KOTLETY Z JAJ

[baska]

5 jaj na twardo
5 lyzek tartej bulki
2 jaja surowe
smalec
1 spora cebula
troche smietany, sol, pieprz


Cebule drobniutko posiekac, zeszklic na 2 lyzkach smalcu. Na grubej tartce zetrzec jajka na twardo, dodac zeszklona cebule, tarta bulke, surowe jajka i przyprawy.
Jesli masa jest zbyt sucha - wlac troche smietany. Dobrze mase wyrobic, formowac kotleciki, obtoczyc w tartej bulce i usmazyc na mocno rozgrzanym tluszczu.

Ja nie uzywam zadnych zboz i wszystko wychodzi dobrze, kotlety nie rozpadaja sie.

O BTW mnie nie pytajcie, bo ja nie licze!

[Hana]

5 jaj na twardo
5 lyzek tartej bulki
2 jaja surowe
smalec
1 spora cebula
troche smietany, sol, pieprz


Cebule drobniutko posiekac, zeszklic na 2 lyzkach smalcu. Na grubej tartce zetrzec jajka na twardo, dodac zeszklona cebule, tarta bulke, surowe jajka i przyprawy.
Jesli masa jest zbyt sucha - wlac troche smietany. Dobrze mase wyrobic, formowac kotleciki, obtoczyc w tartej bulce i usmazyc na mocno rozgrzanym tluszczu.

Ja nie uzywam zadnych zboz i wszystko wychodzi dobrze, kotlety nie rozpadaja sie.O BTW mnie nie pytajcie, bo ja nie licze!

Co to jest tarta bulka wg. Ciebie ?

[elmo]

PozwĂłl Hano ,Ĺźe się wtrącę  ,chociaĹź nie wiem czy wypada 

Otóş tarta bułka, to nic innego, jak bułka starta na tarce lub starta przy pomocy urządzenia elektrycznego do mielenia lub urządzenia o napędzie ręcznym 
Czy się mylę? 

[Hana]

Teoretycznie sie zgadza --tylko BASKA pisze:"ja nie uzywam zadnych zboz...", a wiec ja pytam co wg. niej jest bulka tarta--czyz nie zboze? (pieczywo).

[elmo]

aha ,teraz paniałam 

MoĹźe Baska pisze o optymalnej bułce tartej    ,trzeba czekać na odpowiedĹş od Niej.Innej rady nie ma...

[baska]

Oj Babki, Babki. Mialam na mysli, ze robie te kotlety bez tej bulki 

[Uponstar]

Oj Babki, Babki. Mialam na mysli, ze robie te kotlety bez tej bulki 

A cebula to nie zboze?  Be careful 

[baska]

A cebula to nie zboze?

Uponstar, czy Ty chcesz zalamac moj swiatopoglad?