|
renia
|
A ja nawet nie wiem jak smakuje kwas z buraków. Przypuszczam, że jest kwaśny...   A z kiszonek to lubię ogórki kiszone (ale tylko te z naszego sklepu  ) i kapustę kiszoną (tą rzadziej). I tyle. Teraz jest dobry sezon na kiszoną kapustę, jest taka w sam raz...  Ale małe ilości tego zjadam, toć ja kozą nie jestem... |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
Dlatego kieliszek jest w sam raz.  Dziś na obiad frittata. Czyli po prostu: Ugotowałem i pokroiłem kawałek brokuła i zalałem go z żaroodpornym naczyniu płynem z żółtek i śmietanki (i śmietany kwaśnej też). Pokruszyłem śmierdzący ser na wierzch (można dać starty). Zapiekłem w piekarniku (ser schrupiał fajosko) i położyłem na koniec plastry masła. Bomba! ( przyprawy - gałka, kurkuma, ostra papryka, nieco soli) |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Anulka177
Jr. Member
Pe: 
wiadomoci: 3981
|
Opty- vege się z ciebie robi |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
3 dni i już wege Przejedliśmy się trochę podrobami, więc do poniedziałku post mięsny. Na kolację talerz frytek z keczupem. Śpi się mi po nich jak suseł! |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
Zgodnie z tradycją - gofr z masłem i 4 plastry sera, papr. I 2 kawały tortu. I Kawa zbożowa z gorącą śmietanką.
|
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Kryanna
Go
|
Spróbowałam już kilka dni temu i zapomniałam pochwalić się - brokuł polany wytopioną słoninką, ze skwarkami jest dużo lepszy niż z masłem (i zrumienioną bułką dla niektórych)! |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
renia
|
Dzisiaj właśnie mamy brokuła na przystawkę do obiadu. Ale wolę nie eksperymentować ze słoninką, bo nasze "niejadki" tego nie ruszą.  Będzie tradycyjnie z masłem i odrobiną zrumienionej bułki tartej. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
u mnie to samo! brokuła kawałek podsmażony z młodymi grzybkami i szalotką czeka na zalanie masą jajeczną i posypanie śmierdzielem i zapieczenie. Masło preferuję. Ale ze skwarkami też robimy nieraz. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
administ
Go
|
odrobiną zrumienionej bułki tartej. A zamiast tej zrumienionej bułki, to nie lepiej jakiego przesianego, sparzonego SiO 2 dodać, bo tak samo w zębach trzeszczy, a przynajmniej krzemu zasuplementujecie... |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
|
|
renia
|
odrobiną zrumienionej bułki tartej. A zamiast tej zrumienionej bułki, to nie lepiej jakiego przesianego, spażonego SiO 2 dodać, bo tak samo w zębach trzeszczy, a przynajmniej krzemu zasuplementujecie... Próbowałeś? |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
renia
|
u mnie to samo! brokuła kawałek podsmażony z młodymi grzybkami i szalotką czeka na zalanie masą jajeczną i posypanie śmierdzielem i zapieczenie. Masło preferuję. Ale ze skwarkami też robimy nieraz. Ja mam od wczoraj czekoladowego sernika z trzech opakowań mascarpone i trzech gorzkich czekolad (masło i żółtka jeszcze) w lodówce. Jeszcze nie stężał (piekł się 40 minut). Ponoć dwa dni musi być w lodowce, żeby dało się go kroić... |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
administ
Go
|
odrobiną zrumienionej bułki tartej. A zamiast tej zrumienionej bułki, to nie lepiej jakiego przesianego, sparzonego SiO 2 dodać, bo tak samo w zębach trzeszczy, a przynajmniej krzemu zasuplementujecie... Próbowałeś? Nie, ale dobrze radzę... |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
4 małe kawałki pasztetu swojego z woła wnętrzności. Papryczka i kieliszek wody z ogórków. 2 kawałki ciasta kruchego ze śliwkami i jagodami. Wczoraj wieczorem zamiast frytek zjadłem małą szarą renetę. Znośna. I popiłem OptyInką. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
|
Kryanna
Go
|
Dzisiaj właśnie mamy brokuła na przystawkę do obiadu. Ale wolę nie eksperymentować ze słoninką, bo nasze "niejadki" tego nie ruszą. Będzie tradycyjnie z masłem i odrobiną zrumienionej bułki tartej. Wcale Ci Reniu nie współczuję - wiem doskonale jak wyglądają dwie kuchnie na dwie osoby! Ja brokuł, mąż kalafior. Ja słoninka, mąż masło z bułką tartą. Itp. itd. - tak jest ciągle ... jemy to samo tylko każdy inaczej, aureolka na pewno już nad moją głową świeci  |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
renia
|
u nas nieraz na 4 osoby są 4 dania... A nieraz tak dopasowuję żeby "wilk był syty i owca cała"... Jednakowo dla wszystkich...
|
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Diogenes z Synopy
Go
|
na obiad znowu brokuł będzie.  Z cebulką, skwarkami, serem mocno spleśniałym. I żółtkami z masłem. Jednogarnkowo. Jeden brokuł, a tyle radości przez wiele dni. |
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Autor
