Konferencja nabiera kształtu ostatecznego, aczkolwiek zmiany są jeszcze możliwe:
Konferencja naukowa:
"
Tajemnice zdrowego żywienia", czyli jak zwalczyć (pokonać) choroby cywilizacyjne.
Termin: 7 grudnia 2013 r. (sobota), godz. 10.00 – 16.00
Miejsce: Sala Widowiskowa Miejskiego Domu Kultury w Łaziskach Górnych Mikołów, ul. Karola Miarki 15
Patronat Honorowy:
Krzysztof Jurgiel – Przewodniczący Komisji Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Sejmu RP
Prezydium Konferencji:
Poseł Szymon Giżyński, Poseł Adam Hoffman, Poseł Izabela Kloc, Bogdan Tkocz – Prezes OSO im. Adama Jany, Adam Lewandowski - Prezes SRiPZM, Aleksander Wyra – Burmistrz Łazisk Górnych.
I część – podstawy naukowe zdrowego żywienia i konsekwencje dla medycyny, gospodarki żywnościowej oraz samorządności
1. Wpływ żywienia na zdrowie człowieka - Prof. dr hab. n. farm. Juliusz Przysławski, Katedra Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu oraz dr n. farm. Izabela Bolesławska, Katedra Bromatologii Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu
2. Biochemiczne podstawy zdrowego żywienia - mgr Jacek Kruszyński
3. Choroby cywilizacyjne, na przykładzie cukrzycy a koszty społeczne - dr n. med. Jerzy Matyja lub lek. med. Przemysław Pala
4. Konsekwencje braku polityki wyżywienia w Polsce dla zdrowia społecznego i stanu gospodarki żywnościowej - dr Karol Krajewski we współpracy z zespołem z SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji- dr Ewa Świstak, dr Monika Świątkowską oraz prof. dr hab. Stanisław Berger
5. Trendy w rolnictwie a zdrowe żywienie - mgr Krystian Brząkalik – doradca ekologiczny
6. Zrównoważone żywienie w przedszkolach i szkołach – dr n. med. Jolanta Sołtysiak, pediatra, Dziecięcy Szpital Kliniczny w Poznaniu
7. Jak wykorzystać Program Samorządowy „Przedsiębiorczość i Samorządność” – „6 x P” w rozwoju zdrowej gminy – mgr Izabela Kloc, Prezes Fundacji Akademia Samorządności, Wiceprzewodnicząca Komisji Samorządu Terytorialnego i Polityki Regionalnej Sejmu RP
8. Kuchnia Kazimierza Wielkiego jako „pomysł na istnienie” gmin kazimierzowskich – Bogdan Tkocz, Prezes Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Optymalnych im. Adama Jany z siedzibą w Jaworznie
II część - przykłady przyczynowego wyleczenia chorób, w tym chorób cywilizacyjnych:
1. Żywienie przeciw białaczce – lek. med. Ewa Łukaszek Gwóźdź oraz świadectwo osoby wyleczonej
2."Bez wyrzeczeń", czyli jak schudłem ponad 60 kilogramów - Marek Konopka
3. Stwardnienie rozsiane można pokonać! – świadectwo osoby wyleczonej
III część - Dyskusja i wnioski dla Zespołu Parlamentarnego ds. narodowego programu zdrowego żywienia
- lek. med. Agata Płowecka, dr n. med. Anna Bielecka, Zuzanna Rzepecka – doradca żywieniowy, Teresa Szczepanek - doradca żywieniowy, Kazimierz Pipia i inni
W tematyce konferencji można wyodrębnić 5 podstawowych działów:
1. Zdrowe rolnictwo
2. Zdrowa żywność
3. Zdrowe społeczeństwo
4. Odpowiedzialna samorządność
5. Zdrowe finanse
Impreza towarzysząca - Konkurs na najlepszy „Smalec, czyli biblijne tłuste”
Po zakończeniu konferencji odbędzie się degustacja zdrowego żywienia, przygotowana przez gospodynie i rolników gospodarstw ekologicznych.
Uczestnicy konferencji:
1. Parlamentarzyści
2. Samorządowcy
3. Naukowcy
4. Organizacje promujące zdrowie
5. Dyrektorzy szkół i przedszkoli
6. Lekarze, dietetycy, doradcy żywieniowi
7. Rolnicy
8. Media
9. Sportowcy
10. Osoby wyleczone
Organizatorzy:1. Parlamentarny Zespół ds. narodowego programu zdrowego żywienia
2. Fundacja Akademia Samorządności z siedzibą w Warszawie
3. Ogólnopolskie Stowarzyszenie Optymalnych im. Adama Jany z siedzibą w Jaworznie
4. Stowarzyszenie Rozwoju i Promocji Ziemi Mikołowskiej
5. Urząd Miasta Łaziska Górne
Biuro Organizacyjne Konferencji – Biuro Poselskie Izabeli Kloc
43 -190 Mikołów, ul Karola Miarki 15, Tel 32/226 08 22, fax 32/226 08 23,
izakloc@poczta.onet.pl W celach organizacyjnych Prelegentów prosimy o składanie materiałów, które będą wykorzystane podczas konferencji do 30 listopada 2013r w Biurze Poselskim Izabeli Kloc w Mikołowie lub na adres e-mail:
izakloc@poczta.onet.pl, tel. 32/226 08 22
O ewentualnych zmianach będę informował w miarę napływających informacji.