Strony: 1 [2]
|
|
|
Autor
|
Wtek: Przepisy na thermomix (Przeczytany 65180 razy)
|
Teresa Stachurska
Go
|
Super Jak wiadomo myślenie przyszłości nie ma
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
sylwiazłodzi
Go
|
Pani Tereso w poszukiwaniu informacji na temat pewnej autorki książek kucharskich, o której oglądam po raz kolejny film biografię znalazłam takie forum i wątek z przepisami na thermomix, może się przyda, może mozna jakieś przepisy przerobić na optymalne? http://www.cincin.cc/index.php?showforum=37pozdrawiam
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Teresa Stachurska
Go
|
Pani Tereso w poszukiwaniu informacji na temat pewnej autorki książek kucharskich, o której oglądam po raz kolejny film biografię znalazłam takie forum i wątek z przepisami na thermomix, może się przyda, może mozna jakieś przepisy przerobić na optymalne? http://www.cincin.cc/index.php?showforum=37pozdrawiam Pani Sylwio, obejrzałam, dziękuję. Strasznie tam dużo maki zbożowej i cukru. Thermomix bz, ten sam dobry sprzęt Przepisy optymalne, których jest bez liku, oraz "eksperymenty" realizują się dzięki th wygodnie i szybko.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Teresa Stachurska
Go
|
Zupa krem z korzenia pietruszki
- 200 g obranych korzeni pietruszki - 100 g cebuli - 500 g wywaru mięsnego - 250 g wody - 100 g smalcu - 100 g śmietany 36 % - 30 g mąki ziemniaczanej lub pszennej - 1 kostka rosołowa - szczypta gałki muszkatołowej - sół i pieprz do smaku
Warzywa rozdrobnić obroty poz. 6-7, 10 sekund. Dodać pozostałe składniki, zmiksoawć obroty poz. 5, 2 sek. i gotować 20 minut, temp. 100oC, obroty poz. 2.
100 ml zupy zawiera B = 1,74 g; T = 15,03 g ; W = 5,17 g.
Porcja zupy 250 g wraz z dwoma jajami na twardo, jak to jest przyjęte dla szczawiowej, zawiera: B = 15,75 g; T = 47,77 g; W = 13,92 g. B : T : W = 1 : 3,03 : 0,
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
renia
|
Teresa przy B:T:W nie wyszła Ci liczba węglowodanów w 100g zupy. Jest tylko 0,
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Teresa Stachurska
Go
|
Dziękuję, faktycznie.
B : T : W dla tej porcji zupy wynosi 1 : 3,03 : 0,88
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Strony: 1 [2]
|
|
|
|