forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2017-08-23, 13:54:49

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
5. Węglowodany staramy się zjadać w postaci skrobi, tj. w ziemniakach i warzywach.
485303 wiadomoci w 3916 wtkach; wysane przez 51 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: Zofia
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Prasa
| | |-+  Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« poprzedni nastpny »
Strony: [1] Do dou Drukuj
Autor Wtek: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu  (Przeczytany 9074 razy)
zbynek
Go


Email
Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« : 2008-03-28, 20:11:44 »

Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
Fruktoza, czyli cukier owocowy występuje w znacznych ilościach w miodzie oraz w wielu  owocach ( suszone śliwki, gruszki, wiśnie, jabłka, brzoskwinie ). Obecnie stosuje się go także jako środek słodzący ( zamiennik cukru - sacharozy ) w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym oraz gospodarstwie domowym.
Największe spożycie fruktozy notuje się w USA gdzie powszechnie wykorzystuje się ją do słodzenia napojów owocowych, mlecznych, alkoholowych, mrożonek owocowych, konfitur, galaretek, lodów, wyrobów czekoladowych oraz wielu przetworów.
 Spożycie tego cukru wzrasta także w innych krajach rozwiniętych, również w Polsce.
Pojawia się wiec wątpliwość, czy rosnąca podaż tego cukru w diecie nie ma negatywnych następstw dla zdrowia? Niestety wszystko wskazuje na to, że ma.

Jak wykazują badania, dieta bogatofruktozowa może nasilać produkcje wolnych kwasów tłuszczowych i triglicerydów sprzyjając wzrostowi masy tłuszczowej ciała oraz różnego rodzaju schorzeniom. Fruktoza, zwiększając poziom kwasów tłuszczowych w krwiobiegu może zmniejszać wrażliwość na insulinę sprzyjając jednocześnie uszkodzeniom komórek beta wysp trzustkowych produkujących ten hormon.
Fruktoza zmniejsza równie. produkcje adyponektyny – hormonu wytwarzanego w komórkach tkanki tłuszczowej co równie. może mieć istotny wpływ na rozwój insulinooporności. Zwiększone spożycie fruktozy (także zawierającej fruktozę sacharozy) prowadzi jak już wcześniej wspomniano do podwyższenia produkcji triglicerydów.
Ocenia się, ze ta sama ilość fruktozy podwyższa stężenie triglicerydów ok. 60% bardziej niż skrobia.
 Niektóre badania dowodzą, ze jeżeli podaż fruktozy stanowi ok. 20% całkowitej ilości energii w diecie, to we krwi podnosi się także stężenie cholesterolu całkowitego i LDL.
 Jak dowodzą badania eksperymentalne, zwiększona podaż fruktozy może również sprzyjać wzrostowi ciśnienia tętniczego.

DO niedawna fruktoza była uważana za korzystny składnik diety, szczególnie dla osób z cukrzycą, gdyż jej podawanie powoduje stosunkowo nieduży wzrost glikemii w porównaniu do glukozy czy innych węglowodanów. W świetle najnowszych badań, fruktoza nie jest uważana za bezpieczny składnik diety.
Jej zwiększony udział w pożywieniu może przyczyniać się do powstania insulinoopornosci, wzrost poziomu triglicerdów i choresterolu we krwi oraz otyłości i nadciśnienia.
Nie ma jednak powodu do ograniczania spożycia warzyw czy owoców w diecie. Zawierają one bowiem umiarkowane ilości fruktozy i jednocześnie obfitują w wiele cennych składników mineralnych, witamin oraz błonnik.
Ograniczać należy natomiast spożycie słodyczy, cukru stołowego, słodzonych napojów oraz produktów dosładzanych syropem fruktozowym. Tych zaleceń powinni, przestrzegać przede wszystkim osoby z nadciśnieniem, otyłością oraz zaburzeniami w gospodarce lipidowej i węglowodanowej.

AGENCJA
PROMOCJI
ZDROWIA
www.apz.pl

http://www.apz.pl/biuletyn/0104.pdf

Ps . Dobre, Very Happy Czyli ... Nie ma  powodu do ograniczania spożycia  owoców w diecie, ale agencja promocji zdrowia przestrzega przed nadmiarem spożywanej fruktozy która zagraża zdrowiu. Shocked Confused

Zapisane
Krystyna77
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #1 : 2008-03-28, 21:00:07 »

Wniosek z tego, że sami sobie zaprzeczają , nic dziwnego więc, że ludzie mają zamęt w głowach :doskonala głupota w naukowym wydaniu, ciekawe tylko czy zamierzona Laughing
Zapisane
Krystyna*Opty*
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #2 : 2008-03-29, 09:25:37 »

Nazwałabym to nałukową schizofrenią postępującą...  Twisted Evil   adresowaną do bezmyślnych "zjadaczy chleba"... którzy oczywiście tej paranoi nie zauważą  Cool

Cóż... każdy stosuje taką dietę, na jaką mu rozum pozwala ... Idea  I ma do tego prawo... Neutral

P.S. Już kiedyś na ten paradoks próbowałam zwrócić uwagę dyskutantów na grupach pl.misc.dieta. pl.soc.wegetarianizm i pl.sci.medycyna i... zero refleksji...  Surprised  Shocked  Sad
Zapisane
slawek
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #3 : 2008-03-29, 13:31:36 »


P.S. Już kiedyś na ten paradoks próbowałam zwrócić uwagę dyskutantów na grupach pl.misc.dieta. pl.soc.wegetarianizm i pl.sci.medycyna i... zero refleksji...  Surprised  Shocked  Sad

Bo grupy te są używane do przechwalek Wink najlepiej wypadają linki  Cool samodzielne wnioski to zbyt trudne ;P a swoją droga to wpaniale obrazują poziom naszej "edukacji" zakładającej klapki  Mad
Zapisane
zenon
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraza zdrowiu
« Odpowiedz #4 : 2008-03-29, 22:45:02 »

Ostatnio bylem w sklepie z tzw "zdrowa zywnoscia".
Kupowalem olej kokosowy zimnotloczony, jedna z 2 rzeczy w tym sklepie ktora faktycznie moze sluzyc zdrowiu. (ta druga jest niejodowana sol z klodawy. Kiedys myslalem, ze jeszcze sprzedawana tam woda jest ok, ale jak spojrzalem jak zmineralizowana jest ta woda, ktora wiezli az z beskidow, to doszedlem do wniosku, ze to niemal woda destylowana)

Pani przede mna kupowala KILOGRAM fruktozy w proszku. Spytalem do czego jej uzywa. odpowiedz: "bo mam chora watrobe" Shocked


A tak na marginesie pani Krystyno - schizofrenia jest zupelnie czyms innym niz glosza obiegowe opinie.
Zapisane
zbynek
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #5 : 2008-04-07, 16:58:52 »

Nadmiar cukru w diecie może powodować trądzik
Dział: Genetyka

Cytuj
Cukry proste, jak glukoza i fruktoza, są nieodłącznym składnikiem niezdrowej diety krajów rozwiniętych. Jak dowodzą liczne badania, ma ona niekorzystny wpływ na metabolizm i układ krążenia, przez co zwiększa m.in. ryzyko cukrzycy typu II i chorób serca. Dla przykładu, zwykły cukier stołowy, czyli sacharoza, jest rozkładana w organizmie do glukozy i fruktozy; fruktoza jest głównym cukrem prostym w owocach, ale jest też dodawana jako słodzik (w postaci kukurydzianego syropu fruktozowego) do napojów i produktów spożywczych.[....]

Szacuje się, że przeciętny obywatel USA spożywa rocznie 33 kg cukru stołowego i dodatkowo 20 kg kukurydzianego syropu fruktozowego.[....]

Okazało się, że - spowodowany nadmiarem cukrów - wzrost produkcji tłuszczu w wątrobie prowadzi do wyłączenia genu kodującego białko SHBG. Jest to globulina wiążąca hormony płciowe, która kontroluje poziom aktywnego testosteronu i estrogenu we krwi. Wyłączenie genu obniża poziom białka SHBG i prowadzi do wzrostu stężenia testosteronu. Rozchwianie delikatnej równowagi hormonalnej w organizmie może się objawiać zmianami trądzikowymi, zaburzeniami płodności i cyklu miesięcznego oraz pojawieniem się cech męskich u kobiet (np. nadmiernego owłosienia), zespołu policystycznych jajników czy raka jajników.[...]

Niski poziom SHBG obserwuje się ponadto u otyłych dzieci i dorosłych z tzw. zespołem metabolicznym, czyli zaburzeniami w przemianie materii, które podnoszą ryzyko cukrzycy typu II i chorób serca. "Jak wykazały nasze badania, niski poziom białka SHBG we krwi świadczy o rozregulowaniu funkcji metabolicznych wątroby, np. z powodu nieprawidłowej diety, na długo przed pojawieniem się jakichkolwiek symptomów tych zaburzeń" - komentuje prowadzący badania dr Geoffrey Hammond. [...]
http://www.studentnews.pl/serwis.php?&s=58&pok=6279&c1=1240&l=20&id=76774

Ps. A potem... wmawia się ludziom  że otyłość jest zaraźliwa,  że dziedziczymy ją w genach po rodzicach i wszystko co towarzyszy dodatkowymi chorobami jest uwarunkowane genetycznie.



Zapisane
Flawia
Go


Email
Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #6 : 2008-04-10, 08:40:27 »

a ja rozumiem ten paradoks. Miałam amerykańską książkę gdzie dieta była zgodna z życzeniami najnowszymi naukowców no i wszędzie tam, do każdej potrawy, zamiast cukru czy owoców, kazano dodawać mrożony koncentrat soku owocowego, dostępny w każdym sklepie w USA. Tak więc Ameryka też ,jak my, poszła w koncentraty, szkoda tylko że do skoncentrowania wybrali najgorszą żywność... Plan taki czy co?
Zapisane
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #7 : 2015-10-28, 11:01:21 »

Celebryci o WiO. warzywa - Szpinak, burak, cykoria, kapusta pekińska, najlepsza jest rukiew wodna ( hipokrates polecał)

http://tvnmeteoactive.tvn24.pl/dieta,3016/gwiazdy-o-najzdrowszych-warzywach,183856,0.html

o diecie słynnego doktora K    Shocked   zainspirowały go  kulinarne upodobania taksówkarzy  Shocked

od  10  minuty  Wink
Zapisane
Jarek
Jr. Member
**
wiadomoci: 7649


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #8 : 2015-10-28, 11:06:48 »

No i gitara ,bardzo mi sie to podoba ,i niech juz tak zostanie . Laughing
Zapisane
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2303

[email protected]


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #9 : 2015-10-28, 12:00:15 »

A kto to ten doktor K, bo jakoś nie kojarzę? Rolling Eyes
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 21151

pindżar ryskow wyszy


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #10 : 2015-10-28, 12:09:27 »

Doktor Kulczyk oczywiscie
Zapisane

Work Buy Consume Die
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2303

[email protected]


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #11 : 2015-10-28, 12:18:48 »

To on taksówkarzem wcześniej był?  Cool
Zapisane
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Nadmiar fruktozy zagraża zdrowiu
« Odpowiedz #12 : 2015-10-28, 16:11:49 »

To on taksówkarzem wcześniej był?  Cool


nie, jeździł często taksówkami jako pasażer i podpatrzył.  Wink     Dawno się tak nie uśmiałem   Very Happy

gdy będzie na tej diecie i natychmiast nie zacznie jeść owoców i warzyw, to momentalnie się zakwasi i dopiero doktor będzie potrzebny  Shocked


Zapisane
Strony: [1] Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.117 sekund z 19 zapytaniami.