Mrozona smietana / Lody ze smietany

[adampio]

Skadniki:
0,5 L ( 440 gr)  smietany 38 %
laska waniliowa albo 5 gr cukru wanilowego
10 gr cukru pudru

Czas przygotowania: 15 min

Sposob robienia:
- ubic smietane na sztywno
- przeciac wanilie i wyskrobac ziarno
- dodac cukier i ziarno do smietany, dobrze wymieszac
- przelac calosc do odpowiedniego naczynia i wstawic do zamrazarki na 2-3 godzin
Sposob serwowania:
- na dno pokala/ miseczki do lodow mozna polozyc roznego rodzaju owoce z kompotu
-zamocz lyzke w goracej wodzie i przecinaj mase smietanowa

Dozwolony czas przetrzymywania w zamrazarce: 3 miesiace.

W 100 gr samego "loda" mamy:
B:2,1  T:37,2  W:4,9  KCAL: 361

[Ewa]

Moze do lodów ta smietana mrozona sie nadaje? Po rozmrozeniu smietana mi nie smakuje, ani patrzeć na nią nie lubię

[adampio]

DLatego tez masz ja jesc zamrozona

[kasara1991]

Mam pytanie!

Zamrozilam smietane, swietnie sie przechowala, wzielam ja do lodowki, zeby sie powoli rozmrazala. Konsystencja jest nieco grubsza, a woda splynela na dol. Wyglada jak po robieniu twarogu przez scierke. Czy masa bedzie miala wiecej BTW? Ktos wie?

[Diogenes z Synopy]

nie. Chyba, że było słodka i skwaśniała , to wtedy nieco mniej cukru ma .    Zamerdaj przed spożyciem wróci do macierzy może ?