MORGANO
Gość
|
AROMATYCZNA ZUPA Z KURCZAKIEM.
SkĹadniki.
250 g piersi kurczaka
50 g marchewki
50 g pietruszki
150 g Ĺmietany
50 g drobnego makaronu
drobiowa kostka rosoĹowa, kilka gaĹÄ
zek natki pietruszki, ĹyĹźka soku z cytryny, sĂłl, pieprz, szczypta estragonu.
SposĂłb przygotowania.
Makaron ugotowaÄ odcedziÄ na sicie. MiÄso pokroiÄ w paski. MarchewkÄ i pietruszkÄ pokroiÄ w kostkÄ. ZagotowaÄ 1litr wody, wĹoĹźyÄ warzywa i miÄso. GotowaÄ 15 min na maĹym ogniu, dodaÄ kostkÄ rosoĹowÄ
i gotowaÄ jeszcze chwilÄ. ĹmietanÄ rozprowadziÄ kilkoma ĹyĹźkami zupy, wlaÄ do garnka z zupÄ
zagotowaÄ. PrzyprawiÄ sokiem z cytryny, estragonem solÄ
i pieprzem. Makaron rozĹoĹźyÄ do talerzy, wlaÄ zupÄ, PosypaÄ natkÄ
.
OgĂłĹem 1550 g B-T-W 51,3 - 52,6 – 52,1 /890 kalorii /
100 gram produktu B-T-W 3,3 – 3,4 – 3,4 / 60 kalorii /
450 gram porcja 1 osobowa B-T-W 14,9 – 15,3 – 15,1 / 260 kalorii /
Stosunek B-T-W 1 : 1,0 :1,0
B+T /000 g = 30,2 g
|
Autor
Zapisane
