Strony: [1] 
|
 |
|
 Autor
|
Wątek: Cappucino z cukinii (Przeczytany 3089 razy)
|
adampio
Gość
|
Pascal z "po prostu gotuj" podal taki fajny przepis na
Cappuccino z cukinii
1 kostka rosoĹu warzywnego Knorr
30 gr posiekanych zÄ
bkĂłw czosnku
100 gr posiekane cebule
1 ĹyĹźeczka startego imbiru
1 kg cukinii pokrojonej w kostkÄ
100 gr cytryna z zalewy pokrojona w kostkÄ
75 g startego parmezanu
300 ml Ĺmietany 36%
1 ĹyĹźka posiekanej bazylii
pieprz, sĂłl
1. Zagotuj 1 litr wody. WrzuÄ 2 kostki RosoĹu warzywnego Knorr. Wymieszaj i gotuj minutÄ.
2. Rozgrzej oliwÄ w garnku, dodaj czosnek, cebulÄ i imbir, smaĹź 5 minut. Dodaj cukiniÄ i posĂłl, smaĹź 2 minuty. Dodaj cytrynÄ i smaĹź jeszcze minutÄ. Zalej bulionem i gotuj bez przykrycia aĹź cukinia bÄdzie miÄkka. Dodaj 100 ml Ĺmietany i poĹowÄ sera. Zmiksuj zupÄ i dopraw pieprzem i solÄ
. Ponownie zagotuj.
3. Ubij resztÄ Ĺmietany. ZupÄ naĹóş do szklanek, na wierzchu uĹóş chmurkÄ ubitej smietany
Calej potrawy 1605 gr
BTW 1: 2,9 : 1,35
B: 43
T : 127
W : 58
|
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Strony: [1] 
|
|
|
 |
