Odp: Czemu nikt nie mĂłwi o wadach diety optymalnej

[macek10]

Jakąś energię człowiek musi mieć i najlepiej jak ją ma z tłuszczów.

Udowodnij ze tłuszcz jest najlepszy, na jakiej podstawie tak twierdzisz?

Najgorsze skutki są gdy w organizmie są dwa paliwa.

to bardzo ciekawe a znasz powiedzenie " tłuszcz spala sie w ogniu weglowodanow"? Jesli nie to zalecam poczytac w jaki sposob pozyskiwana jest energia z tłuszczow.

To musi się popsuć jak wtedy gdy do samochodu wlejesz benzynę i olej napędowy.

problem w tym ze organizm nie jest jak samochod.

Ale już postępy, nie krytykujesz już tłuszczów, że są złe, a przenosisz dyskusje na boczne tory.

ale czlowieku o czym Ty mowisz pokaz mi post gdzie mowilem ze tluszcze są złe, zakladam ze nie pokazesz zaczniesz sie wymigiwac ze nie chce Ci sie szukac i slusznie bo nie znajdziesz takiego postu.

A więc, to znaczy, że te wałki tłuszczu, które masz na sobie, to w większości to są kwasy nienasycone. Ciekawe? Bez sensu się z Tobą spierać, więc warunkowo przyjmę, że tak jest.

nie chcesz sie spierac bo nie jestes pewny swojej wiedzy, a ja gwarantuje ze tak jest, sprawdzono to droga operacyjna i analityczną na wielu pacjentach w Klinice Endokrynologii Uniwersytetu Medycznego w Łodzi; , Klinice Ginekologii Instytutu Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi, Przychodni Specjalistycznej Instytutu Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi;

Oznacza to, że słonina wieprzowa ma taki sam skład, jak podałeś.

Nie wiem skąd takie wnioski i nawet nie chce wiedzieć jak do nich doszedłes, nie wiem co ma słonina wieprzowa do składu tkanki tłuszczowej czlowieka wytłumacz mi prosze.


Powiem więcej, my jesteśmy już inaczej zbudowani.

a z czego jestescie zbudowani bardzo mnie to ciekawi? Badałes to czy gadasz tak zeby gadać, bo domyslam sie ze nie masz dowodow na to ze inaczej jestescie zbudowani i skad ten pomysl?

Nasze błony komórkowe są bardziej odporne na wolne rodniki,

a to tez bardzo ciekawe, a mozesz rozwinąc te mysl bo jestem ciekaw czemu tak sie ma dziac, bo moze masz racje tylko wytłumacz na jakiej podstawie tak sadzisz?

a nasze umysły stały się bardziej odporne na wszelkich rodzaju oszołomów.

no chyba dlatego ze sa zbudowane z tej słoniny o ktorej mowiles bez urazy. zart

[Ewa]

Czy to cos da?

Nie, chodzi o to, Ĺźe nadmiar węglowodanĂłw jest przerabiany na tłuszcz lub (i) cholesterol i jest to bezsporne, dla biochemikĂłw, ale chodzi o to, Ĺźe biegać naleĹźy tylko w tempie betaoksydacji,   , a zakwaszający mięśnie wysiłek nie jest  fizjologiczny, a po niektĂłrych sportowcach widać, Ĺźe wręcz szkodliwy!- znacznie skracający Ĺźycie.
Tu napiszę o fizjologicznym uzasadnieniu podawania glukozy (a jeszcze lepiej fruktozy, octanu lub pirogronianu) podczas nadmiernego wysiłku fizycznego.
Głównym zadaniem cyklu kwasu cytrynowego nie jest produkcja ATP (jak "śni" wielu) , a produkcja elektronĂłw i protonĂłw, ktĂłre uwalniane są w pięciu miejscach cyklu (waĹźne!) i ich odbiĂłr przez dwa związki silnie redukujące: NAD i FAD, ktĂłre przenoszą wodĂłr na tlen w procesie fosforylacji oksyadcyjnej. Z utlenienia jednej drobiny H3C2O w cyklu Krebsa powstaje tylko 1 drobina ATP i 9 drobin ATP - ale po utlenieniu na łańcuchu oddechowym, czyli gdy dwa rodniki wodorowe połączą się z tlenem ATMOSFERYCZNYM - dając drobinę wody, ktĂłra moĹźe wejść do cyklu Krebsa uzupełniając brakujący i tlen i wodĂłr (faktycznie w cykl wchodzą dwie drobiny wody). Gdy zaczyna brakować tlenu pod wpływem nadmiernego obciążenia wysiłkiem organizmu wytworzony wodĂłr w cyklu Krebsa nie moĹźe być odebrany z FAD i NAD, bo nie ma co utlenić FADH2 i NADH. Aby uniknąć "zakwaszenia", co robi organizm?. Proszę bardzo - zamiast z glukozy, fruktozy, octanu, czy pirogronianu - produkować grupę acetylową (H3C2O - pochodzącą głównie z tłuszczu   ), ktĂłrej jest NADMIAR!!! - robi chwilowy wymyk:
pirogronian + NADH + H przez dehydrogenazę mleczanową daje mleczan i UWAGA! uwalnia jedną drobinę NAD, która może odebrać jeden wodór z cyklu Krebsa - proste?
Gdy zaczyna brakować pirogronianu do uwalniania wodoru z NAD - moĹźna podać glukozę, fruktozę, octan czy pirogronian - ale nie "do produkcji energii" - jak się zdaje wielu, a jeszcze większa ilość się daje na to nabrać   , ale do wychwycenia rodnikĂłw wodorowych i uwolnienia drobin NAD, ktĂłre mogą się w ten sposĂłb "rozładować" i podstawić do cyklu Krebsa po kolejny wodĂłr.
Wysiłek fizyczny więc jest limitowany przez TLEN atmosferyczny, a reszta "naukowych poglądów" to bajanie.

[slawek]

Udowodnij ze tłuszcz jest najlepszy, na jakiej podstawie tak twierdzisz?

Widziałeś kaganek ?? a sprobuj zapalic kromke chleba

[Daniel]

ale czlowieku o czym Ty mowisz pokaz mi post gdzie mowilem ze tluszcze są złe, zakladam ze nie pokazesz zaczniesz sie wymigiwac ze nie chce Ci sie szukac i slusznie bo nie znajdziesz takiego postu.

Twój pierwszy post na tym forum od tego się zaczyna. Przypomnę Ci:

Piszecie, że węglowodany są takie niezdrowe i trujące, a czemu nikt nie wspomina ze tłuszcze to najbardziej rakotwórczy z makroskładników, atakże że w tłuiszczu zwierzecym odklada sie najwiecej zwiazkow toksychnych ze srodowiska i moglbym tak wymieniac bez konca

Oczywiście zgodnie z prawem manipulacji treści podawane są zawsze w jakimś sprawdzalnym kontekście. Tutaj chodzi o raka. Działa się na podświadomość, że skoro tłuszcz jest rakotwórczy, a rak to śmiertelna choroba, to tłuszcz też jest zły.
Jakoś optymalni nie wymarli na raka. Ciekawe przypadki. Ponieważ nie ma badań, to nie znasz tej wiedzy i nie masz obowiązku jej znać.

[adam319]

A więc, to znaczy, że te wałki tłuszczu, które masz na sobie, to w większości to są kwasy nienasycone. Ciekawe? Bez sensu się z Tobą spierać, więc warunkowo przyjmę, że tak jest.

nie chcesz sie spierac bo nie jestes pewny swojej wiedzy, a ja gwarantuje ze tak jest, sprawdzono to droga operacyjna i analityczną na wielu pacjentach w Klinice Endokrynologii Uniwersytetu Medycznego w Łodzi; , Klinice Ginekologii Instytutu Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi, Przychodni Specjalistycznej Instytutu Centrum Zdrowia Matki Polki w Łodzi;

Ciekawe, znaczy, że pacjenci mają pod skórą większy procent kwasów nienasyconych niż świnka jedząca z korytka - to co oni jedli!!!?

W sumie wiem, to tylko takie pytanie retoryczne i wskazówka jak nie zostać pacjentem

[Daniel]

Macek10 sprytnie manipuluje informacją. Podaje dane ogólne o składzie tłuszczów w organizmie ludzkim i przenosi to na tłuszcz zmagazynowany tworzący zapasy energetyczne człowieka. To są dwie różne informacje o czym On dobrze wie, ale celowo wprowadza zamieszanie. Obawiam się, że Macek10 nie jest osobą fizyczną, tylko wirtualną, stworzoną dla określonego celu.

[adam319]

Faktycznie ten wątek tumani i przestrasza, aż zapragnąłem zobaczyć jakiś chociaż prosty trójgliceryd w którym nie ma nienasyconego kwasu tłuszczowego

Przy okazji znalazłem fajny link gdzie sobie nieco chemię można odświeżyć

Niech będzie na forum dla odniesienia.

http://www2.sluh.org/bioweb/bi100/tutorials/biochemistry.htm#Lipids




[załącznik usunięty przez administratora]

[Rajano]

maciek10
przeczytaj te badania które sa tutaj: http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=1435.0 oczywiście wiem że napiszesz zdania typu: "te badania są niewiarygodne bo z onetu", "jedno badanie niczego nie dowodzi", "jedno zdanie niczego nie zmienia", "to propaganda" itp.
Jest tutaj super wyjaśniona zasada "niemieszania paliw"
...Dieta bogata w tłuszcz a uboga w węglowodany, zawarte m.in. w produktach mącznych, spowalnia powstawanie w mózgu zmian typowych dla choroby Alzheimera - wskazują najnowsze badania belgijsko-amerykańskie.
"Jeśli tłuszcz w diecie uznać za bombę, to jedzenie węglowodanów można określić jako zapalnik" - napisał w komentarzu odredakcyjnym Richard Feinman z SUNY Downstate Medical Center w Nowym Jorku. W obecności węglowodanów tłuszcz nie jest bowiem spalany, a zamiast tego odkłada się w tkance tłuszczowej.

To tyle poza tym, absolutnie nie odpowiedziałes na rzeczowe pytania zadane przez "lekarkę", oczywiście zaraz "kota ogonem wykręcisz i napiszesz "o jakie pytania chodzi"? więc odpowiem czytaj uważnie.
Dodam jeszcze że "twoje leczenie cukrzycy typu I" o którym pisałeś, prowadzi ludzi do miażdżycy i następnie mamy w Polsce 5 tys amputacji przeprowadzanych. Tacy ludzie są trwale okaleczeni, dodatkowo trzeba im wypłacać renty, a w dużej mierze przez zalecenia takich ekspertów żywieniowych jak ty.
Pozdrawiam
 

[Ewa]

Macek10 sprytnie manipuluje informacją. Podaje dane ogólne o składzie tłuszczów w organizmie ludzkim i przenosi to na tłuszcz zmagazynowany tworzący zapasy energetyczne człowieka. To są dwie różne informacje o czym On dobrze wie, ale celowo wprowadza zamieszanie. Obawiam się, że Macek10 nie jest osobą fizyczną, tylko wirtualną, stworzoną dla określonego celu.

Co ty Daniel? Dlaczego Macek miałby to robic celowo? Ja w to nie wierze

[toan]

No co Wy!
"macek10" wierzy, że ma rację i ...
Tylko to co "wie" w praktyce się nie sprawdza!.
I dziwi się okrutnie, że ktoś stosuje z powodzeniem zalecenia lek.med. Jana Kwaśniewskiego!
No i właśnie usiłuje Was przekonać, że... wkrótce dostaniecie raka od tego tłuszczu roślinnego!.
(Kwaśniewski zaleca jedzenie tłuszczy ZWIERZĘCYCH - maksymalnie uwodornionych, o najwyższej wartości odżywczej, czyli: szpik, masło, śmietana, słonina smalec...  a nie NASYCONYCH - roślinnych- że też tego nie wie "macek10" - to nie jestem w szoku!, bo jak zwykle - to kolejny "krytykant", który nie wie co krytykuje, bo nie zna zasad DO...

No właśnie "macku10" - czego ty właściwie chcesz?.
I czy tylko zaglądasz na ten "swój wątek", czy jeszcze coś czytujesz na tym Forum, czy jak "koń doroszkarski..." nawet nie potrafisz odszukać na www.dr-kwasniewski.pl tego, czego nie wiesz?.
Nie lubię się powtarzać, a to że "tłuszcz jest substratem energetycznym komórek" pisze w każdej biochemii, a że się "naukowcom" wydaje, że życie przeciętnego człowieka - to sprint z prędkością 9-10 m/s, choć większość leży na kanapie... - to tak jak im się wydaje, że "weglowodany są substratem energrtycznym" dla przeciętnego człowieka.
 I przyjmij do wiadomości, Ĺźe mięśnie się odkwaszają (zbyt duĹźo wolnych protonĂłw, ktĂłre nie mogą połączyć się z tlenem atmosferycznym) zamieniając octan w mleczan. Z węglowodanĂłw nie powstaje energetyczny acetylo-CoA. Z węglowodanĂłw powstają TŁUSZCZE!, ale wszystko zaleĹźy od profilu metabolicznego, ktĂłry z kolei jest uwarunkowany wyłącznie tym, co się zjada.

Tak - nie lubię się powtarzać i dlatego napiszę jeszcze coś na temat buforowania krwi i o kwasicach, ale to po Nowym Roku, aby wyjaśnić "teorię równowagi kwasowo-zasadowej" . Biochemia swoje, a "naukowcy" swoje - jak zwykle . Nie wolno pić soków (czytaj -kwasów) owocowych w ilościach polecanych przez "naukowców" od równowagi kwasowozasadowej, bo to one najłatwiej zaburzają pH organiczne i już w "gębie" zaczynają rozpuszczać zęby, przyczyniając się do próchnicy...
Dziś tylko tyle - u zdrowego człowieka krew utrzymuje zawsze stężenie protonów w granicach pH= 7,4, przy ciśnieniu parcjalnym dwutlenku węgla PCO2= 40 mmHg i stężeniu molarnym HCO3^- = 24 mM. Muszę tylko się zastanowić, jak uprościć zagadnienie, aby było zrozumiałe. Logarytmy umiecie?
I będzie to raczej już ostatni materiał z "biochemii dla o(d)pornych"

[Waldek]

napiszę jeszcze coś na temat buforowania krwi i o kwasicach, ale to po Nowym Roku, aby wyjaśnić "teorię równowagi kwasowo-zasadowej"

O ja na to właśnie czekam!

Co do macka to poprostu człowiek polemiki, taka jego natura - polemizuje dla samego polemizowania. Jak to się nazywało? Był chyba nawet taki zawĂłd w staroĹźytnej grecji? 

[Hana]

Toan, widze, ze dobry humor Cie nie opuszcza     Logarytmy umiecie?   , to jak wprowadzisz  do ZO /DO matematyke wyzsza niz poziom szkoly podstawowej i "optymalni" zaczna proporcje logarytmowac, calkowac, rozniczkowac, wprowadzac do obliczen rachunek prawdopodobienstwa to co nastanie ????????????????? .

[lekarka]

1. mowa w poscie o metabolizmie kwasow tluszczowych a nie weglowodanow, a czy moze przy niskim poziomie weglowodanow tworza sie nowe szlaki metaboliczne w organizmie?
2. Mamy magazyny wit. C na 3 miesiace.
a to ciekawe a gdzieĹź to magazynowana jest ta wit C ?

1. A nie wiesz, że metabolizm W JEST powiązany z metabolizmem T w ORGANIZMIE CZŁOWIEKA?
2. MoĹźe Ty wiesz? Jesteś zdania, Ĺźe C naleĹźy dowozić ... codziennie w ... zbyt obfitych ilościach  ?

[macek10]

Widziałeś kaganek ?? a sprobuj zapalic kromke chleba  

z takimi teoriami to moze i byłbyś medrcem ale w sredniowieczu, co to za dowód naukowy? Jezeli samelc tak dobrze sie pali to sobie go wrzuc do silnika samochodu.

Ponieważ nie ma badań

jakich badan nie ma? na rakotwórczość tłuszczu zwierzecego?
Stwierdzilem ze tłuszcze zwierzece są złe a nie wszystkie tłuszcze a to roznica.

Ciekawe, znaczy, że pacjenci mają pod skórą większy procent kwasów nienasyconych niż świnka jedząca z korytka - to co oni jedli!!!?

Jesli Ty masz pod skora to samo co świnka to ja bardzo wspolczuje no coz a czy to takie wielkie zaskoczenie ze czlowiek moze miec inny sklad tkanki tłuszczowej? Powiedz mi z jakiego powodu swinka ma miec taki sam sklad tkanki tluszczowej jak czlowiek co my jestesmy z rodziny swiniowatych lub parzystokopytnych, skoro tak sie upierasz ze optymalni maja to taki sam sklad no to tylko pogratulować podobienstwa do swini Nie czytales moze ze sklad tkanki tluszczowej to jest cecha gatunkowa? Zalecam poczytac zanim zaczniecie sie spierać z kims polegając tylko na swojej logice.

Podaje dane ogólne o składzie tłuszczów w organizmie ludzkim i przenosi to na tłuszcz zmagazynowany tworzący zapasy energetyczne człowieka.

Potwierdza sie poraz kolejny to ze albo nie potraficie czytac ze zrozumieniem albo wybieracie fakty tylko wam pasujace albo szukacie poprostu dziury w całym, to jest kolejny dowod dla malgo35. Jak zapewne przypadkiem pominąłeś metodyke o ktorej mowilem, przypomne co napisalem: sprawdzono to droga operacyjna i analityczną. Uwazam ze droga operacyjna mozliwe jest wydobycie z organizmu wylacznie tluszczu zapasowego, nie wiem w jaki sposob ktos droga operacyjną moze wydobyć tłuszcz z calego organizmu zastanow sie o czym Ty mowisz przeciez to brednia. No chyba ze Ty to potrafisz to naprawde gratuluje umiejętnosci bo chyba nie ma lekarza na swiecie ktory potrafilby wydobyc operacyjnie cala tkanke tłuszczowa z organizmu

spowalnia powstawanie w mĂłzgu zmian typowych dla choroby Alzheimera

 mozliwe ale na chorobe Alzheimera wplywa wiele czynnikow i wiele jest jeszcze nie poznanych, jednym z odkryc jest to ze picie duze ilosci sokow warzywnych i owocowych zmniejsza ryzyko zachorowania na te chorobę, takze jak widac dieta wysokotlyszczowa niskoweglowodanowa nie jest monopolistą w zapobieganiu tej chorobie.
http://kopalniawiedzy.pl/wiadomosc_580.html

NASYCONYCH - roślinnych-

roslinne sa nienasycone, cos Ci sie chyba pomyliło.

ktĂłry nie wie co krytykuje, bo nie zna zasad DO...

napewno wiedzialbym wiecej i moglbym sprawniej udowadniac elementy bledne w diecie optymalnej lecz tak jak wykazałem chęć uzyskania linku do ksiazki dr Kwasniewskiego to na zapewnieniach ze go dostane sie skonczylo, ani widu ani słychu tego linku na moim mailu.

Z węglowodanów nie powstaje energetyczny acetylo-CoA.

a skad takie informacje ???!!!

pirogronian + NAD+ + CoA → acetylo-CoA + CO2 + NADH.


Nie wolno pić soków (czytaj -kwasów) owocowych w ilościach polecanych przez "naukowców" od równowagi kwasowozasadowej, bo to one najłatwiej zaburzają pH organiczne i już w "gębie" zaczynają rozpuszczać zęby, przyczyniając się do próchnicy...

ale chyba cos Ci sie pomylilo, rownowaga kwasowo zasadowa w najwiekszej mierze zalezy od spozycia pierwiastkow kwaso i zasadotworczych, a soczki w jak najmniejszym stopniu zaburzaja te rownowage ( dzialają zasadotworczo) gdyby bylo tak jak mowisz kazdy wegetarianin mialby zakwaszony organizm a znajdz mi wegetarianina zakwaszonego. Najlepszym tego dowodem jest to ze ludzie najczesciej maja problem z kwasicą i to z powodu zbyt malej ilosci owocow i warzyw, a zasadowica jest praktycznie niespotykana.

Może Ty wiesz? Jesteś zdania, że C należy dowozić ... codziennie w ... zbyt obfitych ilościach

zbyt obfitych ilosciach??? prosze mi pokazać przypadek przedawkowania wit C przez spozycie produktow naturalnych. Nadmiar wit C jest wyplukiwany jest niemozliwe jej przedawkowanie (wyjatkiem jest nadmierna suplementacja)

A nie wiesz, że metabolizm W JEST powiązany z metabolizmem T w ORGANIZMIE CZŁOWIEKA

jest i nie jest, niektore szlaki zależą niektore nie.

Dodam jeszcze że "twoje leczenie cukrzycy typu I" o którym pisałeś, prowadzi ludzi do miażdżycy i następnie mamy w Polsce 5 tys amputacji przeprowadzanych.

szkoda ze sie nie zaglebiles w te statystyki ale po co to takie wygodne pokrytykowac nie zajac szczegolow. Te 5 tys to wlasnie ci ludzie ktorzy nie stosuja sie do zalecen , maja nieunormowane glikemie a to pociaga za soba skutki.

To tyle poza tym, absolutnie nie odpowiedziałes na rzeczowe pytania zadane przez "lekarkę",

a jakiez to bylo pytanie? chetnie odpowiem.

[toan]

NASYCONYCH - roślinnych-
roslinne sa nienasycone, cos Ci sie chyba pomyliło.

macek10
Tłuszcze "nasycone roślinne" - to substytut masła o nazwach "Palma", "Delma", "Mix"... odpowiedzialny za pandemię chorób nowotworowych - czyli margaryna  .
I z tego powodu nie zrozumiesz nigdy co się do ciebie pisze. A więc szkoda czasu!

A z nadmiaru pirogrnowego aceylo-CoA powstają albo tłuszcze, albo ciała ketonowe, albo cholesterol, bo w mitochondriach zdrowego i "syndromowego" (syndrom metaboliczny) człowieka betaoksyduje tłuszcz wytwarzając odpowiednią ilość acetylo-CoA na cykl Krebsa. Bo to tłuszcz jest substratem energetycznym...
Ale to już ostanie "uświadomienie" ciebie, bo i o tym jest już naposane na tym serwisie - szukaj aż znajdziesz. Linka do książki - też.

PS
Ale przynajmniej wiesz już co to są "nasycone tłuszcze roślinne"
A tłuszcze zwierzęce są również mieszaniną nasyconych i nienasyconych tłuszczy, ale wszystkim się wydaje, że jak zwierzęcy to - nasycony  Albo "tłuste morskie ryby", albo "owoce i warzywa pełne witamin" - wystarczy spojrzeć w tabele... Ale to nie mój problem!

[zbynek]

napewno wiedzialbym wiecej i moglbym sprawniej udowadniac elementy bledne w diecie optymalnej lecz tak jak wykazałem chęć uzyskania linku do ksiazki dr Kwasniewskiego to na zapewnieniach ze go dostane sie skonczylo, ani widu ani słychu tego linku na moim mailu.

Poczta elektroniczna E-mail - ukryty 

[zbynek]

  Macek .... nie o odrobiłeś lekcji ze statystyk spożycia tłuszczu.
http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=2192.0

[lekarka]

Nadmiar Wit. C? Nie wiesz Macek jak działa  ? Podaj osobie z ... choroba wrzodową  albo z CU albo jeszcze lepiej w... biegunce  !
"Magazyny" wit C, a raczej rozładowywanie jej jest w miejscach gdzie produkuje sie kolagen. Im wiecej syntez w organizmie, im wiecej regeneracji tym większe zapotrzebowanie na wit C. Zerknij do tematu "parametry długowieczności".
Nasycone roślinne? No nie Ĺźartuj. Behenowy (22) - nasiona. Arachidowy (20) - olej arachidowy. Stearynowy (16, 18) - powszechnie występujacy we wszystkich tłuszczach roślinnych. Mirystynowy (14) - olej kokosowy, nasiona palmy. Chyba nie musze dalej wymieniać... Wszystkie są nasycone  i wszystkie roślinne  .
Ale chyba nie czytasz Harpera (str. 188, tabela)  .
A wiesz, że nadmiar tłuszczu w pożywieniu hamuje wpływ intermediatów glukozy do mitochondrium?
A wiesz, że nasila się wtedy glukoneogeneza?
Wiesz co, przejdź na DO, albo na jakąś inną dietę.

[macek10]

Tłuszcze "nasycone roślinne" - to substytut masła o nazwach "Palma", "Delma", "Mix"... odpowiedzialny za pandemię chorób nowotworowych - czyli margaryna

ale palmy, delmy, mix nikt nie zaleca wręcz przeciwnie kazdy doradca zywieniowy zaleci ich ograniczenie lub nawet wykluczenie.

A z nadmiaru pirogrnowego aceylo-CoA powstają albo tłuszcze, albo ciała ketonowe, albo cholesterol

a czemu to z nadmiaru pirogronowego acetylo- CoA, czemu ma powstawac nadmiar? Podstawą zdrowia jest podaż takiej ilosci energii jaką sie wydatkuje.

Bo to tłuszcz jest substratem energetycznym...

no tak bo przeciez tylko z tłuszczy powstaje acetylo CoA   to mit, z węgle też sa substratem pokazałem to na najprostrzym przykladzie - rownaniu chemicznym, jesli to nie wystarcza to nic nie przekona,a co to acetylo CoA z wegli jest gorszy od tego z tłuszczy to wszystko mit i szukanie dziury w całym.

A tłuszcze zwierzęce są również mieszaniną nasyconych i nienasyconych tłuszczy, ale wszystkim się wydaje, że jak zwierzęcy to - nasycony   Albo "tłuste morskie ryby", albo "owoce i warzywa pełne witamin"

oczywiscie ze tluszcz zwierzecy to mieszanina kw tłuszczowych nikt nie twierdzi ze sa tam same nasycone, problem w tym ze przewazają tam tluszcze nasycone ktore powinno sie ograniczac.

nie wiem o co Ci chodzi z tym "albo tluste morskie ryby, albo owoce i warzywa..." rzucasz hasłami nie tłumacząc o co chodzi, nie wiem czego dotyczy stwierdzenie o tlustych rybach morskich, owocach i warzywach, ze maja tłuszcze nasycone? Nie wiem.

[Ewa]

Witamina PP a 0,2   2 x 1 - podnosi HDL

Lekarko, przeciez Macek nie pisze o wit. C podawanej tylko w naturalnej postaci.

"Magazyny" wit C, a raczej rozładowywanie jej jest w miejscach gdzie produkuje sie kolagen. Im wiecej syntez w organizmie, im wiecej regeneracji tym większe zapotrzebowanie na wit C. Zerknij do tematu "parametry długowieczności".

Ta informacja jest cenna, bo ludziom cały czas się wydaje, ze mogą sobie aplikować witaminki. Nie wiedzą, ze choc każda witaminka ma swoje zadanie, pociaga tez za soba dalszy metabolizm.

A wiesz, że nadmiar tłuszczu w pożywieniu hamuje wpływ intermediatów glukozy do mitochondrium?
A wiesz, że nasila się wtedy glukoneogeneza?
Wiesz co, przejdź na DO, albo na jakąś inną dietę.

Jakbym siebie słyszała.
Ale, lekarko, dlaczego napisałaś "nadmiar"? Czy masz na mysli jedzenie tłuszczów tyle, co zaleca JK, czy własnie zgodne z proporcjami? Kiedy ten nadmiar?
Glukoneogeneza to zły objaw?

Nasycone roślinne? No nie żartuj. Behenowy (22) - nasiona. Arachidowy (20) - olej arachidowy. Stearynowy (16, 18) - powszechnie występujacy we wszystkich tłuszczach roślinnych. Mirystynowy (14) - olej kokosowy, nasiona palmy. Chyba nie musze dalej wymieniać... Wszystkie są nasycone   i wszystkie roślinne

Na pewno są nasycone? Czy np. jedno-dwunienasycone mozna nazwać "nasycone"? Jak to jest?