forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2024-11-28, 00:35:53

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
7. Nie trzeba liczyć spożytych kalorii, natomiast należy liczyć kalorie przy kupowaniu żywności.
669812 wiadomoci w 4061 wtkach; wysane przez 34 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: root
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Kuchnia Optymalna.
| | |-+  GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.		 « poprzedni nastpny »
Strony: [1] Do dou Drukuj
Autor Wtek: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.  (Przeczytany 5894 razy)
MORGANO
Go


Email
GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« : 2007-06-30, 00:18:26 »
GOLONKI  WIEPRZOWE  Z  GROCHEM I  KAPUSTĄ.

Składniki.
1200g golonki peklowane
 700g kwaszonej kapusty
 150g cebuli
   50g mąki grochowej
   50g smalcu wieprzowego
przyprawy : liść laurowy, sól, pieprz.

Sposób przygotowania.
Golonki umyć, gotować na małym ogniu przez około 2 godziny. W innym naczyniu ugotować kapustę, zalewając ją szklanką wody, dodać połowę smalcu i 2 pokrojone cebule. Wykorzystując wywar z golonek przygotować piure grochowe według przepisu na opakowaniu z mąką grochową. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać z kapustą i piure, polać tłuszczem i zrumienioną cebulą.

Ogółem 2150g  B-T-W  /247,2/ - /348,8/ - /60,0/ -  /4370 kalorii/
100 gram produktu  B-T-W /11,5/ - 16,2/- /2,8/ - /200 kalorii/
400 gram porcja 1 osobowa  B-T-W /46,0/ - /64,9/ - /11,2/ - /800 kalorii/
Stosunek  B-T-W  1 : 1,4 : 0,2
B+T/400g=110,9g
Zapisane
slawek
Go


Email
Odp: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« Odpowiedz #1 : 2007-06-30, 15:41:18 »
Morgano narobiłeś mi smaka Wink ale nie znalazłem nigdzie mąki grochowej ;( musze wymyślić jakiś zamiennik:( a może jakieś sugestie ??
Zapisane
MORGANO
Go


Email
Odp: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« Odpowiedz #2 : 2007-06-30, 18:53:43 »
Może być cały groch z kapustą. Jeżeli Ci to nie przeszkadza to jedna paczuszka zupy grochowej Knorra.
W tej paczce zupy jest mączka grochowa.
Zapisane
slawek
Go


Email
Odp: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« Odpowiedz #3 : 2007-06-30, 19:58:42 »
Rozgotowałem ziemniaki i ubiłem z rosołem od golonki Wink uwaga golonki peklowane prawie nie solimy !!!!
Zapisane
Adiqq
Go


Email
Odp: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« Odpowiedz #4 : 2007-07-01, 19:24:57 »
Cytuj z: slawek  2007-06-30, 19:58:42
Rozgotowałem ziemniaki i ubiłem z rosołem od golonki Wink uwaga golonki peklowane prawie nie solimy !!!!

Uwaga jak najbardziej na miejscu, kupilem kiedys peklowane golonka, jakis czas leżały z zamrażarce, potem jak poszły do gara, to żona   
posoliła...najlepiej wcale nie solić Razz
Zapisane
kristan
Go


Email
Odp: GOLONKI WIEPRZOWE Z GROCHEM I KAPUSTĄ.
« Odpowiedz #5 : 2007-07-07, 12:46:54 »
Zapisane
Strony: [1] Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone. 		Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.025 sekund z 18 zapytaniami.