forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Gość. Zaloguj się, lub zarejestruj proszę.
2024-11-25, 19:02:39

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
5. Węglowodany staramy się zjadać w postaci skrobi, tj. w ziemniakach i warzywach.
669747 wiadomości w 4061 wątkach; wysłane przez 34 użytkowników
Najnowszy użytkownik: root
* Strona główna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj się Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Kuchnia Optymalna.
| | |-+  Rewelacyjne nalesniki
« poprzedni następny »
Strony: [1] 2 Do dołu Drukuj
Autor Wątek: Rewelacyjne nalesniki  (Przeczytany 28097 razy)
adampio
Gość


Email
Rewelacyjne nalesniki
« : 2008-08-22, 21:50:09 »

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!
Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.
Zapisane
adampio
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #1 : 2008-08-23, 11:05:58 »

Cytuj
B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

pokrecilem troche z tym stosunkiem BTW.

Prawidlowy dla tych nalesnikow jest nastepujacy:

BTW: 1: 2,1 : 0,1

w 100 gramach jest:

B:10,4 T: 21,5  W: 1,1
Kcal: 239

pracowalem z dwiema tabelami na raz i dlatego ta pomylka.
Zapisane
Edyta
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #2 : 2008-08-23, 11:09:33 »



... do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko.


Cytuj

pracowalem z dwiema tabelami na raz

Co to wszystko ma znaczyć Adamie? 
Zapisane
Syriusz
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #3 : 2008-08-23, 13:38:42 »

Czy te jajka musza byc cale? Czy moze tak pol na pol z zoltkami? Ja tez lubie nalesniki i kilka razy do roku zjadam 2 z duza iloscia jagod i smietany. To taki smakolyk z dziecinstwa, kiedy chodzilem z mama na jagody.
pozdrawiam
Zapisane
adampio
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #4 : 2008-08-24, 12:27:44 »

Cytuj
Co to wszystko ma znaczyć Adamie? 

Ha,hahahahaha,

Naprawde nic poza tym co napisalem.
Zapisane
adampio
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #5 : 2008-08-24, 12:32:31 »

Cytuj
Czy te jajka musza byc cale? Czy moze tak pol na pol z zoltkami? Ja tez lubie nalesniki i kilka razy do roku zjadam 2 z duza iloscia jagod i smietany. To taki smakolyk z dziecinstwa, kiedy chodzilem z mama na jagody.
pozdrawiam

Szczerze mowiac nie wiem. Sam tez unikam bialka.
Niemniej jednak z tej porcji wychodzi tylko 7 nalesnikow na patelni 26 cm, czyli w jednym placku sa dwa jajka.

Napewno zrobisz nalesniki z polowa bialka, beda tylko "sztywniesze" no i beda chyba smakowaly bardziej jak omlet....ale czy to wazne?

Mysle, ze najwazniejsze bedzie to, ze bedziesz mogl zjesc takiwgo nalesnika/omleta z jagodami. Tez jakie placki jadlem w dziecinstwie.

Moja mama robi jeszcze pierogi z jagodami...polewanymi tlusta 38 % smietanahmmmm
Zapisane
Syriusz
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #6 : 2008-08-24, 13:00:24 »

Tez lubie pierogi z jagodami ale tutejsze, z tych krzewow wielometrowych nie sa tak smaczne jak polskie z lasu.
pozdrawiam
Zapisane
adampio
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #7 : 2008-09-10, 20:11:59 »

do tego nalesnika/omleta dodalem kurki, ktore kupilem dzis w Polsce. REWELACJA
Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #8 : 2008-09-10, 23:03:08 »

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!

Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.





Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.

Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #9 : 2008-09-21, 22:04:28 »

Nigdy " w zyciu" nie myslalem, ze mozna zrobic nalesniki bez maki. A tak te nalesniki za mna chodzily ....ze hej.
I znalazlem przepis na stronie optymalnych. Zrobilem, sa super.

Przepis:

12 jaj / okolo 600 gram ( ja mialem 615 gr, ale to jest bez znaczenia)
70 gr kwasnej smietany
70 gr smalcu

i teraz uwaga: jezeli nalesniki maja byc na slodki deser to dodajemy 70 gr slodkiej smietany!!!
na sniadanie, obiad albo do mies czy czegos innego anizeli deserty nalezy dodac kwasna smaietane!!!!

Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.





Z tej ilosci wychodzi dokladnie 7 nalesnikow, czyli:

jajka miksujemy ze smietana....i gotowe.

na patelni ( ja robilem na 26 cm )

sposob robienia jest prosty, jak zwykle:
na 10 gr roztopionego smalcu wlewamy 100 gr masy jaeczno - smietanowej
na srednim ogniu smazymy, w polowie, jak juz spod jest sciety, odwracamy i smarzymy dalej wedlug uznania, i upsi,mamy gotowego nalesnika.

Podejzewam, ze mozemy to uzywac jako makaron, jezeli potniemy w ksztalt makaronu, albo jako........wymysl sam!!!'

W/g mnie przepis jest super. Bez maki. Super pelnowartosciowy.

Stosunek BTW w jednym placku jest nastepujacy:


B:10,7  T: 24,4  W: 1,1

Kcal : 269

Malo tego, do tego nalesnika mozna wlozyc wszystko. Ja to bede zarl jutro na sniadanie z twarogiem, zmieszanym ze smietana.

Naprwde super i latwy, malo tego warto zapamietania przepis.

polecam, bo nalesniki smakuja dobrze.


Mialo być tak: Taki przepis jest w książce kucharskiej dr Kwaśniewskiego. str 94 przepis nr 73. Od dawna takie smażę.
Zapisane
monikaf
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #10 : 2008-09-21, 22:19:17 »

Szkoda ze ze smietana, juz sie ucieszylam ze to cos dla mnie. No nic, robie sobie omlety na rozne sposoby.
Zapisane
Edyta
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #11 : 2008-09-21, 22:22:42 »

A propo smietany ,szczegĂłlnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem  Cool
Zapisane
adampio
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #12 : 2008-09-22, 07:12:16 »

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem  Cool

dokladnie Edyta...

 Ostatnio zjedlem omleta z  6 zoltek, smazonego na 50 gr sloniny, do tego 100 gr gotowanego brokola, 50 gr ziemniaka i 30 gr smazonej watrobki z nia poprzedniego.


To wszystko usmazone w formie omleta i polane smietana 38 %..
Do tego szklanka soku pomidorowego.

" godz po zjedzeniu tego omleta, na basenie nie moglem sie zatrzymac!!!!!

2,7 km bez przerwy....2 godziny plywania bez najmniejszej przerwy !!!!
Zapisane
Edyta
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #13 : 2008-09-22, 09:53:23 »

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem  Cool

dokladnie Edyta...

 Ostatnio zjedlem omleta z  6 zoltek, smazonego na 50 gr sloniny, do tego 100 gr gotowanego brokola, 50 gr ziemniaka i 30 gr smazonej watrobki z nia poprzedniego.


To wszystko usmazone w formie omleta i polane smietana 38 %..
Do tego szklanka soku pomidorowego.

" godz po zjedzeniu tego omleta, na basenie nie moglem sie zatrzymac!!!!!

2,7 km bez przerwy....2 godziny plywania bez najmniejszej przerwy !!!!

U nas podobnie.Przed basenem zjadamy omleta i dzieci wypijają śmietanę 30% -póltora godziny szaleństwa wodnego-super!
Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #14 : 2008-09-22, 09:58:11 »

Szkoda ze ze smietana, juz sie ucieszylam ze to cos dla mnie. No nic, robie sobie omlety na rozne sposoby.

Ja robię je z woda. Jedno jajo kilka żołtek i troche wody też sie usmazą. A robie z nich krokiety z farszem z mięsa rosołowego.Smażone w głębokim tłuszczu, pycha.
Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #15 : 2008-09-22, 10:24:19 »

A propo smietany ,szczególnie tej tłustej-daje niesamowitego powera przed pływaniem  Cool

Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

 
Zapisane
Edyta
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #16 : 2008-09-22, 10:59:25 »



Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

 

Nie wiem co jada pan Fritzl ,aczkolwiek jesli Ciebie interesuje jego dieta,to zwróć uwagę ,że gość zyje w zdrowiu 73-ci rok ,to musi coś w tym być .Może coś rotuje -może zboża albo mleczne?
Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #17 : 2008-09-22, 11:02:12 »



Ten pan Fritzl chyba też pijał tłusta śmietanę, powera miał!

 

Nie wiem co jada pan Fritzl ,aczkolwiek jesli Ciebie interesuje jego dieta,to zwróć uwagę ,że gość zyje w zdrowiu 73-ci rok ,to musi coś w tym być .Może coś rotuje -może zboża albo mleczne?

UwaĹźasz Ĺźe jest zdrowy?  Surprised
 

Zapisane
monikaf
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #18 : 2008-09-22, 11:09:08 »

Zdrowa dzieki, wyprobuje .   a konkretnie ile zotek do tego jaja?
Zapisane
zdrowa
Gość


Email
Odp: Rewelacyjne nalesniki
« Odpowiedz #19 : 2008-09-22, 11:16:14 »

Zdrowa dzieki, wyprobuje .   a konkretnie ile zotek do tego jaja?

Zalezy ile plakĂłw chcesz. Np z jednego jaja +  pięć Ĺźołtek troche wody wyszło 4  naleśniki.
Zapisane
Strony: [1] 2 Do góry Drukuj 
« poprzedni następny »
Skocz do:  

Działa na MySQL Działa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Działające na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Prawidłowy XHTML 1.0! Prawidłowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.638 sekund z 18 zapytaniami.