Kolejna wariacja wątróbki - w kolejce czekają jeszcze dwie :D
zdjęcia we wpisie
http://babkawmrowkach.pl/watrobka-z-serem-telemea/
4 porcje przygotowałam przepis z:
ok 300 g wątróbki drobiowej dzień wcześniej obtoczonej w majeranku
ok 100 g sera telemea pokrojonego w kostkę
ok 100 g smalcu
ok 150 g cebuli pokrojonej w kostkę
ok 2 ząbki czosnku
pieprz, kurkuma – do smaku
Lubię.