forum.dr-kwasniewski.pl

Dzia┼éy Forum => Ksi─ů┼╝ka Kucharska => W▒tek zaczŕty przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:06:35



Tytu│: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:06:35
teraz przecedz─Ö.. i umieszcz─Ö w pi─Öknym garnku :D
<img src="http://babkawmrowkach.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_1809_sm.jpg">


Forma w lod├│wce - na zimno
<img src="http://babkawmrowkach.pl/wp-content/uploads/2014/03/IMG_1709_sm.jpg">


z żółtkami kładzionymi - na ciepło
<img src="http://babkawmrowkach.pl/wp-content/uploads/2014/03/IMG_1823_sm.jpg">

Przydaje si─Ö do sos├│w, na zimno, jako zupa lub do ogrzania si─Ö :)
Bardzo lubi─Ö


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: renia 2014-12-04, 15:13:59
Trzecia wersja najładniejsza... :D
Dzisiaj te┼╝ mi zosta┼éo wywaru z ko┼Ťci i mi─Ösa (gotowa┼éam wywar do kapu┼Ťniaku).
Zostawiam jego nadmiar na sobot─Ö do bigosu. Idzie zima, to takie dania smakuj─ů... :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:16:46
Tak ostatnio po letnich ilo┼Ťciach zacz─Ö┼éam g┼éodnie─ç przyda si─Ö taki wywar. Cz─Ö┼Ť─ç na pewno zamro┼╝─Ö i mo┼╝e w przysz┼éym tygodniu dogotuj─Ö jeszcze troch─Ö.
A tym czasem jak mi garnek zejdzie z kuchenki zabior─Ö si─Ö za mielone z podgardlem:)


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 15:19:30
Sprzeciw. "Wycior" ciepnięty byle jak, jakby kto przed deszczem z sianem uciekał. ;) :lol:

*- Radzio zazdro┼Ťnie ┼éypie DO garnka. 3>


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: renia 2014-12-04, 15:20:13
Cytuj z: zofijeczka 2014-12-04, 15:16:46
Tak ostatnio po letnich ilo┼Ťciach zacz─Ö┼éam g┼éodnie─ç przyda si─Ö taki wywar. Cz─Ö┼Ť─ç na pewno zamro┼╝─Ö i mo┼╝e w przysz┼éym tygodniu dogotuj─Ö jeszcze troch─Ö.
A tym czasem jak mi garnek zejdzie z kuchenki zabior─Ö si─Ö za mielone z podgardlem:)


Ja mam też bardzo tłusty wywar, ale tym razem z samej gęsiny.
Jutro będzie u nas "akcja" swojskie kiełbasy. Już zamówiłam 20 kg mięsa i 25 m flaków... 8)


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: administ 2014-12-04, 15:27:54
Cytuj z: Radzio 2014-12-04, 15:19:30
Sprzeciw. "Wycior" ciepnięty byle jak, jakby kto przed deszczem z sianem uciekał. ;) :lol:

*- Radzio zazdro┼Ťnie ┼éypie DO garnka. 3>


To tam Radzio jest pryszcz!  8)
Najgorsze s─ů te trzy zacieki i zarysowanie lakieru na drugom zdj─Öciu!  :shock:  :wink: :mrgreen:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 15:34:36
Rzetelna prawda. Niedomyte, podrapane jak z dotykowej myjni by kto na ┼Ťwiat┼éo dzienne wystawi┼é. :D
Autoban─ů do ludzi nie pojedziesz. :lol:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:44:52
chyba nie domyj─Ö tego lepiej ;)

<img src="http://babkawmrowkach.pl/wp-content/uploads/2014/12/IMG_1709_sm2.jpg">


a zapomnia┼éam napisa─ç ┼╝e trzeba uwa┼╝a─ç by si─Ö do ko┼Ťci nie przyklei─ç podczas przebierania / wybierania ko┼Ťci ze sk├│rek itp. jak si─Ö tak przyssa─ç na chwil─Ö do ko┼Ťci to ju┼╝ ko┼Ť─ç przyklejona - do palc├│w :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: administ 2014-12-04, 15:45:56
O!
Teraz jest super!  :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 15:46:43
Jest ten błysk. :D
Pakuj─Ö si─Ö i jad─Ö. :lol:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Gavroche 2014-12-04, 15:49:24
Cytuj z: Radzio 2014-12-04, 15:46:43
Jest ten błysk. :D
Pakuj─Ö si─Ö i jad─Ö. :lol:

Possa─ç?


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:49:28
Radzio my┼Ťla┼éam ┼╝e masz do mnie jako┼Ť tak na piechot─Ö


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Gavroche 2014-12-04, 15:50:36
Cytuj z: zofijeczka 2014-12-04, 15:49:28
Radzio my┼Ťla┼éam ┼╝e masz do mnie jako┼Ť tak na piechot─Ö


A biegusiem to jeszcze mniej ;)


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 15:51:03
:lol:
Przed starszego nie polez─Ö. :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-04, 15:59:10
gdzie 2 si─Ö bije tam 3 korzysta.
Jakie to dobre :P - dodałam dla aromatu na chwilę pora, cebulę, selera i ogonki pietruszki


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 17:14:36
A ja jajca- dwa. :lol: Dobre. :D :P


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: renia 2014-12-04, 19:24:59
Zosiu, te┼╝ sobie zrobi┼éam 4 ┼╝├│┼étka z gor─ůcym wywarem. Dzisiaj i wczoraj troch─Ö zmarz┼éam, nie chc─Ö ┼╝eby mnie przezi─Öbienie chwyci┼éo. A to pono─ç najlepsza profilaktyka...
Oczywi┼Ťcie nie licz─ůc permanentnego ┼Ťrutowania... :lol: :lol: :lol:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: administ 2014-12-04, 19:26:47
To ┼Ťrutowanie w┼éa┼Ťnie jeszcze jako┼Ť trzyma przy zdrowiu!  :wink: :mrgreen:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: renia 2014-12-04, 19:29:35
Najgorzej z ┼é├│┼╝kiem.  :? Ca┼ée w ┼Ťrucie. :? Ci─Ö┼╝ko spa─ç... :? :lol:


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-04, 19:51:41
Cytuj z: Gavroche 2014-12-04, 15:50:36
Cytuj z: zofijeczka 2014-12-04, 15:49:28
Radzio my┼Ťla┼éam ┼╝e masz do mnie jako┼Ť tak na piechot─Ö


A biegusiem to jeszcze mniej ;)


Chcecie mnie upiec w "poczuciu winy" ... :mrgreen: , a moja Mama spędzi te Święta tylko z pierworodnym, rzutkami i w dodatku całkowicie pozbawiona postu. :(
Ha....? :lol: Halinka ma na drugie, imi─Ö. :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-06, 20:35:35
Czyli zdrowo!


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-07, 11:44:49
Nie ma ju┼╝ wyboru. Pono─ç to okropne jest- nie mie─ç wyboru. :D
Urodzisz i masz! :lol: ;)


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: zofijeczka 2014-12-07, 18:13:49
No i masz babo placek ;)


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-07, 18:58:46
:D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-09, 18:25:31
Robi─ůc taki wywar doszed┼éem do wniosku, ┼╝e wegetarianie to bardzo pracowici ludzie, ... musz─ů by─ç. :D
Dzi┼Ť zaprezentuj─Ö przepis w wersji z lanymi kluchami podejrzanie zgodnymi z przepisem KK-700 024, gdzie m─ůk─Ö, z uwagi na restrykcje, zast─ůpi┼éem krochmalem.

<a href="http://imgur.com/LmlN7bM"><img src="http://i.imgur.com/LmlN7bM.jpg?1" title="source: imgur.com" /></a>

Trudno┼Ť─ç z dawkowaniem zawarto┼Ťci miseczki rozwi─ůza┼éem w poni┼╝szy spos├│b. ┼üy┼╝k─Ö bezwiednie obliza┼éem ... .

<a href="http://imgur.com/SRWtjD4"><img src="http://i.imgur.com/SRWtjD4.jpg?1" title="source: imgur.com" /></a>

Aby uspokoi─ç Kolagenowc├│w, na zako┼äczenie procesu wytwarzania kluseczek wpakowa┼éem witaminizowanych ┼╝urawin, kt├│re w chwil─Ö potem bardzo fajnie podda┼éy si─Ö obr├│bce, detonuj─ůc nieco. Na surowo to du┼╝a porcja kwasu jest, prawdopodobnie ascorbico┼Ťtam.

<a href="http://imgur.com/Eib56t6"><img src="http://i.imgur.com/Eib56t6.jpg?1" title="source: imgur.com" /></a>

Pono─ç taki zestaw dosy─ç dynamicznie odbudowuje tkank─Ö mi─Ökk─ů u rehabilitowanych. :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Gavroche 2014-12-09, 18:46:01
Chcia┼éem zauwa┼╝y─ç, ┼╝e "krochmal" uto┼╝samiany tutaj z m─ůk─ů ziemniaczan─ů, najcz─Ö┼Ťciej ni─ů jest, ale wcale tak by─ç nie musi.
To zawiesina wodna skrobi poddana gotowaniu.
Mo┼╝e pochodzi─ç z dowolnej ro┼Ťliny skrobiodajnej, w USA dawniej by┼éa to kukurydza, bo teraz maj─ů jaki┼Ť labsyntetic... :D


Tytu│: Odp: KK-700 133. Wywar z ko┼Ťci
WiadomoŠ wys│ana przez: Radzio 2014-12-09, 18:54:38
:D
S┼éuszna uwaga, mo┼╝e kto┼Ť z Pa┼ästwa, w tym "Karwa" zrozumie to, wreszcie. :D
Jest ry┼╝, s─ů kukurydze, ale te pisane ┼é─ůcznie. :lol:*


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia│aj▒ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze┐one.