Strony: [1]
|
|
|
Autor
|
Wątek: SERNIK NA ZIMNO (Przeczytany 3153 razy)
|
MONIKAW
Gość
|
425g masĹa, 2 litry mleka 1/2l Ĺmietany kwaĹnej 6 jaj 150 g cukry pudru 1 cukier waniliowy Do wrzÄ
cego mleka wlaÄ dobrze wymieszane jajka ze ĹmietanÄ
. Lekko podgrzaÄ aĹź wytrÄ
ci siÄ twarĂłg. OdcedziÄ go wystudziÄ i przetrzeÄ przez sito. MasĹo utrzeÄ z cukrem pudrem na pulchnÄ
masÄ dodaÄ cukier waniliowy i stopniowo dodawaÄ przetarty twarĂłg. MasÄ serowÄ
wĹoĹźyÄ do duĹźej tortownicy. Na wierzch naĹoĹźyÄ owoce np mandarynki, brzoskwinie, zalaÄ je dwiema galaretkami. PrzechowywaÄ w lodĂłwce. Trzebaby jeszcze policzyÄ BTW, kiedyĹ juĹź to robiĹam wÄglowodanĂłw w 100g nie byĹo zbyt wiele.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Strony: [1]
|
|
|
|