|
renia
|
Polecam na spróbowanie bardzo ciekawy szczep lactobacillus casei ssp. paracasei L26. Ser wychodzi o wyraźnym maślanym posmaku, średnia dziurka, idealny na podkład pod masło i wędlinę. Nie rozumiem.... Samemu robi się ten ser?
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
Blackend
|
Bomba informacja, dzięki Admin, że dzielisz sie z nami takimi informacjami.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
renia
|
W USA można robić sery tylko z pasteryzowanego mleka... http://ziolowyzakatek.com.pl/kultury-bakterii/"Jako ciekawostkę dodam, że w USA legalne jest jedynie wykorzystywanie mleka pasteryzowanego do produkcji serów lub, jeśli ser jest z mleka surowego, musi leżakować minimum 60 dni. Jest to oczywiście dość absurdalne (zwłaszcza,że bardzo mało osób zatruło się serem z niepasteryzowanego mleka), oraz dlatego, że wiele serów tradycyjnych jest przygotowywanych z mleka surowego. Amerykanie poszli nawet o krok dalej i chcieli wymusić, aby pasteryzacja mleka do serów stała się międzynarodowym standardem (co się nie udało, bo kochający swoje sery Europejczycy dosadnie rzecz biorąc, popukali się w czoło). To dość zabawna sytuacja, ponieważ sprzedaż niektórych europejskich serów ze świeżego mleka jest w USA nielegalna i smakosze muszą korzystać z kontrabandy:-) "
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasna
Go
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasna
Go
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
administ
Go
|
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasna
Go
|
Janukovycz ładniejszy i ikonostas miał.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasna
Go
|
A tak na poważnie to nie ma porównania. Obama to pikuś. Gdzie Ameryka, gdzie Ukraina.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
administ
Go
|
Nawet bez Krymu...
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
Dasna
Go
|
Nawet bez Krymu... Ni ma Kryma.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
RafałS
|
Złotokiblozaury na całym świecie są podobne.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|
|
|
|
renia
|
Strasznie prymitywne te coolesiowo-putinowskie wypociny... repertuar mu się już kończy? Może stare miesięczniki 'Optymalni' dać mu w gratisie do studiowania? Uczyłby się pilnie przez całe ranki ten nasz Cooleszka z nowej czytanki. A gdy na DD po lekturze wraca, psoci, figluje - to jego praca.
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
MariuszM
Go
|
200g glukozy,a to dobre... Dlatego 70proc ketonow potrafi 'dotlenic' mozg,bo 3 czasteczki Atp chodza piechota... To zaledwie 507gx3 mega 'malo'! Ww are OkB-) ,tylko biedaki intelektualne typ Jarmulka 13 z dobrych dzieci ogranicza Wuwu do 70g. Dobrze ,ze lek med Jan dopuszcza mozliwie mala ilosc Ww stosownie do potrzeb organizmu,150g styknie 'malolaty'?
|
|
|
Zapisane
|
|
|
|
|