zapiekanka

[zofijeczka]

Więc tak w ramach przechodzenia na 2 posiłki zamiast 3  (czyli zawarcie węgli w tych pozostałych posiłkach) i po naczytaniu się jakie to żółtka pyszne z ziemniakami są
powstała taka oto zapiekanka:
http://babkawmrowkach.pl/zapiekanka/

Dla tych co nie chcą zdjęcia oglądać i mojego najnowszego dzieła www :
przedruk tekstu:

BTW wyliczone dla surowej potrawy: 1 : 3.3 : 0.87
W 100g: 7g białka, 23g tłuszczu, 6g węglowodanów

250g smalcu [jedna duża kostka]
800g ziemniaków – ugotowanych i pokrojonych w plasterki
300g boczku pokrojonego w kostkę lub mielonego mięsa obsmażonego
100g cebuli pokrojonej w kostkę
300g zielonej papryki pokrojonej w kostkę

Polać wymieszanymi:
600g żółtek [z ok 30 jajek]
200g śmietany 30%
140g koncentratu pomidorowego 30%
szczypta startej gałki muszkatołowej
łyżeczka startych nasion kolendry
pieprz sól
1- 2 łyżeczki czerwonej ostrej przyprawy [harissa lub sos sambal lub pasta curry]

Posypać startym serem:
100g żółty ser [ok 30% tłuszczu]

Piekę w naczyniu żaroodpornym 1 – 1,5 h w temperaturze 200oC

[renia]

Proporcje idealne.  A smak?
Składniki są dobre to i smak powinien być super...

[renia]

Ale to olbrzymia porcja wychodzi... mrozicie część?

[zofijeczka]

to tak na 8-10 posiłków wychodzi - a nie napisałam zaraz dopiszę!

[Gavroche]

Brzmi dobrze.
Ilościowo też

[Blackend]

My też lubimy zapiekanki takie "w ramach czyszczenia lodówki" tylko na masełku, ale tą wsunąłbym z zamknietymi oczami. 

[zofijeczka]

A nie mrożę - i mam z głowy śniadania

[renia]

A tą stronę www. sama robiłaś? To jest tylko Twoja?

[zofijeczka]

Tak jest moja moja - i ja ją robiłam. Oparłam się co prawda na gotowej skórce - ale ją trochę przerobiłam do swoich potrzeb. Może jak będę miała chwilę czasu to zrobię własną skórkę

[renia]

Zdolna Dziewczyna z Ciebie... Dla mnie to jest czarna magia...

[zofijeczka]

A przejście na 2 posiłki dobrze mi robi. Powoli wydaje się że zaczyna znikać plama na policzku - teraz jem tak ok 250 g zapiekanki + na drugi posiłek 120g frytek z 60 g mięsa + np ogórek. Tak więc dodatkowe białko które przychodziło z deserów odpada no i wcześniej jadłam do ok 100g mięsa.

Jeszcze tylko kombinuję nad zwiększeniem ilości jajek czyli  jak mięso to np kotlety mielone na 0,5kg mięsa daję 6 żółtek

Zobaczymy kiedy zniknie mi plama - tzn ile czasu trzeba by taką zatwardziałą mazię usunąć po tym jak się nabroi

[zofijeczka]

Zdolna Dziewczyna z Ciebie... Dla mnie to jest czarna magia...

Dla mnie to moc zagadek do rozwiązania - takie zastępstwo krzyżówek.
Ciągle się uczę czegoś nowego

[renia]

A przejście na 2 posiłki dobrze mi robi. Powoli wydaje się że zaczyna znikać plama na policzku - teraz jem tak ok 250 g zapiekanki + na drugi posiłek 120g frytek z 60 g mięsa + np ogórek. Tak więc dodatkowe białko które przychodziło z deserów odpada no i wcześniej jadłam do ok 100g mięsa.

Jeszcze tylko kombinuję nad zwiększeniem ilości jajek czyli  jak mięso to np kotlety mielone na 0,5kg mięsa daję 6 żółtek

Zobaczymy kiedy zniknie mi plama - tzn ile czasu trzeba by taką zatwardziałą mazię usunąć po tym jak się nabroi

Ja żadnej plamy u Ciebie nie widziałam...

[renia]

Zdolna Dziewczyna z Ciebie... Dla mnie to jest czarna magia...

Dla mnie to moc zagadek do rozwiązania - takie zastępstwo krzyżówek.
Ciągle się uczę czegoś nowego

Ten język komputrowy jest dziwny...

[renia]

Zosiu, a spotykają się gdzieś w Warszawie Optymalni? Wiesz coś na ten temat?

[Blackend]

Tak jest moja moja - i ja ją robiłam.

Bardzo fajne zdjęcia, przeglądnąłem pobieżnie, ale jak tylko będę miał chwilkę, to wrócę na dłużej. 

[zofijeczka]

wiem że jak ostatnio się spotykali to się widziałyśmy

Najliczniejsze spotkania optymalnych o jakich wiem to jak z Arkiem odwiedzamy mamę.

Czyli nie wiem nic o tym.

A wizyta u optymalnego lekarza teraz już jest za 200zł  w Warszawie.
Przeszłabym się na przepisanie prądów na moje nogi (naczyniaki/ żylaki) i na moje uczuleniowe problemy z oddychaniem (kaszlę) ale jakoś ta cena mnie trochę odstręcza. 2 lata temu było to 80 zł. Za taką cenę mogłabym jeszcze pochodzić kilka razy a tak to nie wiem.


A na stronie chciałam trochę więcej napisać o zwierzętach fotografowanych ale jeszcze za mało obserwacji i książek

[renia]

Słyszałam, że dawniej w Warszawie spotykała się grupa Optymalnych, a potem to się rozpadło - jak sporo innych. Na Wybrzeżu też bylo podobnie... teraz znowu miejscami ruch ten się odnawia...

[renia]

Droga ta wizyta u lekarza optymalnego...

[renia]

Może Ty skrzykniesz Optymalnych z Warszawy... Tam musi być ich sporo...