forum.dr-kwasniewski.pl

DziaÅ‚y Forum => Kuchnia Optymalna. => W±tek zaczêty przez: Ukko 2017-12-20, 17:41:32


Tytu³: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Ukko 2017-12-20, 17:41:32
Pierwszy raz przeprowadzam manewry z burakami, na poligonie akcja przebiegÅ‚a szybko i bez wiÄ™kszych problemów, dobrze, że to maÅ‚o wymagajÄ…cy przepis... BÄ™dzie prawdziwy barszcz czerwony na zakwasie  :) Możliwe, że sok z kiszonych buraków bÄ™dzie częściej pity.  8)
Poza kiszonymi burakami, pokroiłem Renete na ocet jabłkowy - podobno dobry specyfik, którego nigdy nie próbowałem.

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Anulka177 2017-12-20, 20:04:21
Na zakwas uważaj, lubi spleÅ›nieć, jak siÄ™ niefachowo zabrać za produkcjÄ™  :wink:
PrzeczytaÅ‚am "RenatÄ™"  8)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Ukko 2017-12-21, 07:54:29
Wyparzyłem słoik dwa razy, sól i czosnek też są - jestem dobrej myśli :) Dzisiaj zadziałam z drugim słoikiem, tym razem dodam trochę soku z kapusty kiszonej. 8)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-21, 11:39:49
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 07:54:29
Wyparzyłem słoik dwa razy, sól i czosnek też są - jestem dobrej myśli :) Dzisiaj zadziałam z drugim słoikiem, tym razem dodam trochę soku z kapusty kiszonej. 8)
Będziesz leczył kaca?

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2017-12-21, 12:18:19
Oj tam zaraz... ;)
Ale przy okazji można sobie zrobić "test buraczany", aby wyszło, że ma się nieszczelne jelita... ;)  :lol:

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-21, 12:33:24
Cytuj z: admin 2017-12-21, 12:18:19
Oj tam zaraz... ;)
Ale przy okazji można sobie zrobić "test buraczany", aby wyszło, że ma się nieszczelne jelita... ;)  :lol:

Oj tam zaraz, szukanie dziury w całym...

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2017-12-21, 12:50:20
Ale to bardzo ważne badanie, bo zaraz wychodzi, że na szczęście nieszczelne... ;)

Tytu³: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2017-12-21, 13:02:12
Najgorsze ponoć są bezczelne jelita... :lol:

Tytu³: Odp: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-21, 13:37:04
Cytuj z: renia 2017-12-21, 13:02:12
Najgorsze ponoć są bezczelne jelita... :lol:
To nas uznają za bezczelne, za to, że sobie z buraczków jaja robimy.

Tytu³: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2017-12-21, 13:38:28
Ale barszcz u nas zawsze na WigiliÄ™ jest...

Tytu³: Odp: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-21, 14:12:09
Cytuj z: renia 2017-12-21, 13:38:28
Ale barszcz u nas zawsze na WigiliÄ™ jest...
No bo Ucho Prezesa nie ujdzie na sucho.

Tytu³: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2017-12-21, 14:14:47
:lol: Będą pierogi... 8)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Ukko 2017-12-21, 17:41:19
Cytuj z: Zofia 2017-12-21, 11:39:49
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 07:54:29
Wyparzyłem słoik dwa razy, sól i czosnek też są - jestem dobrej myśli :) Dzisiaj zadziałam z drugim słoikiem, tym razem dodam trochę soku z kapusty kiszonej. 8)
Będziesz leczył kaca?

Raczej nie :) Jakoś mi z alkoholem nie po drodze od kilku lat, nie to, żebym miał kiedykolwiek jakieś "problemy" :) Czasami kieliszek bimbru wejdzie, czy jakiejś wódki z ziemniaka, ale to sporadycznie, a ciśnienia na jakieś większe picie nie mam 8)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-21, 18:16:22
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 17:41:19
Cytuj z: Zofia 2017-12-21, 11:39:49
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 07:54:29
Wyparzyłem słoik dwa razy, sól i czosnek też są - jestem dobrej myśli :) Dzisiaj zadziałam z drugim słoikiem, tym razem dodam trochę soku z kapusty kiszonej. 8)
Będziesz leczył kaca?

Raczej nie :) Jakoś mi z alkoholem nie po drodze od kilku lat, nie to, żebym miał kiedykolwiek jakieś "problemy" :) Czasami kieliszek bimbru wejdzie, czy jakiejś wódki z ziemniaka, ale to sporadycznie, a ciśnienia na jakieś większe picie nie mam 8)
Kaca nie, to co?

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Anulka177 2017-12-21, 22:45:59
Cytuj z: admin 2017-12-21, 12:50:20
Ale to bardzo ważne badanie, bo zaraz wychodzi, że na szczęście nieszczelne... ;)

:lol:

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Ukko 2017-12-21, 22:47:32
Cytuj z: Zofia 2017-12-21, 18:16:22
Kaca nie, to co?

Barszcz 8) jakieś właściwości tam pewnie jeszcze mają, do tego pewnie korzystnie wpływają na florę bakteryjną.

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Gavroche 2017-12-22, 06:13:05
Jak wszystko co jemy. ;)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-22, 09:32:20
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 22:47:32
Cytuj z: Zofia 2017-12-21, 18:16:22
Kaca nie, to co?

Barszcz 8) jakieś właściwości tam pewnie jeszcze mają, do tego pewnie korzystnie wpływają na florę bakteryjną.
A i ten kolor, podobno ma jakieś działanie. Nie wiem na co.

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2017-12-22, 09:34:51
Na krew przecież!  8) ;)
Wino czerwone ponoć też!  :lol:

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Blackend 2017-12-22, 09:37:02
Ale głownie to na mocz. ;)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2017-12-22, 09:41:39
A jak siÄ™ przesadzi, to i na wymioty... ;)

Tytu³: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2017-12-22, 09:43:29
Buraki trzeba jeść, żeby się nie zakwasić. :evil: 8)

Tytu³: Odp: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Zofia 2017-12-22, 10:19:59
Cytuj z: renia 2017-12-22, 09:43:29
Buraki trzeba jeść, żeby się nie zakwasić. :evil: 8)
Zakwaszony człowiek jest niesmaczny ( przepraszam za tę głupią wypowiedz). Najlepsze są kwaszone ogórki i kapusta.

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Teresa Stachurska 2017-12-22, 10:41:17
Cytuj z: Zofia 2017-12-22, 09:32:20
Cytuj z: Ukko 2017-12-21, 22:47:32
Cytuj z: Zofia 2017-12-21, 18:16:22
Kaca nie, to co?

Barszcz 8) jakieś właściwości tam pewnie jeszcze mają, do tego pewnie korzystnie wpływają na florę bakteryjną.
A i ten kolor, podobno ma jakieś działanie. Nie wiem na co.



Koniec mitu - http://www.stachurska.eu/?p=16609

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: administ 2017-12-22, 10:56:08
Pewnie źle zinterpretowali wyniki badań... ;)

Tytu³: Re: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: renia 2017-12-22, 11:57:36
I trzeba nadal badać i szukać... :?

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: admin 2022-08-08, 13:22:30
https://www.msn.com/pl-pl/zdrowie/nasze-zdrowie/uderza-w-nowotw%C3%B3r-hamuje-rozrost-kom%C3%B3rek-rakowych/ar-AA10pAJl?ocid=msedgntp&cvid=a59561c03b094966b8bc525f21c97a21 - jakie zdrowe! A do tego wychodzi test buraczany!  :D

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: Jarek 2022-08-08, 13:46:29
P:lol:
Åšwietnie dba siÄ™ o choroby! :lol: Czasami powala mnie skala tej iluzji w jakiej  uczestniczÄ… 8)

Tytu³: Odp: Zakwas z buraków
Wiadomo¶æ wys³ana przez: admin 2022-08-08, 13:59:06
Spoko! Póki nie wprowadzą "procedury medycznej" - "picie zakwasu z buraka czerwonego w leczeniu raka" - chorzy są bezpieczni przed szarlatanerią uzdrowicieli... ;)


forum.dr-kwasniewski.pl | Dzia³aj±ce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrze¿one.