Gofry z orzechami

[renia]

Bez fotki to się nie liczy. Każdy może napisać co chce...

[Diogenes z Synopy]

Kolejną modyfikacją są bez orzechów z krupczatką na masełku. Znudziły mi się orzechy. Chyba za dużo mają tych niezbędnych kw.

Do jednego z 70 gr masła można włożyć, gdy ktoś lubi.  Bez też mogą być, bo są zbilansowane.

[Gavroche]

Mączkę z grochu z olejem słonecznikowym i cukrem pudrem też się zbilansuje.

[Diogenes z Synopy]

ale to produkty niejadalne. 

[Gavroche]

Jasne, podobnie jak krupczatka.

[Diogenes z Synopy]

Masz KK-700 ? 

[Gavroche]

Nie, a po co mi?
To książka dla zagubionych początkujących, ja jestem już średniozaawansowany.

[vvv]

ale to produkty niejadalne. 

Pamięć glutenowa?

 https://s32.postimg.org/wm4bcbjut/1990_2000.jpg

 

[Diogenes z Synopy]

Przymusu nie ma.    Podejrzewam, że i tak każdy sobie wyciągnie z 4-6 produktów z tej listy, które mu pasują. 
Preferuję osobiście  te z 1-5 punktu i coś dobiorę nieraz z reszty.   

[Diogenes z Synopy]

Mączkę z grochu z olejem słonecznikowym i cukrem pudrem też się zbilansuje.

Ale to są żółtka, twaróg, masło i trochę mąki   

Cóş za porównanie!   

[Anulka177]

Ja to nawet glutenowatej bułki tartej uĹźywam do panierowania kotletĂłw 

[renia]

A mięso do nich dajesz?

[Diogenes z Synopy]

Oczywiście!  Z tofu!   

[renia]

Bo ja z torfu...

[Gavroche]

Mięso w torfie. Konserwujące właściwości torfu znali do tej pory głównie archeolodzy i badacze prehistorycznych zwierząt, którzy znajdowali w nim doskonale zachowane okazy. Norwescy uczeni z uniwersytetu w Trondheim twierdzą tymczasem, że torf może się okazać przydatny dla gospodyń domowych i specjalistów w dziedzinie przechowywania żywności. Dowodzi tego przeprowadzony przez nich eksperyment. Naukowcy przechowywali kawałki ryb przez 9-28 dni w torfie, świeżym mchu torfowcu, ekstrakcie wielocukrów zawartych w mchu i celulozie z drewna. Co jakiś czas wyjmowali je, by sprawdzić, czy zmieniła się ich barwa i zapach. Następnie przekładali do wody bogatej w składniki odżywcze i sprawdzali, jak szybko zostaną zaatakowane przez bakterie. Wyniki były zaskakujące. W normalnych warunkach ryby zaczynają się rozkładać już po dwóch dniach. Mięso przechowywane w torfie pozostało świeże niemal przez miesiąc. Jak się okazuje, za efekt ten odpowiedzialne są zawarte w torfowcu cukry, oksopolisacharydy, a nie - jak sądzono dotychczas - brak dostępu tlenu, niska temperatura czy kwaśny odczyn środowiska.

https://www.wprost.pl/tygodnik/10374/Know-how.html

[Anulka177]

A mięso do nich dajesz?

Czasami