KRZEM

[kristan]

Nic na temat tego pierwiastka, Śp. MORGANO nie napisał , w tym watku , ani w w innych.

Ostatnio temat krzemu zaciekawił mnie wyjatkowo z uwagi na duże zapotrzebowanie potraw z kaszy jaglanej. Zawsze jak mam jakąś chęć na coś wyjatkowego przyglądam się temu od podszewki.
Wiem , ze mój organizm czegoś się domaga. Jestem pewny , że w tym przypadku chodzi o krzem , który jest matrycą naszego organizmu , o czym wspominał ks.prof.Wł. Sedlak.
"Z prochu powstałeś i w proch się obrócisz" - proch jednak zastapiłbym piaskiem , bo piasek to właśnie krzem. Trudno jednak zjeść garść piachu - prawda?!
Ponieważ na mojej  www jest sporo potraw właśnie z tego produktu  - ostatni:                                                                                 
http://www.jedzoptymalnie.pl/kulinaria.php?id=245       chciałbym dowiedziec się od Szanownych forumowiczów/może wiedzą/ - ile krzemu posiada 100 gram suchej kaszy jaglanej. Chcę wszystko , no prawie wszystko , wiedzieć o niej.
Na polsko-języcznych stronach nic nie znalazłem , a ang...nie byłem na tych lekcjach.
Z góry dziekuję.

[renia]

Wszędzie piszą, że zawiera dużo krzemu.. ale pewnie chciałbyś bardziej precyzyjny przekaz....

[WojciechS]

Najtaniej "suplementacja" krzemem wychodzi w szkle wodnym, czyli dodatku do Ĺźywności o symbolu E550 
SMACZNEGO!

[kristan]

Z całym szacunkiem , ale pytanie brzmi j.w. - ile?

[renia]

Trochę artykułów poczytałam o kaszy jaglanej (nigdy jej nie jadłam) i okazuje się, że praktycznie są one identyczne - jakby kopiowane. Również w innych tematach też zauważyłam, że całe teksty są kopiowane i zdarza się nawet, że z błędami są powielane...Niby w Internecie jest sporo wiadomości - a praktycznie wszystko to samo w danym temacie się powtarza..

A dokładnej ilości krzemu w kaszy nigdzie nie podają..

[kristan]

Wieeeem. Chodzi mi o wersje w języku angielskim - może tam...

[aga]

A ja się doczytalam ze zawiera witamine b17!!!

[kristan]

TeĹź.
Będzie naszym węglowodanym przez jakis czas.
Na stronce jest nieco przepisów , można wybierać. Organizm podpowie , kiedy mu się znudzi królowa...

[slawek]

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6122971

piszą tam że otręby z kaszy jaglanej mają do 20% krzemionki jak jest z kaszą oczyszczoną ?? któż to zgadnie ;P na www.nutritiondata.com nie ujęli tego w składzie

P.S.
słowa kluczowe millet, silicon

[renia]

http://pl.wikipedia.org/wiki/Skrzyp_polny

 -  najwięcej krzemu jest w skrzypie polnym. MoĹźe moĹźna byłoby gotować go tak jak szparagi.. ..chociaĹź konie i świnie po tym zdychają.. ("kristan" nie wkurzaj się, ale ja juĹź tak mam i z tym się nic nie da zrobić  )

[kristan]

Reniu , a dlaczego miałbym się  wkurzyć. Chyba tylko na  sam skrzyp , ktĂłry dał mi nieraz popalić , gdy bawiłem się w rolnika/działkowca. Ale to odległe czasy. Zielsko to , rzeczywiście Ĺźle mi się kojarzyło i kojarzy - teraz wiem dlaczego.
...od króllowej narazie nie odstapię...sama powie kiedy mam to zrobić...

[renia]

Podejrzewam, Ĺźe połowa forumowiczĂłw kupi tą kaszę jaglaną ..ja na pewno.. 

[Teresa Stachurska]

Ja zaś nie    Idę zaraz po jajka. MoĹźe zrobię lody... Szkoda mi miejsca na talerzu na kaszę     

[fewa]

AĹź poleciałam sprawdzić na opakowaniu i nic nie pisze o ilości krzemu  . Ale jedno jest pewne, najbardziej przyswajalna jest jedzona osobno, bez mięsa, moĹźna z warzywami. 

[kristan]

Ja zaś nie    Idę zaraz po jajka. Może zrobię lody... Szkoda mi miejsca na talerzu na kaszę     

A jednak nie powinnaś żałować miejsca na talerzu. Jakiś węglowodan zjeść należy i wcale nie muszą to być ziemniaki. W dodatku o tej porze roku ziemniaczki są niesmaczne , a prawie nie jadalne. Są kostka cukru , jak zawsze. Kasza nią nie jest!.
Trzy deko kaszy , po ugotowaniu daje ok.15 dkg potrawy , w tym ok 20 gram węglowodanów - obiadek w pełni optymalny nie trudno skomponować.
Gotujemy 12 dkg kaszy , co na dwie osoby jest pełnym , dobowym zapotrzebowaniem na W. Wieczorkiem czasami cos sie dorzuci- nie zawsze.

[renia]

W arkadii też raz otrzymałam do obiadu kaszę, zamiast ziemniaków - ale była to akurat gryczana..

[kristan]

Też jest dobra/magnez,cynk/ , ale jednak podwładna królowej...
Mimo to gryczana , krwista  kaszanka jest zawsze w sobotę na naszym stole. W połączeniu z kapustą   http://www.jedzoptymalnie.pl/kulinaria.php?id=1   jest doskonałym obiadkiem. Polecam.
 

[renia]

Link nie działa. Nie mogę tego przepisu znaleźć...
...Kaszy jaglanej też nie moge znaleźć - byłam już w trzech sklepach. Chyba będę musiała udać się do marketu  Jeszcze umrę nie poznawszy smaku kaszy jaglanej..

[kristan]

http://www.jedzoptymalnie.pl/kulinaria.php?id=1       Kasze kup na bazarze. Od kilkunastu lat chcę się "otruć" produktami z bazaru i za cholerę , nie mogę.
 Osobiście w sklepach kupuje tylko przyprawy i czasami śmietankę.

[renia]

Już kupiłam w markecie. Płaciłam 2,50 za 400g, a niemiecka była po 12,80 za 500g.. Jutro robię gulasz wołowy i do tego - do wyboru - ziemniaki i kaszę. Dzieciaki pewnie nie smakując powiedzą, że kaszy nie chcą..
Przy okazji zobaczyłam ile różnych gatunków cukru jest Nawet cukier trzcinowy firmy "Dr Zdrowie" po 7,80 za 500g.. Pewnie bardzo leczniczy...