forum.dr-kwasniewski.pl

Działy Forum => Kuchnia Optymalna. => Wątek zaczęty przez: Teresa Stachurska w 2013-08-18, 20:46:08

Tytuł: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Teresa Stachurska w 2013-08-18, 20:46:08
http://www.stachurska.eu/?p=14424 .
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-18, 20:59:46
A to smacznego!  :D
Pieczarki serowe z truskawkami - kto by pomyślał! :roll:
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Blackend w 2013-08-18, 21:49:41
Bardzo lubię sery pleśniowe i truskawki też - w sumie jeżeli i tak wszystko w żołądku się wymiesza, to dlaczego nie zrobić tego wcześniej na talerzu?  :roll:
Trzeba iść do przodu! ;) :D
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-18, 21:52:11
Teoretycznie - tak!  :D
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: renia w 2013-08-18, 23:17:30
Ja sie chyba na taka ekstrawagancje nie zdecyduje... :roll: :?
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-19, 09:35:35
Ale jak nie spróbujesz, to skąd będziesz wiedzieć?  :roll:
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Teresa Stachurska w 2013-08-19, 09:43:52
Panie Tomaszu,

sery pleśniowe nie zasługują na zaufanie?
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Blackend w 2013-08-19, 09:51:32
Skąd taka interpretacja?  :shock:  :D
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-19, 09:54:54
Bo to nadinterpretacja.  :D
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: RG w 2013-08-19, 09:55:27
Ja, kiedyś, dawno, dawno temu bardzo lubiłem świeżą bułeczkę posmarowaną grubo masłem, na masło nakładałem grubo masło orzechowe (nutella), na to nakładałem ser pleśniowy albo żółty, na to dżem (różny, w zależności jaki był pod ręką, najlepszy wiśniowy) i na to wszystko łyżkę kwaśnej śmietany... to był odjazd dopiero, śniadanie mistrzów :D Do tego koniecznie kawa czarna z cukrem :D
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-19, 09:58:53
Cytat: Teresa Stachurska w 2013-08-19, 09:43:52
sery pleśniowe nie zasługują na zaufanie?

Turek robi bardzo dobre sery pleśniowe.
Pamiętam, jak zaczynali specjalizację ze dwadzieścia lat temu!  :D
Bywałem u nich raz w tygodniu i zawsze się tą ich pleśnią interesowałem.
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-19, 09:59:51
Cytat: RG w 2013-08-19, 09:55:27
Ja, kiedyś, dawno, dawno temu bardzo lubiłem świeżą bułeczkę posmarowaną grubo masłem, na masło nakładałem grubo masło orzechowe (nutella), na to nakładałem ser pleśniowy albo żółty, na to dżem (różny, w zależności jaki był pod ręką, najlepszy wiśniowy) i na to wszystko łyżkę kwaśnej śmietany... to był odjazd dopiero, śniadanie mistrzów :D Do tego koniecznie kawa czarna z cukrem :D

Miażdżyca pewna...  :?
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: RG w 2013-08-19, 10:10:38
100% :D Mam na to dowody :D

Ale smak był rewelacyjny, słodkie, kwaśne, smak i zapach prawdziwego sera :) A na kolację golonka z chlebem i musztardą lub micha spaghetti :D

Co do przepisu Teresy to potwierdzam, że takie zestawienie ser pleśniowy i truskawki to wspaniały pokarm, można polać go jeszcze odrobiną roztopionej czekolady i deserowy posiłek super :)

Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Teresa Stachurska w 2013-08-19, 11:12:58
Ten który teraz kupiłam jest z mleczrni Lazur w Nowych Skalmierzycach. Z Turka też się zdarzało.
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: administ w 2013-08-19, 12:06:23
Cytat: Teresa Stachurska w 2013-08-19, 11:12:58
mleczrni Lazur w Nowych Skalmierzycach.

Nie znam tej mleczarni, ale na stronie internetowej produkty wyglądają apetycznie. 
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: zofijeczka w 2013-09-20, 12:53:26
Aż ślinka cieknie - dolisty dodaję
Tytuł: Odp: Ser pleśniowy z truskawkami
Wiadomość wysłana przez: Teresa Stachurska w 2013-09-20, 12:57:57
Z czarną porzeczką też dobrze, i z czarnymi jagodami zarówno :)  I ze starkowaną papryką :)  Przyprawy wg uznania...