forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2018-11-21, 04:36:43

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
10. Nie wolno głodzić się ani pościć.
541943 wiadomoci w 3982 wtkach; wysane przez 60 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: Joagro
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Wolne tematy
| | |-+  Uczulenie na witaminę C
« poprzedni nastpny »
Strony: 1 [2] 3 Do dou Drukuj
Autor Wtek: Uczulenie na witaminę C  (Przeczytany 37511 razy)
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #20 : 2016-01-11, 15:32:09 »

A skąd!  Shocked
Lepsiejsza jest z pigułki kupionej w sklepie z chemią spożywczą... Wink
Zapisane
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #21 : 2016-01-11, 15:36:41 »

bo lewoskrętna?   To nie na czasie  Wink
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #22 : 2016-01-12, 12:22:14 »

Znalazłem takie coś w necie:
Cytuj
Co prawda symbol "L" przy kwasie L-askorbinowym nie musi oznaczac ze mamy do czynienia z lewoskrętną witaminą C, na tym polega całe oszustwo marketingowe-podają tylko ten pozytywny "L" enancjoner witaminy C nie podając jednocześnie że ta sama witamina C posiada tez prawoskrętny enancjoner.
Reasumując producenci podają tylko część prawdy gdy piszą że witaminą C którą kupujecie jest kwas L-askorbinowym,nie piszą ze ta sama witamina zawiera tez prawoskrętny enancjoner a więc zawiera dwa enancjoneryz tym ze o tym prawoskrętnym nic nie wspominają bo taka sie lepiej sprzeda.
Kwas askorbinowy ma cztery izomery: kwas L- i D-askorbinowy, oraz kwas L- i D-izoaskorbinowy. Tylko kwas L-askorbinowy, izomer opisywany w nomenklatucze IUPAC jako (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one, to witamina C. Pozostałe stereo-odmiany (S,R), (S,S) i (R,R) są biologicznie nieaktywne i jako takie nie mogą być uznane za witaminy. Ponadto, oprócz konfiguracji względnej [L i D] oraz absolutnej [R i S], istnieje jeszcze w stereochemii najczęściej kojarzona ze skętnością izomerów konfiguracja optyczna,a określająca odchylanie przez izomer wiązki światła spolaryzowanego w prawo(+) lub lewo(-). Ostatecznie witamina C to kwas L(+)-askorbinowy ze skrętnościa absolutną (R,S). Wniosek? O lewo- czy prawoskrętności witaminy C lepiej jest arbitralnie się nie wypowiadać, bo w projekcji Fischera (nie "Fishera" jak napisałeś) grupa -OH jest chiralnie lewostronna, światło spolaryzowane witamina C odchyla w prawą stronę, a w konfiguracji absolutnej (bezwzględnej) jest jednocześnie prawo- i lewoskrętna (bo ma dwa centra chiralności). Nadto, o obecności na rynku farmaceutycznym mieszanki izomerów (racematu) nie może być mowy, gdyż już choćby dla celów spożywczych (konserwant E300) wymagana jest odmiana L kwasu askorbinowego. Stąd nie ma prawa istnieć na rynku spożywczo-farmaceutycznym odmiana stereochemiczna kwasu askorbinowego inna, niż opisywana w nomenklaturze IUPAC jako (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one oraz wszystko, co nie jest dokładnie (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one NIE JEST witaminą C.
http://www.wykop.pl/link/2937143/kulturysta-spod-ziemi-film-dokumentalny/#comment-33425357
A ja takie cos  Shocked
Warto czytać tamto forum. Ostatnio doczytałem się ciekawostki o witaminie C. U człowieka w przeciwieństwie do niemal wszytkich zwierząt nie zachodzi jej synteza, ale nic straconego. Zamiast tego jest możliwy recykling kwasu dehydroaskorbinowego, co obniża zapotrzebowanie na wit. C nawet 200 razy niż przeciętnie potrzebują zwierzęta. U nich kwas dehydroaskorbinowy to bezpowrotnie odpad.

Jednak boss energicznie napomina aby uzupełniać wszystkie witaminy rozpuszczalne w wodzie, według niego na ŻO ma zagrażać ich niedobór.

"walwuch"
Ty nie cytuj tego KABARETU, bo jeszcze kto tu uwierzy! Właśnie dlatego lubię czytać dobrą dietę - strasznie śmiesznie piszą, a Witek robi tam świetną ROBOTĘ w promocji "Żywienia Optymalnego"!

PS
kwas askorbinowy, akwas dehydroaskorbinowy - to dokładnie to samo, przy czym ten drugi jest utleniony, ale łatwo się redukuje. Niektórzy twierdzą, że dzięki temu ma właściwości "odkwszające", a inni , że jest "antyoksydantem" Smile))
Pierwsze i drugie - teoretycznie jest słuszne, ale z racji ilości wit. C w organizmie - zupełnie nieistotne, ani w odkawszaniu, ani w wyłapywaniu rodników. A jeśli coś jest nieistotne - to tak jakby tego nie było. Dlatego wit. C ani nie odkwasza, ani nie antyoksyduje, bo to nie jest jej rola METABOLICZNA, na co wsakazują liczne badania "naukowe" o wpływie wyskoich dawek wit. C na "leczenie" neoplazmy.
A zwierzęta z wyjątkiem człowieka, świnki morskiej i nietoperza sobie wit. C produkują, więc mogą sobie pozwolić na utratę formy utlenionej, bo glukozy mają dostatek.
Zapisane

Work Buy Consume Die
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 35367


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #23 : 2016-01-12, 12:35:29 »

 Very Happy
Ładnie ten Admin kiedyś pisał, ech! Razz
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #24 : 2016-01-12, 12:37:12 »

NO, i takie impresje hiszpanskie pisal Very Happy
Witamina C jako „odkwaszacz” i „antyutleniacz” - spojrzenie biochemika.
Szanowni Państwo!,
Na szkoleniu w Hiszpanii dowiedziałem się, że w pewnej broszurze napisali: witamina C odkwasza!
Stwierdzenie to skłoniło mnie do napisania kilku słów o kwasie askorbinowym (donor protonu), bo chemia uczy, że odkwasza się zasadą (akceptor protonu).
Biosyteza:
     U eukariota, z wyjątkiem małp naczelnych, świnki morskiej i pewnego gatunku nietoperza z Indii Wschodnich, witamina C powstaje z glukozy  w szlaku metabolicznym kwasu uronowego (glukuronowego).
     Metabolity pośrednie tego szlaku umożliwiają wykorzystanie glukozy, w tym nieufosforylowanych  cukrowców, jako prekursora wielu ważnych metabolitów.
Do ważniejszych należą:
 UDP*-glukoza wykorzystywana w syntezie glikogenu,
 UDP*-glukuronian - połączenie kwasu uronowego z innymi związkami za pomocą wiązania glikozydowago -   związek ten odgrywa bardzo ważną rolę w oczyszczaniu organizmu z trucizn wydalanych z moczem i żółcią. W ten sposób jest wydalane większość leków, metanol, morfina, kwas salicylowy, hormony steroidowe, bilirubina. UDP-glukuronian jest również metabolitem wyjściowym  w syntezie heparyny i chondroityny,
L-gulonian – metabolit wyjściowy dla syntezy kwasu askorbinowego (wit. C)
D-ksylozo-5-fosforan – niezbędny przy powstawaniu pentoz.
*UDP- urydynodifosforan.
Rola metaboliczna:
Witamina C w procesie biosyntezy kolagenu jest specyficznym swoistym antyutleniaczem redukującym kompleks Fe3+ - O-    do żelaza dwuwartościowego, z odebraniem rodnika tlenowego z żelaza  w procesie hydroksylacji reszt proliny, przekształcając się z askorbinianu w kwas dehydroaskorbinianowy. I na tym rola witaminy C jako „antyutleniacza” się kończy!
Wnioski:
Witamina C jako donor protonów nie jest substancją odkwaszającą.
Witamina C jako swoisty akceptor jedynie rodnika tlenowego z żelaza z hydroksylazy prolinowej nie wychwytuje innych wolnych rodników.
Rady praktyczne wynikające z biochemii:
Ponieważ człowiek jest jedną z małp naczelnych, musi pokrywać swoje zapotrzebowanie na askorbinian z pożywienia. Obecnie przyjmuje się, że zapotrzebowanie to wynosi około 60mg/D, (prawidłowe stężenie w surowicy około 1,0-1,5mg%) i  powinno być zaspokajane pokarmami zawierającymi witaminę C – wątroba, nerki, mózg, ziemniaki, kapusta, porzeczka, cytryna…

Jak w prosty sposób stwierdzić u siebie niedobór witaminy C?.

c.d. w grudniowym miesięczniku OPTYMALNI - jak mi opublikują  Wink

PS
jakieś pytania?
Zapisane

Work Buy Consume Die
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #25 : 2016-01-12, 12:40:53 »

czyli do wątróbki, mózgu, nerek, oczu  -  nie trzeba dokąszać  witaminy C ?  A ja na wszelki wypadek, posypuje wodą z nawozami  i vit C . Niesłusznie.   Ale to nawyk.  Cool
Zapisane
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #26 : 2016-01-12, 12:45:45 »

"Tylko koza nie zmienia poglądów" - czy jakoś tak, więc napiszę suplement:
jak się dowali w nienaturalny sposób tyle wit.C, że nie ma potrzeby produkcji glutationu, to i owszem, można przyjąć, że owa witamina przejmuję rolę antyoksydanta.  Very Happy
Ale o patologiach nie lubię się rozpisywać.  Laughing
Zapisane
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 35367


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #27 : 2016-01-12, 12:48:48 »

czyli do wątróbki, mózgu, nerek, oczu  -  nie trzeba dokąszać  witaminy C ?  A ja na wszelki wypadek, posypuje wodą z nawozami  i vit C . Niesłusznie.   Ale to nawyk.  Cool
Jeszcze flaczki, płucka, grasiczki, śledziona i nadnercza.
To właśnie nadnercza ssaków zjadali Inuici, bo wiedzieli, że mają bardzo dużo askorbinianu.
A przez swoje kilkutygodniowe lato żuli różne kwiatki na surowo. Very Happy
Zapisane
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #28 : 2016-01-12, 12:50:50 »

Cytuj
w nienaturalny sposób tyle wit.C
czyli gdy dodamy witaminy C do wątróbki czy twarogu z 4 gramy ( jak Adampio ) , to efekt może być odwrotny .   Rolling Eyes
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #29 : 2016-01-12, 12:52:35 »

"Tylko koza nie zmienia poglądów" - czy jakoś tak, więc napiszę suplement:
jak się dowali w nienaturalny sposób tyle wit.C, że nie ma potrzeby produkcji glutationu, to i owszem, można przyjąć, że owa witamina przejmuję rolę antyoksydanta.  Very Happy
Ale o patologiach nie lubię się rozpisywać.  Laughing
A czy np jezeli za patologie uzna sie granie 3-4 razy w tygodniu w halowke? Very Happy I czy w takim wypadku lekkie "podgonienie" procesow regeneracji (kolan) moze miec sens?
Zapisane

Work Buy Consume Die
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #30 : 2016-01-12, 12:53:32 »

Zapisane
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #31 : 2016-01-12, 12:55:31 »

, to efekt może bć odwrotny .   Rolling Eyes

Odwrotny od czego? Rolling Eyes Wink
Witamina C dostarczana w naturalny sposób ma jedynie dwie funkcje: uczestniczy w syntezie kolagenu i redukuje żelazo.
Jeśli zaś się dowali, to organizm nie produkuje tyle glutationu, bo nadmiar wit.C odwala część roboty i tyle.
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #32 : 2016-01-12, 12:57:17 »

Chodzi mi o nadmierne, tzn wieksze obciazenie organizmu, jak to w kazdym sporcie bywa. Gram do 4 razy po 1,5h, no czasami bola te kolana, wiek juz nie ten. Czy wtedy do wiekszego wysilku jest zwiekszone zapotrzebowanie?
Zapisane

Work Buy Consume Die
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #33 : 2016-01-12, 12:59:57 »

Napiszę po męsku - wyszczy się ... Wink  Laughing
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #34 : 2016-01-12, 13:03:02 »

No ok, w kazdym razie: moze nie pomoze ale raczej na pewno nie zaszkodzi??  Laughing

Bo w takim razie wychodzi, ze nie ma sposobu zeby przyspieszyc likwidacje kontuzji?
Zapisane

Work Buy Consume Die
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #35 : 2016-01-12, 13:05:08 »

Jak jest z czego wyremontować, to się wyremontuje najprawdopodobniej zgodnie z okresem półtrwania, niezależnie od suplementacji witaminowej, a jak nie ma z czego, to  "... bata się nie ukręci." Wink
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 22297

pindżar ryskow wyszy


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #36 : 2016-01-12, 13:08:05 »

Czyli jesc wiecej np zoltek, watroby, galarety zeby bylo z czego remotnowac? Wiadomo, ze w sporcie zapotrzebowanie jest wieksze?
Zapisane

Work Buy Consume Die
Diogenes z Synopy
Full Member
***
Pe: Mczyzna
wiadomoci: 11007


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #37 : 2016-01-12, 13:09:16 »

, to efekt może bć odwrotny .   Rolling Eyes
Odwrotny od czego? Rolling Eyes Wink

właśnie myślałem, że lepiej gdyby było więcej glutationu niż witaminy C .   Rolling Eyes  Ale gdy są równorzędne, to zmienia postac rzeczy   Rolling Eyes

Cytuj
redukuje żelazo.

to źle ?   bo Zosia je mięso czy podroby właśnie po to, aby nie wystąpiła niedokrwistość mikrocytarna  .  A jak zagryzam vitaminą C sztuczną, to za bardzo redukuje ?
Zapisane
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #38 : 2016-01-12, 13:11:59 »

Zasada zaś jest prosta - im szybciej się coś "remontuje" tym większe prawdopodobieństwo, że się to zrobi z byle czego, więc nie ma co przyspieszać tego, co idzie zgodnie z planem.  Cool
Starzenie polega na zastępowaniu kodowanego aminokwasu zlepkiem aminikwasowym, którego kod odpowiada temu aminokwasowi, którego nie ma, więc musi być zastąpiony byle czym, bo przerwać rozpoczętej syntezy się nie da.
Zapisane
admin
Administrator
Jr. Member
*
wiadomoci: 2240

toan@q4.pl


Odp: Uczulenie na witaminę C
« Odpowiedz #39 : 2016-01-12, 13:14:57 »

to źle ?   bo Zosia je mięso czy podroby właśnie po to, aby nie wystąpiła niedokrwistość mikrocytarna  .  A jak zagryzam vitaminą C sztuczną, to za bardzo redukuje ?

Odpowiadam pytaniem, aby nie dawać gotowca: ilu wartościowe żelazo występuje w produktach zwierzęcych?
Zapisane
Strony: 1 [2] 3 Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.045 sekund z 19 zapytaniami.