GULASZ Z KURCZAKA Z RYĹťEM.

[MORGANO]

GULASZ Z KURCZAKA Z RYĹťEM.

Składniki.
800 g kurczaka
100 g długo-ziarnistego ryżu
300 g marchwi
300 g mroĹźonego groszku
300 g szparagĂłw z puszki
100 g pietruszki posiekanej
100 g cebuli
2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki białego pieprzu, 1 liść laurowy, czosnek

SposĂłb przygotowania.
Kurczaka podzielić na porcje, umyć, natrzeć czosnkiem oprószyć solą i pieprzem. Mięso ugotować do miękkości razem z zieloną natką pietruszki, liściem laurowym odstawić do schłodzenia. Obraną cebulę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na tłuszczu. Dodać ryż i poddusić do zeszklenia, do dać bulion i dusić pod przykryciem. Na 7 minut przed końcem gotowania ryżu dodać obraną pokrojoną w kostkę marchew oraz groszek. Z mięsa usunąć kości. Następnie mięso po kroić na małe kawałki. Dodać szparagi pietruszkę. Całość wymieszać i podgrzać.

Ogółem 2000g B-T-W 167,2 – 22,5 – 179,4  / 1590 kalorii /
100 gram produktu B-T-W 8,4 – 1,1 – 9,0  / 80 kalorii /
400 gram porcja 1 osobowa B-T-W  33,4 – 4,5 – 35,9 / 320 kalorii /
Stosunek B-T-W  1 : 0,1 : 1,1
B+T/400g – 37,9g

[evosonic]

kurczaki sa dla biedakow ,  prawie tak jak plucka 
mrozony groszek zielony jest bardzo drogi . stosunek ceny do wartosci biologicznej jest bardzo niski 
ryz jest tani bo jest tani 
ale tak naprawde , co to ma wszystko wspolnego , z utrzymaniem ciala , w usmiechu i radosci ??????????????????????????

[fewa]

evosonic- kurczaki dla biedaków? chyba, że masz na myśli te ze super marketów. Wiejskie są po 9,50 za kg i bardzo smaczne, a jak komuś nie smakują to po prostu się nie je. A jeśli chodzi o ryż to jest i tani i bardzo drogi tylko zalezy jaki . Jaśminowy jest najlepszy i kosztuje od 5- 6 zł za kg.Ten całkiem tani to jest używany w Azji jako pasza dla świń.

[fewa]

Napisałam, Ĺźe ryĹź jaśminowy kosztuje 5-6zł pomyliłam się kosztuje obecnie 10zł 40gr.JuĹź od ponad czterech lat nie kupowałam tego ryĹźu i stąd ta pomyłka.   

[evosonic]

nie zmienia to faktu ze ryz to ryz 
co do plucek i kurczakow to wide topicki Morgano