forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2024-03-29, 08:28:28

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
4. Dieta optymalna - to dieta wysokotłuszczowa. Tłuszcz jest najważniejszym składnikiem naszego pożywienia. I jemy go najwięcej.
658488 wiadomoci w 4058 wtkach; wysane przez 27 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: startom
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Kuchnia Optymalna.
| | |-+  Lody, lody. Jajeczne.
« poprzedni nastpny »
Strony: [1] Do dou Drukuj
Autor Wtek: Lody, lody. Jajeczne.  (Przeczytany 22423 razy)
Teresa Stachurska
Go


Email
Lody, lody. Jajeczne.
« : 2008-08-15, 15:55:57 »

Proszę Państwa!, ubiłam 300 g żółtek z 20 g cukru na 70 'C (w thermomixie, ale pewnie da się to zrobić również na parze),
następnie masę przełożyłam (przelałam ?) do woreczka na kostki lodu i włożyłam do zamrażarki. Po zamarznięciu na kość zmiksowałam
dodając trochę octu winnego i smaczne otzymałam lody.
Zapisane
Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #1 : 2008-08-16, 14:04:44 »

Przypuszczam, że na tej bazie można robić lody "smakowe" dodając do żółtek np roztopioną czekoladę, kakao, kawę rozpuszczalną, wanilię, albo miksując mrożone kostki z kogla-mogla jw z mrożonymi truskawkami, jagodami. Może nawet można te żółtkowe kostki zmiksować z truflami Daniela, dodając w ten sposób do lodów tłuszczu.
Zapisane
Hana
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #2 : 2008-08-16, 21:41:59 »

Pani Tereso prosze juz nie wymyslac, lato i zwiazane z nim upaly maja sie juz ku koncowi, (szkoda), a w chlodniejsze dni to i boczek ze sloninka lepiej smakuje, a i zdrowszy jest.
Zapisane
kodar
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #3 : 2008-08-17, 09:19:28 »

Pani Tereso prosze juz nie wymyslac, lato i zwiazane z nim upaly maja sie juz ku koncowi, (szkoda), a w chlodniejsze dni to i boczek ze sloninka lepiej smakuje, a i zdrowszy jest.
witaj,Hana, Smile
lody,to fajny zamiennik dla tych,ktorzy maja dzieci. Razz
Zapisane
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 41529


Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #4 : 2018-08-12, 14:11:21 »

Byliśmy na drugim chyba spacerze z maluchem, poszliśmy na lody do Tłustego Kotka. Very Happy
Zakochałem się w nowym smaku: Miodek. Razz
Lody składają się tylko ze śmietanki, żółtek i miodu gryczanego, no taka pycha, że ja pierdziu!
Zapisane
Radomiak
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #5 : 2018-08-12, 15:05:44 »

Byliśmy na drugim chyba spacerze z maluchem, poszliśmy na lody do Tłustego Kotka. Very Happy
Zakochałem się w nowym smaku: Miodek. Razz
Lody składają się tylko ze śmietanki, żółtek i miodu gryczanego, no taka pycha, że ja pierdziu!

 Smile Namiary dasz? Very Happy

Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 70133


Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #6 : 2018-08-12, 15:13:28 »

Gavroche nie dawaj! Evil or Very Mad Laughing
Zapisane

Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 41529


Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #7 : 2018-08-12, 15:42:44 »

Wystarczy użyć googla:
https://mowianamiescie.pl/artykuly/2358-tlusty-kotek-czyli-najlepsza-kawiarnia-w-lodziarni
Jedna jest na Hożej, a my mamy pod nosem drugą, na ZWM. Very Happy
Zapisane
Radomiak
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #8 : 2018-08-12, 15:54:50 »

 Laughing
Spasiba. Laughing
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 70133


Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #9 : 2018-08-12, 16:53:37 »

Nie ma za co...  Laughing Wink
Zapisane

Radomiak
Go


Email
Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #10 : 2018-08-12, 17:12:57 »

Lodów nie próbowałem z piętnaście lat. Będę przejazdem, to wstąpię. Laughing
Zapisane
Blackend
Hero Member
*****
wiadomoci: 55668


Odp: Lody, lody. Jajeczne.
« Odpowiedz #11 : 2018-08-13, 10:57:47 »

Gdybym wcześniej przeczytał....,a tak jakieś zwykłe grycanowe zjedliśmy. Wink
Zapisane
Strony: [1] Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.028 sekund z 20 zapytaniami.