Sniadanie

[administ]

Wszak organizm błonnika nie trawi.

A to dziwne, bo w fizjologii podają, Ĺźe u monogastrycznych wszystkoĹźernych LTK z błonnika powstają, nie w takiej ilości jak u przeĹźuwaczy, ale u niewiast karmiących w mleku znaczony węgiel ¹⁴C błonnikowy stwierdzano przewaĹźnie w oleinianie i to głównie z pozycją trans w ilości 2-4% w stosunku do cis, w zaleĹźności od ilości spoĹźytego bonnika, ale to taka ciekawostka dla biochemikĂłw...

[Gavroche]

Oboje macie rację: ktoś strawił z boku.

[administ]

Dla ścisłości dodam, że strawność błonnika jest tym większa im mniej celulozy zawiera.

[vvv]

http://gut.bmj.com/content/25/8/805.full.pdf

A single dose of ¹⁴C-cellulose was given to each of 10 healthy subjects, who then collected faeces and breath samples for seven days in order to determine the extent of cellulose digestion and metabolism. Total recovery of ¹⁴C was 73%, of which 57% was in faeces and 16% in breath. Wide variation was recorded between individuals, for example 47-80% of the dose was recovered in faeces. A surprising observation was the appearance in breath of ¹⁴CO₂ within one hour of the test dose of ¹⁴C-cellulose.

[administ]

No nie wiem, czy takie zaskakujące w wydychanym powietrzu, albowiem ponoć węglowodany są głównym źródłem energii, no chyba, że zaskoczyło, że błonnik się jednak trawi u człeczków i to czasem szybko.

[administ]

¹⁴C-cellulose.

I raczej powinni napisać "fibre" lub "fiber", ale pewności nie mam ...

[Gavroche]

Adaś Cię zaraz zapewni...

[vvv]

Nieco światła na tę wątpliwość rzuca inny fragment z tego samego pdf-a:



A dla odmiany u konia czas od zjedzenia do wydalenia,
wcale nie jest dłuższy niż u człowieka,
w zasadzie jest znacznie krótszy, a uznaje się, że koń celulozę trawi, to ciekawe.

Pewnie dlatego, że koń jaki jest każdy widzi, a dziki tylko trawę wcina i biega.
 

[administ]

A bo u konia za przedżołądki "wyrostek robaczkowy" robi...

[Gavroche]

vvv zakłada, że jak trawa to się trawi, a trawa to białko, tłuszcz i różne węgle, co ma wisieć nie utonie.

[administ]

"Wyrostek robaczkowy" = jelito ślepe, bo jeszcze kto pomyśli, że się nie znam.

[administ]

LTK

Ups!
Czeski błąd - LKT - lotne kwasy tłuszczowe, a nie lotne tłuszczowe kwasy!
Ale to chyba przez inicjały tak mam.

[administ]

jak trawa to się trawi,

"Trawa" to wyróżnienie pokarmu dla zwierząt w przeciwieństwie do "strawy" - czyli pożywienia Ludzi, ale to rozróżnienie z Czasów, gdy wśród Lachów Słońce Bobiem było. 

[Radzio]

Dzień dobry Źródełkowi!

Dziś śniadanie na śmietanie, będzie.

[Gavroche]

jak trawa to się trawi,

"Trawa" to wyróżnienie pokarmu dla zwierząt w przeciwieństwie do "strawy" - czyli pożywienia Ludzi, ale to rozróżnienie z Czasów, gdy wśród Lachów Słońce Bobiem było. 

Chodziło mnie o to, że pokarm jednorodny z pozoru, to wiele frakcji o różnym czasie obróbki w przewodzie.

- jelito grube
Jest ono 3 - 4 razy krĂłtsze od jelita cienkiego, ale jego średnica jest większa.  Odbywa się w nim dalszy proces karmienia.
W jelicie grubym wyróżnia się trzy kolejne odcinki:
jelito ślepe, okrężnicę oraz odbytnicę - zakończone odbytem.
Jelito ślepe ma pojemność wielokrotnie większą niż żołądek i między innymi dlatego nazywane jest "drugim żołądkiem konia"
Bardzo słabe ruchy robaczkowe jelita ślepego są powodem zalegania w nim pokarmu przez dłuższy czas. Tutaj odbywa się rozkład błonnika oraz synteza i wchłanianie różnych składników pokarmowych.
Treść pokarmowa przebywa w jelicie grubym do 72 godzin, z czego w jelicie ślepym 24 godziny.
Szybkość transportu treści pokarmowej jest zależna od rodzaju pokarmu.
I tak przy karmieniu słomą i sianem wynosi od 28 do 37 godzin.
Zielonką od 9 do 12 godzin.
Duża pojemność jelita grubego, jego bardzo powolna i słaba perystaltyka (droga pokarmu z przełyku do odbytnicy) oraz liczne przewężenia i zakręty są czynnikami wybitnie sprzyjającymi zatrzymaniu treści pokarmowej i różnego rodzaju zaparciom, co może być przyczyną bardzo bolesnych i ciężkich bólów morzyskowych, zwanych kolką.
Koń oddaje kał od 5 do 12 razy na dobę, przy czym konie słabe oddają kał częściej.

http://konskiedoswiadczenia.blogspot.com/2013/08/budowa-konia-ukad-trawienny.html

[administ]

Radziu!
Nie wal rebusami, tylko pisz, że mnie pozdrawiamsz, albowiem niektórzy mogą być zdezorientowani.
Miej dobry dzień.

[Radzio]

 
Pozdrawiam Cię- dziś śniadaniem opartym solidnie o skoncentrowaną paszę dla cieląt, wobec tego!

[administ]

A to żeby nie wyszła Ci jaka "formuła 30g" to podaję dokładny wzór na energię metaboliczną strawy:
EM(MJ/kg s.m.) = 0,0210 sB + 0,0374 sT+0,0144 sW+0,0171 sBAW + 0,0014 C-0,0068 (BFS-100)
gdzie:
s - oznacza zawartość składników strawnych (g/kg s.m.) B - białko ogólne, T - tłuszcz surowy, W - włókno surowe, BAW - związki bezazotowe wyciągowe, C - cukry, BFS - węglowodany ulegające fermentacji bakteryjnej = strawne bezazotowe wyciągowe + strawne włókno - skrobia - cukier (g/kg s.m.).
Do tego musisz doliczyć tłuszczyk albo węglowodany na pracę i będzie ok, jeśli przyjmiesz średnio 70W za PPM!

[administ]

Zapomniałem dodać, że wzór nie dotyczy wegusiów i Eskimo!
Tak dla ścisłości, aby im nie zaszkodziło!

[Radzio]

 
I cierpliwych.