forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2024-05-18, 07:53:57

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
3. Białka jako materiał do budowy i przebudowy ciała powinno mieć możliwie wysoką wartość biologiczną, powinno to być białko zwierzęce, a nie roślinne.
661735 wiadomoci w 4060 wtkach; wysane przez 30 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: Maciej PW
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Żywienie Optymalne
| | |-+  Ciągle jestem głodna...
« poprzedni nastpny »
Strony: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 10 Do dou Drukuj
Autor Wtek: Ciągle jestem głodna...  (Przeczytany 97137 razy)
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #40 : 2008-07-13, 17:25:24 »

Cytuj
[ author]=Adampio napewno jeżeli ona zastosuje sie do Twojego jadłospisu to głodna byc nie powinna bo w tym co wymieniłeś jest ok 100gr Białka wcale się nie dziwię ze nie jesteś głodny
chociaz nie mam pojęcia jakie są twoje wymiary i może jesteś sportowcem ,i doskonale wszystko spalisz.To napewno ta ilośc będzie dla Ciebie Optymalna ,ale czy i dla niej ?

Jurek jakiego używasz kalkulatora? Czy wogole używasz?
Ponieważ w tym jadłospisie, który podałem wcześniej jest okola 67 gr Białka, taka ilosc, która jest dla mnie.

A wracajac do Edyty.....nie Ona nie pije!!!! Nie musi, po zjedzeniu  tego co napisala ponizej nie mozna pisac madrych postow !!!!

Ale to nie pierwszy i napewno nie ostatni taki post ze strony Edyty.

Adampio ja stosuję się do tabel dr.kwaśniewskiego
http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=76
http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=76
http://dr-kwasniewski.pl/?id=2&news=76

I w/g tego napiszę tobie że dużo się nie pomyliłem .Wliczyłem z tego co pisałeś:
                                                           B
1. 7szt żółtek x 20gr = 140grx16,3    =   22,6
2.bialko 1szt  x 40gr  =  40grx10,8    =     4,3
3Twaróg przyj 200gr    200grx17,9   =   35,8
4mięso 150gr  150gr=  150 x śr 18   =   27,0
5 słonina  50gr               50grx 2,4  =      1,2
--------------------------------------------------------------------
razem          460gr                               9 0, 9

nie liczyłem tłuszczu bo tylko zainteresowało mnie te Białko
nie liczyłem Białka ze śmietany,cebuli,ogórków korniszon,tak że chyba się nie pomyliłem że tego białka mogło być 100gr,ale jeżeli miałeś taki wart aby w dwóch posiłkach to zjeść to wcale się nie dziwię że i kolacji już nie chciałes
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #41 : 2008-07-13, 18:48:28 »

Cytuj
3Twaróg przyj 200gr    200grx17,9   =   35,8

Jurek, w twarozku produkcji mojej jest 4,5 gr bialka w 100 gr a nie 35 !!!!!!!!!
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #42 : 2008-07-13, 19:06:50 »

Cytuj
to wcale się nie dziwię że i kolacji już nie chciałes
 
 

To jest moj calodniowy jadlospis. Do tego trzeba tylko dodac 100 gr zimniaka i 200 gr fasolki szparagowej plus tluszcz.
Jajak na sniadanie
twarog na 2-gie sniadanie
mieso z ziemniakiem i fasolka na obiadokolacje okolo 18-tej.

razem okolo 67 gr bialka, 200 gr tluszczu i 50 gr wegla
Zapisane
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #43 : 2008-07-13, 19:42:23 »

Cytuj
to wcale się nie dziwię że i kolacji już nie chciałes
 
 

To jest mój całodniowy jadłospis. Do tego trzeba tylko dodać 100 gr Zimniaka i 200 gr fasolki szparagowej plus Tłuszcz.
Jajka na śniadanie
twarog na 2-gie sniadanie
mieso z ziemniakiem i fasolka na obiadokolacje okolo 18-tej.

razem okolo 67 gr bialka, 200 gr tluszczu i 50 gr wegla

Adampio nie ma o co kruszyć kopie i się sprzeczać przecież nie o to chodzi. Ale musisz wiedzieć że ktoś kto czyta nasze posty również potrafi myśleć
i dobrze wie że w/g Tabel 100gr Twarogu chudego ma B-19,8 A WIĘC JAKBY NIE PATRZEC TO 200gr będzie miało 38,6
a twaróg półtłusty ma w 100gr  B-18,7   a tłusty 17,7 czyli nie wiem jaki to niby jest ten TWÓJ TWARÓG.Pisałeś że wraz z cebulką ten Twaróg miał 300gr
ja przyjąłem sam twaróg jako 200 gr i z stąd moje wyliczenie  że niestety nawet jeżeli to by był Twaróg tłusty to i tak Białka było by 35,4 a nie  jak Ty piszesz ktoś z nas musi się mylić .spraw abym mógł zapoznać się z takim Twarogiem niskobiałkowym,tez nieraz bym z niego skorzystał powiedz tylko jak mam go zrobić.
Zapisane
Adiqq
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #44 : 2008-07-13, 19:48:44 »

A mi się często ostatnio zdarza że jem tylko 1 posiłek dziennie....np. dzisiaj, wstałem o 9, nawet o jedeniu nie pomysłalem, miałem trochę latania, głodu nie czułem. Zjadłem o 16, 8 zółtek+dużo majonezu+papryka+ogórki konserwowe i dalej mnie trzyma...tylko wode/kawe/herbate pije jak mi się chce pić....fakt, przytyłem trochę na wczasach, gdy przejadałem się(zgodnie z zasadami diety, ale przejadałem), może teraz po prostu organizm odreagowuje i spala nadwyżki? Smile

Czy mógłbyś nam przybliżyć swoje wymiary wzrost i wagę i czy ta ilość białka jest dla ciebie na stałe wystarczajaca,czy to tylko incydentalnie.
i ile u Ciebie znaczy "Dużo majonezu" 100gr czy 150gr i czy Ty wyliczasz swoje BTW czy po prostu nie masz takiej konieczności.Ważne jest po prostu dla Ciebie
aby nie być głodny.

180cm, waga 85kg, jednak chyba  idcydentalnie, chociaz nie ukrywam, że odkryłem wiele zalet takiego jedzenia -->chodzi mi o prace, nie musze o tym w ogole w pracy myslec Smile Ale nie jem tak codziennie, tak co 2,3 dni. Normalnie jem 2 posiłki.
Przytyłem, bo na wczasach dostosowałem swoje posiłki do godzin pozostałych wczasowiczów, no i jadłem za dużo :/
dużo majonezu - nie powiem ci dokładnie - nie wyliczam dokładnie BTW. Chyba że jakąś nową potrawę jem, to wtedy tak
Zapisane
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #45 : 2008-07-13, 19:51:24 »

Cytuj
3Twaróg przyj 200gr    200grx17,9   =   35,8

Jurek, w twarozku produkcji mojej jest 4,5 gr bialka w 100 gr a nie 35 !!!!!!!!!

Podaj mi przepis na ten twarożek  GDZIE CAŁA masa  300gr z cebulka,da Tobie 4gr to chyba nie powisz że ty z tych 300gr zjadles tylko 10-15gr,bo wtedy
może by to dało te Twoje 4gr B.
a jeżeli tak to dlaczego pisałeś że zjadłeś 300gr.
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #46 : 2008-07-13, 20:31:38 »

Jurek, w calosci z dodatkami dalo mi to 300 gr, a mianowicie:
100 gr twarogu
80 gr smietany 38%
100 gr pomidora
20 gr cebuli
razem daje 300 gr
pomidora zamieniam czasami na ogorka albo mieszam pol na pol (ogorek swierzy)

A przepis na twarozek....prosze. Robie twarozek nastepujaco:
2 litry naturalnego jogurtu B 3,5 T 3,5 W :0,4
1/5 litra smietany
podgrzewam i mam twarozek
z tego mam twarozek, ktory w 100 gr ma:
B 4,9 T: 10 W: 3,4
Zapisane
Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #47 : 2008-07-13, 22:33:51 »

Jeśli w 100 g jogurtu jest 3,5 g bialka to w 2000 g jogurtu jest bialka 70 g
W 0,5 l śmietany jest białka około 10 g
r a z e m = 80 g

Ile twarożku z tej porcji Pan otrzymuje?
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #48 : 2008-07-14, 07:04:10 »

Jeśli w 100 g jogurtu jest 3,5 g bialka to w 2000 g jogurtu jest bialka 70 g
W 0,5 l śmietany jest białka około 10 g
r a z e m = 80 g

Ile twarożku z tej porcji Pan otrzymuje?

okolo 600 gr.

Co za smietana, ktora zawiera 10 gr bialka w 100 gr?

Ja mam smietane z zawartoscia 2,1 gr bialka w 100 gr.
Zapisane
Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #49 : 2008-07-14, 08:59:30 »

Jeśli w 100 g śmietany jest 2,1 g białka, to w 0,5 l - jest B ok. 10 g ?

Wróćmy do obliczeń białka w twarożku. Jeśli w jogurcie i śmietanie łącznie białka jest 80 g, a twarożku otrzymaliśmy 600 g, to w 100 g twarożku mamy białka około (80 : 6) 13 gramów ?
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #50 : 2008-07-14, 09:45:32 »

zgadza sie, to ja sie pomylilem -  rozmawiajac z Jurkiem podalem zawartosc B w 100 gr yoghurtu.
W ksiazce kucharskiej tez podaje dr. Kwasniewski: 12 gram bialka w 100 gr tego typu twarogu.
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #51 : 2008-07-14, 09:51:14 »

Cytuj
Wracajac do Twoich obliczen Jurku:
1. 7szt żółtek x 20gr = 140grx16,3    =   22,6
2.bialko 1szt  x 40gr  =  40grx10,8    =     4,3
3Twaróg przyj 100gr = 100grx13   =   13
4mięso 150gr  150gr=  150 x śr 18   =   27,0
5 słonina  50gr               50grx 2,4  =      1,2
--------------------------------------------------------------------
razem          360gr                               68.1

Przy mojej wadze 82-83 kg odpowiada to zalozeniu 0.8 na kg wagi !!!!
Zapisane
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #52 : 2008-07-14, 10:30:01 »

zgadza sie, to ja sie pomylilem -  rozmawiajac z Jurkiem podalem zawartosc B w 100 gr yoghurtu.
W ksiazce kucharskiej tez podaje dr. Kwasniewski: 12 gram bialka w 100 gr tego typu twarogu.

Trochę się nauczę nie wiedziałem że można wyprodukować ser bardziej chudy.znam tylko nazwę :TŁUSTY PÓŁTŁUSTY I CHUDY
POSZUKAŁEM w Google i znalazłem policz jaki ten serek by był z tego przepisu.
http://pl.foodlexicon.org/s0000270.php
Zapisane
afmfo
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #53 : 2008-07-14, 12:44:24 »

To znowu ja. Pozdrawiam wszystkich , którzy pomagaja mi zrozumieć moje kardynalne błedy. Słucham uwag i stosuję korekty. Mieliście rację co do mięsa. Nie jadłam go zbyt dużo bo jadłam białko kolagenowe (barak smarowania w stawach) i na mięso wg wyliczeń nie zostawało limitu. Teraz kolagen jem malutko (symbolicznie) a dodałam boczek. Rozumię ,że niektórzy żartują z tymi 8-mioma żółtkami na śniadanie Smile. Ja jem często i raczej mało. Nie wiem kiedy wyzdrowieję ale wierzę , że przynajmniej zmiana pogody nie będzie dla mnie taka trudna. Jak narazie mąż mi się dziwnie przygląda kiedy liczę BTW. Żartuje , że mam księgowość-2 . Namawiam go do towarzystwa ale on nie znosi tłuszczu. Ja natomiast jeśli to lekarstwo to mogę smalec pić Smile . A przy okazji , czy z tym tłuszczem nie można przesadzić? Bo ja czasami przekraczam 200g. Anna
Zapisane
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #54 : 2008-07-14, 13:54:03 »

zgadza sie, to ja sie pomylilem -  rozmawiajac z Jurkiem podalem zawartosc B w 100 gr yoghurtu.
W ksiazce kucharskiej tez podaje dr. Kwasniewski: 12 gram bialka w 100 gr tego typu twarogu.

Adampio pomyliłeś się nie tylko w tym miejscu podałem Tobie z jakich ilości mleka otrzymasz jaką ilość sera białego.
Piszesz że uzyskujesz 600gr sera z 2 litrów meka.Jeżeli tak by było to powinieneś to opatentować  bo jak dotychczas nikomu nie udało się wyprodukować
sera białego w innych proporcjach jak podałem w poprzednim poście a więc ze 100 litrów mleka uzyskują  8-9kg sera.Ale musisz pamiętać
że niestety ten ser ma takie wartości:w 100gr
ser chudy-    B-19,8      T-0,5     - W-3,5
ser półtłusty  B-18,7      T-4,7    -  W-3,7
ser tłusty      B-17,7      T-10,1  -   W-3,5
Piszesz że z tych 2 litrów jogurtu uzyskałeś 700gr sera chyba się pomyliłeś może chodzi o 70gr to bym uwierzył,ale te 70gr to tez dało by w
twarogu  chudym  B-14gr  półtłustym 13,3   Tłustym 12,6
Jeżeli chodzi o przepisy z k/k dr.Kwaśniewskiego to tez musiałeś nie zwrucic uwagi na przepisy
znalazłem twaróg z ogórkiem i czosnkiem i On podaje najmniejszą ilość B-6,6 W 100gr ale tej potrawy wychodzi 600gr to nawet jeżeli stosowałeś się do tego przepisu to w/g zjedzonego przez Ciebie 300gr wyjdzie 6,6x300 =18,8.białka jak go nie kijem to go pałą.

Jest też podany przepis na Twarożek owarzany przep 103 str 109 k/k
Gdzie pisze że z 1litra mleka i dwóch łyżek soku z cytryny można wykonać 170grTwarogu o proporcjach
B-17,9    t-9,2     W- W 100gr tego twarożku ja w pierwszym moim poście przyjąłem ze zjadłeś 200gr Twarożku,reszta to dodatki
a to dało by 200grx17,9 =  35,8    i jak widze nie pomyliłem się,sprawdż swoje wyliczenia i zauważ że w k/k pisze ile uzyskano towaru.
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #55 : 2008-07-14, 14:34:24 »

Wiesz Jurek, zrobie zdjecie i wysle Ci na maila. Jest co prawda polowa porcji na talerzu ale to okolo 300 gram. Ja z tej porcji zjadlem 2 x 100 i raz zjadla moja zona - nie wiem ile ale w granicach 70 - 100. Razem okolo 600 gr.

A robilem tarog z 2 litrow yoghurtu i pol litra smietany !!!!
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #56 : 2008-07-14, 14:51:37 »

Cytuj
zjedzonego przez Ciebie 300gr wyjdzie 6,6x300 =18,8.białka

A sie uczepiles tych 300 gram !!!!
Jeszcze raz: w tych 300 gr bylo:
100 gr twarogu
100 gr pomidora
80 gr smietany
20 gr cebuli

Czyli ile bialka zjadlem?
Zapisane
jurek46
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #57 : 2008-07-14, 16:02:08 »

Cytuj
zjedzonego przez Ciebie 300gr wyjdzie 6,6x300 =18,8.białka

A sie uczepiles tych 300 gram !!!!
Jeszcze raz: w tych 300 gr bylo:
100 gr twarogu
100 gr pomidora
80 gr smietany
20 gr cebuli

Czyli ile bialka zjadlem?

Nie wiem czy Ty chcesz udowodnić mi to czego ja nie powiedziałem tylko to jest Twoja pomyłka w liczeniu.
Postanowiłem odpowiedzieć na Twoje pytanie ale po raz ostatni,"Czyli ile białka zjadłem"
moja odpowiedź jest taka to co napisałeś pierwszy raz odpowiedziałem że jest tam 35-38gr Białka
a na to co już teraz kąbinujesz zmieniać to liczę :               B                 T               W
1.Twaróg Tłusty bo ma najmniej Białka   100gr               17,7             10,1           3,5
2.Śmietana 30%                                   80gr                1,8              24,0          2,8
3.pomidor                                           100gr               0,9                0,2          2,4
4cebula                                                20gr               0,3                 -             1,1
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
RAZEM                                              300GR              20,7             34,7           9,8

MYŚLĘ ŻE JUŻ NIE MASZ ŻADNYCH WĄTPLIWOŚCI CHYBA ŻE DOWIEM SIĘ ŻE JEDNAK TYLKO WTEDY NIE PISZ ŻE ZJADŁEŚ  1/3 Z TEGO CZYLI 33GR A NIE 100GR TEGO TWAROGU.A WTEDU BYŁO BY RZECZYWIŚCIE 7 GR WEGLI ALE W TYCH 30GR. A TO JUŻ CHYBA NIE TO SAMO.
Zapisane
adampio
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #58 : 2008-07-14, 16:40:34 »

ok. zostawmy ten temat.
Zapisane
Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: Ciągle jestem głodna...
« Odpowiedz #59 : 2008-07-14, 18:54:56 »

Jeśli w 100 g śmietany jest 2,1 g białka, to w 0,5 l - jest B ok. 10 g ?

Wróćmy do obliczeń białka w twarożku. Jeśli w jogurcie i śmietanie łącznie białka jest 80 g, a twarożku otrzymaliśmy 600 g, to w 100 g twarożku mamy białka około (80 : 6) 13 gramów ?



Panie Jurku, Adampio jada serek, który przygotowywuje sam z jogurtu i śmietany. 100 gram takiego twarożku ma około 13 gramów białka.

Na marginesie dodam, że mascarpone (też serek) ma jeszcze mniej białka, a tłuszczu aż około 80%. Tu przepis - http://pl.wikipedia.org/wiki/Mascarpone .

Maskarpone
Zapisane
Strony: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 10 Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.049 sekund z 16 zapytaniami.