forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: Blade 2013-02-14, 08:41:23


Tytu³: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Blade 2013-02-14, 08:41:23
zadanie dla forumowych master - chefów ;)

ostatnio ww uzupełniam gryką - jedzoną, o dziwo jako pierwszy posiłek. Namoczona, ugotowana kasza, smalec, przyprawy, czosnek - mniam :) Ale do tego trzeba patelni, której w pracy nie mam ;) a rano nie za bardzo mi się chce jeść. Więc co do pracy? jakieś pomysły na sałatkę z kaszy czy cuś? ;)

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: RG 2013-02-14, 08:49:11
A właśnie w sprawie węglowodanów też zastanawiałem się nad takim rozwiązaniem, kasza ma tego dużo, więc nie trzeba by dużo się objadać :)


Tylko mam pytanie, czy węglowodany liczyć w produkcie suchym, czy już ugotowanym, bo 100g suchego to pewnie będzie ze 200g ugotowanego produktu?

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2013-02-14, 08:51:25
Raczej okoÅ‚o 400g.  :roll:

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zyon 2013-02-14, 08:52:32
Cytuj z: Blade 2013-02-14, 08:41:23
zadanie dla forumowych master - chefów ;)

ostatnio ww uzupełniam gryką - jedzoną, o dziwo jako pierwszy posiłek. Namoczona, ugotowana kasza, smalec, przyprawy, czosnek - mniam :) Ale do tego trzeba patelni, której w pracy nie mam ;) a rano nie za bardzo mi się chce jeść. Więc co do pracy? jakieś pomysły na sałatkę z kaszy czy cuś? ;)

dodaj smietany to calkiem wymiekniesz, tylko takiej conajmniej ze 24volty

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2013-02-14, 09:18:35
Kasza gryczana ma ponad 70% węglowodanów, więc łatwo przedawkować...  :?
Ale kaszanka gryczana (tylko około 20% węglowodanów) robiona tak: pół kostki masła na patelnię, boczek surowy w kostkę ze 20dag zesmażyć, kiełbasy w kostkę 20dag dodać i podgrzać, na to 1 laskę kaszanki w plastry i niech poprykoli parę minut mieszając.
Wyłączyć, poczekać aż wciągnie tłuszcz 3-5min. i zajadać do syta, to znaczy tak jak podaje Dr Kwaśniewski. Co zostanie do lodówki i podgrzać na następny dzień.
Takie śniadanko jest OK, ale pilnować resztę dnia węglowodanów!  8)

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zyon 2013-02-14, 09:23:09
Cytuj z: admin 2013-02-14, 09:18:35
zajadać do syta, to znaczy tak jak podaje Dr Kwaśniewski.

czyli 30g bialka?  :? :?


:lol: :lol: :lol:

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2013-02-14, 09:24:56
To jest podstawowa "formuÅ‚a" dla hanniusiów!  8)
Aby siÄ™ DietÄ… OptymalnÄ… dÅ‚ugo nie mÄ™czyli...  :lol:

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Blade 2013-02-14, 09:30:49
Cytuj z: admin 2013-02-14, 09:18:35
Kasza gryczana ma ponad 70% węglowodanów, więc łatwo przedawkować...  :?
Ale kaszanka gryczana (tylko około 20% węglowodanów) robiona tak: pół kostki masła na patelnię, boczek surowy ze 20dag zesmażyć, kiełbasy 20dag dodać i podgrzać, na to 1 laskę kaszanki i niech poprykoli parę minut mieszając.
Wyłączyć, poczekać aż wciągnie tłuszcz 3-5min. i zajadać do syta, to znaczy tak jak podaje Dr Kwaśniewski. Co zostanie do lodówki i podgrzać na następny dzień.
Takie śniadanko jest OK, ale pilnować resztę dnia węglowodanów!  8)


no tak, tylko musi być śniadanie na zimno, w pracy

a z węglami nie przesadzam, bo 100 g kaszy to około 70 g węgli - rożnie na różnych kaszach podają, ta niepalona ma np 63 g.

Więc jem tylko to a potem pilnuję, żeby węgli nie jeść i tyle :)

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zyon 2013-02-14, 09:31:51
ja ostatnio w ogole nie mam ochoty na wegle. dorzucam na sile jakies ogorki kiszone a wczoraj wieczorem wypilem sobie lampke jakiejs nalewki

Tytu³: Odp: kasza gryczana
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2013-02-14, 09:33:48
Cytuj z: Blade 2013-02-14, 09:30:49
no tak, tylko musi być śniadanie na zimno, w pracy


Przygotować wieczorem, do lodówki w pojemnik śniadaniowy, ugnieść. Można jeść palcami.  :wink:


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.