Szpik kostny - gdzie go dostać ?

[Dasna]

Kości wyrzuca się do brązowego pojemnika - odpady mokre - w rozumieniu ustawy śmieciowej. 

Jesteś niezrównany.

[administ]

Porządek musi być, jak juĹź się zadeklarowało segregację!    

[Blackend]

Ważne aby dni nie pomylić.

[anakin]

Przede wszystkim nie zniechęcaj się.
Jeżeli były w odpowiednim czasie zamrożone masz na to nawet rok.

No właśnie dłużej czekać już nie mogą, bo niebawem się przeprowadzam. Muszę w końcu wydobyć i zjeść ten szpik.

Słuchajcie, od jakiegoś czasu lezą w mojej zamrażarce kości szpiku... Co ja mam z tym tak właściwie zrobić? Jak to oporządzić? Jak się do tego zabrać?

http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=2311.0

Dziękuję za link.

[Radzio]

Przede wszystkim nie zniechęcaj się.
Jeżeli były w odpowiednim czasie zamrożone masz na to nawet rok.

No właśnie dłużej czekać już nie mogą, bo niebawem się przeprowadzam. Muszę w końcu wydobyć i zjeść ten szpik.

Spróbuj też tego sposobu. Ale jak już będziesz bardziej samodzielny.
http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=3133.msg249351#msg249351

Kiedy robię wywary lubię podciągnąć sobie w trakcie z takiej rury. Zapewniam- słodkości, żaden kosmos.
A! Przy okazji, nie drażni Cię zwrot "kości szpiku".

[MariuszM]

Ja dłubię w "nosie" i w(y)ciągam 

[Radzio]

Mnie natomiast odruch ssący się tak utrwalił, że co najwyżej jęzorem tylko poprawię. Reszta "nie moja".

[zofijeczka]

ja "moje kości" gotuję na zupę - po tym jak już mi cała prawie zupa odparuje - po kilku godzinach szpik wypływa sam, a jak nie chce to używam chińskiej pałeczki [tak tej do chińszczyzny] - tzn wkładam pałeczkę w kość, i kręcę pałeczką trzymając kość otworem do dołu i ładnie wszystko wypływa

[Teresa Stachurska]

Ponoć szpik w Warszawie moĹźna kupić na rogu Trzeciego Maja i Solca  

[Dasna]

Ponoć szpik w Warszawie można kupić na rogu Trzeciego Maja i Solca  

To moje rodzinne ulice. Tam się chowałam. Ach, pod mostem Poniatowskiego.

[Teresa Stachurska]

Na bogato, skoro szpik jest  

[Dasna]

Na bogato.

[Gavroche]

Ponoć szpik w Warszawie można kupić na rogu Trzeciego Maja i Solca  

To moje rodzinne ulice. Tam się chowałam. Ach, pod mostem Poniatowskiego.

Gdzieś tam kręcono " Co mi zrobisz..." Barei?

[MariuszM]

Ponoć szpik w Warszawie można kupić na rogu Trzeciego Maja i Solca  

To moje rodzinne ulice. Tam się chowałam. Ach, pod mostem Poniatowskiego.

Gdzieś tam kręcono " Co mi zrobisz..." Barei?

nicc ,BO DUPA JETSTES........

[Gavroche]

http://sochaczewianin.pl/index.php?nazwa=dane_aktualnosci&id_ak=22978

[renia]

Lepsze podroby (z wyjątkiem tych jąder ) niż owoce morza...

[Diogenes z Synopy]

Mieszkam w kujawsko-pomorskim, dokładnie w Inowrocławiu. W moim mieście nie ma możliwości dostania szpiku kostnego, ani w sklepach ani w ubojniach. Poszerzyłem poszukiwania o całe województwo w tym Toruń, Bydgoszcz; nawet Poznań. Na razie żadnych rezultatów. Jakby ktoś miał jakiś cynk to będę bardzo wdzięczny, bo masło i podgardle wychodzi mi już bokiem  

Kto blisko -  podaje adres gdzie kupić:

http://www.agrofirmawitkowo.pl/handel/sklepy#hurtownie


Witkowo - przy Przetwórni Mięsia i Drobiu 4.00 - 12.30 sob. 4.00 - 9.30 578-12-42 wewn 124





Szpiku wołowego  pod dostatkiem. Koszt - 70 gr za kg pięknych pociętych szpikowych kości. Łój biały 4 zł za kg. Skórki chyba z 80 gr.

szpik oczywiście musisz sobie wyciągnąć ( ładnie golenie pocięte w obrączki ) albo sam wypłynie w zupie.

Można kupić tam  co sobie wymarzysz, pyszny około-nerkowy  łój wołowy ? ile 50 kg ?   1-2 dni wcześniej przedzwonić i zamówić. Nerki cielęce czy wątróbka , móżdżek wieprzowy , cielęcy, skórki wieprzowe, głowy cielęce oraz serca i wiele innych przysmaków.  Popakowane kupowałem w opakowaniach  z napisem   Produkt do diety optymalnej , chyba na Śląsk wysyłają ?

Lepsze podroby (z wyjątkiem tych jąder ) .

zdaje się iż także były, ale nie miałem już miejsca w zamrażarce, na życzenie kupię , bo bywam nieraz w Gdańsku

[renia]

No coś Ty... żartowałam...

[Blackend]

 

[Gavroche]

Jądra są spoko.