forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Książka Kucharska => W±tek zaczêty przez: zofijeczka 2015-08-16, 23:49:50



Tytu³: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-16, 23:49:50
Zawsze mi wychodzi. Jest smaczny i wilgotny i ile się go za długo w piecu ie trzyma - wtedy jest też smaczny ale jest bardziej formą sucharka i trzeba masłem grubo smarować.
Jak widać nie opada.
<img src="http://babkawmrowkach.pl/wp-content/uploads/2015/08/IMG_2363b_sm.jpg">


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-17, 07:34:04
PiÄ™knie siÄ™ prezentuje i najważniejsze, że nie opada!  ;)  :D


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: vvv 2015-08-17, 07:39:36
A gdyby tak masłem orzechowym posmarować.
Ale czy nie byłoby to wtedy masło maślane?
:wink:


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-17, 07:57:52
Bita Å›mietanka, bita Å›mietanka - 30% i porzÄ…dnie schÅ‚odzona, póki upaÅ‚y...  :D


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-17, 08:20:32
ha bita śmietanka byłaby pyszna do tego - zaiste :)
moje łaciate ostatnio chyba nie wytrzymują drogi do domu i już do ubijania się nie nadają. zmieniłam na Pilosa w kubeczkach jeszcze nie testowałam z ubijaniem. Ale i tak teraz planuję lody śmietankowe :D


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-17, 08:55:10
Cytuj z: zofijeczka 2015-08-17, 08:20:32
..... Ale i tak teraz planuję lody śmietankowe :D



...bez żółtek?


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-17, 08:59:53
Nie wszyscy czytający to Forum wiedzą, że przepisy do podawanych tutaj zdjęć potraw,
są w Książce Kucharskiej dr Kwaśniewskiego. Nie wiedzą, co ten skrót KK-700 oznacza. Miałam w tej sprawie pytania...


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-17, 09:20:27
A już tÅ‚umaczÄ™: wg dobrychdzieci KK-700, to KsiÄ™ga KsiÄ…g 700, a nieogarniÄ™tymi siÄ™ nie przejmujemy. ;)  :lol:


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-17, 09:21:23
Ja chętnie wyjaśniam... :D :P


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Diogenes z Synopy 2015-08-17, 09:57:32
krem z mascarpone !  można dodać tortową 36 % ,

  krem z masła i żółtek ,


biszkopt przeciąć na płasko na  2 -3 warstwy.   gotowy -  górę posypać czymś zmielonym > czekolada, kawa , kakao, wiórki.

jedną warstwę mozna przesmażonymi owocami ( np jagodami ) przesmarować, Z ananasem jadłem smaczne , ale  białe kremy trzeba zrobić. Nie czekoladowe i nie kakaowe. I najlepiej jasny biszkopt.



Z 30 %  dobrze ubija się Piątnica 30 % 400 ml.    Ja używam tortowych UHT 36% .   Są gęstsze, i nie light  ;-)


bardzo ładny  :)



Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-27, 17:04:48
W popdtytule działu jest napisane "Książka Kucharska 700 przepisów z ilustracjami Forumowiczów."

Reniu lody zawsze z żółtkami - wymieniam tylko smaki. Przedwczoraj orzechowe a jutro czekoladowe (lub po jutrze)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-27, 17:55:49
A ja muszę robić takie jakie moja młodzież sobie życzy, bo inaczej nie jedzą...albo kupią sobie "śliczne - chemiczne"... :? :lol:

Zosiu, nie wszyscy czytają nagłówki... 8)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-28, 10:43:55
chyba nie


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-28, 14:51:45
Na szczęście... ;)
Bo to jeszcze pojąć trzeba, a to wymaga uruchomienia ciągłego procesu poznawczego polegającego na skojarzeniach i wnioskowaniu... ;)  :lol:
No i ten zwiększony przepływ elektronów, co niektórych boli z zakwaszenia...  8)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-28, 21:03:41
Ostatnio pomyślałam sobie że na str. Dr-kwaśniewski też jest trochę orzepisów z KK-700, będę musiała przejrzeć i powstawiać w linki w odpowiednie tematy, niech już będzie i tu zebrane.

.i nikt już poza mną nie robi żadnych przepisów z książki wyżej wymienionej? Czy się nie chce zdjęć porobić? ;)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Blackend 2015-08-28, 21:23:27
Ale jak w kółko je siÄ™ to samo, to nie ma co wstawiać. ;)  :D


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-28, 21:36:23
Hehe, no wiem..... ale miałam nadzieję, ze jednak niektórzy wybierają inne coinnego.... ale też się przyłapałam na "to samo" lub też na wariacjach tegosamego.


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-28, 21:47:16
Cytuj z: zofijeczka 2015-08-28, 21:03:41
Ostatnio pomyślałam sobie że na str. Dr-kwaśniewski też jest trochę orzepisów z KK-700, będę musiała przejrzeć i powstawiać w linki w odpowiednie tematy, niech już będzie i tu zebrane.

.i nikt już poza mną nie robi żadnych przepisów z książki wyżej wymienionej? Czy się nie chce zdjęć porobić? ;)


Mam lenia... :oops:


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: zofijeczka 2015-08-28, 22:06:05
:lol: bo gorąco było!


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-28, 22:06:41
Właśnie... :D 8)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-29, 07:40:18
Gadzia pogoda wraca ponoć na dwa trzy dni...  :? ;)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-29, 07:43:43
A potem już "z górki"... :D


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2015-08-29, 09:06:57
'Sorry, taki mamy klimat... " ;)


Tytu³: Odp: KK-700 531. Biszkopt orzechowy
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2015-08-29, 09:14:32
:lol:


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.