forum.dr-kwasniewski.pl

Działy Forum => Kuchnia Optymalna. => Wątek zaczęty przez: adampio w 2012-10-12, 12:42:03

Tytuł: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 12:42:03
Tym razem cos innego, nie omlet.  :lol:

100 g parmesan, utarty
100 g ser plesniowy
100 g zwykly ser
100 g ser owczy, albo kozi
4 jaja
3 dl smietanki
1 lyzka swiezego, pokrojonego tymianku
skorka z 1/2 citryny
troche utartej galki muszkatalowej

Forme do tarty smarujemy maslem a nastepnie wysypujemy bulka tarta.
Rozsypujemy ser na cala powiezchnie tarty. Ser moze byc kruszoy, lamany, tarty .
Jednoczesnie posypujemy calosc skorka cytrynowa i tymiankiem.
Jajka ubijamy razem ze smietana galka i pieprzem i polewamy cala zawartosc formy.
Natstepnie wkladamy do nagrzanego do 200 stopi piekarnika i pieczemy 30 min albo do czasu kiedy tarta jest scisla.

Dodatki do takiej tarty to np ziemniaki w sosie smietanowym.

BTW nie podaje bo kazdy ma inny ser, zapewniam jednak, ze mozna zlozyc optymalnie.

Smacznego.


Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 14:58:53
Masz fotkę... :roll:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: Blackend w 2012-10-12, 15:01:02
No ma i nieźle na niej wygląda  8)
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: administ w 2012-10-12, 15:03:20
Faktycznie, całkiem fajnie wygląda!  :D
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 15:03:56
 :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 16:51:38
W końcu to jest kuchnia a nie biuro matrymonialne... :shock: :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: Radzio w 2012-10-12, 18:40:33
"Przez żołądek do serca" ma coś z tym wspólnego, czy ... mogę się mylić?  :lol: :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 18:56:49
Ide do fryzjera i pozniej do fotografa to wstawie nowa. :lol:

A tak na powaznie to nie ale zrobie nastepnym razem :D



[załącznik usunięty przez administratora]
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 19:03:33
Chyba jest podobna do pizzy... :roll: w smaku też?
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 19:04:08
Dodam jeszcze, ze moje BTW w tej potrawie wynosi 1:2,4:0,2 wiec jak najbardziej optymalnie.

Sery oczywiscie dobieramy te, ktore lubimy :lol:

Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 19:05:56
Cytat: renia w 2012-10-12, 19:03:33
Chyba jest podobna do pizzy... :roll: w smaku też?

Do pizzy to moze nie; bardziej do zapiekanego omletu "quatre fromages" :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: administ w 2012-10-12, 19:06:43
Cytat: adampio w 2012-10-12, 18:56:49
Ide do fryzjera

W piątkowy wieczór?  :shock:
Tu największe kolejki wtedy są.
A do tego siedzą kobity z farbą na głowie i pół okolicy obgadują!  :?
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 19:08:55
CytatW piątkowy wieczór?

Jedyne dzien, kiedy moge sobie przyciac :lol:.................oczywiscie wlosy :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: administ w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 19:13:37
Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 19:14:28
Powiesz nam o czym teraz się plotkuje... :roll:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: Radzio w 2012-10-12, 19:14:48
Cytat: adampio w 2012-10-12, 19:13:37
Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:

Na odwagę. ;) :D
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 19:15:09
 :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: administ w 2012-10-12, 19:16:43
A w nosie,  uszach i brwi też przystrzyga?  :wink:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 19:17:59
Cytat: Radzio w 2012-10-12, 19:14:48
Cytat: adampio w 2012-10-12, 19:13:37
Cytat: admin w 2012-10-12, 19:10:55
A to trudno, trzeba iść...  :?

No niestety :shock:
Ale nei jest tak zle,bo fryzjer daje nawet drinka :lol:

Na odwagę. ;) :D

Różnie bywa... :roll: może być tak jak tu... :roll:

Fryzjer pyta klienta:
- Pan już chyba u nas był?
- Nie, ucho straciłem na wojnie.
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 19:20:26
Ciekawe czy fryzjer też po drinkach obcina... :roll:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 19:23:27
Cytat: renia w 2012-10-12, 19:20:26
Ciekawe czy fryzjer też po drinkach obcina... :roll:

alez skad? On nie!!!! :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 20:56:57
Chyba się mylisz... :roll: inaczej dawno byś już wrócił... :?
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: adampio w 2012-10-12, 21:38:09
juz jestem :lol:
Tytuł: Odp: Tarta serowa ( sernik inaczej )
Wiadomość wysłana przez: renia w 2012-10-12, 21:44:33
Cały? :roll: