forum.dr-kwasniewski.pl

Działy Forum => Kuchnia Optymalna. => Wtek zaczty przez: MORGANO 2007-02-04, 01:02:41



Tytu: SAŁATKA Z POMIDORAMI, OGÓRKAMI I ŻÓŁTYM SEREM.
Wiadomo wysana przez: MORGANO 2007-02-04, 01:02:41
SAŁATKA Z POMIDORAMI, OGÓRKAMI
I ŻÓŁTYM SEREM.


Składniki.
250g pomidorów
200g ogórek sałatkowy
100g ser Ementaler
100g jajka na twardo 2 szt.
50g małe ostre papryczki
50g oliwki /10 szt/.
100g cebula lub /pęczek szczypiorku/
50g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku - 5 filetów z sardeli (korki Helskie)
- 1/2 łyżki ostrej musztardy -sól, pieprz

Sposób przygotowania.
Pomidory jajka ementaler i ogórek sałatkowy pokroić w kostkę. Cebulę lub szczypiorek drobno pokroić, oliwki i przekroić na pół. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Posiekać sardele, ostrą papryczkę i czosnek (można przecisnąć przez praskę) i wymieszać z oliwą z oliwek oraz musztardą. Powstałym sosem polać sałatkę, doprawić pieprzem i ewentualnie solą.

Ogółem 900g B-T-W 47,9 – 98,1 – 26,8  / 1180 kalorii /
100 gram produktu B-T-W 5,3 – 10,9 – 3,0  / 130 kalorii /
150 gram porcja 1 osobowa B-T-W 8,0 – 16,4 – 4,5  / 200 kalorii /
Stosunek B-T-W  1 : 2,1 : 0,6
B+T/150g – 24,3g


forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.