychczas do pełnej krwi), czyli teraz pokazują wyniki wyższe o 11% .
Producent informuje na swojej stronie ,żeby skonsultować się z lekarzem i ustalić nowe "normy"kiedy może wystąpić niedocukrzenie ...chole*a jestem zła!...a dlaczego tylko tę pozycję na  "-" a  o  "+" zapomnieli ?....czyżby teraz wartość najwyższa ..te okolice 100 zaczynały znowu topnieć?. ...musiałby ktoś mi wytłumaczyć łopatologicznie dlaczego wyniki teraz są wyższe.. przecież zawartość cukru się nie zmieniła , tylko osocze po "wirówkowaniu" daje 55% wartości pełnej krwi...

Fachowiec pilnie poszukiwany! i mile widziany :D


A ! i ja jestem potencjalną chętną przy tych pomiarach ...przedtem miałam średnie wyniki 2 godziny po posiłku od 80-85 teraz łapię się na 100 ???...będę słodkim pączusiem ?.

uściski  :).

Mari moim zdaniem to chyba tak do końca nikt nie wie jaki pomiar cukru ma być na czczo?
MĂłj aparat chyba jeden z najprostrzych ,nazywa się  Optimum Xido.
Jest bardzo prosty w obsludze ,jego druga zaleta -paski są tanie.
MoĹźe teĹź poprzez specjalne paski  monitorować stężenie ciał  ketonowych we krwi
Nie kupuje ich bo są poprostu dośc drogie. :shock:
I jeszcze jedno jak mi wysiada bateria to przysylaja mi drugi / placilam tylko raz przy jego zakupie/
serdecznie pozdrawiam GraĹźyna.

Mari znalazłam ciekawy artykuł w wątku ;Warto przeczytać;na temat insuliny.
Jest to wyklad dr. Ron Rosendale. AĹź rozbolala mnie glowa .
Znalazłam przyczynę ciągłego niedoboru magnezu.Życzę miłej lektury, dłuuuuuugiej. :P

Przeczytałam i wiesz co ? akurat idę jutro zrobić pozostałe wyniki , których nie robiliśmy od września ...od zmiany diety  :shock: to zapytam , czy zrobią nam poziom insuliny.. Czytałam o tym już kiedyś na necie i zdziwiłam się ,że badany jest tylko poziom cukru we krwi ,  a poziom insuliny pomijany ...no , ale tak naprawdę to mi to później umknęło..
Jestem jutro nastawiona na sprawdzenie bezpośrednie ..nie z proporcji cholesterolu ... proporcje między HDL i  LDL ..czy się poprawiły i trójglicerydy :(...zobaczymy , czy ta dieta pomogła ...
Dodatkowo zrobię poziom żelaza i bilirubiny ...to  po raz pierwszy , a powinniśmy zaraz po wykryciu cukrzycy .
Ważne i pominięte przez nas ...USG wątroby...to tę cholerę podejrzewam za mącenie w organizmie męża nie trzustkę! .

Jak coś znajdziesz ciekawego to wklejaj stronkę oki?  :D .

Nie pamiętam , czy Ci pisałam o ziele morwa biała ...susz z liści  ..w naszym przypadku jest super! ..Mąż pije ją  dwa razy dziennie i
już ten post wyżej o kalibracji pasków  :D stał się dla nas nieaktualny hi,hi, bo systematyczne picie owej roślinki daje efekty i to spore!.


buziaki   :wink:

Mari  chcialam tez kupić te ziola ale tylko są w saszetkach.No nie bardzo mi smakuje ten papier. Ale mozna to wyrzucic i zaparzać same liście. Pomyslę.
Po tych pięciu zastrzykachtroche czulam się lepiej , myslalam ze jakoś się to rozejdzie. Ale guzik . Ból przeszedl wyżej i jest jeszcze gorzej. Mam nastepne zastrzyki + wit. B12 + trzy rodzaje zabiegow.
Ale ci wirus mi narozrabial. No nie wiem jak to sie skończy. Coś zle to widzę  :shock:

Grażynko nie wiem jak ci pójdzie z tą morwą w saszetkach ,oby dała efekty , bo ja przed zakupem suszu z wygody zakupiłam w tabletkach i  'g'
pomagało ...może inaczej nie było widocznych efektów.
Tabletki się skończyły i nie spieszyło mi się z następnym zakupem , ale przechodziłam z mężem koło zielarskiego sklepu i mu zaiskrzyło w głowie ..przypomniało się o tej morwie . Weszliśmy i mają na stanie.

Jest to produkt firmy Dary Natury z Grodziska .Jak chcesz poczytać to wrzuć    www.darynatury.pl .
Kupiłam też inną składającą się z kilku herbatkę ekologiczną polecaną również cukrzykom.. z różnych ziół i  nie polecam.
Te produkty mają certyfikat.   

Oj! Grażko łobuzie wyłaź w końcu na słońce !..ach ! żeby wreszcie przyszło na stałe, może ono wypali ten cholerny ból , czego Ci życzę z całego serca .



ciepłe :) i delikatne! :shock:  obściski .

Jeżeli cukry są powyżej 135mg% to nie potrzeba bogatowęglowodanowych produktów w następnym posiłku. Co zatem zjeść? Jakieś warzywo, ewentualnie co-nieco T, sok pomidorowy, zupa cebulowa z odrobiną T, boczek, jarzynowa z majonezem, kalafior, brukselka bez tłuszczu, ogórki, surówka zbiałej rzepy czy selera itd.
Jerżeli w moczu są ketony + cukier powyzej 135mg% - mamy materiału energetycznego dość - warto zjeść warzywo kiszone, gotowane, surowe, na patelnię, sok warzywny, itd...
W obu powyższych przypadkach nie czuje się głodu, zatem w/w postępowanie jest zasadne.
Gdy czujemy głód przy cukrach powyżej 135mg% to warto zjeść warzywo+T+B lub samo B lub samo T lub samo warzywo, wedle smaków.
I obserwować. Jak po samym B po godzinie są wzrosty cukru - mamy w organizmie najprawdopodobniej nadmiary B (weryfikować można B jedząc częściej jeden rodzaj produktu bogatobiałkowego na dobę). Jeżeli po pomidorach/papryce są wzrosty cukru (problem z psiankowatymi) - 1 x w miesiącu (przykładowo) zrobić 3 dni bez ziemniaków.
Może jakiś cukrzyk tu zawita bym mogła znaleźć rozwiazanie w ostatniej poszukiwawczej kwestii (trzeba znależć dietę, która daje 100% gwarancji zlikidowania nowotworu).

Lekarko pewnie znasz dietę dr Budwig ?
Kobieta brała do swojej kliniki 'spisanych na stratę'   :( przez medycynę akademicką ludzi z hospicjum ...
Dieta oparta  na oleju lnianym z pierwszego tłoczenia + biały ser (pasta zmiksowana - ważne ...dodatek do każdego posiłku) + słońce + inne zalecenia i rak się wycofywał . Statystyka niesamowita.

Nie wiem dlaczego ta dieta i te leczenie nie jest stosowne ...kłamię ...wiem  :( .

MoĹźe mi ktoś powie ,udowodni , Ĺźe jest to nieskuteczne ? , to znowu  uwierzę  , Ĺźe warto leczyć się w szpitalach...


pozdrawiam

Budwig teĹź ma niepowodzenia w stosowaniu swej diety.
Też nie daje gwarancji wyleczenia, czegoś zatem w tej diecie brakuje.

To lepiej mieć zimą wzrosty cukru powyżej 135mg% po jednym ziemniaku a'la frytki?
Chyba jesteś Edyta, Edyta też ze zrozumieniem miała problemy.

I tak ma być, mają być po naszej stronie.
Warto robić 3-7 dni bez mlecznych - gdy organizm sobie tego zażyczy.
Warto sprawdzić czy możemy przekroczyć 7 dób bez mlecznych - traktuję to jako diagnostyczne, że nie do końca jest źle. TEŻ NIE NA SIŁE!
Każdy ma swój czas. Wszystko co na siłę - im częściej tym przynosi odwrotny efekt.

Prawidłowa diagnoza.

DO WIELOKROTNEGO CZYTANIA, SZCZEGÓLNIE DLA KARDIOLOGÓW, INTERNISTÓW, ANGIOLOGÓW, NEUROLOGÓW I INNYCH ZAJMUJĄCYCH SIĘ NACZYNIAMI!!!



Z ciekawostek dopowiem, Ĺźe u osĂłb ok. powyĹźej 35r.Ĺź.  cholesterol LDL normalizuję zalecajac 2 rodzaje produktĂłw bogatobiałkowych na dobę, poniĹźej 35r.Ĺź. - raczej częściej jeden rodzaj produktĂłw bogatobiałkowych na dobę. Jest to logiczne wobec powyĹźszego W RAMCE.
Szlaki glukoneogenezy diagnozuję obciążeniem 50-75g glukozy na czczo po 16 godz bez jedzenia (ostatni posiłek o 16tej, o 8mej glukoza, o 9tej pomiar albo glukozy albo insuliny, łatwiej glukozy). Wzrosty glukozy powyĹźej 135mg% godzinę po obciążeniu nią -  traktuję jako diagnostyczne dla albo cukrzycy albo dla hipercholesterolemii-LDL.
Na marginesie - HDL rośnie na dietach niżejwęglowodanowych i ubogich w produkty sprzyjajace glukoneogenezie.

Nie dopisałam, że całą grupę mleczną (włącznie z masłem i śmietaną) traktuję jako produkt "bogatobialkowy" oczywiście umownie - dokładniej chodzi o glukoneogenetyczne działanie calej grupy mlecznej.

jak to mówią chłopaki   :wink: kopara mi opadła , ale jestem coraz bliżej 'winowajcy' zbyt wysokich poziomów trójglicerydów i złych proporcji cholesterolu...

DZIĘKUJĘ  :)

Szlaki glukoneogenezy diagnozuję obciążeniem 50-75g glukozy na czczo po 16 godz bez jedzenia (ostatni posiłek o 16tej, o 8mej glukoza, o 9tej pomiar albo glukozy albo insuliny, łatwiej glukozy). Wzrosty glukozy powyżej 135mg% godzinę po obciążeniu nią -   traktuję jako diagnostyczne dla albo cukrzycy albo dla hipercholesterolemii-LDL.


Sprawdzę to , ponieważ do badania źle się wybraliśmy...9 godz po posiłku... i po piwku  :(


dziękuję raz jeszcze  :) .

Sprawdzę to , ponieważ do badania Ľle się wybrali&para;my...9 godz po posiłku... i po piwku  :(


dziękuję raz jeszcze  :) .Podobne brzmienie do tekstu "kriss" :?

Z tą koparą identyko.

Masz rację Reniu ...bardzo mi sie spodobał właśnie ten post i stąd ten przypis  :).

ten post na pewno Ci się podobał, bo jest w Twoim stylu. 8)

Pasował , ponieważ był "odskocznią od codziennych problemów . Zawsze jestem  'za' chwilką relaksu i uśmiechu .
Reniu  :( spasuj , bo nie wypada .Ta dieta chyba Ci nie służy , czy co? za mało W , czy za dużo B ?... raczej B i T bo agresja to domena zwierzątek drapieżnych    :wink: :twisted:

"Mari", jeśli szukasz odskoczni od swoich problemów?, to przejdź na DO. Ja ,wbrew temu co piszesz, jestem pogodna, ale, jak widzisz, nie lubię ośmieszania forum i Optymalnych.

Z okazji Świąt wszystkiego najlepszgo Reniu i proszę odpuść mi grzechy o ktĂłre mnie posądzasz  :(

Ĺťałuję bardzo ,Ĺźe za chwilę humoru i zabawy są takie a nie inne reakcje na forum... :(...nie wiem , ale zawsze ludzie mnie 'rozumieją' ..wręcz mam pseudo 'słoneczko'  :D.

Grażynko wiem ,że przeczytasz to kiedyś  i  piszę  Ci tę laurkę  z premedytacją  :wink:.


Niech Ci słoneczko toruje drogę którą podążasz , najmniejsza troska przemienia się w się w śmiech,
a miłość nie odstępuje na krok :) .

ps. dziękuję Ci, jestem spokojna  ...

Dziękuję ci Mari jesteś kochana, pozdrawiam Grażyna

Już niedlugo minie rok jak rotuję mleczne. I wszystko byłoby dobrze gdyby nie pokusy których nie zawsze potrafię zwalczyć. Dwa tygodnie temu trochę się podziębilam na dzialce. No i oczywiście katar, kaszel zeszlo nawet niżej . No to co zrobić . Budyń z zółtkami, codziennie śmietanka do kawy, oj , jak mi to smakowalo.Ale wydzielna z zatok i kaszlu byla caly czas zielona. Od kilku dni nie ruszam mlecznych, jest dużo lepiej.
Myślę że nie oszukam swego organizmu. A tak lubie mleczne. Cięzko będzie bez nich żyć.
Lekarko co ty na to ?

Nie Ĺźartuj!  :lol:
Jeśli ci szkodzą mleczne, a nie moĹźesz się powstrzymać od ich jedzenia to zapisz się na mleczny "odwyk".  :wink:

    WojciechuS a jest gdzieś taki ODWYK. poratuj!!!!! bo wieko mojej trumny juĹź się powoli domyka :lol:

A o wieka to musisz pytać gryĹşli-kokononowicza  :wink:

:D :D :D to jest przebĂłj dnia  :D :D :D Wojtuś założę sie Ĺźe Ci się kokony w nocy śniły...

Adamgramaza
WyobraĹź sobie Ĺźe ja mam ten sam problem, co  Ty :D :D
Jestem uzależniona od smietanki 30% :D wiem że mi to nasila problemy zatokowe, ale nie potrafię sobie odmówić wypicia około 400 ml.dziennie 8) .Masła praktycznie nie jadam ,ser żółty też..ale smietankę muszę :roll:
Coś w tym jest..ciągnie mnie do niej, jak niektórych do papierocha :D :D

Gryzli ma chwilowy urlop więc zastąp godnie kolegę  :twisted: .


A może poeksperymentować jak organizm przyjmie:
Grażynko zapomnij o budyniach i mleku świeżym  pliiis ... kwaszone mleczne, twarogi ?.. tak.

M
ari to był budyń ze smietanki z żóltkami. Mleka juz nie piję bo zawsze straszyli że mi wąsy urosną.
Jaki człowiek jest głupi zeby wiedział że sie przewróci toby usiadł.
Ale którz tak nie uczy jak wlasne błędy. A itak sie mysli że może za 101 razem się uda. Jestem tylko czlowiekiem!!!!!

Wiesz dzisiaj juĹź wiem ,Ĺźe przyczyną chorĂłb u męża to wątroba szwankująca zresztą od dziecka  .
Doczytałam to i dostałam z kilku źródeł potwierdzenie .
Kurde ! a podejrzewałam tę cholerę od samego początku. Oj! ja jej pokażę . Jak się menda nie wyreguluje to ją zjem!.

Wiesz ostatnio robię wątróbkę duszoną z winem (i odparować je)..reszta dodatków tak jak zwykle ..pyszota  :D


a śmietanka to nie kwaszona :( , ale nie zabieram w temacie głosu Grażynko , bo naprawdę nie wiem jak ją mam
zakwalifikować ..Poczekamy może lekarka zobaczy nasz post i odpowie.
Ja np. wiem,że nie muszę uważać bo np. śmietana często zawiera skrobię niewiadomego pochodzenia .W sumie nie problem przetestować skład śmietany i zobaczyć , czy ma skrobię ..płynem lugola . Jeśli nie robi się czarna to jest ok( ważne ..chorzy na celiakię ).

   
Mari ale się uśmialam . JuĹź cie widzę jak palaszujesz wątrobę męża. Ale  mi teĹź wiele publikacji zwrĂłciło na to uwagę. Jako pięcioletnie dziecko przechodziłam żółtaczkę. Taka jest prawda Ĺźe wszystkie narządy trawienne muszą ze soba współgrać aby bylo dobrze. :lol:

Dziś odebrałam wynik średniego trzymiesięcznego poziomu "cukru" HbA1c - 6,1 :) ..hmm wygląda na to ,Ĺźe poprawa jest z 15,2  :shock:. Myślałam ,Ĺźe będzie więcej , bo mierzenia  robimy w dwie godziny po posiłku ..
Doszłam do wniosku ,Ĺźe będziemy teraz sprawdzać tylko  rano na czczo bo to właśnie te mnie denerwują . Wiem ..efekt brzasku czy coś tam ..wątroba wyrzuca glukagon , ale jak to wyregulować jedzeniem to juĹź dusza, bo przecieĹź nie będzie wstawał w nocy i jadł!..paranoja  co?  . Insuliną długo działająca to moĹźna to zrobić , ale my jej i innemu badziewiu typu tabletki mĂłwimy stop !.
No i powiedz jak dogodzić babie ? :lol:

noooo.... super! brawo!
i moze wlasnie, lepiej nie sprawdzac. pomiary domowym glukometrem jak widac srednio sie maja do stanu faktycznego

Flo ja też bardzo się cieszę z postępów :) , jeszcze tylko żeby ktoś mnie upewnił w temacie miażdżycy i będę spać spokojnie :(.
Odzyskałam męża takiego jak był kiedyś  :D po trzech strasznych latach i nie dopuszczę do tego by go stracić znowu! .
Zbyt go kocham . Nie pozwolę na granie ze zdrowiem...Jestem wściekła, bo lekarka rejonowa gdy zapytałam .chciałam porozmawiać na temat postępów mnie zbyła jak (..) tłumacząc się ilością pacjentów ... inny termin.. wrrr...
To nie jest sprawiedliwe! ..przecież w nazwie jest "służba zdrowia"! . Wszystko na temat choroby wyczytałam w necie :shock: i pomagają mi ukochani forumowicze .Skąd bym wiedziała jakie zrobić wyniki jak działać !.

Gdy wykryli tę cukrzycę to dostał tylko tabletki i spadaj !  , a to ,ze półtora miesiąca ma wyjęte z życiorysu ...częsta hipoglikemia(nie wiedzieliśmy!) to pryszcz co nie? ...
Łatwo zbyć ..idź do diabetologa ...totalna spychologia, terminy kosmiczne i stąd stało się to co stało :(.
Dobrze,że mąż po miesiącu 'tabletkowym'  powiedział dość! i od tej pory wychodzimy na prostą  :).
Wiesz mam czasami ochotę wykrzyczeć co do niektórych : ludzie znieczulica i arogancja was bardziej zabija niż niejedna choroba !.


uściski M.

Jak medycyna radzi sobie z cukrzycą?  :?

http://serwisy.gazeta.pl/zdrowie/1,51186,6629510,Elektrody_w_zoladku_zamiast_klodki_na_lodowce.html

Reniu dzięki  :) za podsyłanie stronek . Wiesz co bym zrobiła, gdybym miała możliwość ?..najpierw wszczepiłabym taką elektrodę samemu lekarzowi i testowałabym co najmniej ze dwa latka  :lol: . Ciekawa jestem ilu chętnych by stanęło w kolejce ?.
Robią z nas króliki doświadczalne . Oczywiście jak ktoś jest otyły i lubi nosić w sobie jakieś czipy zamiast o siebie zadbać :wink: proszę bardzo .

Witaj koralik098.  Jak sama widzisz przy swoich tylu chorobach, najbardziej potrzebna byłaby wizyta u lekarza optymalnego . Przedewszystkim powinnaś przeczytać książke J.K. Tam jest wszystko wyjaśnione. Podane są przepisy , jak jesć, jakimi proporcjami.I jak narazie nie odstawiaj Ĺźadnych lekĂłw. Będzie na to czas. Napisz coś o sobie, jaki prowadzisz tryb zycia. I czytaj . jest tu mnĂłstwo wątkĂłw dotyczących twoich chorob, I wielu chetnie ci  napisze o swoich doświadczeniach. Pozdrawiam Grazyna

Przyłączam sie do wypowiedzi Adamgrazy ..
Koralik z Twoimi schorzeniami musisz się rozprawić powoli . Proporcie są ważne , ale ważniejsze?.. od czego zacząć, aby nie zaszkodzić w innym miejscu .
My tego nie wiemy .
Dopiero po wizycie u lekarza można zacząć coś myśleć.
Moje i tylko moje gdybanie to zaczniemy od wagi ..a to bedzie nam najłatwiej robić i to bez głodówek ...jednak bez ścisłej współpracy z lekarzem nie ryzykuj .

pozdrawiam M.

GraĹźynko ,
znasz mnie i wiesz ,że jestem z ludzi raczej spokojnych , ale czasami jak się zaminuję to jak w przysłowiu ..chłop żywemu nie przepuści  :wink: i nie ma wtedy może , ale , czy zobaczymy.. lubię wiedzieć na czym 'siedzę' już i teraz...

Piję oczywiście do cukrzycy i postępów leczenia , czy są , czy to co do tej pory się dowiedziałam i stosuję pomaga i co na to 'mówi' organizm ?.
Nie ma podobno lepszej metody jak zrobienie wyników ...ok ..zgoda , ale ja   chcę oprócz cyferek czegoś więcej. a więc test na żywym organizmie  :shock: .
Oczywiście biorę zawsze te same 'podejrzane ' przeze mnie produkty... Kiedyś już gdzieś pisałam ..chleb i sernik..dwa przykładowe produkty nieoptymalne (nie przygotowywane  z przepisami diety J.K.). Taki test raz na miesiąc nie zaszkodzi a i z ilością nie przesadzam oczywiście.

Miesiąc temu ..sernik -dwie godz po... pomiar 108
dziś                                                             93                                         
   

Miesiąc temu chleb (pół kromki)                  157
dziś                                                         154

To mi mówi ,że mączne są nie wskazane i chyba mogę przestać testy z nimi , bo nawet mała ilość dodana do jakiejkolwiek potrawy przeszkadza ...hmm ..jedna interesująca rzecz ,że nawet jak teraz zrobię ten 'test ' , to poziom glukozy potrafi się szybko obniżyć  :), czego wcześniej nie było .
Co do mlecznych..
Mąż zmienił nawyki i ukwaszoną śmietankę zjada w dzień ..kiedyś to był przysmak wieczorny (2 x w tygodniu) c o nie powoduje obecnie tak dużych wzrostów 'cukrów ' porannych.
Widzę  naocznie ,że dzieją się pozytywne sprawy  :) 'ino' tak dalej!. Jeszcze muszę zrobić  'COŚ' ??? z Jego mięśniami , bo ta cukrzyca tak mu je zmaltretowała...bicepsy ,że ma jak komar  :lol: i nie wiem jak? .

Ćwiczenia z ciężarkami ? a może za mało jakichś produktów ?...


Panie ,Panowie , którzy coś wiecie o cukrzycy i węglowodanach proszę o wsparcie ...będę 'dźwięczna' za rady ....



pozdr. M.

Mari zastanawiam się po co chcesz powiększyć bicepsy u męża.Może niektórym kobietom podobają sie te żeberka...... kaloryferki.... czy jak tam je zwał.. Ja osobiście dbalabym o tę dolną częśc ciala...... co to dlugo powinna być sprawnai dawać wiele......... przyjemności. :lol:
Ale jak wiesz ci którzy chcą powiększyć swoje bicepsy ćwiczą i jedzą większe ilości bialka.Twój mąż schudł .
Proponowałabym zacząc lekkie ćwiczenia.
Kazdy dzień jest inny i nawet po takich samych potrawach inne są cukry, każdego dnia też mamy inny wysilek , a to też ma znaczenie
Po kilku dniach bez mlecznych , na śniadanie zrobiłam omleta ze śmietaną 36%. PO kilku godzinach leciała mi już woda z nosa :( Koniec świata mleczne już nie dla mnie.

Hi! , poszłaś na maksa ! z tym dołem  :D a jak 'zabulgotał' się J.  :wink: gdy mu przeczytałam ..śmiechu co niemiara !. Zapewniłaś wspaniały humor na popołudnie .
Tam , akurat wszystko już gra na 100%(przed wykryciem były trochę problemy) , a nawet?! i tu chyba wina żółtek :shock: za dużo! i muszę uciekać   :wink:.

Lubię delikatne "kaloryferki " i on o tym wie doskonale od zawsze(czasami jego słowa -wyglądam z tymi rękoma jak ..) .
Stąd moje pytanie , bo jak to mówią w zdrowym ciele zdrowy duch...
Z tego co się uczę to potrzebna większa ilość białka ...jajka ,tuńczyk , kurczak + ćwiczenia siłowe powinny dać efekty , ale boję się ,że rozlecą się proporcje BTW i stąd moje strachy i prośba do bardziej doświadczonych  :) .

U mnie np. ćwiczenia hantlami dają ogólnie efekt o jaki tobie chodzi, ale są z tym pewne problemy. Zdarza się że już w chwilę po takim siłowym ćwiczeniu poziom glukozy we krwi mam sporo wyższy niż przed. Czasem natomiast obniża się po takim samym wysiłku. Tak więc muszę wyczuć właściwy moment do ćwiczeń i to jest trudne bo generalnie to prawie zawsze mam ochotę na jakiś ruch.

Najwięcej przyjemności daje sprawnie działająca górna część ciała. :) A co do kaloryfera, forma jest równie ważna, o czym wiedzieli już http://www.youtube.com/watch?v=M6y0T_G1E2M&fmt=18 (wyciszyć odpowiednio głośniki, bo ryczy). :) Kobiety są na trzecim miejscu. :)

RTS  hej!  :D jestes na jakichś lekach ?.
Mój mąż nie bierze nic, a więc nie boimy się hipoglikemii . Tak masz rację wcześnie po wysiłku były wzrosty , ale teraz już nie ma ..'cukry' spadają do 90 ..niżej nie mieliśmy jeszcze nigdy ..

Jak jest u Ciebie ?.

:)

michal jestem  za!  :D , ale moje Kochanie ćwiczy i nie bardzo wychodzi ..wydaje mi się że jednak za mały dowóz białka  :(, a przecież nie jesteśmy głupkami by dokładać coś... Łoj ..naczytałam się tez u 'hodujących ' bicepsy ...

Niestety, biorę insulinę zostało mi około 30 jednostek do odstawienia :( i tak narazie stoję ponieważ boję się żeby przypadkiem nie stracić moich cennych 85 kg wagi (przy 190 cm wzrostu).

No właśnie i tu pies pogrzebany jest i u nas... małe wahnięcia w jedzeniu i waga leci w dół ..
Mąż przy 180 cm wzrostu waży 82 kg i dalszy spadek nie wskazany , czyli coś trzeba zrobić z insulinoodpornością ???.

Insulinoodporność... tak... prawdopodobnie o to chodzi, wszak sam się dziwię że przy niedużej ilości węgli jakie zjadam (białka też nie za dużo) biorę te 30 jednostek. Uwzględniając nawet inne przemiany to i tak chyba sporo.

dziekuje bardzo za odpowiedz, ale nie wiem gdzie mam sie udac do tego lekarza mieszkam weWrocku i niemam namiarow, zadnych natomiast jestem wposiadaniu ksiazekD.O do diety tej podchodzila m dwa razy ale to zbieglo sie z odstawienie leku na trczyce przez lakarza i bylam w szoku wiec odst. Ale chcialabym zauwazyc ze przed  zastosowaniem tej diety stwierdono stluscczenie watroby,po trzech m-cach stosowania robili badania watrobowe i byly o.k.Dwa lata rowne tez podjelam probe po dwoch m-ch wynik cholesterolu widnial po nizej normy a trojglicerydy 150 gdzioe od 10 lat nie mialam takich wynikow, tu skolei znow pech zmieniono mi isuline  zaczelam puchnac wiec znow odstawilam  do dnia 28,05.09 podchodze poraz trzeci i zwracam sie do  ludzi o podobnych sytuacjach pomozcie mi bylam . 19 05.09 BYLAM W kRAKOWIE DOSTALAM TAKA DIETE  bialkowo- weglowodanowazlozona ,ale tam sa zaduze porcje i bardzo zel sie poniej czuje  wole diete dr. Kwasniewskiego bo nie opadam zsil tylko niechce popelnic bledu typu  B.T.W nie umie sobie wyliczyc :lol:

Akurat co do ilości insuliny to jestem 'ciemna' i nie wypowiem się w temacie  :( . Rozumiem Twoje obawy co do dalszego spadku wagi, ale....
wiesz przecież ,że insulina  jest hormonem mocno anabolicznym więc dostarczanie jej teoretycznie powoduje wzrost masy miesniowej + oczywiście treningi...hormon, który wpycha składniki naszego pokarmu do mięśni  :shock: i co się dzieje?...rozleniwiasz organizm ...masz 'czarnego' od tej roboty.
Pytanie ...czy nie jest to bardziej szkodliwe? , a może szukać ..tak po chłopsku sobie myślę  :wink: jak zmusić rozleniwiony organizm do tej pracy...leczenie przyczyny ? .

My teş obserwujemy dziwne reakcje organizmu i gdybamy ..Powoli , a systematycznie 'odkrywamy' na nowo Kopernika  :lol: .

ps. anegdotka z mojego życia... 2 lata temu ..odpowiedź adwersarza na mój post .. cyt." Mari odkryła ,że mężczyzna to też człowiek ! , mamy nowego Kopernika " .


Oczywiści w sensie pozytywnym to było! i bez żadnych aluzji  :twisted:.

Z tego co piszesz mogę wywnioskować że cukrzyca u ciebie jest typu 2. Błędy na początku każdy z nas popełnia. Ale na bledach sie uczymy. Czytaj ksiazki po raz drugi , aż to co tam pisze naprawdę do ciebie dotrze. Śledz wątki które dotyczą twoich chorób.Kilka razy przeczytane bardziej sie utrwala.
Gdzie  jest twoja miejscowośc , Jakieś większe miasto jest w sąsiedztwie? Może ktoś da ci namiar.
Napisz dokladnie czego nie potrafisz sobie wyliczyć Na poczatku diety nie warto przejmować się wynikami, bo niektóre są zawrotne. Organizm je usówa i dlatego jest ich kumulacja. Ja zrobilam dopiero po dwóch latach.Najważniejsze żebyś się lepiej poczuła. Spokojnie ,pomalutku nie denerwuj się. Pisz czego oczekujesz. Wiele  rzeczy można podsunąc , podpowiedzieć. Ale każdy jest inny, i  ma inne choroby.Ale bezwarunkowo musisz zaliczyć wizytę u DOBREGO LEKARZA OPTYMALNEGO. Niech to sie stanie dla ciebie PRIORYTETEM. Pozdrawiam. :P

koralik, tu znajdziesz kontakt: http://www.optymalni.org.pl/geo/index.php

Witaj koralik098, co do twojego pytania to mogę jedynie powiedzieć jak jest i było u mnie tzn. że ja insulinę na DO kategorycznie zmniejszyłem . Natomiast daleki jestem od dawania rad innym chorym na cukrzycę gdyż sam jeszcze ciągle ją biorę (cukrzyca typ I) i zdaję sobie sprawę ze łatwo tutaj o błąd. W swoim postępowaniu dużą uwagę zwracam na poziom cukru i ciała ketonowe na tej podstawie dobieram sobie dawkę insuliny i proporcje BTW, mimo to i tak błędy się zdarzają.

poczytajcie to :

http://www.sfd.pl/Insulina_i_jej_wp%C5%82yw_na_metabolizm-t90756.html

Mari bardzo ciekawe . Dzięki. Jak pamiętam to nie pierwszy mądry artykuł z tamtego forum. Kiedyś tam natknęłam się na fragmenty Biochemii. Niektórzy z użytkowników chyba trafili nawet kiedyś na nasze forum.
Warto poszukać tam ciekawych tekstów.

Co do cukrzycy. W książce :Życie bez pieczywa" Lutza jest o cukrzycy ale to z pamięci więc będzie niedokładnie, że na podstawie badań dr.Lutza jakieś ilości pacjentów nazwana w artykule insulionoporność trwała nawet kilka miesięcy . Przytaczał wyniki swoich badań gdzie niestety nie pamiętam czego? ale krzywa stopniowo pokazywała jak ta odporność maleje. Ale też brał pod uwagę ,że jakaś tam liczba pacjentów trochę później reagowała a inna grupa szybciej. Pytanie czy jest to to nad czym zastanawaimy się na forum,że jeden organizm potrzebuje więcej węglwodanów a inny mniej na swojej wersji niskoeglowadonowej diety?
A nie bardzo znając się na cukrzycy zwrĂłcił moją uwagę fragment o powiązaniu witaminy C  z insuliną.

"Mniej znanym faktem jest, ze insulina magazynuje także magnez. Wspomnieliśmy o jej roli odnośnie witaminy C, ona ma udział w przechowywaniu wszelkich składników odżywczych. Ale co się stanie, jeśli komórki uodpornią się na działanie insuliny? Po pierwsze nie da się już przechowywać magnezu, więc się go traci, to jest jeden z efektów, wydala się go razem z moczem.


Co jest jedną z głównych funkcji magnezu?
Rozluźnianie mięśni. Magnez wewnątrzkomórkowy rozluźnia mięśnie. Co się dzieje, kiedy organizm nie może magazynować magnezu, ponieważ komórka jest odporna? Tracimy go, naczynia krwionośne się zwężają, a jaki to ma skutek? "

Niestety nie jestem lekarką (dr.Witoszek) i nie wiem jak  moĹźna ,trzeba? temu procesowi zmienić kierunek aby zaleĹźności witamina C, insulina, magnez się poprawiły bo to wpływa a mięśnie. MoĹźe nie o to chodzi. Za mało mądra jestem w tym temacie.

:(

Sylwio jesteś tu i teraz  ..a w moim przypadku  w odpowiednim czasie i miejscu  :).
Przerabiam materiał , który puściłaś mi ...wiesz ?, że dwa dni temu discovery wałkowało akurat ten temat i też poszerzyłam trochę wiedzę na temat...Daje do myślenia , oj! daje.

Na dzień dzisiejszy już mam opracowane dalsze postępowanie . Teraz chwila spokoju ...w sobotę mąż idzie na wymianę soczewki w drugim oku (zaćma) i będziemy już mieli jeden problem z głowy.
Nooo.. moĹźe nie do końca z tymi problemami , bo juĹź zauwaĹźyłam ,Ĺźe juĹź mam przegrane !  :( . Powiem Ci ,Ĺźe nie jest dobrze jak chłop zauwaĹźa najmniejszy paproch  :wink: :D.

Nie czytałam jeszcze Lutza, a  ta  insulinoodporność spędza mi sen z powiek juĹź od jakiegoś czasu . Bardzo mnie ucieszyłaś słowami ,Ĺźe ona spada, Ĺźe potrzebny jest czas , czas niezbyt odległy zresztą i jeśli dążymy do tego zgodnie z radami , spostrzeĹźeniami ludzi , ktĂłrzy mają w tym temacie doświadczenie , obserwacje i mądre wnioski.

Ostatnio też dostałam radę , aby zrobić jeszcze badanie tarczycy(Tsh) i poziom insuliny ..,ale to za miesiąc , bo leki po zabiegu ..nie wiem ..myślę sobie ,że mogłyby zafałszować wyniki.

Sylwio  :) ciepło oddane wraca ze zdwojoną siłą i jestem pewna  :) przyjdzie czas ,Ĺźe inni się tym wirusem zarażą .. :D.


Słońca i uśmiechu w waszych oczach zawsze! .

Mari właśnie Mi oddali  moją książkę Lutza w weekend Ci wyślę cytat. Z tarczycą i badaniem T3 i chyba T4 jest coś Lekarka o tym wspominała teĹź w swoich postach. Nie mam na razie duĹźych moĹźliwości aby nad tym pomyśleć bo po urlopie mam duĹźo pracy w biurze ale jeszcze moĹźe po zakończeniu maja po 20 czerwca coś się zmieni to dam Ci znać.
W kaĹźdym razie wszystko co jest w składzie hormonĂłw i zalezności między nimi czego brak, czego za duĹźo ma istotne znaczenie. moĹźe poszukaj słowa tarczyca , na pewno coś wyskoczy  z poradami Lekarki bo moĹźna w wyszukiwarkę na forum wpisać szukanie po słowie i uĹźytkowniku. Pozdrawiam.

Kochani  :), wróciłam dziś  ze wsi , byłam dwa dni. Uwielbiam naszą polską wieś i naprawdę żałuję ,że mieszkam gdzie mieszkam  :(.
Jakże cudowna każda chwila spędzona np. w ogródku.. wśród rosnących warzywek ... ucieczka z wielkim krzykiem przed pszczółką  :D albo wściekłym kogutem  :shock: ..chciał mnie posiąść ! hi!, hi! . Uciekłam i obroniłam cnotę !.
Naprawdę , czas się tam zatrzymuje. Dzień trwa tak długo ,że wieczorem o dwudziestej drugiej po dwóch lampkach przepysznego wina z róży i 'pożarciu' kawałka mięcha z grilla marzyłam już tylko o łóżku .. hi!, a dziś wstałam dopiero o dziewiątej !..wypoczęta z uśmiechem ...odnowiona jak po tygodniu wczasów.

Sylwio droga  dziękuję Ci  :) .
Zabieram się teraz za przygotowanie karkóweczki dla mężusia na jutro , by mu zawieźć do szpitala na obiad .
Bidulka jutro na siódmą na czczo z tym okiem do zabiegu ,a później nie może się przez trzy , cztery godziny ruszać ..ino.. w sufit patrzeć i na sztywno.
Hi! ..nie byłabym sobą , abym nie skomentowała tej pozycji  :wink: .co mogłabym "zrobić" Mu , gdy jest bezbronny...

Dobrze,że w niedzielę Go zabieram stamtąd, bo sama w domu bym się zanudziła na śmierć  :D.

pa , pa  :)

Już łóżeczko 'odrobaczone' i pachnące  :D , czeka na mężusia , którego wyciągnę jutro rano ze szpitala .
Wreszcie będę miała spokój  :shock: , bo dziś nie było chyba jednej pełnej godziny ,żeby nie dzwonił ...a dobrze mu tak! :twisted: .
Chwilowa separacja wskazana ..będzie grzeczniejszy.
Grażynko śmiałam się z niego ,gdy byłam w odwiedzinach jak nie wiem .Dostało mu się za współlokatorów trzech rolników , ale jazda!.
Temat przewodni ..oczywiście sianokosy , deszcz i jedzenie..Oni byli ciągle głodni !.
J. w niektórych momentach już nie wyrabiał i musiał zarzucać słuchawki na uszy, bo ileż można słuchać jęków zagłodzonych!  .
Jak weszłam z jedzeniem , które przygotowałam na obiadek i kolację  :shock: , to głupio mi się trochę zrobiło.. bo zapach Im chyba dokuczył!.. hi,hi.
Oczywiście , dyplomatycznie z uśmiechem zaproponowałam skosztowanie w duchu modląc się ,że odmówią  .. miałam gdzieś tak ze dwie 'męskie' porcje , a Panów było pięciu ...no i pomyliłam się jednak  :lol:.Podziękowali komplementując naszą miłość..ble, ble..
Widzisz , wredoty jaśniste! jak zwykle zasada przez żołądek do Nich..wrrr jakby  mąż kiedykolwiek coś takiego powiedział to bym go chyba bez skrupułów udusiła!.


pa, pa  :)

przeczytaj to http://forum.mojacukrzyca.org/viewtopic.php?t=8977&start=50 ..tak jak podejrzewałam ,że insulina dostarczana rozleniwia organizm trzustkę i wysepki są po prostu zbędne .

        Mari!!!!
Powiedz mi czy to na te operowane wcześniej oczko u męza , była teraz wymiana soczewki. Bo nastepne  oczko ma mieć robione jesienią . Coś mi sie tutaj nie zgadza.
Czy przytargałaś męża już do domu?Pozdrawiam.

Mari wysłałam Ci na email męża książkę tam stoi jak WÓŁ O TRZUSTCE, T3 I T4 i inne rzeczy przeczytaj sobie  wybrane rozdziały i wyciągnij wnioski. Na początku ciekawe wykresy o anabolicznym i katabolicznym procesie i jak mają być w rĂłwnowadze lub do niej dążyć. Dobrze pamiętałam,Ĺźe cos Mi dzwoni ale własnie w tej danej chwili musiałam przeczytać by sobie przypmnieć.

GraĹźynko,
miał termin na wrzesień ..te drugie oko , ale jak Go zapisywali na listę , to ślicznie się  :D do Pana Doktora i prosiłam aby zamieścił
ps ..że to chętny na wcześniejszy termin . No i wypadł ktoś z kolejki . Zadzwonili i mamy już po sprawie . Fajnie , bo szybciej wydobrzeje i wreszcie będziemy mogli się brać za jakaś 'robotę'  :) .

W Lutzu stoi jak żywo dieta poprawia =równoważy wydzielanie hormonów w tym płciowych wpływających na chęci.... więc twoje nadzieje są niebezpodstawne. :)

Sylwiazłodzi  

Muszę Cię kiedyś nawiedzić i " podokuczać"  :D nieoptymalnie , bo tak naprawdę to nie wiem jak Ci się oddźwięczę , czy większa ilość wysokoprocentowej mikstury można zaliczyć się do Diety ? :lol:.

Ostatnio byłam po raz pierwszy u 'psiapsiółki' poznanej dwa lata temu na forum... w W-wie ..a nie wierzyła w czary ...hi! Łódź jest blisko ! :twisted:

Ty mnie tutaj nie demoralizuj !< żarcik>, bom ja już jest zepsuta (opinia męża) jak "diabelskie potomstwo" :wink:

możesz Mi podokuczać nieoptymalnie bo ostatnio jedzeniowo jestem całkiem nieoptymalna ani nawet niskowęglwodanowa. Bardziej Mi chyba do Lutza bliżej i jego 72 gramów W albo i 100 na dzień. Nie liczyłam  ale taką mam potrzebę i już. Jak przestaję mieć ochotę to przestaję tak jeść. Ale to jedzenie Mi coś przypomniało. Problemy z oczami np. plamki w widzeniu to nadmiar B. Jesli budzi się ktoś z zaklejonymi oczami tzw. ropą to jest właśnie taki znak od organizmu. Tak było u mojego syna i u Mnie też. Ponieważ ja jestem dorosła to sama potrafię to opisac. A jeszcze przypomniało Mi się to u mojej mamy. Gdzie miała jakieś początki zaćmy ale ona zawsze miała nadmiar białka a za mało W bo to jej smakuje. Gdy zastosowała się do rad lekarki by pamiętac o W te plamki jej ustapiły. Pozdrawiam.

Ja byłam w Katowicach u kogoś to żaden problem byś kiedyś zawitała do Łodzi.

Dobrałam się do oka :shock: , bo musiałam zakropić i zmienić opatrunek i jakież było moje zdziwienie!...zero jakiegokolwiek zaczerwienienia .
Jak miał 'robione' pierwsze był krwiak ..mały , ale był . Wniosek ? mogę sama sobie dopisać...
Żyłki mają się dobrze  :D. A następna dobra wiadomość to ciśnienie tętnicze 110/60 ..fiu, fiu!!!.

Mari dzięki, przeczytałem.

Dmucham na zimne i wolę się mile rozczarować, niż miałby być odwrotnie ( aż mnie kusi wypowiedzieć te słowo!), ale po kolei ...

co się dzieje z ''cukrami " :

1. po wykryciu cukrzycy wiemy ,Ĺźe insa lub draĹźetki, bo poziomy nie spadają lub baaardzo powoli  :(.
2. walczymy też dietą + jakieś ziółka morwy , czy inne 'paskudztwo' jak to mówi mąż :x .


Nie wiem co się obecnie po tych ośmiu miesiącach zaczyna dziać, ale! :D :D :D 'poziomki ' mierzone po posiłkach wędrują na łeb i szyję do norm ! , a ! i nawet zauważyłam ,że po solidnym łakomstwie szybciej ?!...co jest grane ?.


podoba mi się to  :D

Mari !! Odstawiając tabletki dajemy szansę trzustce na aktywną pracę" poprzez właściwą dla niej dietę"

  Mi sie to teĹź podoba!!!!!!!

GraĹźynko jak byłam w odwiedzinach u Muśki  :) ..przyjechała Jej brat . Jest świeĹźo po operacji (bajpasy przy serduchu).
Trochę gadaliśmy na temat diety J.K. i doszliśmy do porozumienia ,Ĺźe nie będzie jadł mącznych produktĂłw . Jak mu się nie uda oprzeć ktĂłregoś dnia to najwyĹźej pół kromeczki. Resztę na razie bez zmian ..boi się tłuszczu  :?.Nie przekonywałam . Poprosiłam by wszedł na razie w internet i poczytał o tym. Podałam kilka stron...zobaczymy..a nóş się zastanowi. Jego choroba jest powaĹźna więc Go ostrzegłam ,Ĺźeby zmiany w Ĺźywieniu wprowadzał pod ścisłą opieką lekarską . Boziu.. On jest taki młody! w sile wieku .

Co potrafi zrobić z człowiekiem stres i pośpiech...Dobrze ,Ĺźe Ja i Ty mamy juĹź to za sobą .Lepiej późno niĹź wcale  :wink:

  Napewno lepiej pĂłzno niĹź wcale!
  Ale ci powiem ze to mimo wszystko nie takie latwe. Mąż znĂłw zaczął jeśc chlebek. Opadaja ręce. Sam widzi jak mimo wszystko dobrze sie trzymam, ale stwierdził Ĺźe chlebek opty. zbieral po podlodze w pracy. Szkoda patrzeć jak ktoś sie pcha w paszczę lwa. WrĂłcila do nas cĂłrcia. Piecze ciasta!!!!! Zamiast ziemniaka na obiad woli zjeśc kanapkę!
Ale jak to sie mówi prorok w swoim kraju nie mile jest widziany!. A ja musze na to patrzec a i pokusy są okropne , więc czasem cos skubnę . A niech to :lol:

Ja mam odwrotnie . Znienawidziłam mąkę !. Jest to dla mnie coś czego na pewno nie tknę. Podejrzewam ,że to ma całkowity związek z chorobą męża , a więc dokąd On jest to ta 'lokatorka' ma  wilczy bilet. Noo gorzej będzie jak mężuśkowi się odwidzi i zakocha się w jakiejś lasce  :shock:. Chiba wtedy stanę przed największym worem jaki mi się uda znaleźć w młynie !.

ps. hi! ja też serniczkowi nie odmówię, ale jak 'uwidzę' ciasto , to go nożem traktuję i wcinam ser aż miło! ..nawet cukier mnie nie 'boli' ..i znowu analogia..cukier nie podnosi poziomów,a jeśli już to tyko chwilowo ..
Wiem , co pomyślisz , ale ja nie chcę i nie umiem z tym walczyć  :wink: , a mówią ,że niewolnictwo już dawno znieśli !  :lol:

Sylwiazlodzi czy moglabys mi tez ten watek wyslac co Mari wyslalas ??bylabym ci bardzo wdzieczna,moj mail-lialeks@hotmail.de ,dziekuje z gory i pozdrawiam wszystkich

lilek to nie wątek tylko dużoooo tekstów do czytania , aż można skrzynkę zablokować. ok. ale jednej rzeczy już nie zrobię bo niestety nie lubię chyba,że sama sobie łamać zasady więc Ci wyślę tylko linki a Ty sama zdecydujesz co dalej.

Musisz chwilę poczekać.

sylwiazlodzi-dziekuje Ci bardzo :P ,pozdrawiam

Lila juĹź

MARI ZNALAZŁAM TO SZUKAJĄC CZEGOŚ INNEGO: CZYTAŁAŚ?

Cukrzyca.Zróbcie coś!

http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=419.msg46224#msg46224

cały wątek ze wskażaniem na info lekarki (Odpowiedz #152 : 2008-08-16, 10:33:13 &raquo;), w tej zakładce i następne Jej teksty. Wtedy to Ona dzieliła się wiedzą głęboką jak ocean a czasu Jej na tym upływało jak wody.:) Nawet nie wie ile razy o Niej myślę i mam nadzieje, że w tym co robi jest jej dobrze. Mari Na pewno Ci się przyda.

Sylwio ,
Wczoraj mąż wyszedł na pierwszy spacer po zabiegu na oko,  juĹź nie mĂłgł wysiedzieć w domu i ! :shock: nie wytrzymał przechodząc koło sklepiku z lodami  . W domu zabrałabym mu wafelek , a tak nie miałam jak i zjadł tego loda w całości. Wiedziałam ,Ĺźe będzie chwilowy problem z 'cukrami' , ale dobrze.. pomyślałam, organizm daje sobie juĹź radę ostatnio .
Zdziwiłam sie dzisiaj rano poziom glukozy 157 !...tragicznie ..jeden malutki wafel? ,a już myślałam ,że mamy ten problem z głowy . Takich wzrostów nie ma nawet po największym jedzeniu bez mącznych.
Wniosek ? nigdy jego organizm juĹź chyba nie będzie akceptował mąki  :( nawet w minimalnych ilościach.

Tera mamy trochę problem ze ukwaszoną śmietanką . Ma takie ciągi do niej ,że nie pilnuje jedzenia jej co cztery dni , tylko codziennie wciąga 200ml . Powrót uszkodzenia śluzówki przełyku oczywiście już jest wrrr..
Myślę sobie ,Ĺźe odeszło mu trochę od tyłka i zaczyna prĂłbować na ile moĹźe sobie pozwolić ..Dobrze,Ĺźe jest pełnia wysypu warzyw i ,Ĺźe troszkę znudziła mu się  przewaga mięsa w jedzeniu..wprowadzę trochę więcej warzyw ..zobaczymy co się będzie działo..

uściski dla Ciebie i Synka  :)
..zakochać się można w oczach...bo to one są zwierciadłem duszy ...

    Mari nie zapominaj Ĺźe twĂłj mąż przeszedł ostatnio duĹźy stres związany z zabiegiem. A cukier wtedy skacze niemoĹźebnie. Mnie wczoraj przeczepał Urząd skarbowy. Jak zwykle doczepili sie o pierdołę , ale musieli przy okazji sprawdzić wszystko. Całe dopoludnia byłam w porządnych nerwach. Dziś rano cukier 200. A jedzenie wczoraj bylo bardzo optymalne. I co ty na to.Mam juĹź sprawdzone , po nerwach cukier skacze.

Grażynko zapomniałam Ci napisać ..
zadałam pytanie lekarzowi , ktĂłry wymieniał soczewkę , czy moĹźna powtĂłrnie podejść do zabiegu. Odpowiedział ,Ĺźe moĹźna wymieniać takową bez problemu (wiesz o czym piszę?..dziurka..) . Oczywista oczywistość pacjent musi się stawić osobiście. Jak bardzo przeszkadza to pogoń Go do lekarza. No i drugi plusik ,Ĺźe teraz są lepsze i zabieg bez Ĺźadnego szycia.Widzisz? jestem juĹź ekspertką  :wink: i wiem ,Ĺźe nie ma się czego bać . Inaczej było wcześniej , oj!...

Przed tym sobotnim zabiegiem mąż miał ostro zbadane to wcześniej robione oczko i lekarz dopatrzył sie jakiegoś jednego męta .i Stwierdził ,Ĺźe będzie za jakiś czas potrzebne laserowanie by go zniszczyć ..hi! ..jednego ! ..musiałby się mnie spytać ile tego dziadostwa mąż miał jeszcze we wrześniu zeszłego roku ! ,Ĺźe był totalnie zaślepiony przez mgłę zakrywającą całe pole widzenia  :shock: z czego po paru miesiącach został jeden!  :D. GĂłrą nasi!.

Najciekawszą sprawą jest to ,Ĺźe mĂłgłby teraz być snajperem !!!. Czytał litery na takiej nowoczesnej tablicy dokąd mĂłgł i w pewnym momencie rozczarowany stwierdził,Ĺźe nie bardzo juĹź..na co lekarz z uśmiechem ..nie dziwię się , bo czyta Pan juĹź ciąg liter przeznaczonych dla snajperĂłw ...juĹź zacząłem sie nudzić  :lol: .

Masz rację z tymi skokami 'cukru' ..a wiesz? zauwaĹźyłam teĹź i nie wiem czy to indywidualne , czy u wszystkich chorych na cukrzycę ,Ĺźe np. po długim pobycie na plaĹźy ...gorącoooo.. + dość ostry sprint  do domu to lepiej się nie brać za mierzenie od razu bo wychodzą kosmiczne (200) ..a za pół godziny ..po odpoczynku 100 .
Miałaś taki przypadek na sobie ?. Jest to dla mnie dziwne i zdaję sobie sprawę ,że w tym przypadku nie chodzi o jedzenie , a więc co jest grane?. Ja miałam normę , żadnych sensacji ...czyżby słońce nie nada ?.

 
Mari !  niestety słońce i gorąca woda juĹź nie dla takich jak my. Dziekuję za tę informację . POrozmawiam z mężem.

Ale z tym snajperem to uważaj bo jeszcze coś ......upoluje.!!!!!!!

Może to zły wniosek ale dziś mój syn wracając z przedszkola zachowywał się tak,że spytałam co jadł w przedszkolu. W końcu z niego wyciągnęłam,że galaratkę. Nie wiem czy podwieczorek czy kawałek cukierka ale słodkie działa na niego od razu na zachowanie, bo płacze , albo się złości, albo mówi do siebie. A generalnie zawsze ma czerwoną otoczkę wokół oczu. Wiem,że dr.Witoszek by powiedziała, że słodycze mniej szkodzą jak się je je rzadko albo więcej tłuszczu ale czasami to Ja się zastanawiam. Czy u mojego nie jest tak jak u cukrzyka jest bardziej wrażliwy gdy dostarczam mu weglowdanów szczególnie złych? W końcu jak ktoś nie dba o siebie to u cukrzyków są wywołane skokami cukru własnie takie zmiany zachowania przynajmniej tak słyszałam.

A moja ciąża to były mleczne więc miał jego organizm od kogo nauczyć sobie nie radzić z węglwodanami. A teraz muszę to odkręcac.  :(

GraĹźynko !  :shock: coby Twoje słowa się .. :wink: ..ja Mu dam polowanie!.
Pozwolę Mu co najwyĹźej  muchę  ..Ty wiesz..  :lol:


Sylwio Kochanie biorę sie za Twoje posty ...poczytam dokładniej ...zadanie chyba na co najmniej miesiąc...chcę ,dam radę  :D.

Mari ja myślę że nic lepszego twojemu mężowi sie trafić nie może. Taka żona to skarb.
Jeżeli możesz zdradzić w jakim mieście robiliście ten zabieg , to bardzo proszę !. Najbliżej nas jest Z. G. A nie bardzo ufamy w ich umiejętności, chociaż staż w tym kierunku mają już kilkuletni.

Mari Ja nie wyrocznia choć Sybilla to ładne imię. :)

Pamiętaj: Najważniejsza jesteś Ty i wszystko to co Ty uważasz na najważniejsze. :)

Wstrzeliłaś się prawie w 10 :D . My robiliśmy w - 105 Szpitalu Wojskowym . Wbij tak w google  i doczytasz nr telefonu , kiedy dzwonić.
Okres oczekiwania na zabieg to ok. 3-4 m-ce ..chyba ,Ĺźe wpadniesz w wolne okienko tak jak my.
Zabiegi wykonuje super specjalista z Wrocławia .

Sylwio  :),
ale takie jak Ty serduszko ma niewielu ...

Dzięki Mari już się doczytałam.
I tak cicho myśle że ja też tam moglabym zrobić konkretne badanie np.Angiografia.

Grażynko , poczytałam też o tym i jeśli chcesz zrobić te badanie to tylko rezonans magnetyczny bo jest bezpieczniejszy .
No i jeśli dostaniesz skierowanie to  :D weĹş ze sobą grube ciuchy , bo Cię przewieje, przeciągi! (chłodzenie aparatury ), a w sumie są tam koce , to Cię przykryją  :) .

http://www.mp.pl/artykuly/index.php?aid=9203&_tc=204F606B083746E1938BE07191D82E17
Taki tam tasiemiec z fragmentami o insulinooporności przy zakwaszeniu.

wstepnia patrzac - bardzo fajny tasiemiec

RTS ,
z tego wykładu nie do czytania  :wink: wyłowiłam kilka spraw na ktĂłre cały czas szukam potwierdzenia...i tak przykładowo
to ,Ĺźe 'goniłam'  do picia płynĂłw  poskutkowało tym ,Ĺźe nawodnienie organizmu ma na piątkę (wyniki) i z CKK spokĂłj .
Też dziwne bo nierzadko jest zbyt mały dowóz węglowodanów (białko???).
Jedną z wielu mądrości  , ktĂłrą nie 'czaję' to w jaki sposĂłb pozbyć się zwiększonego wytwarzania glukagonu ?..ostra dieta głodĂłwkowa ..no przecieĹź nie ! a więc jak?.


Nie daję rady z LDL i TG  :(...nadprodukcja .
TG z 390 poszły w dół do 170 ..ale to jeszcze mało , a ten cholerny LDL z 193 na 170 tylko ..Za to cieszy HDL , bo z 19 poszedł na 46 i oby dalej...

Proszę mi wybić z głowy , albo potwierdzić ,że myślę dobrze (związek z postem wyżej) MELATONINA obniża LDL i TG -spróbować?.

A teraz idę gotować obiadek i dla rozluĹşnienia  :D ...melatonina naturalna jest między innymi w kukurydzy,  ryĹźu, pomidorach, bananach, jęczmieniu, droĹźdĹźach...

Hi! mąż podsumował całą tę moją rewelację  "to mi pasuje ! ..jeść droĹźdĹźe i sikać wĂłdką" ...przecieĹź jestem cukrzykiem  :lol: .

Hmmm... Pewnie cię tym nie zaskoczę ale glukagon kontruje wpływ insuliny więc może jak wspomniałaś za mało węgli, może to reakcja na spadek glukozy. Trudno mi tu rozstrzygać. Generalnie w cukrzycy mechanizmy podnoszące cukier nie są tak upośledzone jak te obniżające.
LDL czy TG jak pamiętam miałem nieco podniesione dawno temu przed D.O. i na początku. Teraz nie mam z tym problemu - ostatnie badanie: LDL 104, TG 66, HDL 92,5. Choć niewiem czy taki HDL nie świadczy że jednak jest u mnie potrzebny do sprzątania  :).

RTS  jak długo dochodziłeś do tych wynikĂłw i jakie miałeś pierwsze przed zastosowaniem DO ?.

Te wyniki to po prawie 10 latach D. O. mniej i bardziej pilnowanej tzn. były okresy że nie trzymałem proporcji BTW  :? głównie przez sport wyczynowo-amatorski ale też za bardzo od DO się nie oddalałem. Poza tym trzeba jeszcze uwzględnić że jestem stosunkowo młody, to też swoje robi. Ostatnich wyników "przed" dokładnie nie pamiętam ale było to coś około: LDL 160, TG lekko ponad ówczesną normę - może 170. Reszty nie pamiętam gdyż wtedy nie przykładałem do tego wagi  8).

Mari melatonina o której mówi lekarka jest w jej jednym poście tu na forum:

Odpowiedz #210 : 2006-11-11, 09:11:53 &raquo;
A ile tych limfocytĂłw?Jaki jest teraz TwĂłj czas bezdechu?Ĺťeby przytyć - więcej wszystkiego! Nie prĂłbowaleś jakichś technik relaksacyjnych do wydłuĹźania  tego bezdechu? Z moich doświadczeń ta Melatonina 3mg/noc jest ok.MoĹźe mniej. Najlepiej relaksująco działają...tłuszcze.Ja tyję jak zjem za duĹźo W. Chyba nic by się nie stało jakbyś jadł 110gW/dobę. Coć to brzmi (i jest) jak namawianie do grzechu.

http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=571.msg7423#msg7423

Ale to Ci chyba niewiele pomoĹźe?

www.prometeusze.pl/tekstowe/watroba_cukrzyca.doc

Chyba ją zjem :|...no i jak mam teraz postępować W nie ma za duĹźo, a T nie robią bałaganu z TG  i  LDL ?.

Mari link który podałaś sie nie otwiera. Nie ma go na naszym serwerze.Proszę podaj wlaściwy.Chętnie poczytam.

www.prometeusze.pl/tekstowe/watroba_cukrzyca.doc

      Violu ślicznie dziękuje. Aleeeee tasiemiec.!!!!!!!!!

a to czytałyście: post admina i wcześniejsza zakładka post lekarki

http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=3635.60

Ja się cieszyć ! :P i mieć chęć! się z Wami dobrymi wiadomościami podzielić .
Dziś ostatnie badanie kontrolne u okulisty po zabiegu  i słowa ...Jest Pan moim pierwszym przypadkiem na okulistyce ,że wzrok po zabiegu u  Pana jest lepszy od najlepiej widzącego pierwszego z brzegu człowieka  :).

I najważniejsze, że teraz gdy zaćma jest już historią lekarz mógł dokładnie zbadać dno oka (przedtem światło szczelinomierza nie docierało) stwierdził brak jakichkolwiek zmian cukrzycowych . Nie tak dawno pisałam ,że wylewy krwi tzw.męty w ciele szklistym mnóstwo ,że kierowali nas z tym na laser aby pozamykać przepuszczające krew żyłki  ..panika , strach itp .

Nie poszliśmy , a teraz mogę napisać dlaczego i pewnie nie zdziwicie się  :D , boooo.. wcześniej doczytałam u Pana Kwaśniewskiego ,że żółteczka w optymalnej ilości załatwią tę sprawę  , ale nie dadzą sobie jednak rady z bliznami po laserowaniu.
Pomyślałam ..jaki problem zawsze możemy pójść na laser, a mam niepowtarzalną okazję sprawdzić J.K <żart>  :wink:.
Bałam się tego czegoś strzelającego po oku  :shock: i ta bojaźń + wiara + czytanie listów ozdrowieńców i rady kochanych ludzi , którzy bezinteresownie , ale z anielską cierpliwością tłumaczyli ,uczyli i przede wszystkim uspokajali dały efekt , którego mąż się nie spodziewał w życiu!.

p.s. Cudownie jest patrzeć na jego radość .
Pewnikiem się ucieszycie ,że po raz ostatni piszę o jednym z powikłań cukrzycy , które mam z głowy ! , bo większej marudy chyba na forum nie ma ! :twisted: , ale to był mój 'konik' do załatwienia w pierwszej kolejności ...ja w tych oczach się zakochałam   :oops:.
Zaraz znowu coś wrzucę nowego hi,hi.....LDL?

DZIĘKUJĘ WAM ZA TO ,ŻE JESTEŚCIE W ODPOWIEDNIM MIEJSCU I CZASIE .

 

Cieszę się razem z Wami :) Korci mnie tylko zmierzyć się z jego oczami na "pole widzenia" :lol:



Ha, ha - przepraszam bardzo - a ja?  :twisted:

Mari, teraz - długiego, smacznego życia!

Kochana Mari ale nie myśl przypadkiem aby TE OCZY !!!!!!! mu wyssać.......... :lol: Gratuluję !!!!

Kochani ,
robiłam porządki i wpadły mi wyniki morfologii z 2000 r ...zaznaczam ,że nie miałam wtedy internetu i wierzyłam lekarzom :x.
Teraz wiem jedno ,że gdyby lekarz w tamtym czasie powiedział ,ze coś się zaczyna złego dziać ze zdrowiem męża   nie zachorowałby na cukrzycę  :(. Padło zdanie ,że wyniki w normie.

Mam jeszcze jedno pytanie co do wyników obecnych..wszystkie  ok ,  oprócz PLT 128 (norma 150-400)i przed operacją miał robiony jakiś inny wynik dot .krzepliwości  krwi ....zbyt duża(nie podam jaki bo wynik został w szpitalu ..jeden dzień miałam w domu i nie zapisałam sobie , ale zdążyłam sprawdzić..   :shock: ..sprzeczność mi kurcze wychodzi , bo PLT małe to między innymi może być skaza krwotoczna ..daleko bo przy30 tyś a z drugiej strony zbyt duża krzepliwość ? 

Do lekarza dopiero za tydzień ..plisss... czy ja źle odczytałam?.

pozdrawiam ciepło  :)

A jednak obecnie jestem dość wrażliwy na insulinę. Jak się ostatnio okazuje znaczne zmniejszenie dawki krótkodziałającej insuliny daje mi lepsze wyniki niż dawki większe. W dawkach malutkich insulina taka jest skuteczniejsza, zresztą nie pierwszy to stwierdzam (http://www.diabetes-book.com/readit.shtml). Nawet "złapałem" 40 godzinną przerwę w jej podawaniu będąc tylko na długodziałającej (po chwilowym wzroście po posiłku glukoza spadała do 95 mg/dl w kilka godzin) a nie zdażyło mi się to odkąd zachorowałem. Schowałem krótkodziałającą do lodówki ponieważ w takim tempie jak obecnie, zanim ją zużyję to mogła by się zepsuć w letnich temperaturach. Pewnie jeszcze sporo pracy przede mną. Nie chcę przeszarżować więc "chwilę" poobserwuję wagę, zobaczę jak będzie dalej i mam nadzieję że mimo akcydentalnych przeszkód wykonam kolejny krok...

http://www.integrity-app.com/index.html Izraelska firma zamierza w połowie 2010 roku wprowadzić do sprzedaży w Europie glukometr, do którego nie potrzebne są paski testowe ani pobieranie krwi.

Ciekawe czy urządzenie to nie zniknie gdzieś po drodze jak bywało z podobnymi pomysłami? Ciekawe też czy zakończy to urządzenie interes z tytułu regularnej sprzedaży pasków testowych (współczesne glukometry), czy też chęć zysku zrealizuje się w innej formie? A może jednak da trochę więcej niezależności?

Charakterystyczne:

"Na każdą okazję jest inne ciastko: na śniadanie warto jeść drożdżówki, na lunch jakieś mokre, lekkie ciastko w rodzaju WZ-tki. O 5-tej, na "tea-time" musi być delikatne ciastko z dodatkiem marmolady, tak do herbaty, to mogą być różne tarty owocowe, np.: tarta florencka w szczególności z płatkami migdałowymi i z płatkami kandyzowanymi. A po kolacji koniecznie trzeba zjeść jakiś elegancki tort: czekoladowy albo marcepanowy... Ciastko ma sprawiać przyjemność, a od diet jest apteka, o tam, naprzeciwko. " mówi Andrzej Jacek Blikle - http://biznes.onet.pl/andrzej-jacek-blikle-bo-ciastko-stworzono-dla-przy,18490,3026254,1,news-detal .

- kawa i wuzetka sa obowiazkowe dla kazdego, bijemy sie o zlota patelnie
http://code.google.com/p/swfobject/

ups, mialo byc: http://www.youtube.com/watch?v=1oja02YtjZk

Czy ktoś z Was, kto walczy z cukrzycą, używa ksylitolu lub tagatozy? Czy rzeczywiście po tych "wynalazkach" cukier w krwi nie podnosi się ? Pozdrawiam.

halem poszukaj przez forum rozmawialiśmy o substancjach zastępujących cukier czy są dobre czy nie.
Znalazłam taki artykuł o ksylitolu z nexusa ale jakoś do ksyltiolu nie miaam nigdy przekonania bo inne jego określenie to cukier brzozowy bo własnie z tego powstaje. Rozumiem jabłka , gruszki ale on jest robiony syntetycznie nie rośnie na drzewie. Choć sok z brzozy jest bardzo popularny na białorusi i sprzedają go tam w każdym sklepie spożywczym.

http://www.gajanea.pl/_pdf/ksylitol-nexus.pdf

Trochę jak czytam ten tekst to się zastanawiam : JAKIE MA MINUSY SKORO NA RAZIE WYLICZANE SA SAME PLUSY?

Amerykanie są strasznymi łasuchami i kochają cukier. Wygląda na to, Ĺźe nigdynie mamy go dosyć. KaĹźdy Amerykanin zjada codziennie średnio pół filiĹźankicukru. Szacuje się, Ĺźe przeciętny Amerykanin spoĹźywa rocznie w róşnej formie 68kilogramĂłw tego produktu. Nigdy przedtem w całej nowoĹźytnej historii, Ĺźadnakultura nie konsumowała aĹź tyle cukru.Cukier rzeczywiście zasługuje na nazwę „biała trucizna”. Traktowanie go jakopoĹźywienia to przerost wyobraĹşni, poniewaĹź jest to związek chemiczny raczejbardzo trudny do zuĹźytkowania, strawienia przez nasz organizm. Ludzie nie sąprzystosowani do zjadania duĹźych ilości cukru w jakiejkolwiek jego postaci: białeji brązowej, syropu kukurydzianego, sacharozy, dekstrozy, glukozy, fruktozy, lakto-zy, maltozy, słodu jęczmiennego, miodu, syropu ryĹźowego i syropu klonowego.Cukier jest jednocześnie wysoce kuszący, działa jak uzaleĹźniający narkotyk, ktĂłryzwabi nawet najtwardszą osobę w swoje słodkie objęcia.Według chińskich mądrości słodycz jest jednym ze smakĂłw koniecznych doutrzymania organizmu w rĂłwnowadze. Niestety, regularne spoĹźywanie duĹźych ilościcukru powoduje duĹźe szkody. Cukier moĹźe spowodować hipoglikemię i nadwagęprowadzące do cukrzycy i otyłości, i to zarĂłwno u osĂłb dorosłych, jak i dzieci,wypłukuje z organizmu sole mineralne i witaminy, podnosi ciśnienie krwi, poziomtrĂłjglicerydĂłw i złego cholesterolu (LDL), zwiększając ryzyko zawału serca,powoduje prĂłchnicę zębĂłw i zapalenie ozębnej, ktĂłre prowadzą z kolei do utratyzębĂłw i ogĂłlnego zainfekowania organizmu, powoduje, Ĺźe umysł dziecka makłopoty z uczeniem się i skupieniem uwagi. ZarĂłwno u dzieci, jak i dorosłychwywołuje destrukcyjne zachowania, trudności w uczeniu się oraz łatwość zapomina-nia, jest czynnikiem inicjującym niewydolność układu autoimmunologicznego i im-munologicznego, co kończy się w rezultacie takimi chorobami, jak artretyzm, róşnealergie i astma. Cukier zakłóca rĂłwnieĹź rĂłwnowagę hormonalną i wspomaga wzrostkomĂłrek rakowych.Cóş więc mamy robić? Czy zawsze będziemy niewolnikami naszego uzaleĹźnieniaod cukru, czy teĹź moĹźe istnieje skuteczny sposĂłb pozbycia się nawyku jedzenia go?KSYLITOL NA RATUNEK!Podczas drugiej wojny światowej Finlandia cierpiała na dotkliwy niedostatekcukru. W sytuacji braku miejscowych ĹşrĂłdeł Finowie szukali produktu zastępczegoi właśnie wtedy fińscy naukowcy po raz drugi odkryli ksylitol, niskokalorycznycukier wytwarzany z kory brzozowej. W rzeczywistości był on znany chemiiorganicznej od roku 1891, kiedy to po raz pierwszy wyprodukował go pewienniemiecki chemik.W roku 1930 ksylitol istniał juĹź w formie oczyszczonej, ale dopiero w czasiedrugiej wojny światowej, kiedy zabrakło cukru, naukowcy zostali zmuszeni doszukania alternatywnych słodzikĂłw, i dopiero kiedy udało się ustabilizować ksylitol,stał się on praktycznym słodzikiem. W tym samym czasie naukowcy odkryli rĂłwnieĹźjego niezaleĹźną od insuliny naturę (związek ten ulega przemianie w organizmie bezudziału insuliny).W latach sześćdziesiątych ksylitol był juĹź stosowany w Niemczech, Szwajcarii,Związku Radzieckim i Japonii jako słodzik zalecany w diecie diabetykĂłw i jakoĹşrĂłdło energii w kroplĂłwkach podawanych dla pacjentĂłw z zakłóconą tolerancjąglukozy i insulinoopornością. Od tej chwili wiele innych krajĂłw, w tym Włochyi Chiny, zaczęły wytwarzać ksylitol do uĹźytku domowego i to z doskonałymskutkiem zdrowotnym. Ksylitol jest mało znany w USA i Australii, głównie dlategoĹźe dostawy taniego cukru z trzciny cukrowej powodowały, Ĺźe znacznie droĹźszyksylitol, był mniej opłacalny.Ksylitol jest naturalną substancją, ktĂłrą moĹźna znaleźć we włóknistych jarzy-nach i owocach, w kolbach kukurydzy oraz w róşnych drzewach liściastych, naprzykład w brzozie. Jest to substancja naturalna, produkt pośredni, ktĂłry regularniepojawia się w procesie przemiany glukozy w organizmie ludzkim oraz innychNR 2 (28) • MARZEC-KWIECIEŃ 2003NEXUS • 1
--------------------------------------------------------------------------------
Page 2
Ksylitol jest pięciowęglowymcukrem, co oznacza, Ĺźe mawłasności bakteriobĂłjcze,zapobiega rozwojowi bakterii.zwierząt, a takĹźe wielu roślin i mikroorganizmĂłw. Ksylitol jestw sposĂłb naturalny wytwarzany w naszych organizmach,kaĹźdy z nas wytwarza go dziennie w procesie normalnegometabolizmu w ilości około 15 gramĂłw.ChociaĹź ksylitol wygląda i smakuje tak samo jak cukier, natym kończy się podobieństwo tych substancji. Ksylitol jestw rzeczywistości lustrzanym odbiciem cukru. Podczas gdycukier sieje spustoszenie w organizmie, ksylitol goi i na-prawia, wzmacnia układ immunologiczny, broni przed dege-neracyjnymi, chronicznymi chorobami i ma własności opóź-niające proces starzenia. Ksylitol jest pięciowęglowym cuk-rem, co oznacza, Ĺźe ma własności bakteriobĂłjcze, zapobiegarozwojowi bakterii. Podczas gdy cukier tworzy kwasy, ksylitolma charakter zasadowy. Wszystkie formy cukru, w tym sor-bitol, kolejny popularny alternatywny słodzik, są sześciowęg-lowymi cukrami, ktĂłre wzmacniają niebezpieczne bakteriei grzyby.Zatwierdzony w roku 1963 przez amerykański Urząd ds.Ĺťywności i LekĂłw (FDA) ksylitol nie posiada Ĺźadnych zna-nych własności toksycznych. Jedyny dyskomfort, jaki mogąpoczątkowo odczuwać niektĂłrzy wraĹźliwi ludzie przy spoĹźy-waniu jego duĹźych ilości, to łagodna biegunka lub lekkiekurcze.PoniewaĹź organizm wytwarza codziennie ksylitol, tudzieĹźenzymy powodujące jego rozkład, wszelkie niedomogi ustę-pują zazwyczaj po kilku dniach, poprzystosowaniu się organizmu dowyĹźszych dawek tego związku.Ksylitol ma o 40 procent mniej-szą kaloryczność i o 75 procentmniej węglowodanĂłw od cukru i jestabsorbowany i przetwarzany powoli,co prowadzi do bardzo małychzmian w wydzielaniu insuliny. Okołojedna trzecia spoĹźytego ksylitolu zostaje zaabsorbowanaprzez wątrobę a pozostałe dwie trzecie w przewodzie pokar-mowym, gdzie jest rozkładany przez bakterie Ĺźołądkowe nakrĂłtkołańcuchowe kwasy tłuszczowe.Ksylitol wygląda i smakuje dokładnie tak jak cukier i niepowoduje nieprzyjemnego posmaku. Jest dostępny pod wie-loma postaciami. W formie krystalicznej moĹźe zastępowaćcukier w potrawach gotowanych i pieczonych lub być stosowa-ny jako słodzik do napojĂłw. Stosuje się go rĂłwnieĹź w gumachdo Ĺźucia, miętĂłwkach (dropsach) i w aerozolach do nosa.KSYLITOL A ZDROWIE JAMY USTNEJPrĂłchnica zębĂłw i choroba dziąseł stanowią powaĹźnyproblem. Według danych Amerykańskiego TowarzystwaDentystycznego 75 procent AmerykanĂłw w wieku ponad 35lat cierpi na schorzenia okołozębowe.1 Nie ma potrzebypodkreślać, Ĺźe to właśnie dieta odgrywa zasadniczą rolęw zdrowotności zębĂłw. Nadmiar cukru w diecie powodujeosłabienie układu odpornościowego i zakwasza środowisko,w ktĂłrym Ĺşle czują się zęby. Jama ustna jest siedliskiemponad 400 szczepĂłw bakterii, z ktĂłry większość jest nieszkod-liwa, ale kiedy na scenę wkracza cukier, doĹźywia te szkodliwei ułatwia im rozmnaĹźanie.Przyczyną zapalenia ozębnej są przede wszystkim bak-terie, ktĂłre Ĺźerują na resztkach osadzonych w jamie ustneji w konsekwencji powodują zapalenie dziąseł. Bakterie wy-dzielają niewielkie ilości toksyn, ktĂłre powodują rozkładtkanki dziąseł pogłębiając w ten sposĂłb infekcję. Objawchoroby – lepka warstwa śliny i poĹźywienia bez przerwyosadzająca się na zębach – jest niewidoczny. Stała, małointensywna infekcja bakteryjna, atakuje rĂłwnieĹź układ im-munologiczny.Bakterie wspomagają chorobę i dobrze się w niej czują.Jeśli choroba zlokalizowana wzdłuĹź linii dziąseł nie zostaniezlikwidowana, moĹźe doprowadzić do powaĹźnego ich zakaĹźe-nia. Nie usunięty osad twardnieje i wytwarza się kamieńnazębny.Zapalenie ozębnej przybiera dwie formy: proste zapaleniedziąseł zwane gingivitis oraz druga, powaĹźniejsza forma zapa-lenia dziąseł, zapalenie ozębnej, czyli periodontitis, ktĂłremoĹźe doprowadzić do utraty zębĂłw i zaniku dziąseł.Gingivitis jest wynikiem nasilania się choroby i kamienianazębnego, ktĂłry podraĹźnia dziąsła i tkankę okołozębową.Bardziej zaawansowana postać choroby, periodontitis, wystę-puje wtedy, gdy zapaleniu dziąseł towarzyszy zniszczeniekości i wiązadeł. Krwawienie dziąseł stanowi zazwyczaj pierw-szy objaw rozwoju zapalenia ozębnej, ale oczywiste objawyniekoniecznie muszą wystąpić.Zapalenie ozębnej moĹźe prowadzić do innych, bardzopowaĹźnych, schorzeń. Dwukrotnie zwiększa ryzyko wylewu,potraja ryzyko zawału serca, zwiększa szansę urodzin niedo-jrzałych dzieci z niedowagą, wcześniakĂłw, ma rĂłwnieĹź swĂłjwkład w zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc i rozedmę płuc. Tesame bakterie, ktĂłre powodują choroby dziąseł, mogą byćbezpośrednią lub pośrednią przyczyną chorĂłb serca i naczyńkrwionośnych. Badania przeprowadzone w roku 1998 naUniwersytecie Stanowym w Minnesocie dowiodły, Ĺźe u krĂłli-kĂłw zakaĹźonych zapaleniem ozębnejwystąpiły skrzepy prowadzące do za-wału serca.2 Wygląda na to, Ĺźe bak-terie te najpierw atakują kości i dzią-sła w jamie ustnej, a następnie prze-dostają się do krwioobiegu poprzezniewielkie pęknięcia w dziąsłach.SpoĹźywanie cukru poprzez stwo-rzenie wysoce kwasowego środowis-ka w jamie ustnej prowadzi do prĂłchnicy. Kwasy niszcząemalię zębĂłw, osłabiając je i czyniąc je podatnymi na atakibakterii, co prowadzi do prĂłchnicy zębĂłw lub ich deminerali-zacji. W normalnych, zdrowych warunkach ślina opłukujejamę ustną roztworem o charakterze alkalicznym, ktĂłry neu-tralizuje kwasowość i remineralizuje zęby. Ślina wymywarĂłwnieĹź resztki poĹźywienia i pomaga w trawieniu pokarmu.Kiedy jednak ślina ma odczyn kwaśny, oczywiście z powoduzbyt duĹźej ilości słodyczy, bakterie w ustach wpadają w szałobĹźarstwa. Te nieznośne bakterie przylegają do spółki z węg-lowodanowymi odpadami do zębĂłw i języka i utrzymują kwasw bliskości zębĂłw, co powoduje, Ĺźe zĹźera on emalię. Praktycz-nie biorąc nie ma znaczenia, jakie będziemy przyjmowaćpoĹźywienie, pozostałości po nim i tak stają się poĹźywieniempowodujących chorobę bakterii.Ksylitol to marzenie dentysty. Odwraca wszystkie szkod-liwe efekty cukru. Ksylitol nie poddaje się fermentacji, a więcnie moĹźe być zamieniony na kwasy przez bytujące w jamieustnej bakterie, dzięki czemu pomaga w przywrĂłceniu właś-ciwej rĂłwnowagi alkaliczno-kwasowej w jamie ustnej. Tozasadowe środowisko nie jest przyjazne dla szkodliwych bak-terii, a szczegĂłlnie dla najgorszej z nich o nazwie Streptococ-cus mutans. Ksylitol wpływa inhibitująco na rozwĂłj choroby.Stosowanie ksylitolu przed pĂłjściem do łóżka, po wy-szczotkowaniu i oczyszczeniu zębĂłw nitkami, chroni i goi zębyi dziąsła. W przeciwieństwie do cukru moĹźna go nawetzostawić na noc na zębach. Przy właściwym stosowaniu stopu-je proces fermentacji prowadzący do prĂłchnicy zębĂłw. Stoso-wanie go w dłuĹźszym okresie czasu tłumi najbardziej szkod-liwe szczepy bakterii jamy ustnej doprowadzając do trwałychzmian w ich charakterze. Ksylitol posiada nawet zdolnośćwzmacniania mineralizacji szkliwa zębowego i jest bardzo2 • NEXUSNR 2 (28) • MARZEC-KWIECIEŃ 2003

część 2

--------------------------------------------------------------------------------
Page 3
„Ksylitol stanowi efektywnyśrodek zapobiegającychorobom uzębienia...”efektywny w leczeniu małych ubytkĂłw powstających w wynikuprĂłchnicy. ChociaĹź duĹźe ubytki nie zasklepią się, utwardzająsię i stają się mniej podatne na dalszy rozwĂłj choroby.Konsekwentne stosowanie niewielkich ilości ksylitoluwzmacnia ochronne czynniki w ślinie. Ksylitol stymulujenapływanie śliny i wspomaga utrzymanie soli zawartych w śli-nie w uĹźytecznej formie. PrzedłuĹźone stosowanie ksylitoluzwiększa buforujące i ochronne własności śliny. Zwiększonewydzielanie śliny jest waĹźne, zwłaszcza dla ludzi cierpiącychna suchość w ustach spowodowaną jakąś chorobą, podeszłymwiekiem lub ubocznym skutkiem pewnych lekĂłw.PoniewaĹź wraz ze stałym spoĹźywaniem ksylitolu środo-wisko w jamie ustnej staje się mniej kwaśne, zaleca się Ĺźuciegumy ksylitolowej lub ssanie dropsĂłw ksylitolowych po kaĹź-dym posiłku lub po spoĹźyciu słodyczy. Jak wykazały najnow-sze badania, najlepsze w tym wszystkim jest to, Ĺźe leczniczewłasności ksylitolu są długotrwałe, a być moĹźe nawet trwałe.Na temat ksylitolu bardzo pozytywnie wypowiada sięostatnio magazyn dentystyczny Journal of American DentalAssociation. Czytamy tam: „Ksylitol stanowi efektywny środekzapobiegający chorobom uzębienia... Dowiedziono, Ĺźe uĹźywa-nie zawierającej ksylitol gumy do Ĺźucia zmniejszyło u fińskichdzieci zapadalność na choroby zębĂłw o 30-60 procent. Bada-nia przeprowadzone w Kanadzie, Tajlandii, Polinezji i w Beli-ze dały te same wyniki”.3 W podsumowaniu badań prze-prowadzonych w Harvard School of Dental Medicine (Wy-dział Stomatologii Uniwersytetu Harvarda) czytamy: „...ksyli-tol wyraĹşnie zmniejsza liczbę przypadkĂłw stomatologicz-nych”.4Kolejną, zupełnie niespodziewaną, korzyść uwidoczniłybadania fińskie. Chodzi tu o to, Ĺźe dzieci, ktĂłrych zęby zostałyskolonizowane w wieku od 19 do 31miesięcy przez bakterie Streptococ-cus mutans, będą miały najprawdo-podobniej dużą liczbę ubytkĂłw, i Ĺźebakterie te pochodzą ze śliny ichmatek – zainfekowanie następujenajczęściej w wyniku sprawdzaniaprzez matki poĹźywienia podawanego dzieciom, wspĂłlnegouĹźywania naczyń oraz w następstwie pocałunkĂłw matek.Badania wykazały, Ĺźe jeśli matki Ĺźuły gumę ksylitolową, tou ich dzieci obserwuje się znaczący spadek przypadkĂłwprĂłchnicy dochodzący do 70 procent.5Ksylitol nie jest jednak przeznaczony wyłącznie dla mło-docianych. W pracy opublikowanej w Journal of the AmericanGeriatrics Society naukowcy przedstawiają wyniki prowadzo-nych przez 12 miesięcy badań 111 dorosłych ludzi w wieku 60lat i więcej. Wszyscy oni byli dość wątłymi, lecz zdrowymiosobnikami. W ramach badań wydzielono grupę ochotnikĂłw,ktĂłra nie Ĺźuła gumy, drugą, ktĂłra Ĺźuła gumę zawierającąksylitol, i trzecią, ktĂłra Ĺźuła gumę zawierającą zarĂłwnoksylitol, jak i środek przeciwbakteryjny. W obu grupachĹźujących gumę, ich członkowie Ĺźuli dwa kawałki gumy przez15 minut dwa razy dziennie. Po zakończeniu badań prowa-dzący je stwierdzili, Ĺźe grupa, ktĂłra otrzymywała gumę z do-datkiem ksylitolu znacznie obniĹźyła ryzyko zapadnięcia napleśniawki, to jest grzybową lub droĹźdĹźową infekcję, ktĂłramoĹźe wywoływać stan zapalny jamy ustnej. (W grupie, ktĂłraotrzymywała dodatkowo środek przeciwbakteryjny, zaobser-wowano podobny efekt). Okazało się, Ĺźe nastąpiło rĂłwnieĹźznaczne zmniejszenie ryzyka zapadnięcia na zapalenie kąci-kĂłw ust, tak zwane „zajady”, schorzenie polegające na po-wstawaniu bolesnych ranek w kącikach ust. Eksperymen-tatorzy podają, Ĺźe stosowanie gumy z ksylitolem daje „rzeczy-wiste korzyści kliniczne”, zwłaszcza w przypadkach ludziwątłych bądĹş w podeszłym wieku.6KSYLITOL A INFEKCJE UCHA, NOSA I GARDŁAPowtarzające się infekcje ucha środkowego stanowią wiel-kie niebezpieczeństwo dla zdrowia dzieci. U dzieci cierpią-cych na to nawrotowe schorzenie często wprowadza się dobębenka sączki, aby zmniejszyć ilość płynu, ktĂłry wytwarzaorganizm, aby wypłukać z ucha infekcję. Taki sposĂłb po-stępowania jest czasami skuteczny w leczeniu chronicznychzapaleń ucha, jest rĂłwnieĹź pomocny w odzyskaniu zdolnościdobrego słyszenia.Język, krytyczny element w nauczaniu, jest przyswajanyw ciągu dwĂłch pierwszych lat Ĺźycia przez wejście audio (uszy)– w tym samym okresie, kiedy infekcje ucha wewnętrznegowystępują najczęściej. Jeśli wejście to jest zaczopowane przezinfekcję lub obecność płynu w uchu środkowym, mogą wy-stąpić trudności w uczeniu się. Jeden z naukowcĂłw wykazał,Ĺźe nawet w przypadkach właściwego leczenia powtarzalnezapalenie ucha środkowego występujące w okresie dwĂłchpierwszych lat Ĺźycia kończy się znacznym uwstecznieniemumiejętności czytania, ktĂłre przeciąga się aĹź do dziewiątegoroku Ĺźycia.7 W ramach innych badań obserwowano dzieciprzez dłuĹźszy czas i stwierdzono, Ĺźe ujemny wpływ tegoschorzenia na zdolność uczenia się i zachowania społeczneprzeciąga się aĹź osiemnastego roku Ĺźycia.8Jedną z wszechstronnych zalet ksylitolu jest jego zdolnośćdo inhibitowania wzrostu bakterii powodujących zapalenieucha środkowego u małych dzieci. W ramach dwĂłch niedaw-no przeprowadzonych badań ponad tysiąca dzieci okazało się,Ĺźe guma do Ĺźucia z dodatkiem ksylitolu zmniejsza ryzykozapadnięcia na zapalenie ucha środkowego o średnio 40procent oraz znacznie ogranicza powikłania związane z tymschorzeniem, jak rĂłwnieĹź potrzebę stosowania antybiotykĂłw.Regularne mycie nosa aerozolemzawierającym ksylitol zmniejsza licz-bę szkodliwych bakterii i stymulujenormalne przemywanie tego obsza-ru. Czysty nos zmniejsza problemyz alergiami i astmą, ktĂłrych ĹşrĂłdłemsą podraĹźnienia przewodĂłw noso-wych i alergeny. Ostatnie badania ujawniły, w jaki sposĂłbbakterie przyczepiają się do komĂłrek i infekują je. Jakwiadomo, niektĂłre cukry, podobnie jak ksylitol, są zdolne dowkraczania w te wiązania, blokując przyczepianie się głów-nych bakterii chorobotwĂłrczych, ktĂłre bytują w nosie. Dr LonJones, lekarz z Plainsview w Teksasie, donosi, Ĺźe stosowanieksylitolowego aerozolu do nosa zapobiegło w 93 procentachinfekcjom ucha i zaowocowało dającym się zauwaĹźyć zmniej-szeniem przypadkĂłw infekcji zatok, alergii i astmy.9Wykazano, Ĺźe ksylitol jest skuteczny w przeciwdziałaniuCandida albicans (bielnik biały), powaĹźnej droĹźdĹźakowejdolegliwości układu trawiennego oraz innym szkodliwymbakteriom jelit, w tym bakterii Helicobacter pylori, wiązanejz zapaleniami jamy ustnej, cuchnącym oddechem, owrzodze-niami Ĺźołądka, a nawet rakiem Ĺźołądka.KSYLITOL A OSTEOPOROZAKolejną korzyścią wynikającą ze spoĹźywania ksylitolu jestrola, jaką ten związek odgrywa w przywracaniu normalnejkonsystencji kości. Badania przeprowadzone w Finlandii nasamicach szczurĂłw z usuniętymi jajnikami dowodzą, Ĺźe ksyli-tol przyczynił się do utrzymania gęstości kości. W kontrolnejgrupie szczurĂłw z usuniętymi jajnikami, ktĂłrej nie podawanoksylitolu, zarĂłwno poziom estrogenu, jak i gęstość kości,gwałtownie spadły, natomiast u szczurĂłw z usuniętymi jaj-nikami, ktĂłrym podawano ksylitol, gęstość kości wzrosła.10Okazało się rĂłwnieĹź na przykładzie starszych wiekiem sam-cĂłw szczurĂłw, Ĺźe ksylitol przyczynił się w 10 procentachNR 2 (28) • MARZEC-KWIECIEŃ 2003NEXUS • 3
--------------------------------------------------------------------------------
Page 4
Kolejną korzyścią wynikającąze spoĹźywania ksylitolu jestrola, jaką ten związek odgrywaw przywracaniu normalnejkonsystencji kości.przypadkĂłw do przywrĂłcenia związanej z wiekiem utratymasy kości.11W nie mającym precedensu zdecydowanym oświadczeniufińscy uczeni zalecili stosowanie ksylitolu w leczeniu ludzi.Rekomendowaną przez nich dawką jest 40 gramĂłw dziennie!Naukowcy przypuszczają, Ĺźe zdolność ksylitolu do wzmac-niania kości wynika z tego, Ĺźe stymuluje on wchłanianiewapnia w jelitach. Włączenie ksylitolu do diety jest z pewnoś-cią przyjemnym sposobem czerpania korzyści polegających nawzmocnieniu kośćca i innych dobrodziejstwach przyczyniają-cych się do poprawy stanu zdrowia.KSYLITOL A INSULINOOPORNOŚĆ, NADCIŚNIENIECUKRZYCOWE I NIERÓWNOWAGA HORMONALNASpoĹźywanie cukru i innych oczyszczonych węglowodanĂłwpowoduje gwałtowne wydzielanie glukozy lub cukru do krwi.W reakcji na to trzustka wydziela insulinę, aby skierowaćglukozę do komĂłrek, gdzie ulega ona przetworzeniu naenergię. Nadmiar glukozy wywołuje w organizmie stres i popewnym czasie słabnie reakcja komĂłrek na insulinę. Stantaki, zwany insulinoopornością, stanowi potężny problemi szacuje się, Ĺźe połowa AmerykanĂłw cierpi na tę dolegliwość.Insulinooporność wiąże się z zaburzeniami w poziomachcholesterolu i trĂłjglicerydĂłw, nadciśnieniem, zwiększonymryzykiem zawału serca oraz cukrzycą.Narastanie od połowy XX wieku liczby przypadkĂłw cuk-rzycy typu 2 ma bezpośredni związek ze wzrostem konsumpcjicukru. Długoterminowe badania, ktĂłrymi objęto ponad65000 kobiet, wykazały, Ĺźe wysoko-cukrowa dieta o małej zawartościbłonnika zwiększa ryzyko zapadnię-cia na cukrzycę typu 2 o 250 procent.W ramach innych niedawno prze-prowadzonych badań ustalono, Ĺźenadmierne spoĹźywanie cukru stano-wi samo w sobie najwaĹźniejszy czyn-nik ryzyka zawału serca, zarĂłwnou kobiet, jak i mężczyzn. Szacuje się,Ĺźe spoĹźywanie cukru moĹźe być odpowiedzialne za ponad150 000 przedwczesnych zejść śmiertelnych rocznie w samychStanach Zjednoczonych.12W ramach wielu powtarzalnych badań klinicznych wykaza-no, Ĺźe metabolizm ksylitolu przebiega bardzo wolno. W rze-czywistości na indeksie cukrowym, ktĂłry obrazuje prędkośćwchłaniania poĹźywienia do krwi, cukier ma wskaĹşnik 100, zaśksylitol zaledwie siedem! Ksylitol stanowi naturalny stabiliza-tor insuliny i nie powoduje Ĺźadnego z nagłych przyrostĂłw orazspadkĂłw poziomu tego hormonu, ktĂłre występują w przypad-ku cukru. Ksylitol pomaga de facto w powstrzymywaniułaknienia cukru i węglowodanĂłw. Ĺťywność słodzona ksylito-lem nie powoduje przyrostu poziomu insuliny, co czyni zeńdoskonały słodzik dla ludzi dotkniętych cukrzycą, jak rĂłwnieĹźdla tych, ktĂłrzy pragną zrzucić nadmiar wagi. WśrĂłd nauko-wcĂłw i lekarzy geriatrĂłw narasta przeświadczenie, Ĺźe utrzyma-nie niskiego poziomu insuliny jest kluczowym czynnikiemprogramu przeciwdziałania przedwczesnemu starzeniu się.Insulinooporność odgrywa rĂłwnieĹź dużą rolę w brakurĂłwnowagi hormonalnej, w tym tej będącej przyczyną rakapiersi. Wysoki poziom insuliny powoduje zwiększone wy-twarzanie estrogenu, co prowadzi do estrogenowej dominacjii zakłóca proces normalnego jajeczkowania. Insulinoopor-ność stanowi główną przyczynę narastającego problemu hor-monalnego o nazwie zespół wielotorbieli jajnikowej (polycys-tic ovarian syndrome; w skrĂłcie PCOS). PCOS powodujebrak jajeczkowania, co oznacza, Ĺźe normalny proces cyklicz-nego wytwarzania estrogenu, a następnie progesteronu, usta-je lub staje się ułomny. Insulina stymuluje jajniki do wy-twarzania głównie męskich hormonĂłw, co w połączeniuz wyĹźszymi poziomami insuliny i glukozy zwiększa masę ciaław okolicach pasa i daje typ organizmu bardzo podatny naraka piersi. Oznaki tego, Ĺźe organizm jest wystawiany na zbytwysokie dawki męskich hormonĂłw, to trądzik, utrata włosĂłwna głowie i zwiększone owłosienie reszty ciała. ObniĹźeniepoziomu insuliny jest istotne nie tylko w leczeniu PCOS, alerozwiązuje rĂłwnieĹź cały szereg innych powikłań wynikającychz braku rĂłwnowagi hormonalnej, w tym tych, ktĂłre prowadządo raka piersi.13Dr John Lee, autor książki What Your Doctor May Not TellYou About Breast Cancer (To, czego ci twĂłj lekarz moĹźe niepowiedzieć o raku piersi), tak wyjaśnia związek między in-sulinoopornością i rakiem piersi:„Przekarmianie się małowartościową Ĺźywnością czyniz nas osobę otyłą. Zwiększona ilość tłuszczu i brak ćwiczeńfizycznych prowadzą do insulinooporności. Insulinoopornośćprowadzi z kolei do zwiększenia łaknienia cukrowych węg-lowodanĂłw, aby generować energię dla organizmu. W wynikuzwiększonego spoĹźycia węglowodanĂłw wyzwalana jest więk-sza ilość insuliny, co prowadzi do jeszcze większej nadwagi.Większa ilość tłuszczu prowadzi do zwiększonej ilości est-rogenu, a ten z kolei do wcześniejszego wykształcenia piersii przedwczesnej menstruacji. Wcześniejsze zapoczątkowaniemenstruacji prowadzi do zwiększonej liczby cykli jajeczkowa-nia i większego wystawienia organizmu na działanie est-rogenĂłw bez odpowiedniej ilości progesteronu. Zwiększenieokresu wystawienia organizmu nadziałanie estrogenĂłw zwiększa ryzy-ko raka piersi.Jednocześnie zwiększone spoĹźy-cie prostych węglowodanĂłw prowa-dzi w połączeniu z insulinoopornoś-cią do zespołu wielotorbieli jajnikĂłwi braku owulacji w czasie cykli mie-siączkowych, co wywołuje nadmier-ną produkcję androgenĂłw i estroge-nĂłw przy jednoczesnym braku właściwej ilości progesteronu.Nadmierna produkcja estrogenu przy braku wytwarzaniaprogesteronu prowadzi do dominacji estrogenu i wzrosturyzyka zachorowania na raka piersi. Stosowanie hormonal-nych środkĂłw antykoncepcyjnych zwiększa insulinooporność,co jeszcze bardziej zaostrza wyĹźej wymienione dolegliwo-ści”.14Stosowanie ksylitolu zamiast cukru oraz ograniczenie spo-Ĺźycia oczyszczonych węglowodanĂłw znacznie podwyĹźszają-cych ilość glukozy we krwi obniĹźa nie tylko ryzyko PCOS, alerĂłwnieĹź torbieli, mięśniakĂłw, gruczolistości, PMS (premenst-rual syndrome – syndrom przedmiesiączkowy), uderzeń gorą-ca, przybierania na wadze i depresji.BEZPIECZNIEJSZY SŁODZIKZwiększona konsumpcja cukru zdegenerowała kulturęZachodu, wtrącając ją w otchłań wypełnioną coraz większąliczbą chorĂłb, z ktĂłrych wiele doprowadza system ochronyzdrowia do ogromnych napięć. W końcu mamy odpowiedĹş nanasze wspĂłlne modły o coś prawdziwie zdrowego, co jestjednocześnie w stanie zadowolić nasze pragnienie słodyczy.Ponad 1500 badań naukowych dowiodło, Ĺźe im więcej spoĹźy-wamy ksylitolu, tym bardziej jesteśmy w stanie wyeliminowaćłaknienie cukru, ograniczyć poziom insuliny w organizmiei zalkalizować go. To wielka pomoc na drodze ku dobremuzdrowiu i długiemu Ĺźyciu.WyobraĹşcie sobie państwo ten brak wyrzutĂłw sumienia,kiedy dobieramy się do osłodzonego ksylitolem czekolado-4 • NEXUSNR 2 (28) • MARZEC-KWIECIEŃ 2003

STRONY 5 NIE MOGĘ SKOPIOWAĆ W TYM FORMACIE A LINK PODAŁAM DO PLIKU W HTML.
Mam nadzieję,że się otworzy.
Pozdrawiam

Pięknie Ci dziękuję Sylwio za tak obszerną odpowiedź. Resztę doczytam w podanym linku. Tekst brzmi zachęcająco. Kupiłam wczoraj ksylitol i zrobiłam kogel mogel dodając do 3 żółtek płaską łyżeczkę ksylitolu. Było dość słodkie, następnym razem dam 1/4 łyżeczki. Jest dosyć drogi , a 1 kg około 80 zł. Kuszące jest wykorzystać go w ochronie zębów. Myślę, że właśnie cena jest barierą do powszechnego stosowania.
Czytałam w necie, Ĺźe najlepszy jest fiński, bo produkowany z kory brzozy. Sprzedawany jest teĹź chiński robiony z kukurydzy i mieszany ze zwykłym cukrem. Ten chiński jest oczywiście tańszy, czasem o połowę, ale gorszej jakości. 
Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam. Hania

Mari, rozumiem, Ja czułam taką odpowiedzialność za syna. Tylko ,Ĺźe On nie był duĹźy i nie pokazywał mi tego jak twĂłj  mąż chce mieć w Tobie oparcie. Jak Ci ciężko to pomyśl w czym On jest dla Ciebie oparciem? Ty mu w diecie i zdrowiu a On Tobie.....?

Pozdrawiam.

Witam,jestem na DO od pół roku.Powodem była cukrzyca II, ktora doszła do etapu insuliny. Jeszcze jej nie wstrzykuję bo rozpocząłem DO. Nie jem nic z pieczywa ani z mleka. Przestrzegam głównie węglowodanów w ilości ok. 50 zaś relacje B:T próbowałem już w różnych proporcjach wg ksiązki JK i niestety cukier poposiłkowo dalej skacze do 230 /nie codziennie/ . Zaobserwowałem, że najczęściej gdy jem obiad w restauracji /choć zawsze pytam czy nie ma czegoś z mąki lub mleka/.Leków pcukrzycy nie brałem żadnych. Moje dotychczasowe "osiągnięcie" to spadek masy ciała z 72 kg do 63 przy 170cm wzrostu, ciśnienie podwyższone ok 150/85 ale już bez żadnych leków. Niski poziom hemoglobiny nie zmienił się. Cholesterol oczywiście podwyższony ale HDL ponad 20% całkowitego, trójglicerydy w normie, HDL za wysoki. Obecnie po pół roku DO wracam do leków pcukrzycowych bo obawiam się, że wpływ skoków cukrowych może być zły dla organizmu. Nie mam możliwości pojechania do ARKADII by pod okiem fachowców się podleczyć więc próbuję sam. Na razie bez pozytywów. JK pisał w książce, że w starszym wieku /mam 61lat/ okres wychodzenia z tej cukrzycy to ok.kilkanaście tygodni u mnie to już 24. Czy ktos kto wychodził z tej cukrzycy mial też dłuższy okres i później było lepiej czy powinienem raczej szukać błędów w proporcji B:T? Stosowałem proporcje 1:3:0,5 0.5:1:0.5 0,8:2,5:0,5 i szereg innych. Były też dni gdy kierowałem się tylko domysłem bez pomiarów np na urlopie. Byłbym wdzięczny za jakieś wskazówki, którew pomogą mi w dalszym postępowaniu.
Pozdrawiam
wis

Wis, przede wszystkim znajdz i odwiedz lekarza optymalnego. To jest najwazniejsze.

Wg  mnie jesz za duzo weglowodanow. Zdrowy czlowiek zjada okolo 50 -80 gr A Ty z cukrzyca jjesz 50 gr.

Znajdz sobie dobrego lekarza optymalnego, zadzwon do Arkadii w Ciechocinku, jedz na wczasy optymalne. Najwazniejsze tio nie robic bledow od samego poczatku. To tak jak nauczyc sie zle grac na fortepianie, ten blad jest pozniej bardzo trudno usunac.

powodzenia

Witaj "Wis",zadzwon pod ten nr: 061 85 15592  dzis od 20godz dyzuruje Pan Kedzierawski-z Arkadii w Poznaniu on Ci da cenne wskazuwki,powodzenia i pozdrawiam,Lidia :P

Adampio
dziękuję za odpowiedź. Niestety w okolicy nie namierzylem lekarza optymalnego a do Arkadii wyjazd jest niemożliwy z różnych powodów.Próbuję sam przy dezaprobacie całej rodziny. Czy mógłbyś mi powiedzieć jak sobie radzileś na początku DO z dzienną ilością BTW przy założonej proporcji np 1:3:0,5. Ja rano przygotowuję sobie śniadanie ważąc poszczególne składniki i przygotowuję sobie surowce, które będę prawdopodobnie jadł w ciągu dalszego dnia. I tu się zaczyna problem bo ze względu na różne przyczyny jem inaczej tzn miałem zjeść chleb lnianyz boczkiem i pomidorem a zjadlem bez pomidora. Po powrocie do domu jak podliczę skłaniki BTW z całego dnia to dla zbilansowania BTW powinienem zjeść np 150 g smalcu. Taką ilość smalcu mogę zjeść z warzywami ale wtedy W poleci bardzo daleko. Jak praktycznie sobie z tym poradzić?? Gdybyś mógł mi coś podpowiedzieć byłbym wdzięczny.
Pozdrawiam
wis
Lilek
spróbuję dzisiaj zadzwonić.Dziękuję i pozdrawiam
wis

Jadlem zawsze zbilansowane posilki.
Sniadanie to byla zawsze placek na sloninie z ziemniakiem  albo omlet z warzywami 1:3,5:05
Lunch chleb optymalny a duza iloscia masla i warzywa - proporcje te same
Obiadokolacja: jeden ziemniak, 200-300 gr warzyw i 150 - 200 gr miesa to wszystko na glebokim smalcu aby ponownie miec proporcje

Na poczatku najlepiej jesc posilki bardzo proste np: omlet z 5 zoltek, jedno jajko i min 50 gr masla
Lunch kanapka z chleba opy + duzo masla + tlusta kielbasa /salceson, salami,/
obiad: mieso na duzej ilosci smalcu i jakis warzywa na smalcu

Ty nie powinienes jesc wiecej jak 30 gr weglowodanow ale niech sie lekarz wypowie. Ja jestem "zdrowy" i jem czasami raz dziennie a najczescie dwa razy dziennie.

Pozdrawiam

Mam w notatkach z arkadii takie zapiski odnośnie cukrzycy :
Tłuszczu dziennie powinno być nie mniej niż 200g (stabilizuje poziom cukru), a węglowodanów mniej niż 50g.
Pisałeś wcześniej "wis", że masz za wysoki cholesterol HDL, z tego co wiem, to dobrze miec właśnie wysoki HDL >70, taki właśnie występuje u długowiecznych. :)

Ksiazki jakies masz? Mam oczywiscie na mysli dr. Jana Kwasniewskiego. W swoich ksiazkach poswieca Pan doktor duzo uwagi tej chorobie, udzielajac wskazowek i rad.....warto popczytac.

Mój mąż również miał cukrzycę typu II. Od maja 2000 r. jesteśmy na DO. Początkowo mąż brał 40 jednostek insuliny dziennie, w miarę spadku poziomu cukru mąż zmniejszał ilość insuliny.Odstawienie insuliny i innych leków trwało 8 miesięcy.od tego czasu cukier utrzymuje się na poziomie 110-130 mg%.
Obecnie nie musi nawet tak rygorystycznie przestrzegać diety jak w pierwszych latach. Może sobie pozwolić na kawałek gorzkiej czekolady czy kawałek optymalnego ciasta bez żadnych skoków poziomu cukru.Rozpoczynając DO mąż miał 55 lat i był schorowanym człowiekiem na rencie inwalidzkiej.
Jeśli interesują Cię bliższe szczegóły to możesz pisać do mnie na e-maila.

                                          Pozdrawiam Krystyna

szkoda, ze nie chcesz si epodzielic doswiadczeniami z nami tiu na forum. Byc moze sierdza ludzie w domach z niecierpliwoscia aby a takich sprawach poczytac i usilnic sie w przekonaniu, ze dieta dziala. Ale to juz Twoje prywatne podejscie do tematu.

"adampio"
ty nie żartuj, tylko doceń wspaniałomyślność "Krystyna", że zaoferowała pomoc!
Kiedyś w Miesięczniku OSBO - "Optymalni" pewna Pani wyraziła zgodę na opublikowanie swojego domowego numeru telefonu, bo też się mąż z cukrzycy wyleczył. W krótkim czasie dzwoniąc na ten numer okazywało się, że to "pomyłka", albo, że "to nie prwada". I trudno się dziwić! Gdy nieopatrznie, kilka lat temu, "wyciekł" mój domowy numer telefonu... To była KATASTROFA!  :shock:

PS
Tobie też serdecznie dziękuję za...  :D

Mam ogromną prośbę do forumowiczów. Chciałabym, żeby ludziom się chciało pisać tutaj w języku polskim. Kochani - zdanie zaczynamy z dużej litery, a potem powolutku stawiamy polskie znaki. Ja wiem, że część osób ma problemy ze wzrokiem, ale gdyby tak ktoś zechciał - to byłabym wdzięczna. Skoro sama kilka razy czytałam tekst "adampio" to przetłumaczę, żeby inni już nie musieli marnować więcej czasu.


"adampio" napisał, albo prawdopodobnie miał na myśli coś takiego:

Szkoda, że nie chcesz się podzielić z nami doświadczeniami, tutaj na forum. Być może ludzie siedzą w domu i z niecierpliwością oczekują na takie wiadomości. Chcieliby o takich sprawach poczytać, oraz utwierdzić się w przekonaniu, że dieta działa.
Ostatniego zdania nie tłumaczę.

Ps. Mogłam jednak się pomylić, ponieważ nie wiem co to jest: "tiu na forum, sierdza ludzie w domach, usilnic sie w przekonaniu"

Może to jakiś duński slang?

  :)  Nie mam pojęcia, ale to chyba nie z celi :) Prosty człowiek ze mnie i lubię czytać ze zrozumieniem.  Jak mają być "jaja" to proszę zaznaczyć, bo nie mam poczucia humoru w kwesti pisowni :(

Ale "jaja" - kweti - piszemy przez dwa "i" :wink: :mrgreen:

..kwesti.. no i tak to jest poprawiać  :(

Dobra rozszyfrowuje te wiadomosc:

szkoda, ze nie chcesz sie podzielic doswiadczeniami tu na forum. Byc moze sa inni ludzie z podobnymi chorobami i chcieliby poczytac o tym jak Ty i maz sobie z choroba poradziliscie a jednoczesnie przekonali sie (goscie odwiedzajacy forum), ze dieta dziala.

Mysle, ze brzmi bardziej po polsku.

Przyznaje sie bez bicia, to bylo fatalne. Mam na mysli moj post.

SORRY, OK!?

Adampio na forum temat często ulega "rozmyciu" oraz często każdy coś innego radzi. Cukrzyca jest zbyt poważną chorobą, aby z nią eksperymentować.
Vis zauważyłam dwa podstawowe błędy
1 nie moĹźna ciągle zmieniać proporcji poniewaĹź organizm się rozreguluje.Tłuszczu w stosunku do białka powinno być  3 - 3,5 na 1 g białka.
Nie polecam jadania w restauracjach gdyż często skutkuje to skokami poziomu cukru.
2 Trzeba obserwując swój organizm dobrać odpowiednią ilość białka. Często jest to od 0,8 do 1,2 g na kg wagi należnej.

                                                                          Krystyna

Zgadzam sie z Toba jak najbardziej. A co z weglowodanami? Czy ludzie majacy cukrzyce powinni w dalszym ciagu spozywac 0,8 wagi naleznej? Czy tez ograniczyc do minimum i oscylowac w granicach 30 gr?

Hejka ,Weglowodany trzeba sobie podlug cial ketonowych ustawic,tzn jak ja mialam wyliczone 44grW to jak ciala ketonowe przy takiej ilosci byly na ++ lub +++to musialam W zwiekszyc,pozdrawiam

Pewnie było by łatwiej i mniej eksperymentowania gdyby dieta optymalna była poważnie traktowana przez cały ten mainstream medyczny. A tak droga do celu jest utrudniona.

Witam serdecznie wszystkich. Wasze uwagi podniosły mnie na duchu bo nie ukrywam, że pisząc bylem już troszeczkę podłamany psychicznie. Brak wyraźnych i zdecydowanych efektow przez pół roku przy akompaniamencie głosów anty jest dość deprymujący. Teraz po Waszych uwagach z nową nadzieją "ruszam do boju".Dziękuję!

Adampio
przeczytałem "Żywienie optymalne" i "Tłuste życie" JK oraz "Książkę kucharską". Dodatkowo książkę E.Witoszek oraz wiele Waszych dyskusji na forum. Dzięki za przykładowe potrawy ale nie napisałem, że po mlecznych potrawach nawet w bardzo małej ilości cukier leci mi  wysoko.Najtrudniej mi z jedzeniem w pracy nie wiem jak praktycznie to przygotowywać żeby na koniec dnia nie mieć dylematu np brakuje mi 15g B i 100g T a W już cała dzienna norma. Co mam zjeść wtedy żeby wyrównać te braki? Czy przygotowywać składniki na cały dzięń, poważone i zbilansowane?
Pozdrawiam
wis

Krystyna
dzięki za uwagi, wszystkie na pewno wykorzystam. Chętnie skorzystam z Twojej propozycji kontaktu e-mailowego i pomocy. Muszę przyznać,że przykład kogoś konkretnego kto wyszedł z choroby działa bardzo pozytywnie. Dookoło wszyscy mi tylko "kraczą", że to nic nie da a jak już da to na krótko bo takich co dłużej to już nie ma. Po czym mam podany przykład pacjenta w szpitalu, który właśnie umarł i "jak mówili" był na DO.
Moje częste zmiany ilości białka i tłuszczu wynikają z poszukiwania niskich cukrów oraz z hasła "wczuwaj się w głos organizmu". Chyba mój organizm gada głupoty bo dobrych efektów jeszcze nie ma.
Pozdrawiam
wis

Renia
tłuszczu to tyle jem ok 200. Węglowodanów niestety 50.
Węglowodany zawsze pilnowałem aby były 50 g plus minus 15g jak podaje JK w swojej książce ŻO na str 101.Ale może w cukrzycy trzeba inaczej.Mam dużo do myślenia!
Pozdrawiam
wis  

Lilek
dzisiaj dzwoniłem.Dzięki.
wis

Jezeli  brakuje Ci 15 gr bialk i az 100 gr tluszczu to znaczy, ze jesz bardzo malo tluszczu na sniadanie, ktore jest najwazniejsze.
Moje sniadanie wyglada tak:

100 gr masla
5 zoltek
jedno cale jajko
50 gr banana
luzka smietany 38 % (ktorej Ty nie tolerujesz )

ale i bez smietany masz proporcje okolo BTW 1:5:0,7

Po takim sniadaniu o 7.00 nie jestem glodny do 18-tej.

O tej porze jjem obiad np dzis: 150-200 gr watrobki, zimniak i 200 gram (smazonych) warzyw, to wszystko na duzej ilosci tluszczu

Dzienne BTW 1:3:0,9, gdzie B=60-80

Wis, w dalszym ciagu nie napisales konkretnie co jesz. Podaj przyklad dziennego menu, bedzie latwiej cos podpowiedziec.

Wis,

jeśli mogę. Pierwsze to jeść kiedy chce się jeść i nie jeść wtedy gdy się nie jest głodnym. Może się okazać, że wystarczy mniejsza ilość białka i oczywiście - rownolegle - węglowodanów rownież. Dla ułatwienia, jak radzi Adampio, warto każdy posiłek bilansować względem proporcji BTW.

Czytałem kiedyś Waszą dyskusję czy należy pomagać chorym na cukrzycę przez internet. Chyba Admin wyraził wtedy opinię, że gdyby to dotyczyło jego nigdy by nie leczył się przez internet. Dzisiaj Krystyna napisała, że cukrzyca jest zbyt poważną chorobą by eksperymentować. Pozwolę sobie na odmienne zdanie, przecież gdyby 30 lat temu pewien Doktor z Ciechocinka nie eksperymentował z jedzeniem nie byłoby tego forum! Wydaje mi się, że te wszystkie rady, których udzielają konkretne osoby z osobistymi doświadczeniami, zebrać w formie statystycznej to może powstałaby praca pt Mapa drogowa najszybszego wyjścia z cukrzycy metodą Dr.JK lub innej dowolnie wybranej jednostki chorobowej.
To nie jest tak, że wystarczy przeczytać książkę kilka razy i zrobić co napisano a efekty będą od ręki. To właśnie droga przez próby, doświadczenia czyli eksperymenty.
A więc eksperymentujmy i chwalmy się efektami na forum jak nam się udało wyjść z .......a ludzie tacy jak ja będą mogli być zdrowi znacznie szybciej niż dotychczas.
Pozdrawiam
wis  

Adampio, Teresa Stachurska
jutro napiszę co jem szczegółowo. Dziękuję za zainteresowanie.
Pozdrawiam
wis

I to jest wlasnie o to o czym myslalem piszac moj post (ten nie po polsku ).

Ja również mam podobne zdanie, że osobistymi spostrzeżeniami, dotyczącymi wyleczenia się z różnych chorób, dobrze jest dzielić się na Forum - może to pomóc innym, ale przy poważniejszych schorzeniach rownież potrzebna jest porada lekarza optymalnego.

Adampio
mialem dzisiaj podać przykładowe jadłospisy czyli co jem ale chciałbym Ci pokazać dzisiejszy dzień dla zobrazowania mojego problemu
Godz 6,00 /wyjątkowo wcześnie wstałem bo mam zapalenie gardła i chcialem zażyć leki/
chleb lniany 38            5,7         7,7       2,7
boczek 85                 12,6        19,1      0,5

Godz 9,30   
boczek 100                14,8         22,5      0,6
jajko  47                      5,9          4,6      0,3
żółtka x3  47                7,3          13,3     0,1
pomidor 220                2              0,4     7,9

Godz 16,00
chleb lniany 50             7,5         10,2      3,6
karkówka 120             15,8         22,4       -
pomidor 200                1,8           0,4      7,2

                     suma -  73,4         100,6    22,9

Jest godzina 21,00, wróciłem do domu, podsumowałem ile BTW zjadłem i przymierzam się co dojeść żeby moje BTW było 100:300:50 oczywiście w gramach. Pomijając temat czy proporcje te są w moim przypadku prawidłowe / wiem,że muszę je zmienić/ i pomijając fakt,że nie jestem głodny jak praktycznie to rozwiązać. Brakuje mi trochę białka, b. dużo tłuszczu i połowa węglowodanów. Czy jedynym rozwiązaniem jest poranne przygotowanie jedzenia no cały dzień i wożenia go ze sobą wszędzie?
Jak rozwiązują ten problem ludzie którzy pracują?
Pozdrawiam
wis 

Sam widzisz, ze nie jjesz optymalnie. Masz miec proporcje 1:2,5-3,5:0,5-1,5
To co dzisiaj zjadles ma proporcje 1:1,3:jakies 0,3
Przede wszystkim za malo tluszczu.

Widze, ze bez chleba "ani rusz".
Masla unikasz celowo?
Zamiast chleba do miesa mozesz przeciez zjesc ziemniaka z tluszczem a pomidora ze smietana 30%.
Twoj jadlospis przerobie na taki jaki ja bym zjadl, z tych samych skladnikow, ok?

6.00 przed wzieciem lekow:

jajecznica z jednego jajka i 5 zoltek na 50 gr boczku smazonym na 50 gr smalcu,( albo zrobil omleta na 50 gr masla z lyzka powidel)
9.30
dwie kanapki z chleba lnianego z 40 gr masla ( po 20 na kazda kanapke ) jedna z boczkiem a duga z serem na to pomidora

16.00
200 gr karkowki z jednym zimniakiem ugniecionym z lyzka smalcu i zamiast pomidora 200 gr kalafiora ugotowanego i podsmazonego w 30 gr masla i lyzeczka bulki tartej, albo fasolke szparagowa

i tu masz 1:3:0,5 GDZIE B: okolo 80 T: okolo 270 i W okolo 50

Ale,ale     ja nie skończyłem jedzenia. Ugotowałem ziemniaki 190 i dołożyłem 70 g smalcu. Wymieszałam i zjadłem. Więc proporcje się poprawiły. Unikam wszystkiego co jest związane z mlekiem bo po chlebie orzechowym na maśle cukier w górę. codziennie jadam jajecznicę na boczku/ jajko + kilka żółtek/ z cebulą i pomidorem. Ten układ jak na razie najlepiej mi kontroluje cukrzyce. Gdybym mógł wprowadzić tłuszcz z mleka byłoby dużo łatwiej. Coś jeszcze mi szkodzi ale nie mogę na to wpaść. muszę jeszcze wszystko przemyśleć bo wiele propozycji jest sprzecznych.
Pozdrawiam
wis

Wis, niezależnie od wszystkiego: po pierwsze, skąd wziąłeś tak chudy boczek, oraz te pomidory też jakby miały tych węglowodanów trochę za mało na przeliczenie wagowe. Sprawdź to jeszcze raz w tabelach. Rozumiem, że boczek może mieć różne wartości T w 100g, ale chyba zawsze ma więcej, niż szynka? Przeanalizuj to jeszcze raz, może te proporcje nie wyjdą tak fatalnie, a będzie łatwiej podpowiedzieć Tobie, jak postępować. Pozdrawiam.

Adampio
mam do Ciebie pytanie. Tolerancja dla W wg książki ŻO to plus minus 15, natomiast dla B  ile wynosi bo dla T to chyba nie ma znaczenia byle dużo.
wis

Adamel
te wartości spisałem z tabliczki jak kupiłem boczek wędzony w sklepie. Teraz piekę boczek sam ale wartości piszę jw. Nie znalazłem pozycji - boczek pieczony- w tabeli wartości odżywczych.
Pozdrawiam
wis

Skoro u Ciebie boczek jest ta chudy, to proponuję poszukać podgardla (fantastyczne w smaku), a dać sobie spokój z tym boczkiem, który mi brzydko pachnie... Produkty zwierzęce najlepiej kupować w małych sklepach mięsnych, te mają produkty najmniej skażone chemią, pozdrawiam.

Adamel
sprawdziłem w swoich tabelach. Boczek ma 14,8  22,5   0,6 a szynka wieprz.got.16,4   18,3   1 . Największy mam problem ze składem w wyrobach złożonych, dlatego idąc na skróty jem produkty proste. Łatwiej liczyć.
Pozdrawiam
wis  

Generalnie wszystkie produkty mięsne kupuję w sklepie przy ubojni mięsa. Mają konkretne dni kiedy jest ubój i wszystko jest super.Jajka też prosto ze wsi. Główny kłopot polega na tym, że muszę prosić żonę o pomoc przy pieczeniu mięs typu karkówka bo mnie nie wychodzą dobre.Jestem w rodzinie jedynym optymalnym ale się trzymam.
Pozdrawiam
wis

NIe rozumiem pytania?

"wis"
przez Internet chorób się nie leczy, dlatego napiszę tak: w 90% przypadków cukrzycę typu II fachowiec, w fachowej Arkadii wyleczy w półtora tygodnia. I to tyle na temat cukrzycy typ II .
Z cukrzycą szczególnie typ I i powikłaną typ II trzeba umieć postępować i tego się w książkach Jana Kwaśniewskiego nie wyczyta, ponieważ do każdego przypadku koniecznością jest indywidualne podejście do pacjenta. Przynajmniej w początkowej fazie leczenia.

PS
poczytaj sobie, jeśli tego tekstu nie znasz - http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=64

Podobnie zubożony boczek to po biedronkach sprzedają.

Rozumiem, że ten boczek nie był z tego sklepu? Bo na boczku ze sklepu przy ubojni nie ma (przynajmniej u nas) żadnych tabliczek z opisem.

Dziendoberek Wam,Wis-bialko jak u mnie przy cukrzycy typu1 to ma byc 1gr na wage nalezna tzn,ja mam np nadwage i waze 66kg a powinnam chcialabym 56kg,czyli przy 56kg-56gr Bialka jem  , ponadto przy cukrzycy lepiej po 17 godz wieczorem nie jesc juz zadnych Bialek bo cukier jest wyzszy z rana (tez tak zauwazylam) co do Wegli to ja mialam wyliczone 0,8 gr na Kg wagi naleznej czyli znow 56kg razy 0,8 wychodzi 45gr +-15gr -z tym ze musisz sie caly czas iloscia cial ketonowych kierowac ,jak przy takiej ilosci W-mam ciala ketonowe na++ lub +++ to trzeba podwyzyc Wegle nawet do 15 gr az  cial ketonowych niebedzie i pozniej probowac znow zejsc na dane mi gramowo Wegle ,Adampio ma wielka racje jak mowi zeby do Arkadii najlepiej-jesli sie zdecydujesz i mimo ze jeszcze tam nie bylam -napewno (z tego co juz poznalam) dla poczatkujacych i do tego z CUKRZYCA jest arkadia Lido w Jastrzebiej GĂśrze-i sam Dr.Pala ,nigdzie indziej nie zostaniesz indywidualnie ustawiony ,no evtl.jak dobrego lekarza optymalnego na miejscu znajdziesz lub moze jakis terminek zrobisz ambulacyjnie ??pozdrawiam,Lidia

..cyt.."Przed kilkoma laty społeczny koszt cukrzycy w Polsce oceniano na 400 miliardów złotych rocznie. Obecnie jest o wiele wyższy. Przyczynowe wyleczenie chorych na cukrzycę w Polsce dodatkowo przyniesie znaczne korzyści materialne.
Za najpilniejsze należy uważać opracowanie zasad postępowania z chorymi na cukrzycę typu I i przyczynowe wyleczenie tych chorych z cukrzycy... "
------------------------------------------
I do tej pory nikt nic nie zrobił.

W szczególności sami zainteresowani (chorzy) nic nie zrobili, aby im lepiej było, o czym warto pamiętać... Sam już nie wiem, z czyjej strony zaniechania są godne większego potępienia - zawodowych cukrzyków czy ich pracodawców... :|

A dziwi Cie to?? jak ma sie od poczatku wpajane ze cukrzyca nie uleczalna to sie nie wierzy w jakiejs cud-diety i jednak roznica jak zdrowy ot tak na ZO przejdzie a schorowany ktory wlasnie np.przy cukrzycy na tyle rzeczy uwazac musi ,a drugie -kiedys gdzies czytalam ze mlody chlopak z cukrzyca 1 byl na DO -jednak zaniechal po jakims czasie.....wolal moc jesc slodkie do bolu....i wstrzykiwac insuline....pozdrawiam

Właśnie tak jest, że dużo osób woli chorować, niż "jakąś" dietę stosować. Ja mówiłam o DO znajomej, która ma 32 lata - ma już cukrzycę, nadciśnienie i sporą nadwagę. Ona powiedziała, że woli brać leki, niż wyrzec się chleba i słodyczy. :?

Dziwi mnie to i jeszcze wiele innych rzeczy. Tu nie jest kwestia "dziwienia się", tylko tego, czy aby na pewno wina leży tylko po stronie służby (tfu!) zdrowia. Ja też miałem różne dolegliwości i nie musiałem czytać dwa razy, żeby się przekonać. Jak się szuka i chce być zdrowym, dostaje się do ręki książkę Człowieka, który jasno i wyraźnie napisał w niej, że wyleczył naszą chorobę X razy, to mnie drugi raz powtarzać nie trzeba. Jeśli komuś nie pomaga taka propozycja, to ja nie wiem co takiemu choremu pomoże... A ten młodzik, ze swoim podejściem, gdyby za swoją cukrzycę musiał płacić sam, to prawdopodobnie rychło by się z tej cukrzycy wyleczył... I nie on jeden.

To wszystko tylko świadczy o tym, że osób, stosujących jest niewiele i tzw. "oficjalna medycyna" robi "świetną robotę". Krzyk tych ludzi trudno zagłuszyć... Też mam znajomego, chorującego na "wieńcówkę", który kiedyś "próbował" DO. Widząc, jak zajada się białym pieczywem, zapytałem, czy na pewno wie jak stosować, stwierdził, że właściwie to jest taki "pół- Kwaśniewski.Człowiek, wydawałoby się, inteligentny (doktorat ). Stwierdziłem, że raczej to on jest pół-główek, jeżeli nic nie kuma i tylko sobie szkodzi. Przytoczyłem to, ponieważ myślę, że jemu podobnych jest całe mnóstwo, to dlatego wielu ma wątpliwości.

Chyba nie aż tak mało. Np. przeczytałam w "Optymalnych", że do Arkadii "Colonia" przyjeżdża co roku kilka tysięcy osób z Polski i zza granicy. A Arkadii w Polsce mamy chyba kilkanaście. Może do innych przyjeżdża mniej osób, bo nie wszystkie są czynne cały rok. No i większość Optymalnych na pewno nie jeździ tam w ogóle. Jest jeszcze inna sprawa: otoż nie wszyscy jeżdżący do Arkadii stosują poprawnie DO - niektórzy dożywiali się w mieście (nieliczni), kupowali sobie słodkie napoje, a potem narzekali, że DO nie działa - nawet waga nie spada. :?

..a swoją drogą - jestem ciekawa, czy ktoś, kiedyś próbował zrobić jakiś spis Optymalnych? (np.OSBO)Wiem, że to nie jest prostą sprawą. Osoby, które na własną rekę stosują DO -po przeczytaniu książek J.Kwaśniewskiego, albo za namową znajomych - trudno byłoby to ustalić. No i są jeszcze takie osoby, które twierdzą, że są na DO, (jak pisał "adamel")a ich model żywieniowy daleko odbiega od optymalnego.

Witam cieplo Ciebie i Wszystkich dawno nie czytanych :) .
Tylko pozazdroscic !, ze jestes na razie sam z tym "jedzonkiem", bo ja musze czasami ostro protestowac aby moj ulubiony kawal mieska
"ostal " sie np. dp kolacji  :lol:.


p.s.
Skromniutko i malutko o nas  c.d....cukrzyca poszla sobie w sina dal ...nie dokucza  :) nawet jak maz zgrzeszy to na ten maly skok "cukru" malenka lampka wytrwnego winka i spoko  :D .

Mari, no to nowe życie? Gratuluję, jeśli mogę, konsekwencji.

Adampio

już tłumaczę o co mi chodzi.W obecnej chwili konsultant  z Arkadii w rozmowie telef. ustalił mi takie proporcje B 0,6 do 0,8 czyli jak ważę 63kg x 0,7=44g ;  W - 70 do 80g czyli średnio 75; T powiedział jak najwięcej rozumiem że przynajmniej 200. W książce ŻO było podane,że węglowodany spożywamy w tolerancji +-15g czyli w moim przypadku od 60 do 90g W będzie dobrze. T full więc bez znaczenia. Pozostały B ; mam jeść ich 44g czyli od.......do. Nie wiem ile?? Chciałbym dokładnie wypełnić zalecenia. Aha, W jest więcej bo chcę przytyć, zawsze ważyłem 70kg.

Pozdrawiam
wis  

Mogę? Trzeba tyle jeść, żeby nie być głodnym i nie jeść wtedy gdy się nie jest głodnym. Jeśli się je trzy razy dziennie to 1/3 normy na śniadanie, 1/3 na obiad i na kolację też 1/3. Ważne żeby posiłki były zbilansowane dla proporcji BTW. Może się okazać że jednego dnia zje się trochę mniej, drugiego trochę więcej, bo jeszcze jakość białka ma znaczenie. Apetyt ma być za doradcę. Te np 44 to liczba orientacyjna.

Ktoś zechce jeszcze na ten temat? Dobrze byłoby.

Tak to ja się odżywiam w niedzielę. W pracy jest to b. trudne. Te 44 to w jakim zakresie od 35 do 55 byłoby dobrze??

Ja uważam, że przy cukrzycy te węglowodany + -15, lepiej potraktować tylko w kategorii =lub -. A z poprawą wagi - to sądzę, że nie jest to takie pilne, lepiej najpierw pozbyć się choroby.

Tereso wiesz, tak troche to jestem przestraszona ,ze ta "malpa" moze wrocic ...duzo czytalam o remisji cukrzycy , ale takie juz robilismy eksperymenty  :shock:, ze tu sie nie przyznam  :wink: i skoki cukru sa ciut w gore i spokojnie (wolniej jednak jak u zdrowego) leca w dol .
Ciesze sie bardzo bo rok temu bylam wystraszona jak 100 diabelkow ! :D ....wierzylam ! a to sprawilo ,ze cud sie ziscil !.


p.s .
Teraz narazie mam metlik z dieta J.K. (zmiana kraju) i o naszym miesku, smalczyku ?! uf! pomarzyc ! , ale chwila  :), zorientuje sie troszke ,namierze jakiegos rolnika i dam rade .
Cale szczesciwe , ze od dziecka stalam przy rzezniku to wyroby dla mnie nie sa tajemnica  :lol: .

A w której to arkadii konsultant ustalił 70g W przy cukrzycy?

..a może "wis" podałeś tylko swoje parametry i to, że chcesz utyć, a nie wspomniałeś o cukrzycy?

Lilek
dzięki za garść informacji. Ja doskonale rozumiem, że najlepiej byłoby pojechać do Arkadii ale w mojej sytuacji pracowo-rodzinnej jest to jak na razie niemożliwe. Dlatego kombinuję sam jak potrafię. Trochę efektów pozytywnych już mam ale skoki cukru jeszcze pozostały/ czasami bez powodu 230 / Ciała ketonowe kiedyś sprawdzałem były na ++ , więc dałem spokój. Może znowu pomierzę. Z tą godz.17 to następny problem bo ja do domu często wracam wieczorem i wtedy podsumowuję co jadłem i uzupełniam.
Muszę na spokojnie wszystko przemyśleć bo otrzymałem dużo ciekawych uwag i spostrzeżeń. Dzięki temu będzie na pewno lepiej.
Pozdrawiam
wis

Renia
nie żartuj. Pierwsza rzecz o której powiedziałem to cukrzyca II bo z tym walczę! Nie chciałbym mówić kto to jest bo nie jestem upoważniony. Przyznam,że nie pomyślałem iż mogą być złe proporcje od konsultanta?

Ja się zdziwiłam (nie żartuję) bo nam podawano, że przy cukrzycy nie powinno być więcej węglowodanów, niż 50g dziennie.
Ale przy ciałach ketonowych możliwe, że można okresowo W zwiększać. Już więcej w tym temacie nie będę pisała, bo są tu osoby, które mają w leczeniu cukrzycy doświadczenie i są bardziej kompetentne. :)

Wis,

nie wiem od ilu do ilu. Organizm będzie wiedział czy jest głodny czy nie jest. Jeśli będzie głodny trzeba będzie zjeść trzeci posiłek.

Pewnie trzeba wymyślić co jeść na drugie śniadanie (lunch) w pracy. Tak?

...............i tu lezy pies pogrzebany, ze te skoki nie sa bez powodu. A powodu sam nie znajdziesz, dlatego proponuje chocby zadzwonic do Arkadii

Cofam to co powiedziałem o konsultancie. Może ja coś żle zrozumiałem. Człowiek był zorientowany, udzielał mi rad sprawnie i widać było że wie co mówi.Latwo kogoś skrzywdzić głupim gadaniem.

Tereso

jak zaczynałaś DO to przy jakiej wartości mówiłaś sobie...może być. Konkretny przykład: miałaś mieć B 100  odważyłaś coś tam i B wyszło Ci 95. Doważasz czy mówisz może być ?

Reniu

po wczorajszym dniu zmierzyłem ciała ketonowe były na jeden lub dwa plusy.Czyli dobrze.Bardzo proszę o uwagi to jest dla mnie bardzo cenne. Dam Ci przykład: Adampio napisał że na śniadanie je jedno jajko i 5 żółtek. Ja do tej pory jadłem jedno jajko i 3 żółtka, bałem się że 5 to za dużo.W domu ciągle mnie straszą miażdżycą. Kiedy Adampio napisał ile je, od tej chwili i ja codziennie tak samo. To jest tak zwany dobry przykład.
W wypowiadaniu się na temat cukrzycy nie chodzi o kompetencje ale o przekazanie swoich odczuć i doświadczeń.Czyli własną prawdę. Ja czytam wszystko ale przecież nie stosuję od razu tego co tu piszą. Jest to tylko pogłębienie wiedzy, odniesienie do mojej sytuacji i dalsza analiza ale moja osobiście.
Admin pisał, że nie należy leczyć się przez internet. Miał chyba coś innego na myśli. Bo przecież przez internet wykonują operacje i to nawet serca. Ja w internecie zdobywam informację, którą po przetworzeniu wykorzystuję ale decyzja jest tylko moja.
Pozdrawiam
wis

Bardzo dobrze "wis", że jesteś otwarty na wszelkie spostrzeżenia i sugestie. Ważne jest tylko to, żebyś wiedział, co z nich jest najlepsze dla Ciebie - bo jak "admin" pisał - leczenie jest bardzo indywidualną sprawą i nie wszyscy na te same produkty, czy proporcje reagują tak samo.
Na pewno najlepiej będzie (jeżeli nie możesz na razie skorzystać z fachowej lekarskiej porady) kierować się przede wszystkim tym, co pisze dr. Jan Kwaśniewski w swoich artykułach na temat cukrzycy.
Dobre rady tych, którzy się z cukrzycy Dietą Optymalną wyleczyli na pewno Ci też będą pomocne i zwiększą Twoją mobilizację do walki z cukrzycą. Życzę powodzenia  :)

Miażdżycy się nie obawiaj. Ja na początku stosowania DO też się jej obawiałam - właśnie przez "straszaczy - znawców". Teraz wiem, że DO leczy również miażdżycę i poprawia lipidogram. Cholesterol w tętnicach odkłada się z nadmiaru węglowodanów, a nie z tłuszczu - czy spożywanego cholesterolu w żółtkach.

http://kobieta.wp.pl/kat,48758,title,Gen-ktory-ulatwia-leczenie-cukrzycy,wid,11572954,wiadomosc.html - a co ma wspólnego sztuczna regulacja poziomu cukru we krwi z cukrzycą?  :wink:

PS
na tej samej zasadzie: co ma współnego sztuczna regulacja profilu lipidowego krwi z miażdżycą?  :lol:

Odpowiadam: nie dość, że nie leczy, to jeszcze przeważnie się tyje. Do tego w sprzyjających warunkach, w obydwu przypadkach, można się bardzo szybko nabawić miażdżycy, o czym "naukowcy" milczą lub potwierdzające badania albo nie są publikowane, albo przechodzą bez echa.

Czy te komórki beta, które już "padły" też będą produkować ? :?

Teraz już tylko czekamy na odkrycie genu, odpowiedzialnego za zrastanie się kości i będziemy mogli "leczyć" złamania kości APAP-em :roll: :mrgreen:

Te co padły - to padły, ale tak może być, że jeśli poziom spada lub nie ma przeciwciał niszczących nowe komórki beta (choć trzustka, jak każdy organ ma ograniczone możliwości regeneracji) to "producentów" insuliny trzustkowej powinno przybywać. Ale nie w każdym przypadku!
Insulina (czy inne ciała czynne - np: endorfiny) jest jak narkotyk. Gdy się ją podaje dokrewnie (po badaniu krwi na ilość cukru i to po posiłku), to po co trzustka ma produkować insulinę, skoro może czekać na stosowną dawkę z zewnątrz?

PS
glukoza wraz z ciałami ketonowymi, aminokwasami, chlorkami, dwuwęglanami, sodem, potasem, magnezem i protonami należy do tzw. ciał progowych, a ich ilość w ultraprzesączu, a także moczu uzależniona jest od poziomu tych związków we krwi. Gdy poziom ciał progowych spada we krwi - to w pierwszej kolejności właśnie one dyfundują z moczu pierwotnego do kwioobiegu. To taki złożony dość mechanizm pozwalający również regulować pH krwi...

Ja na miejscu trzustki też nic bym nie robił, ale co cwaniara, to cwaniara... :shock:

Niebezpieczne dla życia jest "rozchwianie" cukrzycy, ale i na to są sposoby... :D

http://fitness.wp.pl/zdrowie/abc-odchudzania/go:1/art66, w-czym-kryje-się-cukier  :?

Admin

jak się czyta o tych genach, których posiadanie przez człowieka lepiej rokuje w leczeniu sulfonylomocznikiem, to nasuwa się pytanie skąd "natura" wiedziała, że będziemy kiedyś chorowali na cukrzycę II. Czyżby w założeniu człowiek musiał być chory?

Dwa lata temu byłem królikiem doświadczalnym przy dopuszczeniu leku pcukrzycy II na bazie sztucznie wytworzonego hormonu GLP1. Są w tej chwili takie dwa leki eksenatyt i liraglutyd.Miał to być cudowny lek,dużo lepszy niż sulfonylomocznik.W początkowym okresie rzeczywiście cukier był wyregulowany b. dobrze. Mogłem duże jeść a cukier był do 150. Niestety taki okres trwał krótko. Później musiałem dołączyć inne leki a hemoglobina glikowana wylądowała na poziomie 7.7. Wcześniej miałem 6. Główną zaletą tego preparatu miał być sposób podawania jeden raz na tydzień a może nawet 10 dni.Czy wszedł na rynek farmaceutyczny - nie wiem, nie śledziłem tego.
Piszę o tym hormonie GLP1, który bierze udział w wydzielaniu insuliny z trzustki podobnie do sulfonylomocznika ale podobno w bardziej łagodny sposób, bo wszyscy naukowcy czepili się trzustki żeby wydusić z niej jak najwięcej insuliny. Zadałem Pani diabetolog pytanie dlaczego przy leczeniu cukrzycy koncentrujemy się głównie na wyciskaniu z trzustki insuliny a nie szukamy innych dróg./nie znałem wtedy ŻO/ Odpowiedź brzmiała - bo tylko ten sposób daje powtarzalność leczenia. Skutki uboczne są nie istotne. W medycynie musi być standart wg którego leczymy ludzi. Kończę bo za dużo piszę.
Pozdrawiam
wis 

Uczyłem się dawno, dawno temu, że bez trzustki doskonale radzą sobie trawożerne, a drapieżniki szybko charłacieją w krótkim czasie ze skutkiem śmiertelnym u człowieka. Trzustka to wyjątkowo podatny narząd na odruchy humoralne - działa najintensywniej po 3-4 minutach od chwili spożycia pokarmu przez około 4-6 godz., ale i nerwowe (CUN), a szczególnie autonomiczne (AUN) przez nerw błędny. Ciekawostka: to ten, który decyduje  jakie IG mają spożyte pokarmy, o czym wynalazcy IG się jeszcze nawet nie śni, bo tylko stwierdził, że...
I tak: drażnienie przywspółczulne pobudza komórki beta, a współczulne komórki alfa. Pewnie powinienem napisać, co wydzielają komórki alfa? A taki glukagon... I mógłbym tu napisać dużo więcej, ale mi się nie chce rozkręcać tematu...
Dopiszę tylko, że regulacja tych około 5g glukozy rozpuszczonej we krwi, to proces bardzo złożony, a insulina to tylko taki jeden elemencik, który cukrzycy kochają, ale i diabetolodzy, farmaceuci i ..., bo przez to żyją dostatnio.

PS
ciekawostka 1: żadne helicobacter pylori, a tylko niewłaściwe pobudzenie nerwu błędnego powoduje wrzody żołądka, o czym się oczywiście nie wie, bo się nie czyta Kwaśniewskiego, a jeśli już, to nie to co trzeba.
ciekawostka 2: - jednym z najsilniejszych i najszybszych regulatorów poziomu cukru we krwi jest ilość kwasu węglowego rozpuszczonego we krwi.
ciekawostka 3: geny nie uruchamiają się "same z siebie".

Ad. ciekawostka nr 2.
W którą stronę to działa? tzn. czy mniej kwasu - tendencja spadkowa glukozy, czy odwrotnie?

A tego to już nie wyjaśnię - bynajmniej na Forum. Może wkrótce napiszę, ale na pewno nie tu.

PS
podpowiem tylko, że np: alkohol etylowy u jednych podnosi, a u drugich obniża, w tym sęk, że nie wiedzą dlaczego, choć jednym i drugim wychodzi w doświadczeniach sprzecznie, ale poprawnie.  :wink:

I jak zawsze...trafne podpowiedzi  :wink:



pozdrawiam .