forum.dr-kwasniewski.pl
Witamy, Go. Zaloguj si, lub zarejestruj prosz.
2024-03-28, 20:05:30

Zaloguj si podajc nazw uytkownika, haso i dugo sesji
Szukaj:     Szukanie zaawansowane
8. Życie bez ruchu nie jest życiem. Starajmy się ruszać w każdym wieku, dostosowując rodzaj i wielkość wysiłku do możliwości naszego organizmu.
658470 wiadomoci w 4058 wtkach; wysane przez 27 uytkownikw
Najnowszy uytkownik: startom
* Strona gwna Pomoc Szukaj Kalendarz Zaloguj si Rejestracja
+  forum.dr-kwasniewski.pl
|-+  Działy Forum
| |-+  Książka Kucharska
| | |-+  KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« poprzedni nastpny »
Strony: [1] 2 Do dou Drukuj
Autor Wtek: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami  (Przeczytany 60345 razy)
zofijeczka
Go


Email
KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« : 2015-01-23, 13:24:10 »

Tort ten ja nazywam "Tiramisu" - czy mi się wydaje że jest to taka tańsza wersja Smile?
Bardzo go lubimy, robi się go szybko, najwięcej czasu zajmuje schłodzenie.
Może się zdarzyć że zacznie nam się trochę warzyć  podgrzewana masa - nie trzeba się przejmować bo niebawem znów się połączy.
Tak więc przepis jest "stabilny" Smile

Podgrzewana masa smakuje jak budyń i ma taką konsystencję - oczywiście chodzi o rodzaj płynnego budyniu - nie tego pieczonego Smile

Można robić przepis ten w tortownicy, ale równie dobrze i wygodnie wychodzi w pucharkach - dodatkową zaletą pucharków jest ich szybsze chłodzenie - oraz to, że gdy nie chce nam się czekać tak bardzo na schłodzenie to można jeść jak tylko biszkopty wchłoną trochę wilgoci.



widok po przekrojeniu:


zdjęcia robione komórką więc są takie trochę nieostre ale może kogoś zachęcą do wykonania swojej własnej wersji i wstawienia zdjęć?

Zapisane
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 41529


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #1 : 2015-01-23, 13:26:08 »

Ciasto też chyba krojone komórką. Wink
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 70130


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #2 : 2015-01-23, 13:26:22 »

Ładny... Very Happy
Zapisane

zofijeczka
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #3 : 2015-01-23, 13:31:29 »

ponieważ porysowanie tortownice jest niedopuszczalne, a nie mam żadnego drewnianego. plastikowego noża do ciasta - kroję szpatułką drewnianą - taką jak do jajecznicy - stąd te "komórkowe" kształty - w sumie szerokość się zgadza Very Happy
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 25494

pindżar ryskow wyszy


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #4 : 2015-01-23, 13:34:05 »

Za tortami nie przepadam szczerze mowiac i nie widze wiekszego sensu w ich jedzeniu, z wyjatkiem tych zrobionych ze schabu, karkowki albo sledzi Very Happy
Zapisane

Work Buy Consume Die
Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #5 : 2015-01-23, 13:40:23 »

Boczku zaś nie?
Zapisane
zofijeczka
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #6 : 2015-01-23, 13:44:34 »

ja dopiero na ŻO zaczęłam jeść torty Very Happy
to taki dodatek uzupełniający cukry.
zdjęcia są z marca 2012 ...

jest to też metoda na upchanie dodatkowych żółtek Very Happy

mąki jest 15g- robię to na pszennej - nie próbowałam z ziemniaczaną - ale chyba by się też udało?
a zamiast biszkoptów można użyć sucharki z sernika optymalnego Very Happy


a tak na prawdę to ja też wolę np zapiekankę ziemniaczano-boczkowo-żółtkową niż 'słodki' deser.
Np. taką: http://babkawmrowkach.pl/zapiekanka/
Zapisane
Blackend
Hero Member
*****
wiadomoci: 55668


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #7 : 2015-01-23, 13:57:23 »

Za tortami nie przepadam szczerze mowiac i nie widze wiekszego sensu w ich jedzeniu, z wyjatkiem tych zrobionych ze schabu, karkowki albo sledzi Very Happy

Mam tak samo.  Very Happy
Dawniej ze wszystkich tortów najbardziej lubiłem kotleta schabowego, a teraz karkówkę.  Cool
Zapisane
zofijeczka
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #8 : 2015-01-23, 13:58:03 »

 Laughing
Zapisane
Zyon
Hero Member
*****
wiadomoci: 25494

pindżar ryskow wyszy


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #9 : 2015-01-23, 14:03:39 »

Boczku zaś nie?
No wiadomix, ze boczek tez Very Happy
Zapisane

Work Buy Consume Die
Gavroche
Hero Member
*****
wiadomoci: 41529


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #10 : 2015-01-23, 14:06:32 »

A ja uwielbiam słodycze. Very Happy
Najbardziej twaroźki ze śmietaną/śmietanką na słodko.
Zapisane
zofijeczka
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #11 : 2015-01-23, 14:20:07 »

na słodko z serem to jedne z najbardziej ulubionych słodyczy - dlatego chyba jeżeli coś robię to najczęściej sernik Very Happy tym razem zrobiłam ze śliwkami Very Happy
ew. jakieś orzechowy biszkopt  - ale ja nie lubię więc jest tylko na specjalne życzenie
więc taki twarożek na słodko nie będzie na mojej liście na końcu

ale mimo wszystko:
ze słodkich rzeczy to lubię cebulę najbardziej Very Happy

I dziś jeszcze zapiekankę ziemniaczaną zrobię Very Happy Very Happy - oczywiście z cebulą

Zapisane
administ
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #12 : 2015-01-23, 14:22:00 »

I dziś jeszcze zapiekankę ziemniaczaną zrobię Very Happy Very Happy - oczywiście z cebulą

Tak dla samej siebie, czy do podziału?  Rolling Eyes Wink
Zapisane
zofijeczka
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #13 : 2015-01-23, 15:14:32 »

I dziś jeszcze zapiekankę ziemniaczaną zrobię Very Happy Very Happy - oczywiście z cebulą

Tak dla samej siebie, czy do podziału?  Rolling Eyes Wink

Do podziału i pewnie będzie jej tak na 3 dni Smile - chyba że pójdzie na śniadanie i na obiad i na kolacje jak najdzie ochota Smile
Zapisane
administ
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #14 : 2015-01-23, 15:30:05 »

I dobrze, tylko mnie się zawsze zapiekanką chce przejadać, dlatego unikam...  Confused  Wink
Z ketchupem ...  Very Happy
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 70130


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #15 : 2015-01-23, 15:45:32 »

Przy tematach o jedzeniu głodnieję... Confused Dobrze, że mamy różne wątki... Laughing
Zapisane

Teresa Stachurska
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #16 : 2015-01-23, 19:14:02 »

Przy tematach o jedzeniu głodnieję... Confused Dobrze, że mamy różne wątki... Laughing


Smile 
Zapisane
administ
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #17 : 2015-01-24, 17:25:48 »

Głodnemu przeważnie chleb na myśli...  Wink
Zapisane
renia
Hero Member
*****
Pe: Kobieta
wiadomoci: 70130


Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #18 : 2015-01-24, 21:43:16 »

...ze smalcem, aby było łoptymalnie... Cool
Zapisane

administ
Go


Email
Odp: KK-700 567. Tort kremowy z bakaliami
« Odpowiedz #19 : 2015-01-25, 17:56:17 »

To się rozumie samo przez się. Wink
Bo każda optymalna impreza musi być ze smalcem...  Laughing
Zapisane
Strony: [1] 2 Do gry Drukuj 
« poprzedni nastpny »
Skocz do:  

Dziaa na MySQL Dziaa na PHP forum.dr-kwasniewski.pl | Dziaajce na SMF 1.0.8.
© 2001-2005, Lewis Media. Wszystkie prawa zastrzeone.
Prawidowy XHTML 1.0! Prawidowy CSS!
Strona wygenerowana w 0.055 sekund z 20 zapytaniami.